[양식조리기능사 실기동영상] 치킨알라킹 만드는 법

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 12

  • @주태빈-j5b
    @주태빈-j5b 5 лет назад

    예상적중!!!!!!! 알라킹일것 같았는데 화이트루 메뉴 잘 숙지해서 연습해 참고하겠습니다^^😊😊😊😊😊

    • @주태빈-j5b
      @주태빈-j5b 5 лет назад

      일주일에 두번 셰푼님 영상 기다리며 일상을 보내는거 같아요

  • @난나눈누-j6w
    @난나눈누-j6w 3 года назад

    야채안볶고 끓이면 감점클까요ㅠ
    맛이많이달라지나요

  • @최효정-y7u
    @최효정-y7u 5 лет назад +1

    저는 배울떄 루에다가 치킨육수를 넣고 풀다가 우유랑생크린으 나중에 넣는데 머가 맞는거죠?!

    • @YoriTVc
      @YoriTVc  5 лет назад

      치킨알라킹은 베샤멜소스를 기본으로 만드는 요리예요~ 그래서 루에 우유를 넣고 풀어준 거구 치킨스톡으로 맛과 양을 만들어준거예요~ 😆

    • @ssyy4643
      @ssyy4643 4 года назад

      저도 학원에서 우유 먼저 넣으라고 배웠어요유튜브 다른 요리 샘들 다 스톡 먼저 넣으시더라구요 ...순간 갈등이
      스톡먼저 넣음 감점인가요?

  • @문서영-p8w
    @문서영-p8w 5 лет назад +1

    어제 학원에서 닭고기를 데치기만 하라고 했는데..데치기만 해도 되나요ㅠㅠ..?

    • @YoriTVc
      @YoriTVc  5 лет назад

      네~~ 상관없어요! 볶을 때 완벽히 익히면 되요!! 배운대로 하셔요☺️

  • @Perfect_77
    @Perfect_77 4 года назад

    ㅠㅠ농도는 잘 나왔는데 잘 안풀어져서 알갱이들이 있네요...

  • @오종혁-w4p
    @오종혁-w4p 5 лет назад

    한양중 자격증은 이미 있지만 재밌게 잘봤습니당ㅎㅎ 혹시 일식특강은 하나요?!^^

    • @YoriTVc
      @YoriTVc  5 лет назад

      감사합니다😀 일식은 아직 안해요~~😅

    • @오종혁-w4p
      @오종혁-w4p 5 лет назад

      @@YoriTVc 넹ㅎㅎ😁