Also ich hab ein "Turbopork" rezept für den Dutch Oven, falls das jemanden Interessiert. Ich hab das mal durch ein verunglücktes Schichtfleisch versehentlich gemacht. Im Endeffekt wird der Dutch Oven mit Bacon/Speck ausgekleidet(Boden und Seiten bedeckt). Der Schweinenacken wird daumendicke Scheiben geschnitten und mit seinem Lieblingsrub gewürzt. Anschließend wird der gewürzte Nacken abwechselnd mit Zwiebelringen hochkant in den Dutch Oven geschichtet. Nun wird mit Fond/Bier/Gemüsebrühe(was euch schmeckt) aufgegossen und das ganze erhält einen Deckel aus Speck. Das kommt jetzt bei 180-200°C in den Backofen/alternativ auf den Grill und wird bei geschlossenem Topfeckel(entlüftung zu) sprichwörtlich tot gekocht. Je nach Menge kann der Topf innerhalb von 2-6 Stunden fertig sein (Petromax FT3 voll~1Kg Nacken waren etwa 2 Stunden, der Petromax FT 12 voll, etwa 9 Kilo Nacken knappe 6 Stunden). Am besten mit einer groben Grillzange zerteilen und vermengen, dass sich der Bacon/Speck und die Zwiebeln gleichmäßig verteilen. Meine Variante kann nach belieben nachgewürzt werden, falls der Geschmack noch nicht gefällt und es kann nicht trocken werden. Am besten dazu noch Kartoffelbrei/Kartoffelstücke oder Folienkartoffeln. Ja, es ist vielleicht kein Grillen, dennoch eine Alternative, falls das Wetter schlecht ist oder man viele Leute auf ein mal satt bekommen möchte.
Hallo Klaus, andere Idee habe ich umgesetzt 2,5 Stunden im Dampfgarer, danach 1/2 Stunde auf dem Grill damit es richtig Farbe bekommt, dann zerrupfen und zusammen mit der BBC- Soße vermengt in einem Vakuumbeutel 1 Stunde nochmal in den Dampfgarer, superlecker
Ich ernähre mich seit ca. 14 Tagen ausschließlich von Fleisch. Deine Rezepte sorgen bei mir für ordentlich Abwechslung. Danke für alles und mach weiter so.
Mache doch mal mehr mit Fisch ! Wir haben so tolle leckere Fische ! Forelle, Hecht Zander ! Super lecker aus dem Backofen, geht bestimmt auch auf dem Grill ! :D
3,5 Stunden ist schon super. Klar ist es wahrscheinlich nicht so geil wie ein klassisches. Aber durch deine Forschungsarbeit hast du auf jeden Fall bewiesen, dass man das Pulled Pork zur not am Ende auch Mal mit 180°C zum Ende Zwingen kann, bevor die Gäste den Griller verspeisen. DANKE🍔🍻
3,5 Stunden habe ich bis jetzt nur mit einwicheln geschafft. Ich arbeite da aber noch mit einem uralt-Smoker.... also alle paar Minuten Holz nachlegen. Wenn mein Regal 590 da ist, dann geht es anders herum. Letztens habe ich Krustenbraten im normalen Räucherofen mit Gasbrenner und Räucherpäckcen gemacht (Eins von Klausis gaaanz alten Rezepten der puertorikanische aber mit Bärlauchmarinade). Das ging besser, als ich dachte. Die maximal erreichbare Temperatur lag bei ca. 191°C. Darum ging es nochmal für 20 Minuten in den Backofen um die Kruste hinzubekommen. War 'n gültiger Versuch.... ich schweife ab... Also, wie gesagt, hätte ich nicht gedacht, bei mir nur im eingewickelten Zustand. Mag ich aber auch lieber, da ist es schmatziger und von der Zerfallichkeit mit Sauerbraten vergleichbar.... jedenfalls bei mir...
Hab ich am Wochenende ausprobiert - ok, es hat 5h gedauert (aber dafür habe ich die Temperatur im Smoker auch manuell regeln müssen, und das ist natürlich nicht so konstant wie mit dem Grill-Thermomix ...) aber es war beim Rupfen noch gut schmatzig! Demnächst versuche ich die Texasvariante, die du schon mal gezeigt hast (mit dem getackerten Backpapier) (y)
Hallo Klaus, werde das heute mal auf dem Träger probieren. Allerdings werde ich das Fleisch vorher mit einer Wasser/Salz/Gewürzlake spritzen, verspreche mir davon etwas mehr "Schmatzigkeit" des Fleisches. Grüßle aus'm Schwobaland, Micha.
Ja super, ich bring auch eine Huhn, Kalb was auch immer in kürzerer Zeit durch. Es ist trotzdem nicht das gleiche vom Ergebniss her 😉 Und das weist du genau so gut 🤗
ich hab das mal so gemacht und dann abkühlen lassen und nicht gepulled sondern als Bratenausfschnitt mal mit der Aufschnittmaschine klein gemacht ist der bester Aufschnitt den man zum Abendbrot bekommen kann..da willste keine Salami mehr haben ^_^
Tolles Experiment. Würdest du also sagen, wenn ich auf meinem Kamado das Teil bei 130 bis 150 Grad smoke, dass Ergebnis nicht schlechter wird? Habe oft das Problem die Temperatur bei 110 Grad zu halten...
Hey Klaus, um den Prozess zu beschleunigen, könntest versuchen den Schweinehals in Steaks zu schneiden und dann Pulled Pork zu machen. Ein Versuch wäre es wert :))
Howdy Klausi-Baby!!! Was für ein tolles Rezept... Du bist ein richtiger HUND (im positivsten Sinn)!!! Grüße aus dem Südwesten der Republik!!! 🔥🐗🥩🔥🐗🥩🔥🐗🥩
Wie ist denn das Raucharoma von deinem Pettelsmoker. Ich bin immer etwas enttäuscht. Schmeckt bei mir irgendwie immer wie aus dem Backofen. Hast du nen Tipp für Pellets?! Danke
Ich würde es jetzt vieleicht nicht unbedingt ganz genauso machen, aber wenn ich Temperaturüberschwinger habe, werde ich jetzt deutlich weniger Panik haben :)
Wenn einem das zu trocken ist (Frau mag das Fleisch schwimmend..) lohnt es sich tomaten+zwiebeln+cola/bier in die Aufgangschale zu packen und das Fleisch in der Reduktions zu rupfen? Oder werd ich dann von den Smoke-Göttern gesteinigt? 🤔😂
Frage an Klaus und alle Freunde: Ich hätte so gerne einen Pelletsmoker. Gibt es hier eine gute Adresse, wo ich einen "günstig" kaufen könnte. Bin in Vorarlberg/Österreich zu Hause, aber an der Grenze zu Deutschland. Vielen Dank. Grüsse
Ich denke 3,5 Stunden ! Hoffe natürlich auf das Küsschen oder auch wahlweise einen Broil King XL 690 Imperial mit Einbauküche, Herd und Grillspießen :D
3,5kg Schweinenacken bei 125 Grad in 3 Stunden auf 68 Grad gesmoked und danach 3 Stunden in Butcher Paper mit einem Schuss BBQ Souce auf 160 Grad bis 95 Grad Kerntemperatur gezogen. Ich hatte nich nie ein so geiles Pulled Pork!!!
Mein schnellstes brauchte 5 Stunden mit frisch gepresstem Annanassaft gespritzt.Ob es nu an dem Saft oder an allein der Tatsache das es mit Flüssigkeit gespritzt war , oder einfach Zufall ? Wer weis.☺Und zur sogenannten Zieltemperatur kann ich nur sagen ,das ich auch schon bei 88 Grad beenden konnte da das Fleisch butterweich war. !Ob mit Ruhen oder ohne machte für mich bisher keinen Unterschied ! Oder kommt es vielleicht auf das Fett im Fleisch an? Schönes Video auf jeden Fall !👍✌
Kann man machen. Hatte letztes WE ähnliches Ergebnis in ähnlicher Zeit bei 150 Grad im Ei-Smoker. Habe mit Butcher paper nach 1er Std smoken knapp über 2 Std mit Brühe gedämpft. Allerdings nur ein 1,2 Kilo Stück aber für 4 Personen neben dem normalen Grillen richtig funny. Allerdings war mir Penibelchen das dann doch nicht ,,schmatzig" genug daher hab ich mit einer selbst eingekochten BBQ Sauce aus unter anderem dem Sud die Schweinerei durchmengt. Irgendwie flogen bei mir dann auch noch Pitabrote rum und dann habe ich spontan Döner Allemagne gebaut. Kam gut an 🤣🤣🤣
Halte davon nix. Mache es trotzdem klassisch bei 105-120 Grad. Aber wenn es mal eng werden sollte mit der Zeit. Könnte man ja an der Temperaturschraube drehen.
Habe ich heute auch mal probiert, war aber vom Ergebnis nicht so dolle. Nach 5 Stunden bei ~160°C und Ruhephase haben beide Nacken leider einen erheblichen "Sonnenbrand" erlitten. 3/4 der Haut war derart verbrannt daß ich sie wegschmeißen mußte.😔 Ich bleibe bei der alten Low and Slow Methode.
So kann man es machen, aber sieht schwer nach Industrie Pulled Pork aus; bleibt nur noch die Frage Grillmarathonsport, Grillsport oder Grillspaß?? soll jeder für sich beantworten
Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
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facebook.com/klausgrillt/
Würd ja gerne die Zeit kommentieren aber steht ja schon im Titel hahaha.Gutes Video!
Wieso 3.5 Stunden?😳 nach 8:40 min ist es doch fertig🤷🏼♂️
Hahahahahahahaha Feier ich übel. Selten so gelacht, der Witz hätte von meinem Vater kommen können. *Ironie off
inkl Vorbereitung und Zwischendurch-Palaver ;)
Uffffffff
Bei 4:26 😅
Hahahaha
Dauert bestimmt 3,5 Stunden 😂😂😂😂
Du kannst voll gut schätzen xD
@@tanjahindinger9328 😂😂😂😂
@@xenonaimz2136 Ich würde auch sagen, 3,5 Stunden, würde dann aber das Fleisch noch eine Stunde ruhen lassen, hihihi 😂😂😂😂
😘
@@wertoslo immer doch 😂😂😂
Geil, Ankündigung mit Pulled Prok in 3,5 h und dann raten lassen. Klaus du bist echt der Knaller.😂🤣👍
😘
Also ich hab ein "Turbopork" rezept für den Dutch Oven, falls das jemanden Interessiert. Ich hab das mal durch ein verunglücktes Schichtfleisch versehentlich gemacht. Im Endeffekt wird der Dutch Oven mit Bacon/Speck ausgekleidet(Boden und Seiten bedeckt). Der Schweinenacken wird daumendicke Scheiben geschnitten und mit seinem Lieblingsrub gewürzt. Anschließend wird der gewürzte Nacken abwechselnd mit Zwiebelringen hochkant in den Dutch Oven geschichtet. Nun wird mit Fond/Bier/Gemüsebrühe(was euch schmeckt) aufgegossen und das ganze erhält einen Deckel aus Speck. Das kommt jetzt bei 180-200°C in den Backofen/alternativ auf den Grill und wird bei geschlossenem Topfeckel(entlüftung zu) sprichwörtlich tot gekocht. Je nach Menge kann der Topf innerhalb von 2-6 Stunden fertig sein (Petromax FT3 voll~1Kg Nacken waren etwa 2 Stunden, der Petromax FT 12 voll, etwa 9 Kilo Nacken knappe 6 Stunden). Am besten mit einer groben Grillzange zerteilen und vermengen, dass sich der Bacon/Speck und die Zwiebeln gleichmäßig verteilen. Meine Variante kann nach belieben nachgewürzt werden, falls der Geschmack noch nicht gefällt und es kann nicht trocken werden. Am besten dazu noch Kartoffelbrei/Kartoffelstücke oder Folienkartoffeln. Ja, es ist vielleicht kein Grillen, dennoch eine Alternative, falls das Wetter schlecht ist oder man viele Leute auf ein mal satt bekommen möchte.
Hallo Klaus, andere Idee habe ich umgesetzt 2,5 Stunden im Dampfgarer, danach 1/2 Stunde auf dem Grill damit es richtig Farbe bekommt, dann zerrupfen und zusammen mit der BBC- Soße vermengt in einem Vakuumbeutel 1 Stunde nochmal in den Dampfgarer, superlecker
Das steht doch im Titel Mensch 😂😂
wirklich so
Klaus das Rechengenie
Aus diesem Grund - Macht aus BBQ keine Wissenschaft 👍 Spaß und Geschmack zählt 🍖
Ich ernähre mich seit ca. 14 Tagen ausschließlich von Fleisch. Deine Rezepte sorgen bei mir für ordentlich Abwechslung. Danke für alles und mach weiter so.
3:10 Also ich sage 3 Stunden 29 Minuten und 58 Sekunden !
Mache doch mal mehr mit Fisch ! Wir haben so tolle leckere Fische ! Forelle, Hecht Zander ! Super lecker aus dem Backofen, geht bestimmt auch auf dem Grill ! :D
ich hab weder grill noch ahnung von dem was du machst ABER: es sieht immer so lecker aus
Der Moment wo das Fleisch einfach fertig ist! :D Sieht wieder Mega geil aus, richtig Lecker! :D
Klaus du bist ne richtige Maschine. Dein Bizeps 💪🏻 ist krank
3,5 Stunden ist schon super. Klar ist es wahrscheinlich nicht so geil wie ein klassisches. Aber durch deine Forschungsarbeit hast du auf jeden Fall bewiesen, dass man das Pulled Pork zur not am Ende auch Mal mit 180°C zum Ende Zwingen kann, bevor die Gäste den Griller verspeisen. DANKE🍔🍻
Genau darum geht es, manchmal fehlt dann einfach auch die Zeit 👍🔥
Hi habe es nachgemacht! Kann ich nur empfehlen sehr sehr lecker .weiter so
Dankeschön
Das nächste was ich mal ausprobieren werde .
Ist nun schon das 15. Rezept von dir .
Bester Mann
Liebe Grüße 😆😆
Super! Gut zu wissen, dass das auch so geht.
Ein super Test. Also würde das im Gasgrill auch funktionieren ohne Rauch. Aber mit schmeckts natürlich edler.
ja das geht da auch ich würde es direkt angrillen, dann ziehen lassen bis zur gewünschten kt
Ich sitze gerade vor meiner Maschine, es liegt ne 5kg Schweineschulter drauf wird eine lange Nacht 😂, nach 16 Stunden bin ich bei 84 Grad Kt 😁
Ich hab heute morgen gegen 9:00 Uhr das erste Mal ein paar Nackensteaks mit Oldschoolgriller mariniert - bin gespannt wie es heute Abend schmeckt. 🤩
Es steht im Titel aber ich glaube ich hätte 4 stunden oder 4studen und 30min gesagt👍👍geiles video mal wieder
Schweine: Wie oft willst du uns noch essen?
Klaus: Erfreulich, ick freu mir sehr!
Ist auf jeden Fall eine Alternative👍. Ich mach es trotzdem weiterhin low&slow😋
Frage weshalb haste in nicht auf smoker belassen, abkühlphase bei drei Std smoker aus 1 Stunde kühlen wäre da nicht zerfaliger geworden?
Warum nicht 👍🏻👍🏻👍🏻Cooler Versuch
Glg Michael
Ich denke es dauert 3 Stunden und 46 Minuten
Schönes Video nebenbei noch :)
3,5 Stunden habe ich bis jetzt nur mit einwicheln geschafft. Ich arbeite da aber noch mit einem uralt-Smoker.... also alle paar Minuten Holz nachlegen. Wenn mein Regal 590 da ist, dann geht es anders herum. Letztens habe ich Krustenbraten im normalen Räucherofen mit Gasbrenner und Räucherpäckcen gemacht (Eins von Klausis gaaanz alten Rezepten der puertorikanische aber mit Bärlauchmarinade). Das ging besser, als ich dachte. Die maximal erreichbare Temperatur lag bei ca. 191°C. Darum ging es nochmal für 20 Minuten in den Backofen um die Kruste hinzubekommen. War 'n gültiger Versuch.... ich schweife ab...
Also, wie gesagt, hätte ich nicht gedacht, bei mir nur im eingewickelten Zustand. Mag ich aber auch lieber, da ist es schmatziger und von der Zerfallichkeit mit Sauerbraten vergleichbar.... jedenfalls bei mir...
Krasses Haus, Krasser Garten, der Krasseste Grillmeister in Deutschland!
Sibb Sibb du bist krass !
Klaus das muss ich unbedingt nachmachen,zerrupfen und ab ins Brötchen..
Super Video 👍 Ich liebe PulledPork😃
Schöne, schnelle Nummer.😉👍👌
VG Gunther 🔥 und bleibt gesund 🍀
Top 😬👍. Weiter so.
LG aus Belgien
Hab ich am Wochenende ausprobiert - ok, es hat 5h gedauert (aber dafür habe ich die Temperatur im Smoker auch manuell regeln müssen, und das ist natürlich nicht so konstant wie mit dem Grill-Thermomix ...) aber es war beim Rupfen noch gut schmatzig!
Demnächst versuche ich die Texasvariante, die du schon mal gezeigt hast (mit dem getackerten Backpapier)
(y)
Viel Erfolg dabei👍🔥
Hallo Klaus, werde das heute mal auf dem Träger probieren. Allerdings werde ich das Fleisch vorher mit einer Wasser/Salz/Gewürzlake spritzen, verspreche mir davon etwas mehr "Schmatzigkeit" des Fleisches. Grüßle aus'm Schwobaland, Micha.
Die haut vom Pulled pork kann ich nach dem Smoken dran lassen oder?😅
Bei jedem Stich mit dem Messer ins Brett zuckt der Lars zusammen...... :D
Finde ich auch ganz schlimm
Ja super, ich bring auch eine Huhn, Kalb was auch immer in kürzerer Zeit durch. Es ist trotzdem nicht das gleiche vom Ergebniss her 😉
Und das weist du genau so gut 🤗
Meeega! Weiter so!
Würde dies auch mit Rinderbrust funktionieren 3,5 Stunden?
Mal wieder ein Hammer Video Klaus! 🤤
Na....bis es fertig ist 😉
Super Video..... Dank
Wenn es mal schnell gehen muss eine gute Sache guter Test 👍🤤LG und Glück auf!
Also in letzter Zeit machst du wirklich coole Sachen... Legende 💪, Top 👋
ich hab das mal so gemacht und dann abkühlen lassen und nicht gepulled sondern als Bratenausfschnitt mal mit der Aufschnittmaschine klein gemacht
ist der bester Aufschnitt den man zum Abendbrot bekommen kann..da willste keine Salami mehr haben ^_^
Ist das nach der Stunde Ruhezeit nicht richtig kalt?
Mal wieder ein super Video (:
Super Video und klasse gemacht 👍👍
Ich würde spekulieren es braucht so 3,5 Stunden 😁
😘
Super fast und super geil👌🍻❤
kann mann das auch im backofen machen so was will gerne mal probieren ?
Kann ich das auch so auf'n Gasgrill machen?
Notfalls ja
@@Klausgrillt ,danke fürs schnelle Antworten... Mfg
Hallo Klaus, geht das auch auf dem Gasgrill mit Smokerbox?
Ich schätze mal 3.5 Stunden 😂😂😂😂
ich denke auch ungefähr 3,5 😂
Das wollte ich auch sagen 😂😂
Sebastian Zimny eher so 3,51
😘
G steht für gönnen
Manchmal ist auch der Weg das Ziel und nicht nur das Ergebnis am Ende.
Bei 92 Grad gart glaube ich nix mehr nach🤣🤣 aber super Video 👍 steht jetzt auf meiner togrill Liste
Tolles Experiment. Würdest du also sagen, wenn ich auf meinem Kamado das Teil bei 130 bis 150 Grad smoke, dass Ergebnis nicht schlechter wird? Habe oft das Problem die Temperatur bei 110 Grad zu halten...
Natürlich nicht, nur n wenig länger als in diesem Fall hier
Hey Klaus, um den Prozess zu beschleunigen, könntest versuchen den Schweinehals in Steaks zu schneiden und
dann Pulled Pork zu machen. Ein Versuch wäre es wert :))
Howdy Klausi-Baby!!!
Was für ein tolles Rezept... Du bist ein richtiger HUND (im positivsten Sinn)!!!
Grüße aus dem Südwesten der Republik!!!
🔥🐗🥩🔥🐗🥩🔥🐗🥩
Wie ist denn das Raucharoma von deinem Pettelsmoker. Ich bin immer etwas enttäuscht. Schmeckt bei mir irgendwie immer wie aus dem Backofen. Hast du nen Tipp für Pellets?!
Danke
Ich würde es jetzt vieleicht nicht unbedingt ganz genauso machen, aber wenn ich Temperaturüberschwinger habe, werde ich jetzt deutlich weniger Panik haben :)
Warum muss das so lange ruhen? Ist das nicht schon kalt danach?
Die Hitze bleibt darin erhalten und zieht einfach nochmal nach
3:45 sdt
Super Video. Wieviel Grad hatte der Grill?
180
Wenn einem das zu trocken ist (Frau mag das Fleisch schwimmend..) lohnt es sich tomaten+zwiebeln+cola/bier in die Aufgangschale zu packen und das Fleisch in der Reduktions zu rupfen? Oder werd ich dann von den Smoke-Göttern gesteinigt? 🤔😂
Frage an Klaus und alle Freunde: Ich hätte so gerne einen Pelletsmoker. Gibt es hier eine gute Adresse, wo ich einen "günstig" kaufen könnte. Bin in Vorarlberg/Österreich zu Hause, aber an der Grenze zu Deutschland. Vielen Dank. Grüsse
Ein traeger ist gut aber auch sehr günstig!
Wo kann ich mir mein Küsschen abholen?
😘
mit oder, ohne zunge ?
tja🤔🤣
Ich denke 3,5 Stunden ! Hoffe natürlich auf das Küsschen oder auch wahlweise einen Broil King XL 690 Imperial mit Einbauküche, Herd und Grillspießen :D
😘
Bin kein Freund von diesem amerikanischen Trend für Zahnlose, aber ein Test war’s wert 🍽🍺
Geschmäcker sind verschieden. Ich mag PP, am besten aufs burgerbrötchen mit Krautsalat der Wahnsinn
3,5kg Schweinenacken bei 125 Grad in 3 Stunden auf 68 Grad gesmoked und danach 3 Stunden in Butcher Paper mit einem Schuss BBQ Souce auf 160 Grad bis 95 Grad Kerntemperatur gezogen. Ich hatte nich nie ein so geiles Pulled Pork!!!
Wenn man die Zeit in den Titel schreibt, und dann die Leute noch schätzen lässt 🤣👍
Hoppla🤷♂️🤣
Mein schnellstes brauchte 5 Stunden mit frisch gepresstem Annanassaft gespritzt.Ob es nu an dem Saft oder an allein der Tatsache das es mit Flüssigkeit gespritzt war , oder einfach Zufall ? Wer weis.☺Und zur sogenannten Zieltemperatur kann ich nur sagen ,das ich auch schon bei 88 Grad beenden konnte da das Fleisch butterweich war. !Ob mit Ruhen oder ohne machte für mich bisher keinen Unterschied ! Oder kommt es vielleicht auf das Fett im Fleisch an? Schönes Video auf jeden Fall !👍✌
Kann man machen. Hatte letztes WE ähnliches Ergebnis in ähnlicher Zeit bei 150 Grad im Ei-Smoker. Habe mit Butcher paper nach 1er Std smoken knapp über 2 Std mit Brühe gedämpft. Allerdings nur ein 1,2 Kilo Stück aber für 4 Personen neben dem normalen Grillen richtig funny. Allerdings war mir Penibelchen das dann doch nicht ,,schmatzig" genug daher hab ich mit einer selbst eingekochten BBQ Sauce aus unter anderem dem Sud die Schweinerei durchmengt. Irgendwie flogen bei mir dann auch noch Pitabrote rum und dann habe ich spontan Döner Allemagne gebaut. Kam gut an 🤣🤣🤣
Sehr geil....ich sag ja auch immer die 16Std oder was weiß ich sind völlig quatsch....👍
wenn ich den titel so lese, denke ich mal dass es 3.5 stunden dauert
😘
Hast du ein neues Brett Klausi? Was kostet son Ding? LG aus Bayern und bleib Gesund 👍👍
Schau mal bei www.holzdesign-reinicke.de
klaus wo ist deine lock???
Der X-Men der Grillwelt...😉
Würde er nicht smatsicher werden wenn man Wasser in die abtropfschale tut ?
Halte davon nix. Mache es trotzdem klassisch bei 105-120 Grad. Aber wenn es mal eng werden sollte mit der Zeit. Könnte man ja an der Temperaturschraube drehen.
Habe ich heute auch mal probiert, war aber vom Ergebnis nicht so dolle. Nach 5 Stunden bei ~160°C und Ruhephase haben beide Nacken leider einen erheblichen "Sonnenbrand" erlitten. 3/4 der Haut war derart verbrannt daß ich sie wegschmeißen mußte.😔
Ich bleibe bei der alten Low and Slow Methode.
5 Stunden sind da auch zu lang😰
@@Klausgrillt Ich mußte doch erst die KT erreichen 😔
Bester... 🔝😎😉‼️
3:45 stunden
Bist du gerade auf dem xxx der Welt Guinness Trip?😘
Ich schätze das es 5:30 Stunden werden.
ich will mich ja nicht festlegen, aber ich tippe einfach mal total blindlinks auf 3.5 stunden!
5:07 wenn man Wolverine auf Wish bestellt
Hättest du mal Lust was mit den Sizzle Brothers zu machen? 😍😂
Hab ich sogar schon vor einigen Jahren
Ja Zeit wurde eh genannt. Geht mir zu schnell. Lieber bissel länger im Rauch und dann Einpacken. Aber so schnell das Ganze mmm neee 😁✌🏼
Nennt sich hot and fast. Is ja nix neus😉
Könntest du mal son riesen Stück Fisch grillen?😅👌
Habe das Video seit nunmehr 43min pausiert und überlege wie lange es am Ende dauern wird ... jemand vllt einen Tipp?
Gültige Antwort 😘
...ich denke mal....ca.12 Stunden.....ok, ist falsch, aber so entkomm ich dem Küsschen von Klaus....😉
So kann man es machen, aber sieht schwer nach Industrie Pulled Pork aus; bleibt nur noch die Frage Grillmarathonsport, Grillsport oder Grillspaß?? soll jeder für sich beantworten
hahahaha.... 29Stunden! Ich will kein Küsschen vom Klaus. :-D
krisste au net
3,75 Std. 😎👨🏻🍳
Kleber... Joghurt ginge auch? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔👍🤗🇨🇭