🔴 추우면 생각나는 뜨끈한 닭개장 뚝딱 라이브
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- #닭개장 #육개장 #닭요리
-재료
닭 11호 1마리, 물 4리터에 닭, 대파잎 1줌, 양파 200g, 생강 16g, 월계수잎 2장
무 330g, 대파 200g, 고사리 200g(15분 삶아서 하루 물에 담가두세요)
토란대 300g ( 물렁할때까지 삶아서 물에 하루 담가두세요), 숙주 300g
고운고춧가루 1스푼, 일반 고춧가루 3스푼, 참치액 2스푼, 멸치액젓 3스푼
다진마늘 2스푼, 다진생강 반티스푼, 국간장 3스푼, 소금 1티스푼
-레시피
1. 닭을 씻어서 기름, 꼬리는 제거해주세요.
2. 끓는 물 4리터에 닭, 대파잎 1줌, 양파 200g, 생강 16g, 월계수잎 2장 넣고 30분 삶아주세요.
3. 무를 썰어주세요.
4. 대파 200g을 큼직큼직하게 썰어주세요.
5. 무, 토란대, 고사리에 고운고춧가루 1스푼, 일반 고춧가루 3스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생강 반티스푼, 국간장 3스푼, 참치액 2스푼 버무려주세요.
6. 익힌 닭을 건져서 살만 찢어서 양념에 같이 버무려주세요.
7. 국에있는 육수 끓이고 남은 건더기는 다 건져주세요.
8. 육수에 양념 버무린 재료를 다 넣고 끓여주세요.
9. 멸치액젓 3스푼, 소금 1티스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
10. 대파를 넣고 끓여주세요.
11. 마지막에 숙주를 넣고 3분만 끓여주세요.
This stream is created with #PRISMLiveStudio
![[어남선생 레시피] 국 요리 중 1등★[평생육개장] 육개장을 집에서 만드는 간단 레시피! 그 비밀은? [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240419 방송](http://i.ytimg.com/vi/1doS_Q1gM08/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 국 요리 중 1등★[평생육개장] 육개장을 집에서 만드는 간단 레시피! 그 비밀은? [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240419 방송](/img/tr.png)
오늘은 닭계장 끓여볼까합니다
이젠공원으로 운동갔다가 집에오는길에닭을사서 저녁에끓여야겠습니다
요리 끝까지 잘보고 갑니다
샤롬~~~^^
좋아요~~^^♡
잘보고있어요
엄마음식생각납니다
고마워요
복🎊스럽게 드시는 뚝딱🧑🦱욜샘!!!CF모델 하시면 음향 효과👍이십니다.
뚝딱님 요리 항상 보고 있어요 생방은 잘 못보고 재방 으로 본답니다
깨끗하게 음식도 빠르게 참 잘하시는 모습이 부럽습니다
좋아요 누르고
잘 배우고 갑니다
건강하세요^^
감사해우
맞아요
음식은 간인거 같아요
요즘 너무 싱겁게 먹는데 …
간이 맞아야 첨부터 끝까지 맛있게 먹을수 있어요
뚝딱님 영상보고 닭개장 끓일까 했더니 울남편 육개장 끓이라고 … ㅋㅋㅋㅋ
항상 영상 너무 감사하게 보고 있어요 ~~~
건행하세요 ~~~
캘리포니아에서 댓글답니다🙏
저는 요리 관심많아
자주봅니다 정겨운 말씀
듣기좋아요
새벽부터 닭계장 보고있습니다
요리 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다.
닭개장~~~뚝딱 선생님~~
새해 복많이 받으시고 오래오래 방송해 주세요~~
Happy New Year~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️
잘배워 봅니다😅
백숙 먹고 남은거 있었는데 마침 좋은 래시피로 요리하고 있어용 나물양념 고기양념해서 맛봤는데 맛 있는거 보니 기대되네용~
이번에도 고생하셨어요~~^^
쌤!!!께서는 재료🥩🐔통통한 고기를 어데서 좋은것만 그리 잘~사 오세요.?유익한 영상 늘~🙇♀️감사드리며~뚝닥🧑🏫쌤!!!♡피디님과 건행하세요.👍👏🏾
만드시고 바로 드시는거 너무 정겹도 귀여우세용 ㅋㅋㅋㅋ경상도소고기무국 성공해서 여기까지 왔어요 닭계장도 아자아자!
요리 잘 하시는분들은 다 예쁜그릇 욕심이 많으신거 같아요
먹고싶어요
맛있겠다.
😅😅😅😊😊
다시보기 하고 있어요...ㅎㅎ
재료를 미리준비 해ㆍ놓고 하시면좋을듯 해요 계속 보고있는데 닭도 삶아늫고요
고추기름 넣어도 되나요 ~^^
압력솥에 하면어떨까요 ㆍ시간도 길지않게요
질문요~닭뼈 국물에 넣었나요?
영상이 순조롭지 않네요
후라이팬 꼭 알려주세요
미리 양녕하는게 포인트네요
넘 시간를 많이끄셔서 지루하고 따분합니다 ㅠㅠ
재료손질 조리과정 간략하게 해주심 좋겠네요
그렇게 시간 많이 끄실필요가 있나십네요
기다리는것하지안아스면조을것갇아요
안 기다리고 어떻게 요리해요?
리얼하게 현장에서.
안녕하세요
요리 스푼이 어디 제품인가요?
지금들어가것무에요
247번 누르고 영상보아요
오디오가 윙윙 거려서 알아 듣기 힘드네요..
토란대알레르기엔
어떤대체나물
좋을까요?
토란대는 안 넣으셔도 상관없어요!
빨리좀하이쇼
제일먼저,엄마을.화면에,비치지?마셔요!시작하면서안녕하세요?인사을해야조보기가좋와보이지안아요,향상보면?엄마가?먼저나와서가만히서인네요보기가안좋와요,너무오랜시간이여서그래요
엄마는요리을참잘하시내요맛은즣아요!.그렇게보여요음식하는것을보여즈시고어르신만보여요,왜ㆍ왜그래요리하는것만보고십어요
진행을 잘 이여지게 하년좋겠네요 지루합니다
어머니 앞치마 목에 거는것. 하지 말고 양쪽 어깨에 거는걸로 해주세요. 내가 사용해 보니까 너무불편해요 목에 거는건 어머니도 불편해 하시는것 같이 보여요여름엔 정말 불편해요 바꿔 드리셔요 따님께 부탁해요
잡담 하다 끝나겠다
어휴 답답~~
재료가 자막에 나왔으면
아니면 다른곳이라도
제목옆에 누르시면 나와요~~
재료랑 레시피 더보기란에 있어요! 더보기란은 영상 밑에 제목 클릭하시면 뜹니다 ^^