그니까 후라이드를 양념에 찍어먹는 느낌이란거잖아 ㅋㅋㅋㅋ 근데 재미 있고, 잘 넣어주기만한다면 불편함 없이 고루 묻은상태로 먹을 수도 있고.. 차라리 주사보다는 어느정도 익힌 고기를 양념에 묻힌채로 주위를 라이스페이퍼같은걸로 싸서 치킨반죽에 묻혀 튀기면..? 익히기 힘들고 양념맛도 변할거같긴한데 뭔가 방법이 있을듯
주문들어올때 마다 주사기에 양념채워서 부위 하나하나에 주사기 꽂고 넣고 꽂고 넣고ㅋㅋ 알바생만 뒤지게 힘들겠지 그리고 컴플레인 들어오겠지 저번과 양념양이 다르다고 너무 적거나 너무 많다고 항의 리뷰 전화 폭주하겠지ㅋㅋ 그리고 치킨이 뜨거워서 양념이 주사기 넣었던 부분으로 다시 나오면서 그냥 양념치킨이 되겠지 그러면 또 컴플레인 들어오겠지
양념인데 튀김옷이 바삭하다? 한번쯤 직접 만들어서라도 먹어보고싶다
후라이드를 양념소스에 찍어먹으면 되지않나..ㅋㅋ
@@성이름-p6w1z 발전하려면 기본을 깨야함
@@성이름-p6w1z 요즘은 신메뉴가 어그로 강하거나 콜라보제품이어야함 그래야 sns타고 흘러가기 좋고 이벤트 페이지 네이밍도 훨씬 좋음 그냥 찍어먹으면 되는거 맞는데 홍보 효과가 다르잖음 공정이 손이 많이갈거 같긴한데 단기간성으론 네이밍만 잘 지으면 ㄱㅊ을듯
@@읻-s8q 저딴걸 발전을 위해 틀을 깨는 작업이라고 생각안함
저거 하나하나 주사기로 넣고 있는 인건비는 소비자가 내겠지 ㅋㅋㅋ
주사에 소질이 있다뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맨날 앙념 치킨 먹을때 바삭함이 부족해서 아쉬웠는데 양념때문에 눅눅해지지도 않으니까 좋은 아이디어인듯
제가 쇼츠만 봤을 때는 튀김 옷이랑 살 사이에 소스가 들어가는는 것으로 보이는데, 사실 그러면 소스 때문에 눅눅해지는건 매한가지 아닌가요..? 튀김옷 내부나 외부나 소스가 닿는건 똑같지 않나 해서요..
단순한 궁금증에 여쭈어봅니당.
@@ENTE9껍질 바삭함은 사라질지 몰라도 튀김옷 바삭함은 유지되지 않을까요
양념을 찍어드시면 됩니다
@@ENTE9채널 프로필 리차드 조루인줄
양념을 찍어먹는다는 편하고 좋은 대체방법이 존재합니다...
아 진짜 안늙는다.. 나만늙냐 ㅠㅠ 여전히 잘생기셨네
돈써
장우영 센스 진짜😊😊😊😊
그냥 침착맨 따라한거지
@@lliliililililili팬이라서 꽁깍지가 심각한 거니 이해바람
@@JIN-blue ㅇㅋㅇㅋ 이해 완
저게 센스ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋ 소스추가해서 찍어먹어라ㅋㅋ
침착맨적인 발상ㄷㄷ
제가.. 양념을 먼저 묻힌 다음 튀김옷을 입혀 튀긴 킨치를 만들었었는데 주사로 넣는 방법이 있었네요😮
ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱ아니 댓글에서 뵐 줄이야!!
양념이 입에 안 묻어서 더 좋은거 가ㄸ아요^^~~~~~~~~~
근데 저거 조각 하나하나에 주사위 양념 다 넣으려면 바쁠때 빡쌜듯
주사기~
자동완성인가?
만드는시간이 오래걸리면 더비싸게 팔겠지
@@팩트-u1r 그럼 안 사먹겠지
알바시키면됨
그냥 양념을 찍어 먹을래요. 😂😂
한입 베어물 때 그 후라이드의 고소함과 양념의 달달구리한 것을 둘다 잡은 맛일것 같음.
그냥 찍어먹는게 낫지 않아? ㅋㅋㅋㅋ 근데 장우영 너무 귀여움 존잘이야
생각이 전환이고 오?하고 신기하긴데
근데 안눅눅 할 거라는건 아닌 듯 애초에 바깥에 묻힌다고 안쪽이 바삭한건 아니듯 양념은 스며드는 거니까......
역볶이의 치킨버전
아이디어 미쳤는데?????
침착맨꺼임 ㅇㅇ
역볶이잖아
치킨집에서 저짓을 언제하고있어 바빠죽겠는데
몇마리 안파는거면 할만한데 돈벌려고 생각한거면 망하는 지름길 ㅋㅋㅋㅋ
하나하나 저렇게 다 주사기로 넣는다? 한마리에 4만원 예상해봅니다
허니콤보보단 주사기가 쉬울듯?
ㅋㅋㅋ교촌 붓질 노가다로 가격인상한 느낌인가
@@GoWi1n2t3e1r드립이죠? 진짜 주사기랑 붓질 속도를 비교한 건 아니죠?
@@ARENA-g7h 이해 못하셨죠?
@@ARENA-g7h 붓질이 얼마나 어려웠으면 치킨 가격이 ㅈㄴ 올랐냐 이런 느낌으로 한 말인 듯
닭발 튀김 파는곳 있는데 거기가 ㄹㅇ 존맛임 매운데 바삭함 치킨도 이렇게 만들면 성공하긴 할듯
와 나 이거 10년 전 9살때 생각했던건데 이걸 진짜 하네 ㅋㅋㅋㅋ
옛날에 치킨 속에 각각 다른 양념 들어있는 치킨 있었는데, 내 최애였음😂
그니까 후라이드를 양념에 찍어먹는 느낌이란거잖아 ㅋㅋㅋㅋ
근데 재미 있고, 잘 넣어주기만한다면 불편함 없이 고루 묻은상태로 먹을 수도 있고..
차라리 주사보다는 어느정도 익힌 고기를 양념에 묻힌채로 주위를 라이스페이퍼같은걸로 싸서 치킨반죽에 묻혀 튀기면..?
익히기 힘들고 양념맛도 변할거같긴한데 뭔가 방법이 있을듯
양념을 주사기에 넣은패키지를만들어서 고객이 만들어먹게끔 하는것도 좋을거같네요 저렇게 넣어배달후 어차피 눅눅해질텐데. 그럼 업체에서도 손이덜가서 괜찮고 고객도 재미? 이색 체험이되서 괜찮을듯
It's hard to get him in. Wooyoung is a fun person.
ㅋㅋㅋㅋ이오빠 치킨에 진심이자나
양념을 주사기에 넣어서 주고 위생장갑과 같이 주지 않을까요 먹는방법 설명 써두고 ㅋㅋㅋ 인건비가 요즘 제일 비싸서 ㅋㅋㅋ
그래도 주사기랑 위생장갑 비용 보다는 저렴할것 같네요 ㅎㅎ
@이상연-h1m 주사기랑 일회용장갑 합쳐서 100원도 안합니다...
그러면 귀찮아서 안팔림
귀찮아서 배달 시키는 사람들인데 거기다가 주사기로 양념 후라이드에 넣어먹으라 하면 바로 망할거같은데
아니.. 저희동내는.. 양념이라도 바삭하고 몇시간이 지나도 치킨 바삭하다니까요...
작가가 침착맨 자주 보는듯
근데 저건 닭다리 구조니까 가능한거임
가운데 긴 뼈 사이로 넣으니까 가능인데
뻑살은 결이 다 붙어있어서 주사기로 넣는건
한계가 있을듯
배달시키면,, 눅눅해질듯,,
ㅠㅠㅠㅠ
그냥 후라이드 시키고 양념 찍어드셔요 그 돈이 그 돈 보다 인건비 추가하고 이것저것 붙이면 더 비쌀거에요
.. 주사에 양념을 넣는다니...
신림, 마포에 있는 치킨렉에 딱 저렇게 파는데 진짜 맛있어요 ㄷㄷ 맨날 시켜먹습니다;;;
근데...이게 만약 진짜로 나온 메뉴가 되면....피크타임에 주문이 몰리면 직원이 하나하나 저걸 다 넣고 있어야한다고?..?
저거 하다보면 당연히 주문밀릴것이고 그렇다고 주문을 쳐내기에 인원을 더쓰면 인건비 장난아니고..그렇다고 피크타임짧게 쓸려고 하면 안구해질거고 저건 안나오는게 맞음..나오면 안됌 -전 치킨집 사장
😻🐥💙 Wooyoung aaahhh!!!!
문제는 상용화하기 빡셈 ㅠㅠ 저게 수작업이 많이 들어갈거라서
그냥 소스 찍어드세요...
놀랍게도 이미 팔았던 또레오레
문제는 무조건 다튀긴후 넣어야하는데
상용화 하기에는 노동력 수지타산이 안맞을듯
역뽁이2
가루 삼겹살을 뭉쳐서 다시 가루로 만든 삼겹살보면
정신나가겠어
예전에 학교앞에서 나눠주던 치킨도 저랬는데
이건 순살로 해서 살이랑 살 사이에 양념 넣어줘야 바삭함이 유지되지 않을까 생각이 드네요
말은 항상 쉽습니다… 현장 가서 쉬운데 왜 못해!!라는 질문에 설명해도 구냥…
옛날에 속속치킨이라고 있었는데 먹고싶다 엔조이 치킨맛있는데
저렇게 하는 집 있는데 울 동네에
매장에서는 5개나 지그 만든다음 프레스 방법으로 한꺼번에 해야지 안그럼 주사질만하다 끝날듯
오...먹어보고 싶따
양념 잡고 뜯기 힘들어서 후라이드만 뼈로 먹었는데 저건 뼈로 즐기기 편하겠다
근데 상품개발효용은 없을듯..ㅋㅋ
빠르게 버무려야 되는데 하나하나 주사 놓기엔 시간 오래 걸리고
사실 걍 소스 찍어 먹으면 바삭하게 먹을 수 있잖아...
예림이 팔꿈치 걷어봐!
튀김옷 바삭하고 손에 안묻고 나름 좋은방법이긴한듯 ㅋㅋ
ソース注入チキンは美と食の欲を満たしてくれるよね🤩 これお客様が自分で注入できると(別ソースつき)店舗の作業少なくすむんでないかなぁ🙄🤔
치킨집 사장님들 매번 주문 들어올때마다 주사에 양념담고 짜내고 담고 짜내고..ㄷㄷ
이거 옛날에 있었어 직접 먹어본적도 있었음. 꽤 맛있었는데 단종됐었지 왤까나..
튀김 안에 있으면 금방 눅눅해지겠네 넣으려면 순살 안에 넣어야지
튀김옷이랑 육질 사이에 양념들어가는거면 그냥 양념 따로 돌아댕길거같은데
이젠 고객들한테
찍어먹는 양념소스대신
셀프 양념주사기오겠내
저거 거의 20년 전에도 있던 치킨임
이거 역볶이 치킨 버젼 아님?
사장님을 고려하지않은 레시피...
옛날에 딥엔조이치킨 아시는분 없나요 ㅠㅠ 속속치킨 머스타드맛 존맛이였는데 너무그리우ㅓ,,,,,돌아와
붓질도 고역이라 대충해서 점바점인데 저걸 언제 하나하나 주사질함. 걍 소스 따로주면 되지
ㅋㅋㅋㅋ좋은 의견이지만 안하는데는 이유가 있죠
저거 하는 순간 치킨값 3만원은 기본으로 뚫음 ㅋㅋㅋ
숏폼에서 저렇게 먹은 거 본 적 있는데
적어도 양념 묻힐일이 적어서 깔끔하게는 먹긴하겠다 튀김이 눅눅한건 똑같지만 ㅋㅋ
그래서 소스를 따로 팔잖아..
어차피 바삭함을 유지 못할거 같은데...
저거랑 걍 후라이드를 그때 그때 양념에 찍어먹는거랑 다름?
역볶이잖아 이거
손에 양념 안묻는 장점도 있겠네요
역볶이가 생각나네요 ..🤨
출시하면 점주들 존나 귀찮아할듯ㅋㅋㅋ
주사기를 주시면 직접 넣어 먹어도 될듯ㅋ
인건비때문에 안된다...
저거 느낌다른거 무딘사람도 느낄거 같은게 쉽게 빈츠 과자 초코부분을 먼저 먹는거 비스킷부분을 먼저먹는거 다르게 느껴지듯 비슷한 효과일거같음ㅋㅋ 눅눅시간차는 모르겠다만 즉석해서 저렇게 먹으면 다를거같음
엄마도?
치킨가맹점주들이 이영상을 싫어합니다.
프렌차이즈론 절대 못하겠다
ㅋㅋㅋㅋ…저기 치킨집에서 알바하면 치킨 튀기고 하나하나 주사 놓을생각하면 끔찍할듯
안하는데에는 이유가 있겠죠~?
바삭한 양념치킨을 드시고 싶으시면 후라이드를 양념에 찍어드세요~
만드는 사람은 하나하나 넣으러면 속터진다...
주사기로 하나하나 주입하면 단가가...
그냥 저건 양념소스 찍어먹는거랑 똑같지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 차라리 깡통시장 돼지후라이드처럼
양념 후 튀기기가 낫겠다
주문들어올때 마다 주사기에 양념채워서 부위 하나하나에 주사기 꽂고 넣고 꽂고 넣고ㅋㅋ 알바생만 뒤지게 힘들겠지
그리고 컴플레인 들어오겠지
저번과 양념양이 다르다고 너무 적거나 너무 많다고 항의 리뷰 전화 폭주하겠지ㅋㅋ
그리고 치킨이 뜨거워서 양념이 주사기 넣었던 부분으로 다시 나오면서 그냥 양념치킨이 되겠지 그러면 또 컴플레인 들어오겠지
좋다 손에 안묻고
신기하긴한데 먹고싶은 맛은 아냐.
겉에 발린 양념을 눈으로 보면서 바로 느끼고 싶음
자극적인 양념맛은 눈으로도 느끼는 시각적 맛이니까.
아닌데
절대 안나오거나 이벤트로 잠깐 나올듯
이거 옛날에 비슷한거 있었음 딥엔조이라고 동글동글한 치킨속에 각종 양념이 들어간 브랜드였는데 망했음
실제로 외국엔 치킨 키이브라고 순살치킨 안에 갈릭버터 들어가있는거 있음 ㅋㅋ
바로 먹어서 그런거지 좀 지나면 눅눅해지는건 똑같겠네
ㅋㅋㅋㅋ 저걸 하나하나 주사기로 넣으면 치킨값 5만원 하겠누
역양념. 역볶이..침착맨 나와라..
양념먹을때마다 입에 엄청 묻었었는데 덜묻고 좋을듯
걍 양념을 찍어먹으면 되잖아
문제는 하나하나 해야 해서 너무 오래 걸림
양념치킨보다 5000원정도 더 비싸야지.저걸 넣고있는 시간,인건비,도구 따로 만들어야할텐데 근데 누가 돈 더 내고 저걸먹어.그냥 싼 기본 양념치킨멱지
하나 하나 소스 주입해야하니 단가가 비싸질듯
양념맛 나는 시즈닝으로 고기 밑간해서 튀기면 되려나?
박스에 양념이 묻지않겠네요~
후라이드에 양념 찍어먹는 맛 아닐까..?
😊
나오지 않은 이유가 있겠죠 진짜 새로운 느낌 그 이상 이하도 아님
아이디어는 좋은데 인건비 쩔듯
근데 저걸 언제 하나하나 다 넣고 있어
이건 뼈치킨말고 순살치킨에하면 잘될거같은데?