طبخه من التراث التركي بوراساyemek pırasası

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 55

  • @emanelneser6755
    @emanelneser6755 5 дней назад +1

    ألف صحة وهنا ،هذا كراث بيطلع منه بكثرة بلبنان أعشاب برية و كثير طيبة مع برغل

  • @ulkerteyze-li9ui
    @ulkerteyze-li9ui 6 дней назад

    شكرا لجهودك اكلات رائعة

  • @linarustom
    @linarustom 9 дней назад +1

    الله يعطيك الف عافية وتسلم ايديك
    نحن بحلب منطبخ هذه الاكلة مع لحمة شقف وناكل بجانبها الارز ونضع فوقها النعناع اليابس ومتاكل بجانبها اللبن وكار طيبة هذه الاكلة بس للاسف ماحدا بيعرف هذه الاكلة

  • @هانداخليل
    @هانداخليل 11 дней назад

    يعطيك العافية شيف جمعة نصر مباركة الك ولكل السوريين متابعتك من تركيا

  • @عفافكردي-ش2ه
    @عفافكردي-ش2ه 10 дней назад +1

    هيا من اروع الاكلات شاميه

  • @bushraharazy8128
    @bushraharazy8128 4 дня назад

    براصه
    طعمها جميل
    شبيهة البصل
    تنطبخ مع اللحم

  • @nabil2952
    @nabil2952 7 дней назад

    الله يسعده ابو ضياء الدسوقي الله يعطيك العافيه ويسلم دياتك

  • @EmanAfaneh-eo9dt
    @EmanAfaneh-eo9dt 11 дней назад

    يسلمو ايديك يا شيف
    شكلها بتشهي
    ما شاء الله لا قوة الا بالله
    روعه

  • @samergaming2441
    @samergaming2441 11 дней назад

    يعطيكي عافية شيف مبروك نصر ياشيف مبروك لشعب سوري كلوا

  • @محمدحمود-ر2ج
    @محمدحمود-ر2ج 10 дней назад +3

    شيف ليش لسع ماباركتلنا على التحرير بسوريا 😢

    • @mmm-lq4cg
      @mmm-lq4cg 10 дней назад

      ولا فكر انا استغربت منه كيف ينسى هذا الحدث ديكورات المطبخ تترجم لنا وضعه 🤣 اوجعتوا قلوبنا ياهل سوريا دموعنا ماجفت من هذاك اليوم لليوم كل ساعة نشوف معتقل نرجع نبكي 🇰🇼❤️🇰🇼

    • @محمدحمود-ر2ج
      @محمدحمود-ر2ج 6 дней назад +1

      اي والله المعتقلين هي كانت أصعب شغلة سلامتهن والله يرحم يلي توفى منهم

  • @عفافكردي-ش2ه
    @عفافكردي-ش2ه 10 дней назад

    لحتى هون بتركيا نطبخها نفس الطريقه اللي كنا نطبخها فيها بسوريا❤❤

  • @randaalkhalil2044
    @randaalkhalil2044 11 дней назад +1

    تسلم يديك شيف ..هل هذه كراث ؟؟؟ شكلها طيبة .🤲

  • @مژده-ظ7غ
    @مژده-ظ7غ 11 дней назад +1

    تسلم❤❤

  • @fadiyamalike6874
    @fadiyamalike6874 5 дней назад

    يعطيك العافية
    نحنا اهل الشام نطبخها
    اسمها براصيا
    حضرتك طبختها بالزيت
    ممكن نطبخها ب لحمة مفرومة مع جزر
    واثناء الأكل نعصر عليها ليمون وما نضيف اثناء الطبخ دبس بندورة ولا رز

  • @samardouba1201
    @samardouba1201 9 дней назад +1

    نحن منعمله بس غيرطريقه منعمله بلحمه كتير طيبه منفرمها انعم منقصه من نص ومنفرمه طيبه ومنعمله مع صوص بندوره بس اسمه براصيا اوكرات

  • @yaminameg356
    @yaminameg356 11 дней назад

    نحن في الجزائر نستعمل كثيرا البوراسا في الطبخ و السلاطات نسميه الكراث بارك الله فيك

  • @صمتيلغتي-ز5ظ
    @صمتيلغتي-ز5ظ 11 дней назад

    تسلم ايدك يااااااارب

  • @U.___._R.___.Itachi
    @U.___._R.___.Itachi 9 дней назад

    شيف كان في شي بعزاز نبات اسمو شلبلب هل الطعم مقارب

  • @mmm-lq4cg
    @mmm-lq4cg 10 дней назад

    الزر مصري والا بسمتي ؟؟؟🌹

  • @mmm-lq4cg
    @mmm-lq4cg 10 дней назад

    بدون ماء او تم اضافة ماء زيادة ؟؟؟

  • @ممدوحالقصبي-ج6ط
    @ممدوحالقصبي-ج6ط 8 дней назад

    ماشاءالله

  • @Almizan4132
    @Almizan4132 9 дней назад +1

    اكل الاتراك صحي..وكله خضار...

  • @nawalnouh7162
    @nawalnouh7162 8 дней назад +1

    دا ي غالي اسمه كرات افرنجي غير البلدي ال بنعمل منه الطعمية في مصر ال اسمها فلافل عندكم

  • @aoytbeaoytbe
    @aoytbeaoytbe 11 дней назад

    اشتهيت هاي الاكله

  • @tfahbldy
    @tfahbldy 11 дней назад

    يا سلام ❤

  • @ياعليمدد-ت5ل
    @ياعليمدد-ت5ل 6 дней назад

    السلام عليكم اخي احنه بالعراق ماعنده شي اسمه برصه موجوج بصل اخضر يشبه البرصه

  • @عفافكردي-ش2ه
    @عفافكردي-ش2ه 10 дней назад

    هي اسمها بسوريا براصيا واهل الشام كثير بيطبخ منها

  • @fadiakh6859
    @fadiakh6859 7 дней назад

    مين مابيعرف البراصيا بسوريا منطبخا كتير بعدة اشكال جربوها مع لحمه وفطر بتشهي

  • @futoonatly7001
    @futoonatly7001 11 дней назад

    يسلمو دياتك بس هالنوع من البصل اسمه كرات الراء مشدده بتجيب لحمه مدهنه كتير وبتفرم الكرات وبتقلي اللحمه مع الليه وبتسقط عليه الكرات او البرانصيه لتستوي ببقى طعمتها قريبه ليخنه البصل يللي منطبخها بحلب وهاي طريقه تانيه لطبخ هالنوع من البصل ساويها مابتندم على نكهتها طيبه كتير وجنبها لبن او مخلل حسب الرغبه وصحتين وعوافي

    • @Shiam-y5z
      @Shiam-y5z 10 дней назад

      بتركيا اسمها براصيا

    • @mmm-lq4cg
      @mmm-lq4cg 10 дней назад

      اذا ممكن زيادة معلومات عن هذي الطبخة( بهارات فلفل ملح ) تقدم مع الرز او الخبز … واللبن والمخلل يقدم معها او يضاف لها ؟؟؟🌹

  • @wafacharife3913
    @wafacharife3913 11 дней назад

    قصدك من التراث الخائن يا شيف .يعطيك العافية .

  • @mahasenkhaled3042
    @mahasenkhaled3042 11 дней назад

    هي أسمها بسوريا كراث أو براصيا

  • @سلمليبوريترس
    @سلمليبوريترس 11 дней назад

    بس احنا ما عدنا هاي الي اتسموها بوراسا شنو البديل

  • @imenbaysal7685
    @imenbaysal7685 10 дней назад +1

    يعطيك العافية انا بقلي جزر وبعد ا بضيف البراصا ومعلقة سكر كبيرة حتى يروح حد البصل ضروري وبس يستوو بضيف الرز لانو اضافة الرز معن فورا مابستوي البراصا ولانو استعملت انت معلقة بندورة كيف رح يستوو انا دوما بطبخا على طريقتن التركية وبصير سادة كمان

  • @anoushka4400
    @anoushka4400 11 дней назад

    شكرًا يا شيف

  • @صيفشتاء-ن5د
    @صيفشتاء-ن5د 7 дней назад

    اسمها كراث او براصيا و ممكن تنطبخ مع لحمة او لحالها بدون شي وطيبة

  • @عفافكردي-ش2ه
    @عفافكردي-ش2ه 10 дней назад

    لحتى بينحط لها لحمه كزبره وثوم

  • @fatmylili5256
    @fatmylili5256 5 дней назад

    شكرا جزيلا لكم

  • @chefrayd
    @chefrayd 11 дней назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @MonaTawfeek-q9s
    @MonaTawfeek-q9s 11 дней назад

    مو لازم تحط بصل لان هي متل بصل هي اسمها كرات بسوريا تطبخ بلحمه وجزربسمنه اطيب

  • @boshrakhow9528
    @boshrakhow9528 7 дней назад

    هادا الكرات ياشيف

  • @balkismosslli1559
    @balkismosslli1559 10 дней назад

    براصيا بالشام

  • @fhjf6727
    @fhjf6727 10 дней назад

    كراث طبيعي عدنا في شمال العراق 🇮🇶 نسوي منه بورك

  • @tecnog8529
    @tecnog8529 6 дней назад

    البراصيا غير الكرات

  • @امابراهيمالشامي
    @امابراهيمالشامي 10 дней назад

    أخي الكريم هي معروفة بالشام اسمها براصيا
    وببعض المحافظات اسمها كرات بتشديد الراء
    وبالتركي براصا
    وبالفصحى كراث بضم الكاف وتشديد الراء

  • @fatmylili5256
    @fatmylili5256 5 дней назад

    هذا كراث. او بورو

  • @ganmqn230
    @ganmqn230 8 дней назад

    هذا اسمه كراث

  • @MonaTawfeek-q9s
    @MonaTawfeek-q9s 11 дней назад

    انت عم تقول بتشبه بصل ليه حطيت بصل مش طيبه

    • @chefabodaya
      @chefabodaya  11 дней назад +1

      قلت بتشبه بالشكل وليس بالطعم

  • @Bjdiwnbeksiwufhkwo
    @Bjdiwnbeksiwufhkwo 8 дней назад

    هذا كراث

  • @sami..1913
    @sami..1913 9 дней назад

    كراث