알루미늄은 산화피막이 물리적으로 까진다고 하더라도 튼튼한 보호피막(산화막)이 금방 재생됩니다. 산성세제 또는 식초를 사용하시더라도 부식이 되어 모카포트 내부로 녹이 파고들어갈 걱정은 안하셔도 됩니다. 향이 강하지 않은 세제를 사용하여 세척 후 충분히 헹구고 잘 건조하세요.
영상 감사해요~~^^ 한국은 이탈리아와 물이 조금 달라 석회걱정은 조금 덜하지만 커피의 지방찌거기 관리는 중요 하겠죠?!! 모카포트의 세척 관리 참고 해야겠네요~^^ 지난 라방때 수욜 시상식 한다고 공지하셨는데 깜박 했네요~함께 못해 아쉬윘지만 좋은날 다시 라방때 찐찐이들과 JJ님 만나러 갈게요~^^ 행복한 날 되세요!!!
안녕하세요. 댓글로 소통해 주셔서 감사합니다. 백화현상으로 발생한 얼룩은 물 안에 녹아있던 금속 성분으로 인해서 생겨난 얼룩이기에 인체에는 무해한 것으로 알려져 있습니다. 이에 대해 궁금히 여기는 분들께서 식약청에도 문의를 했었고 같은 형태의 답변을 받게 되었죠. 식초와 소금을 적절히 활용하셔서 얼룩 제거에 도움을 받아 보시길 추천해 드려요. 모카포트 한 잔으로 삶의 활력이 넘치시길 바랄께요. 감사합니다 🙂
마음의 부담감이 많으셨겠네요. 어떠한 팩트에도 저마다의 견해가 다르고 깔끔에 집착이 있는 분들고 계시기에 명쾌한 답신을 드릴 순 없습니다. 어찌되었든 피막이 벗겨지기 시작한 것이니 찝찝하면 그 기분 때문에도 상당한 스트레스가 될 수 있으니 맘이 편한 방향을 선택하실 수 밖에 없습니다. 알루미늄 전문가의 과학적인 의견을 인용해 드립니다. 읽어보시고 판단해 보시길 바랍니다. < 아래 출처 : 알루미늄 신문 > 흑 반점의 원인 알루미늄에 생기는 흑반점은 이렇게 산화 피막이 상처 받고 벗겨져서 알루미늄 소지(素地)가 표면에 나타나는 것이 원인입니다. 노출된 알루미늄 소지(素地)가 수분과 반응하고 수산화 알루미늄을 형성하고 그것이 수분 내의 미네랄(칼슘, 구리 등)과 복잡한 화학 반응을 되풀이함으로써 검게 변색되어 보이게 됩니다. 이를 흑색화 반응이라고 부릅니다. 수산화알루미늄은 몸에 무해한 성분이므로 그대로 두어도 문제 없습니다. 참고로 수산화알루미늄도 산화피막인 알루마이트의 일종으로 베마이트이라고도 불립니다. 수산화알루미늄만 보면 겉보기에는 뽀얀 것이지만, 칼슘, 구리 등 기타 미네랄과 반응하여 검은색과 갈색 등의 색으로 변화합니다.
![밀라노 커피프로 JJ의 | 모카포트 이야기 4 [미신]](http://i.ytimg.com/vi/7ViQmWU8hjg/mqdefault.jpg)
알루미늄은 산화피막이 물리적으로 까진다고 하더라도 튼튼한 보호피막(산화막)이 금방 재생됩니다. 산성세제 또는 식초를 사용하시더라도 부식이 되어 모카포트 내부로 녹이 파고들어갈 걱정은 안하셔도 됩니다. 향이 강하지 않은 세제를 사용하여 세척 후 충분히 헹구고 잘 건조하세요.
물과 식초 1:1 비율로 섞어서 화장솜과 면봉에 묻혀서 닦고 물로 헹궈주니 반짝반짝 하네요. 영상 감사합니다.
모카포트 세척 복습 하고 있어요^^
잊지않고 기억해둬야 겠어요~
수상식에 라방으로 찐찐이분들을
초대해주셔서 수상에 대한 기쁨을
함께 나눌수 있어서 행복했습니다~
감사합니다😀
기쁨의 순간에 여러분과 함께할 수 있어서 배가 되었답니다. 너무 고마워요 😄
저도 몇년간 사용중인데 바로바로 안씻고 먹을때마다 씻어요 하루 3잔정도 먹으니까 그때마다 청소합니다 하루정도 납두고
식초로 석회질 제거하는것은 물에 석회질이 많은 국가에서 커피포트를 닦을때 많이 사용하는 방법이쥬
꼭 이렇게 세척하겠습니다~
모카포트 세척법 복습하네요. 특히 물과 식초의 1:1세척 방법은 모카포트 세척뿐만 아니라 두루두루 이용되는 것 같아요^^👆👆
세척하는 대상에 따라 다를순 있겠지만 생활의 꿀팁 같아요. 활용도가 많으니까요
매우 유익한 정보였습니다!
커피 기구에 관한 사용 및 관리영상은 언제나 환영입니다!
감사드립니다.
감사해요 앞으로도 기회가 된다면 자주 올릴 수 있도록 노력하겠습니다 🙂
전 물로만 할래요. 영상속의 모카포트처럼 지저분해지면 다시 새로 사는 게 나을 것 같네요. 아니면 스텐리스 제품으로 변경하던가
굿 !
어쩐지 사람들이 그냥 물로만 씻으라고 하는데 지방이 느껴지더라고요 이건 분명 산패할텐데 라고 생각하고 찾아봤더니 식초에 씻어야하는군요
이야~~~~~
이런 영상 정말 좋아요♥
감사합니다 🙂
앗 넘 좋은 유익한 영상
물로만 씻지 않는 방법의 가장 큰 문제점은 귀찮다는거죠 ㅋㅋㅋ 저는 그냥 물로만 대충 씻으렵니다
정기적으로 소주 같은 알콜도수 높은 술로 살짝 닦아주면 충분
감사합니다 ☺️
제가 감사하죠 🙂
영상 감사해요~~^^
한국은 이탈리아와 물이 조금 달라 석회걱정은 조금 덜하지만 커피의 지방찌거기 관리는 중요 하겠죠?!!
모카포트의 세척 관리 참고 해야겠네요~^^
지난 라방때 수욜 시상식 한다고 공지하셨는데 깜박 했네요~함께 못해 아쉬윘지만 좋은날 다시 라방때 찐찐이들과 JJ님 만나러 갈게요~^^
행복한 날 되세요!!!
네 너무 급작스럽게 하게되어서 죄송한 마음이 있어요 커피에 따라 달라질 수는 있지만 한눈에 보기에도 기름기가 많은 커피는 중성세제로 제거하는게 도움이 됩니다 😀
중성세제는 괜히 좀 무섭고 물+식초는 가끔 생각나면 어려운거 아니니 해봐야겠네요
좋은 영상 감사합니다^^
잘 관리하도록 많은 도움이 되는 영상입니다
😊 지금도 잘 사용하고 있지만 더 깨끗하게 잘 씻어서 더 맛있게 추출해서 마실게요 😋
관리 잘 하시는 커피러버에게 칭찬 받으니 기쁩니다. 계속 맛있는 커피 라이프 되세요 화이팅 🙂
이래서 복습을 해야 하네요...다시 보니까 집에 있는 모카포트는 쓰레기통으로 가야 겠네요. 아직 스페어 필터도 남이 있는데 다음에 밀란가면 다시 사야겠습니다.
너무 괘념치 마시구요 .완벽이란 없으니 너무 심할 경우에만 고려해 보셔요 🙂
아니다 싶으면 버리고 새로 사면 될듯. 그리 비싸지도 않고. 스벅가서 돈주고 사먹는 커피 조금만 줄이면 사는데 ㅋㅋ
안녕하세요
꿀 팁 감사합니다. 👍👍
꿀 댓글도 감사해요 🙂
잘봤어요! 근데 모카포트 세척 1부영상은 어디있나요?
스텐레스재질로 된것도 있던데 담에살땐 고걸루~~ 맛의 차이도 있을까요?ㅋㅋ
스테인레스 재질 맛의 차이 있어요 호불호는 개인 취향의 문제이구요 🙂
석회질이 문제면 유럽 한정아닐까요? 한국은 석회질 거의 없다던데...
한국이 빈도수가 훨씬 적긴하지만 같은 문제룰 겪는 분들이 계시긴 합니다
저번에 이 동영상 보고 쓰던 모카포트가 관리가 안돼 너무 지저분해서 찔렸음 ㅇㅋ🥴
몇일전에 Alessi 모카포트로 갈아 탔어요 ㅎㅎㅎ☕
오우 결국엔 Alessi 로 지르셨군요. 한 포스하는 녀석인지라 관리 잘 해주시면 좋은 친구가 될꺼에요 🙂
이런거 어디가서 듣겠나요. 차별화된 방송~~~ JJ님 정말 감사합니다!
감사해요 알아주시는 분이 계셔서 힘이 불끈불끈 💪🙂
혹시,.. 비알레띠 비너스 스텐제품을 사용중인데 보일러통 녹이 생겼어요ㅠ , 3M초록 수세미로 닦아서 녹을 완벽히 제거했는데ㅜ 사용해도될까요?ㅜ
100프로 스테인리스 재질이면 크게 걱정하지 않으셔도 될 것 같은데요 ..
궁금해서 그런데 식초는 강한 산 아닌가요??
산성을 띄는 세제도 사용 하지 말라고 하는데 물의 희석했다고 해도 식초를 사용하는게 쉽게 이해가 가지 않네요
이탈리아와 다르게 한국은 수돗물에 석회질도 거의 없는데 식초를 쓸 필요가 있을까요??
궁금합니당
ko.wukihow.com/wiki/Clean-Aluminum
석회가 안남으면 식초로 청소 안하셔도 되지 않을까요?
물과 식초를 바르는 건가요 섞어서 끓이는 건가요?
ruclips.net/video/7ViQmWU8hjg/видео.html 영상 후반부에 식초와 소금을 넣고 끓이는 방법이 나옵니다
안녕하세요~커피 추출후 세척시 부드러운 수세미로는 씻어도 되나요? 손으로만은 커피가 잘 안씻기네요^^
부드러운 스펀지 부분은 괜찮다고 하네요 🙂
방송에 자주 나오는 알렉스인가 하는 사람이 유튜브에서 모카포트 청소하지 말라는 영상보고, 누가 봐도 그시람 커알못인데 단지 이탈리아 사람이라는 이유로 우오오! 이탈리아 사람이 닦아서 쓰지 말래 하는거 보고 불편했는데 이 영상보고 속이 편안해졌습니다
고구마 🍠 때문에 힘드셨죠 ? 이런 부분이 가끔은 아쉽게 느껴지긴 합니다.
비 전문가의 의견이 모든것을 대신할 순 없는데도 말이죠 . 편안해 지셨다니 다행입니다 😀
영상 잘보고 있습니다. 질문이 있는데 제 모카포트 상단부 커피가 나오는 곳의 바닥부분이 하얗게 변했는데 이걸로 제 모카를 바꿔야 하는지 상관없는지가 궁금합니다
안녕하세요. 댓글로 소통해 주셔서 감사합니다. 백화현상으로 발생한 얼룩은 물 안에 녹아있던 금속 성분으로 인해서 생겨난 얼룩이기에 인체에는 무해한 것으로 알려져 있습니다.
이에 대해 궁금히 여기는 분들께서 식약청에도 문의를 했었고 같은 형태의 답변을 받게 되었죠.
식초와 소금을 적절히 활용하셔서 얼룩 제거에 도움을 받아 보시길 추천해 드려요.
모카포트 한 잔으로 삶의 활력이 넘치시길 바랄께요. 감사합니다 🙂
@@milanocoffeeprojj 감사합니다
JJ님 아니었음 모카포트 곰팡이 나도록 그냥 커피 내리고 원두탓 했을거에요.
감사해요~~ 우리 곰팡이와는 만나지 않도록 해요. 맛있는 커피 라이프 되세요 🙂
비알레띠 물로 청소한답시고 끓이다가 그만 태웠어요...ㅜㅜ
버려야할까요? 그냥 그대로 써도될까요?
태우셨다면 .? 아깝더라도 새 것을 사용하시면 좋을것 같다는 의견입니다.
이래서 제가 안하구이쓰요 모카포트 ㅋㅋ
귀차니즘 인정 😀
오늘 처음사서 머신세척제로 세척햇는데 검은 얼룩이 생셨습니다 ㅠㅠ 사용해도 될까요
마음의 부담감이 많으셨겠네요.
어떠한 팩트에도 저마다의 견해가 다르고 깔끔에 집착이 있는 분들고 계시기에 명쾌한 답신을 드릴 순 없습니다.
어찌되었든 피막이 벗겨지기 시작한 것이니 찝찝하면 그 기분 때문에도 상당한 스트레스가 될 수 있으니 맘이 편한 방향을 선택하실 수 밖에 없습니다.
알루미늄 전문가의 과학적인 의견을 인용해 드립니다.
읽어보시고 판단해 보시길 바랍니다.
< 아래 출처 : 알루미늄 신문 >
흑 반점의 원인
알루미늄에 생기는 흑반점은 이렇게 산화 피막이 상처 받고 벗겨져서 알루미늄 소지(素地)가 표면에 나타나는 것이 원인입니다. 노출된 알루미늄 소지(素地)가 수분과 반응하고 수산화 알루미늄을 형성하고 그것이 수분 내의 미네랄(칼슘, 구리 등)과 복잡한 화학 반응을 되풀이함으로써 검게 변색되어 보이게 됩니다. 이를 흑색화 반응이라고 부릅니다. 수산화알루미늄은 몸에 무해한 성분이므로 그대로 두어도 문제 없습니다. 참고로 수산화알루미늄도 산화피막인 알루마이트의 일종으로 베마이트이라고도 불립니다. 수산화알루미늄만 보면 겉보기에는 뽀얀 것이지만, 칼슘, 구리 등 기타 미네랄과 반응하여 검은색과 갈색 등의 색으로 변화합니다.
@@milanocoffeeprojj 감사합니다 ㅠㅠㅠ
@@milanocoffeeprojj 사진으로 보여드리고 싶은데 방법이없겠죠