도토리묵무침 만들기 도토리묵 양념장 맛있게 만드는 법

상큼하고 맛있는 도토리묵무침♥
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★☆계량기준 / 1T = 1큰술 = 15ml / 1t = 1작은술 = 5ml ☆★
재료 / ingredient
도토리묵 Acorn jello 300g
오이 Cucumber 150g, 상추 Lettuce 100g
적양파 red onion 50g
쪽파 Scallions 10g
홍고추 Red pepper, 청고추 Green pepper 1개씩 (선택재료)
[양념장/ Sauce]
발사믹식초 balsamic vinegar 3T
고춧가루 Red pepper powder 3T
통깨 Sesame 2T
저염간장 Low-salt soy sauce 2T
물 water 2T, 올리고당 Oligosaccharide 1/2T
참기름 Sesame oil 1t
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