Al Beni Yukarı (Masterchef) Tarifi | Al Beni Yukarı (Tiramisu) | MASTERCHEF TÜRKİYE 2022 83. BÖLÜM

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 сен 2022
  • #mastercheftürkiye #masterchef #tv8
    DANİLO ŞEFİN İMZA TABAĞI AL BENİ YUKARI TİRAMİSU MALZEMELERİ
    KEDİ DİLİ İÇİN:
    125 Gr yumurta sarısı
    90 Gr seker
    190 gr yumurta beyazı
    95 gr seker
    150 gr un
    65 gr patates nişastası
    KREMASI İÇİN:
    400 Mascarpone
    150 gr krema
    60 gr seker
    SABOYON SOSU İÇİN:
    4 Yumurta sarısı
    45 gr seker
    KAHVESİ İÇİN:
    2 Şat espresso
    15 gr seker
    Etiketler;
    al beni yukarı,
    al beni yukarı tiramisu
    al beni yukarı tiramisu Danilo zanna
    al beni yukarı Masterchef
    take me up tiramisu
    masterchef,
    masterchef türkiye
    masterchef türkiye,
    masterchef türkiye 2022,
    masterchef türkiye acun
    masterchef türkiye son bölüm
  • ХоббиХобби

Комментарии • 73

  • @merve5733
    @merve5733 Год назад +2

    Ellerinize sağlık harika bir tarif siz de çok başarılı yaptınız

  • @seyhancitak9644
    @seyhancitak9644 Год назад +3

    Yine döktürüyorsunuz tugba hanım 👏👏👏

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Teşekkür ederim Seyhan hanım 😅

  • @ugurusenmez8589
    @ugurusenmez8589 Год назад +3

    Olsada yesek :) harika görünüyor

  • @suleymankart8995
    @suleymankart8995 Год назад

    Ya birşey sormak istiyorum neden gram olarak veriyorsunuz tarifleri. 3 yumurta yarım bardak şeker vs vs diye verseniz olmuyor mu acaba

  • @aresylmaz8605
    @aresylmaz8605 Год назад +2

    merhaba, bir şey merak ediyorum. Bu verdiğiniz reçeteden tek bir tabak mı çıkıyor? öyleyse çok masraflı olur 4 kişiye falan yapılacağı düşünülürse. Birde gramı gramına reçeteyi nasıl buldunuz yarısmada mı söylüyorlardı ? teşekkür ederim

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Merhabalar, 2 kişilik çıktı bu tariften.

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Hayır, ben kendim ayarlaya ayarlaya gittim 🥰

  • @feryatuna1417
    @feryatuna1417 Год назад +1

    Elınıze saglık bu gramajları nasıl ayarlıyoruz yanı kac yumurta 190 gr akı 125 gr sarısı

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад +1

      Teraziyle ölçtüm benim 6 yumurta kullanarak bu ölçü oldu☺️ tabi yumurtanın büyük ve küçük olması durumu farklı yapabilir ☺️

  • @donjones3221
    @donjones3221 Год назад +2

    cek beni yukari ....bence daha uygun tercüme ;-)

  • @dilbarziyatova5455
    @dilbarziyatova5455 Год назад

    Danilo şefden rica etsek bizede verirmi acaba😊

  • @mehtapekerdmrts761
    @mehtapekerdmrts761 Год назад +1

    Yumurta sarisi ve sekeri kac dakika benmari pisirdiniz?

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Yumurta pişene kadar devamlı karıştırarak kontrol edin. 🌺

  • @aysenurcarkc6846
    @aysenurcarkc6846 Год назад

    Nefis nefissss👌👌👌😁

  • @gulizarcoban6745
    @gulizarcoban6745 Год назад +3

    Mastersef de gördüm tarife bakarken canım istedi olsada yesek

  • @duygukaplan706
    @duygukaplan706 Год назад +4

    Üzerindeki sos homojen değil, yine de ellerinize sağlık

  • @aygulkucukhemek6359
    @aygulkucukhemek6359 Год назад +1

    Jelatini nasıl temin edebiliriz

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Ben pasta yapan yerlerden rica edip aldım. Ama sanırım kırtasiyelerde de satılıyormus 🌼

  • @tubaucar2821
    @tubaucar2821 Год назад +1

    Bu jelatini ne diye alıyoruz adı nedir

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Merhabalar, Asetat olarak geçiyor 🌺

  • @serdararslan2803
    @serdararslan2803 Год назад +1

    Bu tarifte bir eksik var mı acaba ? Üzerine yaptığımız sosta çok fazla maskorpon tadı geliyordu ve kıvamı tutmadı.

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Yok ölçüleri tam bir tatlı oldu 🤗😍

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  11 месяцев назад

      Masterchef reçetesinden okuyabildiğim kadarını yaptım orjinalini malesef paylaşan yok ya da ben bulamadım 🙈

  • @muhammedalisolmaz3807
    @muhammedalisolmaz3807 Год назад +1

    bu en son sunum aşamasında kaldırdıgınız şeyi nerden bulabilirim :)

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Ben pasta yapan yerlerden rica edip aldım. Oralara bir bakabilirsiniz. İnternette de vardır muhakkak ama bakmadım 🌺

    • @serpilsavas8823
      @serpilsavas8823 Год назад +1

      Kırtasiyeler de bulunuyor

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      @@serpilsavas8823 bende öğrenmiş oldum, teşekkür ederim 😍

    • @muhammedalisolmaz3807
      @muhammedalisolmaz3807 Год назад +1

      @@serpilsavas8823 ismi ne diye geçiyor peki

    • @serpilsavas8823
      @serpilsavas8823 Год назад

      Asetad

  • @izciaydn6141
    @izciaydn6141 Год назад +3

    Enfes görünüyor 😍

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Teşekkür ederim 🤗

    • @nonahuseynova2203
      @nonahuseynova2203 Год назад

      Merhaba ellerinize sağlık Tuğba hanım yüksekliği kaç santimlik seffaf rulo sarıyorsunuz tiramisuya yukarı çekmek için?

  • @elifs6656
    @elifs6656 Год назад +1

    Mascarponenin tadı nasıl tuz tadı geliyor mu

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад +1

      Bize gelmedi 🌼🌺 Tadı da güzel, labne peynirine yakın 🤗

  • @tugbayhazinedar2797
    @tugbayhazinedar2797 Год назад +1

    O dışındaki plastik şeyi nereden bulabilirim acaba?

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Ben pastacıdan almıştım

    • @nnnassjaja
      @nnnassjaja Год назад

      @@TugbaYalcn merhaba bu kullandıgınız kaç cm jelatin

  • @nilayak1711
    @nilayak1711 Год назад

    Allah için acaba yumurta sarısını nerde tartalım

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Bu tatlı ölçü ile oluyor maalesef 🌺

  • @hjhhhhhhg
    @hjhhhhhhg Год назад +1

    Jelatini nerden alabiliriz

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Ben bir pastaneden aldım. Ama internetten de bakabilirsiniz 🤗

  • @niluferozkazaz9705
    @niluferozkazaz9705 Год назад +1

    Mascarpone ve patates nişastası metroda var

  • @neclakaratop9592
    @neclakaratop9592 Год назад +6

    Lütfen şunu türk usulü tarif verin kaç kaşık kaç bardak maskerponevyerine labne patates nişastası yerine mısır yada buğday olurmu

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Merhabalar, bu tür tatlılar biraz gr. mantığı ilerleyince tam kıvamını tutuyor 🌼

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад +1

      Mascarpone yerine labne olur, patates nişastası yerine de buğday nişastası olabilir. Orijinaline tabi olmaz ama olur 🌺

    • @reyoktayhan
      @reyoktayhan Год назад

      Hem gösteriyor, hem de gram gram tarif veriyor halen memnun olmuyorsunuz. PES.

    • @gulfangul5750
      @gulfangul5750 Год назад

      Saygı

  • @iremerdem735
    @iremerdem735 Год назад +1

    Süt olması gerekmiyor mu ?

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Eğer kıvamı tutmazsa kullanabilirsiniz sütü. Bende gerek kalmadı ondan kullanmadım 🌺

  • @blackwidow3168
    @blackwidow3168 Год назад +3

    Kaç kişilik yaptınız

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад +1

      Bu tariften 2 kişilik çıktı 👍🏻🌼

    • @blackwidow3168
      @blackwidow3168 Год назад +1

      Dışında ki jelatini nerden bulabilirim

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      @@blackwidow3168 pasta yapan yerlerden rica edip aldım. Sizde oralara bakabilirsiniz 🤗

  • @dantelinoroma9176
    @dantelinoroma9176 7 месяцев назад

    Sos pek olmamis

  • @met6305
    @met6305 Год назад +1

    Mascarpone peynirini nerden aldınız acaba

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Online marketten aldım, Trendyol üzerinden 🌺

  • @mehparekarakus6533
    @mehparekarakus6533 Год назад

    Gr la yumurta beyazı 😂😂 Başka derdin🤣🤣🤣

  • @aynr6076
    @aynr6076 Год назад

    Yapamadınız. Kıvamı tutmuş odaydı üstündeki kakao öyle kaymazdı. Elendin 🤣🤣🤣

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      Zaten amaç sosun akması 😂

  • @sevincyldrm1701
    @sevincyldrm1701 Год назад +1

    Ağlayan ğasta yap gitsin işte ya

  • @kuka3438
    @kuka3438 Год назад +3

    Hiç uğraşamam 😂

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      😅😅

    • @kuka3438
      @kuka3438 Год назад +1

      @@TugbaYalcn elinize sağlık taktir ediyorum sizin gibi becerikli hanımları, harikasınız😘😘😘👌

    • @TugbaYalcn
      @TugbaYalcn  Год назад

      @@kuka3438 hahaha, çok teşekkür ederim 😍🌺

  • @merve5733
    @merve5733 Год назад +1

    Yeni arkadaşınızım bende kanalıma beklerim,tabi dilerseniz :) destekleşmek umuduyla başarılarınızın devamını dilerim mutlu tatlı günler