Kuşkonmaz nasıl pişirilir? Dondurucuda nasıl saklanır?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Taze kuşkonmazları çiğden ısıtılmış döküm tavada ızgara yapabilir, videodaki gibi ön haşlama soğutma yaptıktan sonra tavada zeytinyağlı veya tereyağlı,
    Fırında yağlı kağıt üzerine serip zeytinyağ gezdirerek pişirebilirsiniz.
    Ilık veya soğuk servis uygun olur 👍
    Tuz, karabiber, kekik ve peynirler yakışır.
    Çok iyi bir folikasit ve lif kaynağıdır.
    İzlediğiniz için teşekkürler.. Abone olarak tariflerimi takib etmek için ABONE OL butonuna tıklamanız yeterli.
    Enginar nasıl ayıklanır videomu izlemek için linke tıklayın: • Çiçek Enginar nasıl ay...
    Deniz börülcesi nasıl ayıklanır videomu izlemek için linke tıklayın: • Deniz börülcesi nasıl ...

Комментарии • 95

  • @bedriyetoros807
    @bedriyetoros807 2 года назад +5

    Bugün Üsküdar Bağlarbaşı pazarinda bulup aldım. Saklama bilgileri va tarif icin teşekkürler. Çok faydalı

  • @elifsahinoglu4360
    @elifsahinoglu4360 2 года назад +8

    Kuşkonmaz için bu güne kadar gördüğüm en iyi ve anlaşılır bilgiler ve tarif.
    Çokçok teşekkür ederim

  • @fatosalayl110
    @fatosalayl110 4 месяца назад +2

    Tam açıklamalı kuşkonmaz tarifi olmuş istedigim gibi teşekkürler

  • @nsc524
    @nsc524 3 месяца назад +2

    Küçükken köyde(Aydında) toplar yerdik incesini.Kedirgen deriz nasıl lezzetli olur😊

  • @pnarozeren8614
    @pnarozeren8614 Год назад +2

    Çok net bir anlatım.Teşekkürler.

  • @Julia_ispir
    @Julia_ispir 5 месяцев назад +1

    Tesekkurler kanada da yasiyorum cok fazla tuketiyoruz , corbasini cok Severim , dondurup saklama fikri cok hosuma gitti ❤

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  5 месяцев назад +1

      Kanada’ya selamlar 🙋🏻‍♀️🌸

  • @muammermuammer4306
    @muammermuammer4306 4 года назад +7

    Egede cok tuketilir gercekten şifa kaynağı herşeye katılır Omlete de yakışır 👍😋Ellerinize sağlık Afiyet olsun

    • @ecekirac1424
      @ecekirac1424 Год назад

      Haklısınız, sağlığınız size!

  • @emelgider6854
    @emelgider6854 Год назад +1

    Fransa da yaşıyorum buralarda var çok da seviyorum faydali.

  • @nuranyalcn9982
    @nuranyalcn9982 2 года назад +1

    İlk defa yapıcam sizin tarifiniz anlatımınız çok anlaşılır biçimde emeğinize ve yüreğinize sağlık yapıp yedikten sonra sonucu size yazıcam

  • @nermin89
    @nermin89 Год назад +1

    Ellerinize sağlık gülhan hanım bende şimdi yapıcam ilk defa🥰

  • @bedriyetoros807
    @bedriyetoros807 2 года назад +2

    Susam da çok yakışıyor kuşkonmaza

  • @acelyaozen8726
    @acelyaozen8726 10 месяцев назад +2

    Aradığım videoyu buldum sonunda 🎉 Emeğinize sağlık 🙏🏻 Sizden rica etsek Kuşkonmaz için anlattığınız diğer seçenekler için özellikle Çorba 🥣 video çekebilir misiniz?

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  10 месяцев назад

      teşekkürler 🙏 çorba.. umarım ilk fırsatta ☺️👍

  • @nuranyalcn9982
    @nuranyalcn9982 2 года назад +2

    Tarifinizi aynen uyguladım muhteşem oldu çok teşekkürler sevgilerimle

  • @gulelmac881
    @gulelmac881 4 месяца назад +1

    Çok güzel tarifler açıklayıcı ❤

  • @senemkocahal7777
    @senemkocahal7777 Год назад +1

    Ben çığden yapıyorum vitamını içinde kalıyor teflon tavada çok az suyla çok güzel oluyor

  • @games-nw6qi
    @games-nw6qi 3 месяца назад +1

    Emeğinize sağlık 🌹🌺

  • @almilat111
    @almilat111 4 месяца назад +1

    Harikasınız hanımefendi🎉

  • @nisaceylan7166
    @nisaceylan7166 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu çok severim en kısa zamanda deneyeceğım afiyet olsun yiyenlere

  • @nermin89
    @nermin89 Год назад +1

    Nefis gözüküyor 👏

  • @AnneYemeklerim
    @AnneYemeklerim 4 года назад +3

    emeğinize sağlık kuşkonmaz çok harika size katılıyorum

  • @sekanimo35
    @sekanimo35 Год назад +3

    Biz bunun yabanisine sarmaşık deriz iki cinsi olur elimizdekinde ndaha ince olan tatlı sarmaşık ufak yaprakları olan acı sarmaşık.biz onları mevsiminde taze soğanla kavurur üzerine yumurta kırar yeriz veya haşlayıp zeytinyağ limon döker salatasını yaparız.kısın yemek için taze soğanla tavada korkutup derin dondurucuya atarız.büyüklerimiz bunun acı olanının bilhassa çok şifalı olduğunu söylerlerdi

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  Год назад

      Güzel bilgileriniz için çok teşekkür ederim. Urla’da yaşadığım için yabanisini de biliyorum.☺️ Yumurtalı kavurmasını çok severim. Sevgiler selamlar

  • @hakimozdemir4411
    @hakimozdemir4411 2 года назад +1

    Elinize sağlık teşekkürler

  • @saimesimsek1272
    @saimesimsek1272 4 года назад +1

    Teşekkür ederim yarın yapicam ellerinize sağlık

  • @kaderaltinel3154
    @kaderaltinel3154 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık ❤️

  • @ceynocel7362
    @ceynocel7362 3 года назад +2

    Almanyadan selam olsun üzerine peşemell sosu yapıp da çok nefis oluyo birazda garnıtür haşlanmış patetes başka nir şey gerekmez 😋😋 Ben birde çiy olarak kavuruyorum üzerine çılpılmış yumurta tuz katabiber taze ekmek Denemelisiniz 🌺🦋🌿

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +1

      sağolun İzmir’den de size selamlar..
      Evet biliyorum ☺️ bilmezmiyim? yumurtalı kavurması buralarda çok yapılıyor. en güzeli de incecik yabanisi ile oluyor.. En basit haliyle hiç bilmeyenler için anlatıp uygulama yaptım. Türkiye’de pek yaygın değil ve bilinmiyor.. Yeni yeni evlere girmeye başladı☺️

  • @aliozdemir2435
    @aliozdemir2435 3 года назад +2

    Teşekkürler 🌹

  • @nuriyegurleyen2349
    @nuriyegurleyen2349 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok severiz teşekkürler

  • @phonegso5539
    @phonegso5539 2 года назад +1

    SÜPER OLMUŞ

  • @coolone24
    @coolone24 Год назад +1

    Abone oldum.

  • @gulelmac881
    @gulelmac881 4 месяца назад +1

    Abone oldum

  • @gulcincan6224
    @gulcincan6224 3 года назад +3

    Biz buna menevcer deriz😊

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +1

      evet değişik adları var☺️

    • @Bigun248
      @Bigun248 Год назад +1

      Menevcer, melevcan da denir ama bu o değil kuşkonmaz dikenleri yok menevcer dikenli olur.

  • @dilekmnts4176
    @dilekmnts4176 5 месяцев назад

    Çiğ olarak da derin dondurucuya koyabilir miyiz?

  • @ulkusar8116
    @ulkusar8116 3 года назад +1

    Sizin gibi yaptım dippirize koydum .Fakat çıkardım tavada zeytinyağı ile yaptım sert oldu siz nasıl yapıyorsunuz ayrıntılı bilgi lütfen

  • @nury.4704
    @nury.4704 3 года назад +3

    Merhaba, ellerinize saglik. Birsey sormak istiyorum, ben taze olarak yasadigim yerde bulamadigim icin dondurulmus olarak satin aldim. Nasil kullanmaliyim buzunu cozdurmem mi gerek ?

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +2

      Hayır çözdürmeden pişirme işlemine başlayın. Nasıl pişirecekseniz öyle. mesela doğrudan kaynar suya veya kızgın tavaya koyarak..😊

    • @rukiyegonul8414
      @rukiyegonul8414 9 дней назад

      Bende dondurulmuş olarak aldım çözdürmeden kaynar suya koydum hemen aldım geri. Soğuk suya koydum ama sünmüş gibi. Ezik gibi yumuşak oldu çok kötüydü. Bir dakika bı durmadı kaynar suda . Bı daha dondurulmuş asla almam. Tazesi efsane güzel olur

  • @ikraikra9764
    @ikraikra9764 3 года назад +1

    Merhaba, derin dondurucuda saklamak İçin haşlamak mı gerekiyor ?

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +2

      evet kısa süreli haşlama ve soğutma yapmak gerekiyor

  • @neslihankurtar5128
    @neslihankurtar5128 4 месяца назад

    Ön haşlama yaparak mi buzluga atılır.Yoksa ciğ olarak buzluğa konur mi

  • @haoz8839
    @haoz8839 4 месяца назад

  • @mertparlak5256
    @mertparlak5256 Год назад +1

    Yukarıdaki tırtıklı yerleri soymaya gerek varmı

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  Год назад

      Hayır, uç kısımları en körpe yerleri. Sadece diplere doğru olan yenmeyecek kadar kalınlaşan kısımları soyun

  • @yesimslt5694
    @yesimslt5694 Год назад

    Kuşkonmaz yemeği tarifi.

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  Год назад

      yemek işte.. zeytinyağlı.. istersen pilava koy istersen makarnaya.. etle balıkla da olur

  • @turkogluturk310
    @turkogluturk310 Год назад +1

    Harika tarif koşkonmaz 😊

  • @OzlemDIKMEN-fs5if
    @OzlemDIKMEN-fs5if 4 месяца назад

    👏👏👏👏👏👏🌺

  • @Filanca
    @Filanca 3 года назад +1

    Neden soğuk suda soğutuyoruz direk tavaya atsak?

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +1

      dondurucuya atmak için soğuk suda şokluyoruz ki rengi yeşil kalsın diye

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад

      hemen yiyecekseniz direk tavaya atın tabi..

  • @neslihankurtar5128
    @neslihankurtar5128 4 месяца назад

    Buharda pişirilir mi

  • @Filanca
    @Filanca 3 года назад

    Kaç dakika kaynatıyoruz? Kaç dakika tavada pişiriyoruz

  • @kadrikardelen2775
    @kadrikardelen2775 Год назад

    Kaynar suya atınca vitamini kaybolur mu

  • @sumeyye1083
    @sumeyye1083 4 месяца назад

    Kizartmasi guzel salatasi ise anlamsiz

  • @esraemre4298
    @esraemre4298 Год назад

    ayy çok uzatmadan lütfen

  • @bilgeakduman2189
    @bilgeakduman2189 Год назад

    Çok pahalı 😊

  • @seyidmuratcopcu
    @seyidmuratcopcu 3 года назад +1

    Menevcer e gel

  • @nezahatornek6196
    @nezahatornek6196 Месяц назад

    Spagetti

  • @fairiytale5949
    @fairiytale5949 3 года назад

    Sarmasik deriz egede

  • @gulguler4698
    @gulguler4698 3 года назад

    Kuşkonmaz bulamıyorummm

  • @hafizekaraman5692
    @hafizekaraman5692 Год назад

    Onun adı kuşkonmaz değil kedirgen

  • @nuhkaratastan9361
    @nuhkaratastan9361 Год назад

    Eskini kus konmaz diyorsunuz

  • @guler4421
    @guler4421 Год назад

    Almanlar bu sebzeyi üstüne beşamel sos döküyorlar ben denedim hoşuma gitmedi

  • @haklsnzboyledusunmemistim7829
    @haklsnzboyledusunmemistim7829 3 года назад

    Folik asit için böyle pahalı Ve bize yabancı şeyler yemek yerine YUMURTA VE BALIK TÜKETMEYİ TERCİH EDERİM

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +7

      bize hiç de yabancı değil Balıkesirden Fethiyeye kadar tüm iç ve kıyı egede asırlardır yemeği yapılan bir ottur.. değişik adlarla bilinir.. bu da Eskişehir de üretiliyor. evet fiyatının pahalılılığı doğru. Kıymetli bir ürün olduğundan.. Ancak yaz aylarında pazarlarda incecik demetli halini görürseniz uygundur fiyatı.. Bu arada amaç sadece folikasit değil.. ancak bu içeğe sahip olduğu pek bilinmediği için özellikle bilgi olsun diye söyledim 😊

  • @isikguven9134
    @isikguven9134 2 года назад

    0

  • @omurbrbrs5486
    @omurbrbrs5486 2 года назад

    kuşkonmaz aldım ilk defa çok pahalı idi denedik ve kuşkonmaz vitamin ve faydası mükemmel olmasına rağmen yemesi tatı berbat hiçbir özelliği lezzeti olmayan bir ot maydonoz bile kuşkonmazdan on kat daha lezzetli size tavsiyem kesinlikle para verilip yenecek bir bitki sebze değil birdaha asla kuşkonmaza para vermeyeceğim gereksis bir bitki yiyecek kılçıklarıda sertliğide ayrıca berbat ..sakın internetdeki görüntülere kanmayın yemesi çokda iyi birşey değil ıspanak bile ondan lezzetli dere tere ekşi otu soğan bile kuşkonmazdan daha lezzetli ve faydalı o kadar paraya değmez sakın denemeyin ben denedim hiçbirşey anlamadım memnun kalmadık kuşkonmazdan

  • @zeynepsisman2715
    @zeynepsisman2715 3 года назад +2

    Lafı çok uzatmadan anlatsanız yararlı olur kimsenin çok vakti yok

    • @gulhankaratv
      @gulhankaratv  3 года назад +12

      bilgiyi vermedikten sonra anlamı yok.

  • @beyinhissederkalpdusunur9012
    @beyinhissederkalpdusunur9012 4 месяца назад

    Ayrelli der burda yerliler :)