春じゃがいもは品種ごとの収穫時期を逃すな！腐ってやがる・・・遅すぎたんだ ー 第84回 じゃがいもの収穫【家庭菜園】【ながめて楽しむ農作業】

[@2000ppmgwa]

お疲れ様です。
ジャガイモにマルチですか、、、
土寄せして無いし、水捌けも悪い
そりゃ暑いし腐りますよね。
ご近所さんに配るのはどうかと、、、

[@odawara-sunday-farmer]

コメントありがとうございます！
「ジャガイモにマルチ」「土寄せして無い」というよりも、土寄せしなくてもいいように黒マルチをかけています（5月中に収穫するために２月初旬から植え付けているので植え付け直後の地温の確保もありますが）。手間をかけない家庭菜園テクニックとしては結構一般的だと思っていました・・・動画や本をさがしても結構出てきます。実際はマルチ穴の部分のイモが日焼けするので、その部分には土寄せしています、でも全体を土寄せするよりはずいぶん楽ですよ。動画にもある通り葉が完全に枯れていない状態のメークインは日焼けも腐敗も全くありませんでした。男爵の方は枯れて倒れたことでマルチ穴付近に寄せた土がはがれてしまって一部その周辺で日焼けしたイモが数個ありましたが（動画にも映っていました）それ以外は大丈夫です。腐敗も、葉が枯れてマルチに日が当たるようになった、というよりは葉の蒸散による冷却作用がなくなったためで、収穫時期を見誤らなければ５月～６月初旬の日差しであればギリギリ大丈夫です、メークイン側は大丈夫だったので。
ただ、数年前までは５月６月の日差しで腐敗することなんてなかったので、今後日本がもっと暑くなり、線状降水帯などで少々の畝高では水はけが追い付かなくなると、おっしゃる通りこのサボり手法では対処できなくなる日が来るかもしれませんね・・・また、秋ジャガイモは葉がない植え付け時が一番暑く、９月と言えども３０℃を超す日が続くようになってしまったので、マルチは不要だし絶対に腐りそうですね・・・今年は秋用のイモもあるので秋植えはマルチ無しでやろうと思います。
また、８割以上は腐敗イモがないちゃんとできた株なので、ご近所さんに配っているものはきちんと選んでますし、同じものをきちんと自分でも料理して食べていますので大丈夫です！