Самая лучшая цыганочка,красивая,умная,добрая,чистоплотная Галочка,желаю тебе здоровья. и как можно дольше радуй нас своими рецептами,ты самая лучшая хозяечка!!!
Работала в столовой в советские времена.Гуляш готовили в основном из говядины. Свинины почему-то в обеходе не было.Муку всегда обжаривали на сухой сковороде до золотистого цвета.Приятный привкус даёт.
Всё правильно, так и было. По ГОСТу гуляш только из говядины, а из свинины называлось поджарка. Да, муку всегда прокаливали на сухой сковороде. Томат тоже отдельно прожаривали. Но это было в СССР, а у Гали совдеповское (слово то какое противное).
Natalia Post, пожалуйста, напишите состав и пропорции смеси для омлета. Смотрела много разных рецептов, но все не то... В столовых, в основном, был очень вкусный омлет. Высокий, с гладкой (не пористой) немного плотненькой структурой и с крупными дырочками!). Срез на нем был очень гладкий, как по маслу). Возможно, его готовили из яичного порошка?
@@ЕленаВладимировна-н8ч его готовили в духовке, занимало это много времени. Утром, когда спешишь на работу, воэиться некогда, поэтому делаю в сковородке, который опадает до состояния блина.
@@LD-lf1ve , про духовку я в курсе. Меня интересуют все детали приготовления и состав смеси. Ставить в холодную или в горячую? Температура не должна быть высокой, но какая? Такая гладкая структура не просто так получалась. Омлет традиционно был холодным блюдом, так что, можно и с вечера приготовить для завтрака. Не надо допускать, чтобы он поднимался, тогда и опадать не будет. Если поднялся, то структура будет пористая, даже, если миксером не пользовались. В столовском омлете были крупные дырочки и румяная корочка).
@@LD-lf1ve Я много рецептов видела. Была парочка похожих. Нужен рецепт именно из столовой, от повара, который готовил в те времена. Именно поэтому я и спросила у Natalia Post.
Обожаю ваш канал,этот рецепт в частности вкуснятина,как впрочем и остальные🤗а ваша цыганская музыка -это отдельное украшение🙂здоровья вам,радости и благополучия!!!
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
Галя, кто не хочет, пусть не ест гуляш из свинины, им же хуже! А мы приготовим и с удовольствием поедим и поблагодарим хозяюшку этого канала. Чудесный рецепт! И просто, и понятно, и ничего лишнего. Конечно, лайк.
Смотрю Вас и уважаю. Простые, жизненные рецепты, без пафоса и гламура. Вы мне симпатичны, что будучи настоящей хозяйкой готовити вкуснятину, а не те мадамы, которые пафосно тушат картофель с мясом в ролике около 20 минут, а потом едят это и стонут аж от удовольствия.
Уважаемая 🌹🌹🌹 Галина. Огромное спасибо, за столь потрясающий рецепт. Изумительный вкус, интересный процесс. Готовил по шагово, параллельно, с видеообзором. Здоровья Вам и Вашей семье. Храни 🙏 Вас Бог. Алексей, Луганская обл.
Готовила по Вашему рецепту, мммм... Вкусно! Теперь снова искала рецепт, освежить в памяти, мне нравится, что Вы все говорите точно, сколько в ложках, мне так удобно. Спасибо Галина!
Мясоедение - бич современного общества Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
Какая разница как нарезать мясо, главное чтобы было вкусно, вы молодц, чтобы я не смотрела, для меня все очень 😋 и очень просто. Спасибо вам большое 👍👍👍👍
Как же я вас обожаю,слушала бы и слушала,спасибо вам за рецепты,да и за то что вы есть и даете возможность быть хоть заочно,но с вами знакомыми быть!Как что-то готовить начинаю,особенно когда хочется чего-то новенького сразу к Галиночке за рецептами!Мира и добра вашему дому!😘🥰
Мира, Добра, Здоровья и Благополучия всем в Вашей дружной семье! Счастья доброй,и профессиональной хозяйке с ,,домовой Книгой,,!!! Спасибо большое за советы!
Хочу ещё добавить, выросла в цыганской деревне, там руских два с половиной человека было😅, и все жили в мире и приглашали друг друга в гости. Пасха у вас это отдельный вид искусства. Куличи пекли прям в вëдрах. Пироги, Стол ломился от вкусняшек. Я не знаю как это у вас получается, и сил на это всё хватает. Респект вам и уважение
Спасибо вам👍💕 Приготовила! Была скептически настроена, но повторила точь в точь, очень вы мне нравитесь, ваш голос, никакой суеты, все понятно👍 Я всегда , в начале мясо жарила, думала что так выделится сок, но нет! Супер👍💕 Муку тоже развела как в видео показали и час она стояла, видимо что-то в этом есть, набухла чтоли, обычно обжаривала вместе с мясом и овощами, потом все вместе тушила, думала так только правильно 😜 Вы умничка! Хозяюшка 👍💕 Здоровья вам и вашим близким ❤ Пусь 2023 Год будет для вас счастливым 💕
Как я любила этот гуляшь в детстве, такое обьядение.... спасибо Галина, что напомнили и поделились этим рецептом, обьязательно приготовлю эту вкусняшку😊
Отличное блюдо. Всегда и везде готовят. У вас очень аппетитное! Спасибо. Я на гуляш кубиками мясо, пассировка муки, томата отдельно. Сначала мясо обжариваю, потом остальное. А бефстроганов полосками, иногда можно любое мясо, разное. Строганов, вернее его повара, резали мясные остатки(любое мясо, колбасы, язык), что оставалось и тушили под сметаной. И раздавали кому требовалось. Так и пошло. Блюдо обалденное, конечно.
Добрый Галина! Как всегда очень вкусно и аппетитно! Ты самая лучшая! Соскучилась по своим блогерам! Давно не заходила, год после ковида не отправлюсь ещё хуже, болячек море, пять месяцев назад , не стало мужа ........с наступающей Великой Пасхой вас всех, здоровья и мира!💞💞💞
Галочка, я очень уважаю Вас и то, чем Вы занимаетесь. У Вас прекрасные, простые и вкусные рецепты. Но прошу Вас, и Вы соблюдайте уважение к себе и нам. Не было такого рецепта : по - совдеповски! А был и есть рецепт по - советски... Желаю Вам удачи и продолжать радовать нас вкусняшками!
Спасибо Вам. Все отлично и понятно, все просто и без долгих обьяснений, кинорежисер тоже молодец. Готовлю по Вашему рецепту много раз и буду готовить дальше, очень вкусно и просто.... ДЯКУЮ!
Не надо нашу прекрасную страну называть совдепией или совком, это не справедливо, не красиво. Не так уж плохо вы жили, чтобы с каким-то пренебрежением говорить о своей Родине. А Галина - чудесная хозяйка!
@@AD-lk2to Думаю, это не придирки, а просьба. Давайте вместе будем избавляться от этих слов, навязанных нам в 90 - е. В Советское время был сделан огромный промышленный и экономический прорыв. Да, мы и сейчас во многом живём на Советском наследии.
@@AD-lk2to Галочка - это сама прелесть. Я больше, чем уверена; что Галя так же, как и Вы даже не знала, что это слово несёт какой - то негативный оттенок. Сейчас слово "совдеп" потеряло свой первоначальный смысл. Его используют вместо слова "советский". Поколение постарше знает, что это было пренебрежительное отношение ко всему советскому. Поэтому воспринимают его, почти как личную обиду.
Спасибо за напоминание о любимом когда то блюде! Вспоминаю нашу столовку, какой вкусный был гуляш с картофельным пюре! Жду в гости сыночка, уже решила, что приготовлю - гуляш из свининки с пюрешкой и огурчиком.😋 И компот!
Галина очень понравился этот гуляш по вкусу и приготовлению! Спасибо Вам! Чтоб по Вашему рецепту ни готовила все получается, и все очень вкусно! Дома все довольны!
Добрый день Галина & Игорь, большое спасибо за рецепт как всегда чудесный, нахожусь в дороге на грузовике и просмотрел ролик аж слюнки потекли после просмотра и представил как вкусно, большое спасибо обязательно попробую сделать по рецепту, Божьего благословения желаю вам всем.
С ПАСХОЙ ХРИСТОВОЙ !!! ХРИСТОС ВОСКРЕС! ХРИСТОС ВОСКРЕС! ХРИСТОС ВОСКРЕС! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ ЛЮБВИ УДАЧИ ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ А МУЗЫКАЛЬНАЯ ОКОНЦОВКА ЭТО ВООБЩЕ СУПЕР НОГИ САМИ ИДУТ В ПЛЯС.
Это не рецепт - это не гуляш. Свинина обжаренная с морковкой и луком.сама придумала, конечно будет вкусно, особенно, если мясо хорошее ! Но это не гуляш и все тут.
СПАСИБО, ЧТО ТЫ ЕСТЬ!!! ТЫ ДАРИШЬ ЛЮДЯМ НЕ ТОЛЬКО ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, НО И ПРЕКРАСНОЕ НАСТРОЕНИЕ ДЛЯ ДУШИ! ЕСЛИ НЕКОТОРЫЕ ГРУБОСТЬ ПОСЫЛАЮТ В ТВОЙ АДРЕС -- ПОВЕРЬ!!! ОТ ЗАВИСТИ!!! А ЗАВИСТЬ ПОРОЖДАЕТ ЗЛО И НЕ НАВИСТЬ -- ОТПРАВЛЯЙ ИМ НАЗАД ВЕСЬ НЕГАТИВ... ЭТО ИХ БАГАЖ,,, БУДЬ ДОСТОЙНА, ТЫ ЗАСЛУЖИВАЕШЬ ВНИМАНИЯ, УВАЖЕНИЯ И ЛЮБВИ К СЕБЕ!!! 🌟❤❤❤🙏🙏🙏🙌🙌🙌
![State of Play | September 24, 2024 [ENGLISH]](http://i.ytimg.com/vi/fVs0suPHAX8/mqdefault.jpg)
А как хотите называйте наше время, нооо какие были продукты, всё настоящие, полезные и вкусные👍👍👍
вам повезло...у вас были продукты
Умничка, хозяюшка,чтоб не говорили.Здровья вам галина,мир нашему дому.
Никто не забыл гуляш из СССР!!!!!!!По сей день это одно из самых любимых блюд у множество жителей нашей необъятной стороны
Вкус божественный был. (
Ваша ,,необятная страна,, кращого ніколи не їла.Слава Україні.
@@АделькаМоделька-б8з к чему твой высер был?!???
@@АделькаМоделька-б8зСлава России!!!
Умница Галя. Готовит без заморочек. А умники пусть сами готовят.
"умники", кроме как хаять и критиковать, сами ничего не в состоянии сделать, не зря у этого канала столько подписчиков, это о многом говорит 😂
Самая лучшая цыганочка,красивая,умная,добрая,чистоплотная Галочка,желаю тебе здоровья. и как можно дольше радуй нас своими рецептами,ты самая лучшая хозяечка!!!
Работала в столовой в советские времена.Гуляш готовили в основном из говядины. Свинины почему-то в обеходе не было.Муку всегда обжаривали на сухой сковороде до золотистого цвета.Приятный привкус даёт.
Всё правильно, так и было. По ГОСТу гуляш только из говядины, а из свинины называлось поджарка. Да, муку всегда прокаливали на сухой сковороде. Томат тоже отдельно прожаривали. Но это было в СССР, а у Гали совдеповское (слово то какое противное).
Natalia Post, пожалуйста, напишите состав и пропорции смеси для омлета. Смотрела много разных рецептов, но все не то... В столовых, в основном, был очень вкусный омлет. Высокий, с гладкой (не пористой) немного плотненькой структурой и с крупными дырочками!). Срез на нем был очень гладкий, как по маслу). Возможно, его готовили из яичного порошка?
@@ЕленаВладимировна-н8ч его готовили в духовке, занимало это много времени. Утром, когда спешишь на работу, воэиться некогда, поэтому делаю в сковородке, который опадает до состояния блина.
@@LD-lf1ve , про духовку я в курсе. Меня интересуют все детали приготовления и состав смеси. Ставить в холодную или в горячую? Температура не должна быть высокой, но какая? Такая гладкая структура не просто так получалась. Омлет традиционно был холодным блюдом, так что, можно и с вечера приготовить для завтрака. Не надо допускать, чтобы он поднимался, тогда и опадать не будет. Если поднялся, то структура будет пористая, даже, если миксером не пользовались. В столовском омлете были крупные дырочки и румяная корочка).
@@LD-lf1ve Я много рецептов видела. Была парочка похожих. Нужен рецепт именно из столовой, от повара, который готовил в те времена. Именно поэтому я и спросила у Natalia Post.
Огромное спасибо, что вспомнили этот вкусный гуляш
Смотрю рецепты Галины, чтоб послушать голос. Уютно так и по домашнему ❤
Прям уезжать не хочется 🤩
Обожаю ваш канал,этот рецепт в частности вкуснятина,как впрочем и остальные🤗а ваша цыганская музыка -это отдельное украшение🙂здоровья вам,радости и благополучия!!!
Галя,сегодня готовила гуляш с пюре по вашему рецепту,вся семья довольна,как же это вкусно,спасибо вам большое
Молодец, Галочка! Не бросай свой канал. Слушаю и смотрю тебя с огромным удовольствием!
Спасибо большое за ваши рецепты, готовлю с огромным удовольствием 🤤
Спасибо, Галина, за этот рецепт, это очень вкусно 😋 😋 😋
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
Вегетарианство - это хорошо!
Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
* * *
Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
Пример изменения шаблонов поведения.
Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
Так же - и во всём остальном.
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
Мы на лекцию пополни. Не надо навязывать людям, свое мнение. Нравится вам так жить, живите.
Галя, кто не хочет, пусть не ест гуляш из свинины, им же хуже! А мы приготовим и с удовольствием поедим и поблагодарим хозяюшку этого канала. Чудесный рецепт! И просто, и понятно, и ничего лишнего. Конечно, лайк.
Галочка вы прелесть настолько доступны Ваши рецепты все так подробно до мелочей рассказываете любой начинающей хозяйке понятно удачи вам
Смотрю Вас и уважаю. Простые, жизненные рецепты, без пафоса и гламура. Вы мне симпатичны, что будучи настоящей хозяйкой готовити вкуснятину, а не те мадамы, которые пафосно тушат картофель с мясом в ролике около 20 минут, а потом едят это и стонут аж от удовольствия.
Галочка, благодарю за Ваши замечательные рецепты ❤
Под песню хочется танцевать.
Процветания Вашему каналу!
Вкусно! А ещё вкуснее гуляш из говядины.
У вас муж счастлив наверное с такой прекрасной женщиной так аппетитно готовите!
Уважаемая 🌹🌹🌹 Галина.
Огромное спасибо, за столь потрясающий рецепт. Изумительный вкус, интересный процесс.
Готовил по шагово, параллельно, с видеообзором.
Здоровья Вам и Вашей семье. Храни 🙏 Вас Бог.
Алексей, Луганская обл.
Готовила по Вашему рецепту, мммм... Вкусно! Теперь снова искала рецепт, освежить в памяти, мне нравится, что Вы все говорите точно, сколько в ложках, мне так удобно. Спасибо Галина!
Дорогая Галина❤ сколько лет я готовлю как учите Вы. Ищу Ваши рецепты. Спасибо огромное!
Умничка,отличная хозяйка. Очень многое готовлю по вашим рецептам. Спасибо!
Соглашусь😔
Гравится только , когда хвалят!🤦♀️
Мясоедение - бич современного общества
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@@Vitaliy_Utkin о боже. Целая лекция ( даже не дочитала ). Оно нам надо?😫😫😫
Я до сих пор такой готовлю, только муку обжариваю, как мама меня учила 👍🌞, с пасхой Галя наступающей вас всех🌷🌷🌷
Ну если по совдеповски, то мука обжаривается!
Да, моя мама тоже муку обжаривала. И я так делаю 🙌
столько знатоков как что надо нарезать и как правильно все называется)) а мне очень нравится как готовит Галина, просто, вкусно и с душой!)
Какая разница как нарезать мясо, главное чтобы было вкусно, вы молодц, чтобы я не смотрела, для меня все очень 😋 и очень просто. Спасибо вам большое 👍👍👍👍
Спасибо.Как всегда вкусно, мило по - домашнему.
Как же я вас обожаю,слушала бы и слушала,спасибо вам за рецепты,да и за то что вы есть и даете возможность быть хоть заочно,но с вами знакомыми быть!Как что-то готовить начинаю,особенно когда хочется чего-то новенького сразу к Галиночке за рецептами!Мира и добра вашему дому!😘🥰
Спасибо Галя, обожаю вас и ваши рецепты ❤
Гуляш супер 🎉. Спасибо 🎉
Супер! Очень легко! И получится 💯 процентов, как и все ваши рецепты. Спасибо
Мира, Добра, Здоровья и Благополучия всем в Вашей дружной семье! Счастья доброй,и профессиональной хозяйке с ,,домовой Книгой,,!!! Спасибо большое за советы!
А за музыку отдельное спасибо!Всё,как всегда божественно!
Спасибо огромное. Наконец то доступный рецепт гуляша. Все время мечтала приготовить,боялась из-за муки.Пойду готовить😊
О, беспроигрышный вариант, быстро, вкусно, универсально.
Музыкальное сопровождение супер
Просто, понятно, без лишних слов и суеты👍
Благодарю за советский рецепт. Вкусно годовили раньше,без всяких провансов.
Нарезка мяса как на бефстроганов
Интересно какое мясо вы покупали и где в те прекрасные времена?
Так это бефстроганов по советски! Вкусняшка. Спасибо. Не изменяйте своему интеллигентному стилю- "по совдеповски", что-то бьет по нервам..
унизительно звучит
Нормально звучит.... Помним совдеповский гуляш, очень вкусный был. 👍
@@Ирина-ъ1ц2г качество мяса было другим - натуральное !
Хочу ещё добавить, выросла в цыганской деревне, там руских два с половиной человека было😅, и все жили в мире и приглашали друг друга в гости. Пасха у вас это отдельный вид искусства. Куличи пекли прям в вëдрах. Пироги, Стол ломился от вкусняшек. Я не знаю как это у вас получается, и сил на это всё хватает. Респект вам и уважение
Спасибо вам👍💕 Приготовила! Была скептически настроена, но повторила точь в точь, очень вы мне нравитесь, ваш голос, никакой суеты, все понятно👍
Я всегда , в начале мясо жарила, думала что так выделится сок, но нет! Супер👍💕
Муку тоже развела как в видео показали и час она стояла, видимо что-то в этом есть, набухла чтоли, обычно обжаривала вместе с мясом и овощами, потом все вместе тушила, думала так только правильно 😜
Вы умничка! Хозяюшка 👍💕
Здоровья вам и вашим близким ❤
Пусь 2023 Год будет для вас счастливым 💕
Вкусненько спасибо вам большое!👍💐😋
Гуляш готовлю часто. чаще всего из говядины. И мясо обязательно крупными кубиками. .А дальше рецепт похож. Ах, как хорошо идет да под Ваши песни....
Спасибо. Вкуснятина
Как я любила этот гуляшь в детстве, такое обьядение.... спасибо Галина, что напомнили и поделились этим рецептом, обьязательно приготовлю эту вкусняшку😊
Отличное блюдо. Всегда и везде готовят. У вас очень аппетитное! Спасибо.
Я на гуляш кубиками мясо, пассировка муки, томата отдельно. Сначала мясо обжариваю, потом остальное.
А бефстроганов полосками, иногда можно любое мясо, разное. Строганов, вернее его повара, резали мясные остатки(любое мясо, колбасы, язык), что оставалось и тушили под сметаной. И раздавали кому требовалось. Так и пошло. Блюдо обалденное, конечно.
Добрый Галина! Как всегда очень вкусно и аппетитно! Ты самая лучшая! Соскучилась по своим блогерам! Давно не заходила, год после ковида не отправлюсь ещё хуже, болячек море, пять месяцев назад , не стало мужа ........с наступающей Великой Пасхой вас всех, здоровья и мира!💞💞💞
Берегите себя, с Праздником!
Поправляйтесь, Людмила!!!!
Спасибо вам, вас с Наступающим!!!! Всем кто в чате желаю, только здоровья!!!!
Спасибо вам за рецепты!!!😊 Всё ясно и понятно!!!👍 И у вас очень приятный голос !!! 😊
Галочка, я очень уважаю Вас и то, чем Вы занимаетесь. У Вас прекрасные, простые и вкусные рецепты. Но прошу Вас, и Вы соблюдайте уважение к себе и нам. Не было такого рецепта : по - совдеповски! А был и есть рецепт по - советски... Желаю Вам удачи и продолжать радовать нас вкусняшками!
Согласна.
Раз не исправила, значит не уважает она вас.
Спасибо Вам. Все отлично и понятно, все просто и без долгих обьяснений, кинорежисер тоже молодец. Готовлю по Вашему рецепту много раз и буду готовить дальше, очень вкусно и просто.... ДЯКУЮ!
Не надо нашу прекрасную страну называть совдепией или совком, это не справедливо, не красиво. Не так уж плохо вы жили, чтобы с каким-то пренебрежением говорить о своей Родине. А Галина - чудесная хозяйка!
Не надо придираться!
@@AD-lk2to Думаю, это не придирки, а просьба. Давайте вместе будем избавляться от этих слов, навязанных нам в 90 - е. В Советское время был сделан огромный промышленный и экономический прорыв. Да, мы и сейчас во многом живём на Советском наследии.
@@ОльгаАлексеева-е1и Ничего в этом слове плохого нет. Галина, разве, что-то плохое сказала о своей стране?.
@@AD-lk2to Галочка - это сама прелесть. Я больше, чем уверена; что Галя так же, как и Вы даже не знала, что это слово несёт какой - то негативный оттенок. Сейчас слово "совдеп" потеряло свой первоначальный смысл. Его используют вместо слова "советский". Поколение постарше знает, что это было пренебрежительное отношение ко всему советскому. Поэтому воспринимают его, почти как личную обиду.
@@ОльгаАлексеева-е1и да, я это поняла. Родилась в СССР , но для нас это синоним к слову "советский".
Це мій улюблений рецепт, я часто використовую його. Я люблю дивитися ваші канали, завжди можна підібрати для себе щось корисне. Дякую за вашу роботу.
Галя, всегда добавляю пол чайной ложки сахару. И в борщ тоже
Поддерживаю👍 и в салат из капусты тоже всегда сахар соль кислота для баланса, так же 👌
И я в борщ добавляю сахар
Все зависит насколько кислый томат
Галина здрасти спасибо за рецепт очень вкусно
Галя, спасибо за рецепт, очень люблю поджарку. Если можно, покажите пожалуйста приготовление бефстроганов.
В том и ошибка, что из свинины готовят поджарку и только из говядины ГУЛЯШ И БЕФСТРОГАНОВ!
@@olyapetrova2849 я например, говядину не люблю и всё готовлю из свинины, курицы и индюшатины
Добрый день с израеля милая добрая семья желаю вам здоровья, счастье, мира, и всего на и лучшего !👍🙏🙏🙏
Галина,ты молодец-настоящая хозяйка кухни, у тебя всё отлично получается,спасибо за видео и ваши песни прекрасные.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍😋😋😋🙏🙏🙏
Спасибо за твой гуляш🤗🙏 обязательно приготовлю по твоему рецепту💖❤🧡💛💚💙
Здравствуйте, Игорь, Галина, дети!
Гуляш блюдо вкусное!👍Приятного аппетита!🤗Мирного неба!🕊Крепкого здоровья!🙏💙💛🌍
J'adore ce genre de plat!!! Il peut accompagner ce que l'on veut : macaroni , puree , etc....Merci pour cette recette , Galina 😋👍👍👍😘😘😘😘
Огромное вам спасибо за вкусные блюдо из СССР, желаю вам здоровья.
Слюнки текут ❤
Спасибо за напоминание о любимом когда то блюде! Вспоминаю нашу столовку, какой вкусный был гуляш с картофельным пюре! Жду в гости сыночка, уже решила, что приготовлю - гуляш из свининки с пюрешкой и огурчиком.😋 И компот!
Один ИДИОТ произнёс это слово..
А остальные как овцы стали повторять !!!!!
Вы хоть поняли че
Написали ?????
Я добавляю муку , когда обжариваю мяско с овощами , уже в самом конце.Она немного обжаривается и вкус уже лучше --- ореховый. Попробуйте .
Уже когда почти готово добавляете?
@@marinastar7879 Сначала обжариваю мясо,потом добавляю лук,немного жарю,потом муку ,и тоже немного обжариваю, потом уже бульон .
@@paisastolyarova тоесть мясо готовое почти,правильно? А то я тоже муку развожу в воде...
@@marinastar7879 да,почти готовое,потом лук к мясу и ещё обжариваете,,а потом уже муку и всё опять обжариваете,а потом бульон, соль и т.д.
@@paisastolyarova спасибо,попробую. Напишу,как получилось.
Галина очень понравился этот гуляш по вкусу и приготовлению! Спасибо Вам! Чтоб по Вашему рецепту ни готовила все получается, и все очень вкусно! Дома все довольны!
Благодарю за вкусный и аппетитный гуляш.👍👍👍
👍супер, просто но нереально вкусно. Спасибо Вам огромное
Скажу один секрет, муку можно пассерованную добавлять прямо в мясо, перемешать, а потом добавлять воду, комочков не будет
Это и правда очень вкусно хоть с чем !👍👍❤️❤️💯💯💋💋
Спасибо🙏💕
Квашенная капуста по вашему рецепту просто бесподобна даю оценку 10 бал с Казахстана 😍
Молодец,Галина. Самые лучшие рецепты у вас.
Спс.дорогая.галочка если.что.то.хочу.приглтовить.вкумненького сразу же обращаюсь к вам вы большая мастерица.
Здоровья вам...
Привет из Казахстана! Спасибо Галина! Умничка!
Какие же Вы приятные люди , смотреть очень, очень нравится.Вы просто молодцы, с наступающей Великой Пасхой, здоровья и всего хорошего.
Добрый день Галина & Игорь, большое спасибо за рецепт как всегда чудесный, нахожусь в дороге на грузовике и просмотрел ролик аж слюнки потекли после просмотра и представил как вкусно, большое спасибо обязательно попробую сделать по рецепту, Божьего благословения желаю вам всем.
Приготовила по вашему рецепту👍🏻вкусно🥰Спасибо Галина за ваш труд🌸
Спасибо! Очень интересно смотреть ваши видео!
Спасибо! Очень аппетитно, захотелось приготовить!))
Галина умничка ,спасибо вам за ваши рецепты ,любим вас очень!
Какая разница, какая нарезка, Галя показала, как она делает. Вы можете сами делать, как вам нравится. Галина вы молодец.
Какая вы умница, красавица, спасибо вам Галина за рецепт, очень понятный и прост. Теперь я знаю что у нас с мужем будет на ужин
Второй раз делаю по вашему рецепту. Мне понравилось. Спасибо.
С ПАСХОЙ ХРИСТОВОЙ !!! ХРИСТОС ВОСКРЕС! ХРИСТОС ВОСКРЕС! ХРИСТОС ВОСКРЕС! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ СЧАСТЬЯ ЛЮБВИ УДАЧИ ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ А МУЗЫКАЛЬНАЯ ОКОНЦОВКА ЭТО ВООБЩЕ СУПЕР НОГИ САМИ ИДУТ В ПЛЯС.
Совдеповский... бррр!
По-советовски!
По-советски!
Галочка спасибо большое, очень вкусно, да как в детстве, удачи вам.
Галина, благодарю за вкусную подачу рецепта.
Вав, рецепт супер буду готовити сьогодні. Ням, Ням ❤красота і музика приємна
Очень .люблю. Ваши рецепты
Спасибо,как раз кстати,хоть и знала такой рецепт,но интересно посмотреть как вы готовите.
Это не рецепт - это не гуляш. Свинина обжаренная с морковкой и луком.сама придумала, конечно будет вкусно, особенно, если мясо хорошее ! Но это не гуляш и все тут.
@@ЛюдмилаСидоренко-х5я 🤝👍
Умничка, очень приятно видеть и быть с Вами.
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Почему-то я забыла об этом блюде, а ведь оно, ну очень вкусное. Завтра же приготовлю.👍
Еда и песня, как хорошо. И там талант и тут талант
Галя умничка!!все в руках горит,все просто всегда и вкусно,доступно!!!👍👍👍
В Советские времена при такой нарезке мясо, называли БЕФСТРОГАНЫ!
бефстроганОВ!
Бефстроганов
А нарезка на гуляш кубиками и покрупнее. 2×3 см.😅😅😅😅
Галочка, какая ты умничка и с какой душой все готовишь, слушая тебя всегда хочется приготовить блюдо.
Спасибо большое!
Спасибо-Галина!!!Бомба получился гуляш!!!👍🏽🙋
Галинка здравствуй. Спасибо за рецеп!!!❤❤❤
Классно, сделала по Вашему, понравилось. Особенно концовка с песней
СПАСИБО, ЧТО ТЫ ЕСТЬ!!! ТЫ ДАРИШЬ ЛЮДЯМ НЕ ТОЛЬКО ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, НО И ПРЕКРАСНОЕ НАСТРОЕНИЕ ДЛЯ ДУШИ! ЕСЛИ НЕКОТОРЫЕ ГРУБОСТЬ ПОСЫЛАЮТ В ТВОЙ АДРЕС -- ПОВЕРЬ!!! ОТ ЗАВИСТИ!!! А ЗАВИСТЬ ПОРОЖДАЕТ ЗЛО И НЕ НАВИСТЬ -- ОТПРАВЛЯЙ ИМ НАЗАД ВЕСЬ НЕГАТИВ... ЭТО ИХ БАГАЖ,,, БУДЬ ДОСТОЙНА, ТЫ ЗАСЛУЖИВАЕШЬ ВНИМАНИЯ, УВАЖЕНИЯ И ЛЮБВИ К СЕБЕ!!! 🌟❤❤❤🙏🙏🙏🙌🙌🙌