スイーツ・ラボ体験授業 （グランフロント大阪・ナレッジキャピタル）

新スイーツの研究・開発・販売までを手掛ける「スイーツ・ラボ」
2013年春、JR大阪駅直結のうめきた・グランフロント大阪「ナレッジキャピタル」­­に誕生しました。
大手前学園が長年にわたって培ってきた製菓・スイーツ教育のノウハウのすべてを結集さ­せ、次の世代に向けた総合的なスイーツ研究の場として、また新たなスイーツの価値を創­造・発信するスイーツの情報発信基地として始動します。どうぞ、ご期待ください。
■スイーツ・ラボ　www.sweets-lab.jp/
■大手前大学　www.otemae.ac.jp/
■大手前短期大学　www.otemae.ac.j...