ยำใบชะครามกุ้งสด ไข่ต้ม เมนูผักพื้นบ้านอร่อยมีประโยชน์ หาทานยากมาก l กินได้อร่อยด้วย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 16

  • @phavadeef.1920
    @phavadeef.1920 Год назад +5

    ถ้ากลัวเค็ม ใส่น้ำที่ต้มเยอะๆ ใส่เกลือลงไป นิดหน่อยค่ะ ไม่เค็มแน่

  • @banna_model
    @banna_model 6 лет назад +6

    สวัสดี​จ้า​ เมนูนี้​เคยลองครั้งแรกที่เพชรบุรี.... บอกได้เลยค่ะค่ะ... อร่อยมากๆ​ อร่อยจริงๆๆ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  6 лет назад

      อร่อยดีครับ มีความกรอบๆ อมเค็มในตัวจากน้ำทะเลบวกน้ำฝน เพราะเขาขึ้นแถวๆทะเลอ่าเนอะ 😁

  • @soodjaichoochat4802
    @soodjaichoochat4802 Год назад +1

    เพื่อนเราเอาต้นชะครามมาปลูกในดินจืดน้ำจืด ชะครามก็จืดค่ะ

  • @nutty0733
    @nutty0733 9 месяцев назад

    น่ากินค่ะ

  • @catzy1639
    @catzy1639 6 лет назад +3

    น่าสนใจมากกกกกกก เมนูลดน้ำหนัก ว่าแต่ใบชะครามหาซื้อยากมัํยคะ เห็นในเมนูร้านอาหารในห้างเมื่อวานนี้เอง แอบแพง หาไม่ได้ก็ลองใบชะอมเนาะ จะเข้ากันมั๊ยหนอ ลองเบิ่ง..

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  6 лет назад +1

      สูตรน้ำยำแบบนี้สารพัดประโยชน์ ใช้เป็นถั่วพลู หัวปลี แนวๆนี้แทนก็ได้นะครับ
      เมนูนี้ปรกติก็เคยแต่ทานที่ร้านอาหาร เห็นว่าสูงวัยชอบสั่ง ก็คงแปลว่าชอบ พอดีผมไปเที่ยวตลาดน้ำอัมพวาแล้วเจอแม่ค้าวางขายอยู่ข้างทางเดินไปตลาดเลยรีบจัดมาให้ ถุงละ 20 บาท(ในกะละมังที่ผมเอาไปลวก คือ 1 ถุง) แม่ค้าเสนอ 3 ถุง 50 ผมเห็นว่าอ่อนดีก็เลยไม่ขัดศัทธา หอบหิ้วกลับมา กินให้เบื่อกันไปข้างนึงเลย 😆 แต่ผมก็ไม่แน่ใจว่าร้านอื่นๆในตลาดราคาถูกแบบนี้หรือเปล่าเพราะไม่ได้ดูเลย

    • @catzy1639
      @catzy1639 6 лет назад

      กินได้อร่อยด้วย ใช่เลย..น้ำยำแนวๆนี้ ชอบยำถั่วพลู ชอบยำหัวปลี แต่พอดีว่าถ้าเป็นชะอม มันอาจจะมีรสเค็มนิดๆ น่าจะใช้แทนใบชะครามได้ ก็เลยคิดประยุกต์

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  6 лет назад

      จัดไปครับ ลองเบิ่งๆ

    • @ampornchokphokhasubkul2912
      @ampornchokphokhasubkul2912 6 лет назад +2

      catzy 16 สวัสดีค่ะ เป็นสมาชิกใหม่ค่ะ ใบชะครามมีที่
      จังหวัดสมุทรสงครามค่ะ ซื้อที่นั่นไม่แพงค่ะ ถุงละ 20 บาท 3 ถุง 50 ค่ะ

    • @ampornchokphokhasubkul2912
      @ampornchokphokhasubkul2912 6 лет назад +1

      กินได้อร่อยด้วย สวัสดีค่ะเป็นสมาชิกใหม่นะคะ ตรงตลาดร่มหุบราคาเดียวกันค่ะ

  • @นําพลจันทร์ชาตรี-ส7ท

    สวัสดีครับเชฟผมไม่เคยเห็นไม่รัูด้วยว่าใบชะพลูนี้เรานำมายำได้ด้วย(นี่แหละเขาว่าไม่ศึกษความเราก็จะไม่รู้)น่าลองดูสักยกแต่คงไม่สู้เชฟได้แน่(พูดก็ไม่หยาบนี่แหละคือสิ่งที่สำคัญ)ขอบคุณมากนะครับ

    • @Pepehza
      @Pepehza 3 месяца назад

      ชะครามครับพี่ ไม่ใช่ชะพลู
      ชะครามเป็นพืชคล้ายชะอม แต่ไม่มีกลิ่นฉุน มีรสเค็ม มัน (ต้องต้มน้ำทิ้ง) เนื่องจากเป็นพื้นที่ขึ้นอยู่ ใน จ.สมุทรสาคร สมุทรสงคราม พื้นที่ติดทะเล