Çıtırlıkta Son Nokta ❗İddia Ediyorum Daha Lezzetlisini Yemediniz 👌 Harika El Açması Börek Tarifi 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 авг 2021
  • #Börektarifi #Kahvaltılık #Elaçmasıbörek
    Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz  bugün sizlere müthiş bir börek tarifimle geldim bu böreğin hamurunu açmak çok kolay çıtır çıtır bir börek olmasının yanı sıra katları da tek tek ayrılıyor benim çok sevdiğim ve sizlerin de seveceğini düşündüğüm bir lezzet videomda tüm detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
    İYİ SEYİRLER 
    Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Pişirme önerisi: 180 C
    Pişirme süresi: 45 dk
    Malzemeler
    İç harcı için:
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    600 gr kıyma
    2 adet soğan
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı kimyon
    2 çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı acı biber salçası
    Hamuru için:
    1 su bardağı su
    2 yemek kaşığı yoğurt
    1 yumurta
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 paket kabartma tozu
    2 yemek kaşığı elma sirkesi
    2 çay kaşığı tuz
    3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
    Hamuru açmak için:
    Nişasta
    Arasını yağlamak için:
    100 gr tereyağı
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Üzeri için:
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    .
    .
    .
    AZƏRBAYCAN RESEPTİ
    İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
    İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
    Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
    Pişirmə vaxtı: 45 dəq
    Materiallar
    Daxili harç üçün:
    Yarım çay qaşığı yağ
    600 q kıyılmış ət
    2 ədəd soğan
    1 çay qaşığı qara bibər
    1 çay qaşığı bibər
    1 çay qaşığı kimyon
    2 çay qaşığı duz
    1 çay qaşığı acı bibər pastası
    Xəmir üçün:
    1 stəkan su
    2 xörək qaşığı qatıq
    1 yumurta
    Yarım çay qaşığı yağ
    1 paket qabartma tozu
    2 yemək qaşığı alma sirkəsi
    2 çay qaşığı duz
    3,5 stəkan un (nəzarətli əlavə edin)
    Xəmiri açmaq üçün:
    Nişasta
    Yağlamaq üçün:
    100 q kərə yağı
    1 fincan yağ
    Yuxarıdakılar üçün:
    Yarım çay qaşığı yağ
    .
    .
    . RECIPE IN ENGLISH
    The cup size I use: 250 ml
    The size of the tea cup I use: 125 ml
    Cooking recommendation: 180 C
    Cooking time: 45 min
    Materials
    For internal mortar:
    Half a teaspoon of oil
    600 g minced meat
    2 onions
    1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon paprika
    1 teaspoon cumin
    2 teaspoons of salt
    1 teaspoon of hot pepper paste
    For the dough:
    1 glass of water
    2 tablespoons of yogurt
    1 egg
    Half a teaspoon of oil
    1 packet of baking powder
    2 tablespoons of apple cider vinegar
    2 teaspoons of salt
    3.5 cups flour (add controlled)
    To open the dough:
    Starch
    To lubricate:
    100 g butter
    1 teacup of oil
    For the above:
    Half a teaspoon of oil
    .
    .
    . RECETA ESPAÑOLA
    El tamaño de taza que uso: 250 ml
    El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml.
    Recomendación de cocción: 180 C
    Tiempo de cocción: 45 min.
    Materiales
    Para mortero interior:
    Media cucharadita de aceite
    600 g de carne picada
    2 cebollas
    1 cucharadita de pimienta negra
    1 cucharadita de pimentón
    1 cucharadita de comino
    2 cucharaditas de sal
    1 cucharadita de pasta de pimiento picante
    Para la masa:
    1 vaso de agua
    2 cucharadas de yogur
    1 huevo
    Media cucharadita de aceite
    1 paquete de levadura en polvo
    2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
    2 cucharaditas de sal
    3.5 tazas de harina (agregue controlado)
    Para abrir la masa:
    Almidón
    Para lubricar:
    100 g de mantequilla
    1 taza de aceite
    Por lo anterior:
    Media cucharadita de aceite
    .
    .
    . RECEITA PORTUGUESA
    O tamanho do copo que uso: 250 ml
    O tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
    Recomendação de cozimento: 180 C
    Tempo de cozimento: 45 min
    Materiais
    Para argamassa interna:
    Meia colher de chá de azeite
    600 g de carne picada
    2 cebolas
    1 colher de chá de pimenta preta
    1 colher de chá de páprica
    1 colher de chá de cominho
    2 colheres de chá de sal
    1 colher de chá de pasta de pimenta quente
    Para a massa:
    1 copo de água
    2 colheres de sopa de iogurte
    1 ovo
    Meia colher de chá de azeite
    1 pacote de fermento em pó
    2 colheres de sopa de vinagre de maçã
    2 colheres de chá de sal
    3,5 xícaras de farinha (adicionar controlado)
    Para abrir a massa:
    Amido
    Para lubrificar:
    100 g de manteiga
    1 xícara de chá de óleo
    Para o acima:
    Meia colher de chá de azeite
    .
    .
    . РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
    Размер чашки, который я использую: 250 мл.
    Размер чашки, которую я использую: 125 мл.
    Рекомендации по приготовлению: 180 C
    Время приготовления: 45 мин.
    Материалы
    Для внутреннего раствора:
    Пол чайной ложки масла
    600 г фарша
    2 луковицы
    1 чайная ложка черного перца
    1 чайная ложка болгарского перца
    1 чайная ложка тмина
    2 чайные ложки соли
    1 чайная ложка пасты из острого перца
    Для теста:
    1 стакан воды
    2 столовые ложки йогурта
    1 яйцо
    Пол чайной ложки масла
    1 пакетик разрыхлителя
    2 столовые ложки яблочного уксуса
    2 чайные ложки соли
    3,5 стакана муки (контролируемое добавление)
    Чтобы открыть тесто:
    Крахмал
    Смазать:
    100 г сливочного масла
    1 чашка масла
    Для вышеперечисленного:
    Пол чайной ложки масла
    .
    .

Комментарии • 377

  • @nefisyemekevi
    @nefisyemekevi 2 года назад +6

    Ellerine emeklerine sağlık enfes görünüyor

  • @nurtenselcuk1312
    @nurtenselcuk1312 2 года назад +3

    Her zamanki gibi muhteşem oldu elinize sağlık kesinlikle yapicam ben sizin her tarifimizi mutlaka yapıyorum

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 2 года назад +7

    Büyük bir keyifle izledim her zaman ki gibi muhteşem 💕🌺🥰

  • @nurcandundar5147
    @nurcandundar5147 2 года назад +3

    Harika oldu böreğiniz çokda severim her yaptınızı yapıyorum mükemmel ellerinize sağlık alev hanımcım teş ler0

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️🥰

  • @fzlkskn2451
    @fzlkskn2451 2 года назад +2

    Çok güzel nefis mis gibi ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun

  • @sevdakrcoglu9498
    @sevdakrcoglu9498 Год назад +1

    Bende yaptım mükemmel çok beğendim ellerinize yüreğinize sağlık

  • @aliyeerbas4677
    @aliyeerbas4677 2 года назад +2

    Gerçekten harika olduu ellerinize sağlık

  • @refigagumbur3826
    @refigagumbur3826 2 года назад +1

    Eellerine saglik cok guzel goruntusu deneyecem

  • @mahbupozturk6590
    @mahbupozturk6590 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu

  • @sezingumus651
    @sezingumus651 2 года назад +4

    Ellerinize sağlık 👏❤️

  • @medineyazc8547
    @medineyazc8547 2 года назад +1

    Elinize sağlık güzel görünüyor deniycem

  • @galaxyj2galaxy567
    @galaxyj2galaxy567 2 года назад +2

    Cox gözel ellerinize emeyinize saqlıq.

  • @mahbupozturk6590
    @mahbupozturk6590 2 года назад

    Ellerinize sağlık yaptığınız her tarif birbirinden güzel

  • @rabiaekinci4349
    @rabiaekinci4349 2 года назад +1

    Tarif için çok teşekkür ederim çok güzel oldu

  • @imjisooimok4399
    @imjisooimok4399 Год назад +1

    Buzdolabinda pisirip de saklanabilir mi👏👏ellerinize saglik

  • @aliyeumakoglu9399
    @aliyeumakoglu9399 2 года назад +3

    çok güzel oldu mükemmel deniycem maşallah elinize emegiinize sağlık canım 🥰👍👍❤❤💙

  • @vildanlaberaber3505
    @vildanlaberaber3505 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık harika olmuş bayıldım

  • @haticeerdogan5650
    @haticeerdogan5650 2 года назад +1

    Cok baydı agır bi cekim olmuş

  • @sevinconur4779
    @sevinconur4779 2 года назад +1

    Alev hanım yine güzel bir börek tarifi ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş 👌👌😍

  • @fehimesayilkan
    @fehimesayilkan 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık 💕👏👏👏

  • @ahmetakyuz9087
    @ahmetakyuz9087 2 года назад

    Elinize sağlık muhteşem oldu👌

  • @beyhanbaryaman2162
    @beyhanbaryaman2162 2 года назад

    Bu tarifimizi yaptım ve çok güzel oldu Alev hanım herşey için çok teşekkürler

  • @songulerdem4691
    @songulerdem4691 2 года назад +1

    Harika görünüyor eline emeğine sağlık 👍

  • @Zeynep-cy2ck
    @Zeynep-cy2ck 2 года назад

    harika çok güzel eline sağlık Allah razı olsun canım

  • @shafayounan8246
    @shafayounan8246 2 года назад +2

    عاشت الايادي روعة مبدعة

  • @songulgol2184
    @songulgol2184 2 года назад +3

    Harika görünüyor en kısa zamanda yapmayı istiyorum 💐

  • @gokhandemir6767
    @gokhandemir6767 2 года назад +6

    Alev hanım hoşgeldiniz elinize emeğinize sağlık mükemmel vidyolar izliyoruz sonsuz teşekkürler izlemeye devam ALLAH yardımcınız olsun saygılar sevgiler şimdiden herkese afiyet olsun 👍👍👍⭐⭐⭐⭐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  2 года назад +1

      Allah razı olsun gökhan bey çok teşekkür ederim sağolun güzel desteğiniz için 🙋‍♀️

  • @ferhanerdogan4364
    @ferhanerdogan4364 2 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda deniycem

  • @nilgunkurtulus918
    @nilgunkurtulus918 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık.Bayildim.

  • @filizyesil1110
    @filizyesil1110 2 года назад

    Ellerinize sağlık harika hemen denicem

  • @fadimecakmak6783
    @fadimecakmak6783 2 года назад +1

    SELÂMLAR ALEV HANIM YINE HARİKA BİR TARİF OLMUŞ ELINE SAĞLIK COK GUZEL GÖRÜNÜYOR

  • @mekselinakarbeyaz6001
    @mekselinakarbeyaz6001 2 года назад

    Çok güzel ellerine sağlık mükemmel

  • @gulozdemir5185
    @gulozdemir5185 2 года назад +3

    Ellerinize sağlık.cok nefis gorünüyor.👏👏👏

  •  2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏

  • @yasemintopuz640
    @yasemintopuz640 2 года назад +8

    Elinize sağlık deneyeceğim inşallah 💐

  • @emineteker5027
    @emineteker5027 2 года назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🙏🌸🍀👍

  • @nurtensuetcue
    @nurtensuetcue 2 года назад +4

    Ellerine emeğine sağlık
    🌹muhteşem 🤌

  • @melekgenc4710
    @melekgenc4710 2 года назад

    Elinize sağlık çok güzel oldu 💐

  • @ozlemakkaya6385
    @ozlemakkaya6385 5 месяцев назад

    Gercekten dehşet bı lezzeti var süper oldu muhtesem🎉

  • @ayfersezer7022
    @ayfersezer7022 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @elifakbulut5860
    @elifakbulut5860 2 года назад +1

    Ellerine sağlık canım çıtır çıtır harika bir börek olmuş afiyet olsun❤❤❤❤❤

  • @yeteruysal8293
    @yeteruysal8293 2 года назад

    Muthis gorunuyo, denemeye deyer bi tarif

  • @halilturken7174
    @halilturken7174 2 года назад +1

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM HARİKA OLDU

  • @esmatas5858
    @esmatas5858 2 года назад

    Ellerinize saglik harika tarifleriniz var💓

  • @nezaketak9788
    @nezaketak9788 2 года назад

    Cooook güzel oldu elinize sağlık

  • @salihasinc7950
    @salihasinc7950 2 года назад +1

    Maşallah alev hanım çok güzel olmuş ellerine sağlık maşallah

  • @cemileozer6514
    @cemileozer6514 Год назад

    Alev hanım bütün tariflerin harika bunuda deneyeceğim ellerine saglik

  • @haticegokturk7687
    @haticegokturk7687 2 года назад

    Ellerinize sağlik harika oldu👍👏💐

  • @zubeydeozmen4407
    @zubeydeozmen4407 2 года назад

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

  • @gulnurc.7784
    @gulnurc.7784 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık 👌 🙋 💕❤

  • @havvayener4695
    @havvayener4695 2 года назад

    Sizi keyifle izliyorum Alev hanımcım börek çok güzel oldu her zamanki gibi yine ellerinize sağlık Allaha emanet olun 🙏👍❤️❤️❤️

  • @fatmaipek1304
    @fatmaipek1304 2 года назад

    ELLERİNE SAĞLIK

  • @arzuozkara5177
    @arzuozkara5177 2 года назад

    Çok çok güzel oldu ellerine sağlık

  • @eylulduru2854
    @eylulduru2854 2 года назад +6

    Yine muhteşem bir tarif elinize emeğinize sağlık Alev Hanım 👍👍👍

  • @ummuhankesme6019
    @ummuhankesme6019 2 года назад +1

    👌 Ellerinize sağlık

  • @haticedemirci1085
    @haticedemirci1085 2 года назад

    Maşallahın var nasıl güzel işler yapıyorsun

  • @-hediye-6050
    @-hediye-6050 2 года назад +1

    ellerinize saglik

  • @hamiyetdemir2342
    @hamiyetdemir2342 2 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu

  • @nurcanerdemir7419
    @nurcanerdemir7419 2 года назад +2

    Çok severim çok 😋olsa da yesek ☺️ellerinize sağlık Alev hanımcım nefis görünüyor 👍🏻👩🏼‍❤️‍👩🏼

  • @aliye8163
    @aliye8163 2 года назад +1

    Ellerine saglik kizim nefis.afiyet olsun.

  • @sabihaipek7502
    @sabihaipek7502 2 года назад

    Eline emeğine koluna sağlık ok güzel olmus

  • @gulhanmgokgoz2719
    @gulhanmgokgoz2719 2 года назад +2

    Ellerine sağlık cok güzel tarifler veriyosun

  • @kadriyealtunbay9917
    @kadriyealtunbay9917 2 года назад +10

    Alevim yine harika bi börek tarifi verdin kızım ben nasreddin hocanın memleketi akşehirde oturuyorum.bizim burada bu böreğe kol böreği denir çok mükemmel bi borektir seni öpüyorum kızım

  • @gursendemiray6180
    @gursendemiray6180 2 года назад

    Alev hanim çok teşekkür ler tarif için bugün yaptım harika oldu🌹

  • @kymetlimutfak484
    @kymetlimutfak484 2 года назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel bir tarif 👍🤗

  • @kadriyekuscu3923
    @kadriyekuscu3923 2 года назад +4

    Eline sağlık çok güzel olmuş

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 года назад +10

    Yine Alev 'im güzel bir tarif yapmış bizim için. TEŞEKKÜRLER 💞😋

  • @semrasarikaya1317
    @semrasarikaya1317 2 года назад

    Ellerine sağlık ALEV HANIM😍😍ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR

  • @munevvergedik2212
    @munevvergedik2212 2 года назад

    Of çoknefis eline emegine saglık

  • @UmitTurenAdl
    @UmitTurenAdl 2 месяца назад

    Harika ellernize sağlık...

  • @gulayemre6617
    @gulayemre6617 2 года назад

    Elinize emeğinize sağlık

  • @fatoskayahan3335
    @fatoskayahan3335 2 года назад +1

    Zevk alarak izliyorum o kadar güzel yapıyorsun ki ellerine sağlık canım Afiyet olsun😘👍👍👍💯💯💯💯🥰😘😘😘❤️

  • @gizemkunterkaya2854
    @gizemkunterkaya2854 Год назад

    ❤ muhteşem oldu ellerinize sağlık🌸💜 çok teşekkür ederiz 🙏🏻

  • @FatimaMuhammedRahim
    @FatimaMuhammedRahim 2 года назад +6

    AFIYAT OLSUNN

  • @Merdan_kral38
    @Merdan_kral38 Год назад

    Eline sağlık çok guzel

  • @aysegulozturk8002
    @aysegulozturk8002 2 года назад

    Tarif için teşekkür ederim böreği ıspanaklı yaptım muhteşem oldu herkes çok beğendi

  • @cicek2664
    @cicek2664 2 года назад +6

    Ellerine emeğine sağlık canım her zamanki gibi süpersiniz.👍🌹🌹🌹

  • @tugceaslan9520
    @tugceaslan9520 2 года назад

    Alev hanım elerinize sağlık muhteşem görünüyor bende el açması börek taraftarıyım bu tarif listemin en başına geçti harikasın canım 😋👏👏👏🌷

  • @serapdincer917
    @serapdincer917 Год назад

    Harika ellerine sağlık canım bayılıyorum tariflere ve bende yaptım şahanee🧿🧿

  • @sevdabalabanmutfakta3045
    @sevdabalabanmutfakta3045 2 года назад +5

    Bol bol izlenmeler olsun inşallah

  • @hikmetalbas9146
    @hikmetalbas9146 2 года назад +1

    Tariflerinizi takip ediyorum hepsi çok güzel ellerinize sağlık

  • @dileksar3105
    @dileksar3105 2 года назад

    Ellerine sağlık güzellik çok keyifli 🌿🌹🌹🌿🤗

  • @elifyazc8502
    @elifyazc8502 2 года назад +1

    Harika gorunuyo ellerin dert gormesin kizim🥰

  • @hulyaece7550
    @hulyaece7550 2 года назад

    Ben yurtdışında yaşıyorum , özlediğimiz lezzetleri sayenizde evde yaparak hasret gideriyoruz , ilk defa hamur açmayı sizin mantı tarifinizle yapmıştım ve çok güzel olmuştu,bugün de bu börek tarifini denedim harika oldu.Eksisiz tarifleriniz ve güzel anlatımınız uygulamamı da kolaylaştırıyor , emekleriniz için çok teşekkürler. Aynı tarif ile baklava yaptım oda çok güzel oldu sadece yoğurt kullanmadım. Sevgiler🌷🌷

  • @gurselsolakoglu4621
    @gurselsolakoglu4621 Год назад

    Elin bereketli ve çok titissin çok beğeniyorum devamını dilerim

  •  2 года назад +1

    Harikasın alevim emeğine ellerine sağlık şahane olmuş

  • @perihanaktas8213
    @perihanaktas8213 2 года назад +10

    Sen de evimize hoş geldin eline emeğine sağlık ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

  • @MucizeOtlar
    @MucizeOtlar 2 года назад +1

    Ellerine sağlık

  • @mujgannmutfagvehobileri3514
    @mujgannmutfagvehobileri3514 2 года назад +1

    Ellerine sağlık,çok güzel bir börek oldu,dışı çıtır çıtır içi bol malzemeli lezzetli mi lezzetli bayıldıımm,elinin lezzeti harika canıımm !

  • @serapeski9258
    @serapeski9258 2 года назад

    Canim benim sana bayiliyorum ellerine saglik yine super bi tarif

  • @hacersimsek4385
    @hacersimsek4385 2 года назад +3

    Sizin tüm tariflerinizi çok beğeniyorum yapmaya çalışıyorum ellerine sağlık kızım

  • @turkankaskc9330
    @turkankaskc9330 2 года назад +1

    Ellerinize emeğimize sağlık yağ bana biraz fazla gibi geldi cevaplarsanız sevinirim

  • @Soria1193
    @Soria1193 2 года назад

    مشالله عليك اختي وصفة رائعة وكتشهي الله يعطيك صحة اختي

  • @tubasal8519
    @tubasal8519 2 года назад +1

    Müthiş 👌ellerinize emeğinize sağlık

  • @famiqisayev3064
    @famiqisayev3064 2 года назад +1

    möhtəşəm bacı 👏👏

  • @haticekarakaya1135
    @haticekarakaya1135 2 года назад

    Alevcigim merhaba güzel ve becerikli kızım gene harika bir börek tarifi kazandım hemen denemek istiyorum daha önce birçok tarifini yaptım tariflerinle bir defter oluşturdum çok teşekkür ediyorum öpüyorum hoscakal canım

  • @dilekbulbul2354
    @dilekbulbul2354 2 года назад

    👍 Eline sağlık canım çok güzel oldu

  • @aynuruysal6907
    @aynuruysal6907 2 года назад +1

    Alevcim sen evime hoş geldin yine güzel bir tarif ellerine sağlık Afiyet olsun canım deniycem

  • @medinecalsr6427
    @medinecalsr6427 2 года назад +2

    Çok güzel oldu el açma börekler başka oluyor ellerine salı afiyetler olsu 🧿🌹