Ciao, ben venuto sul mio canale. Non e' necessario bollire i vasetti, perché mettendo la conserva appena fatta al loro Interno, il calore del prodotto sigillerà il Boccaccio. Bisogna riempire, chiudere bene il tappo e metterli a testa in giù. Lasciali raffreddare completamente, e al termine vedrai che anche girandoli, rimarrà il composto in superficie, e avrai l' aria sul fondo. Questo per via della pressione creata dal calore. Un modo veloce per avere lo stesso risultato 😉. Attento a non scottarti però.
@eibiartist credimi è uno spettacolo per il palato. Con la giusta dose di peperoncini si ottiene un sapore pieno di limone che arriva per primo e subito dopo il piccante che tuttavia non copre. Ho usato i peperoncini lemon drop che hanno già di loro un gusto leggermente agrumato. Ho seguito il tuo consiglio di mettere i peperoncini assieme allo zucchero ;)
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Ciao una domanda: non è necessario fare bollire i vasetti una volta riempiti?
Ciao, ben venuto sul mio canale. Non e' necessario bollire i vasetti, perché mettendo la conserva appena fatta al loro Interno, il calore del prodotto sigillerà il Boccaccio. Bisogna riempire, chiudere bene il tappo e metterli a testa in giù. Lasciali raffreddare completamente, e al termine vedrai che anche girandoli, rimarrà il composto in superficie, e avrai l' aria sul fondo. Questo per via della pressione creata dal calore. Un modo veloce per avere lo stesso risultato 😉. Attento a non scottarti però.
Grazie sei gentilissima ❤@@eibiartist
@@eibiartistvorrei aggiungere dei peperoncini gialli alla marmellata. Un consiglio: a che punto della ricetta li inseriresti?
@@pdipersio ottima idea😊 li metti, quando inserisci lo zucchero. Fammi sapere come è venuta
@eibiartist credimi è uno spettacolo per il palato. Con la giusta dose di peperoncini si ottiene un sapore pieno di limone che arriva per primo e subito dopo il piccante che tuttavia non copre. Ho usato i peperoncini lemon drop che hanno già di loro un gusto leggermente agrumato. Ho seguito il tuo consiglio di mettere i peperoncini assieme allo zucchero ;)