ميمي اموري (( كَلِمَتانِ خَفِيفَتانِ علَى اللِّسانِ، ثَقِيلَتانِ في المِيزانِ، حَبِيبَتانِ إلى الرَّحْمَنِ: سُبْحانَ اللَّهِ العَظِيمِ، سُبْحانَ اللَّهِ وبِحَمْدِهِ )) الراوي : أبو هريرة | المحدث : البخاري | المصدر : صحيح البخاري الصفحة أو الرقم: 6406 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح] | شرح الحديث التخريج : أخرجه البخاري (6406) واللفظ له، ومسلم (2694) [ في الصحيحَين ( صحيح البخاري ومسلم ) ] المصدر : موقع الدرر السَّنِيّة
الغلط عندما نقول أننا طول عمرنا نعمل بطريقه خطأ الصحيح أن كل واحد معه طريقه خاصه فيه و كلها في الأخير تعطي نفس النتيجه فلا تنتقصوا طرق الآخرين حتى تثبت ماتريد
خذي من عزابي شيف ماهر 😁 حطي معجون الطماطم مع الكشنه في الطنجره وحطي مع المكرونه مكعبين ماجي ولا تظيفي معجون طماطم أبدا أبدا الا في الطنجرة وشوفي الطعم ،، حورافي .. وإذا ظيفتي جبنة موزريلا اخر شي وخليتي القدر على النار (هاديه)الين تذوب الجبنه أوف ولا احلى 😋
شوفي طريقة الصلصه لوسط الماء بتخرب الاكل ويطلع الشيء الي انت طابختيه حامضه احنا في اليمن بنعمل نفس الطريقه عند ماء وزيت وملح وعلى النار ونقلب البصل لين تحمر نعمل الطماط وملعقة صلصه وفلفل على حسب المذاق او الي انت حابه تضيفيه وكمان مكعب مرق الدجاج او نص مكعب على حسب الكميه وااااو يطلع مذاق ولا اروع و5حبات هيل مع كمول تدقيهن وتعمليهن مع الطبخه ولين يتحمر كل شيء تصبي المعكرونه على الطبخه وتقلبي لين يمتزج الكل مع بعض والله ريحه وطعم لا يقاوم.. على فكره معلومه للكل الصلصه لو تشتوها تطلع حمراء على الرز او على المكرونه ليس بكثرتها أبداً ولكن بحرقها مع البصل كلما مالت إلى اللون البني كلما جابت لون احمر زياده للطبخه بعد صب الماء.....وهذه معلوماتنا من مطاعم الفخامه تعز..... تحياتي الكل يجرب طبختنا للمعكرونه ويخبرنا عن المذاق بإضافة الهيل ومكعب الماجي والكمون وتحياتي.
احنا الفلسطينين نسلق المعكرونه بالماء بعد الغلي واضافة الزيت للميه بنسبه قليله حتى ما تعجن. وذرات ملح وبنسكبها بالمصفاه وبنغسلها بالماء البارد. وبنغلي مرق او ماء جديد وقليل وبنضع بندورة الحمرا بالماء. حتى تتطبخ مليح وشوية بهار السبعه والمعكرونه وبنكون جهزنا بوعاء تاني بصله وسن توم وحبة بندوره وفلفل وفليفله ولحمه مفرومه ونطبخهن مليح ونظيفهن للمكرون بعد ما تكون جافه تقريبا من المرق. ونرشه بالبقدونس الاخضر والنعنع. وبعد اكل الفلسطينيات .... ما في تعليق. كله لذيد ومرتب. واحترامي لكل واحد وطريقة شغله. ..... .علم الانسان مالم يعلم...
الطريقة الصحيحة يا عزيزتي تسخين الماء حتي الغليان ثم يوضع الملح الخشن ثم توضع المعكرونة تغلي مدة من 6 الى 8 دقائق لا اكثر و هذي الطريقة الايطالية الصحيحة
أحسنت و فرق بين سلق المعكرونة و طبخها و هذه للطريقة يعملها العرب البدو عندنا في مصر عرب وادي النطرون و عرب السلوم و عرب سيناء و ما جديدة و ممكو يتحط معاها اللحوم نرة واحدة و أنا بأعمل دي و دي حسب مزاجي و حبا في التغير
صح كلامك اضيف ان المكرونة ايطالية وافضل من يطببخ المكرونة هم الاخوان الصومالين بحكم ان الصومال كانت مستعمره من ايطاليا حتى ان بعض الايطاليين يقول من باب الطرفه لقد سبقونا في طبخ المكرونه.
يسلموا أيدك فعلا طريقه مميزه الله يعطيكي العافية عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : " ما عاب رسول الله صلى الله عليه وسلم طعاما قط , كان إذا اشتهى شيئا أكله , وإن كرهه تركه "
مش طريقة غلط لطبخ المكرونة ولكن يتقال طريقة اخرى لسلق المكرونة .. عندما نسلقها ونصفيها نتخلص من بعض النشا اللي فيها انما بطريقة اخوتنا الأتراك فهي تحتفظ بكامل نشاها .. شكرا لمجهودك في الفديو ..😊💐
تسلم اديكي ...راح جرب هالاكله وعلى طريقتك ان شاء الله وباين عليه صحن رائع بالرغم من بساطة المكونات...من العراق احييك ويسعدني ان اكون صديقه لقناتك الرائعه الجميله واسعد الله مسائك بالخير ورضا الرحمن...شكرا لك سيدتي .
طريقتي افضل بكتير قلي بصلة صغيرة مفرومة ناعمة ب زيت الزيتون وحطي ملعقتين كبار معجون طماطم واسكبي ماء مغلي فوق البصلة المحمرة والمعجون الطماطم وبس تغلي المي حطي المعكرونة فوق المرقة وفلفل أسود وملح وعصير ليمونة وملعقة صغيرة شطة وبعد ١٥ دقيقة الأكلة جاهزة يمييي
انا طريقتي هي : نقلي صدر الدجاج في زيت مع شويا ملح وكركم لما يبدأ يستوى نضيف عليه توابل وكمون اخضر مطحون وفلفل اسود وورقة رند وقرن فلفل اخضر اوفلفل احمر يابس بنهرسو مليح وبضيف طماطم حب مقطعة وثووووم مهروس وطماطم مصبرة ونقلي كل شئ مع بعض اهم شئ الثوم وطماطم ولفلفل هههه وبعدين نضيف كاس ماء ولقليل من الحمص يكون طايب من قبل ونتركها تنضج حتى تتخثر اما المقرونة نغليها في ماء وملح ونصفيها ونخلطها مع لاصوص ونخليها ترتاح شوى وعند التقديم نزيدها شويا لاصوص لانها تكون تشربت لمرة الاولى نزينها بصدر دجاج ولفلفل ولحمص وشويت كسبر اخضر
طريقة المغربية وهي تعمل الصوص بالثوم والبهارات ولقزبر والطماطم وتزيدي كمية لا باس بها من الماء وترمي المعكرونة في الطنجرة الضغط وتطهى على نار هادئة. لذيذة وهائلة تقدم بشوي زيت زيتون او الحار ...
والله انا الصراحة ما عندي اعتراض على طريقتك لأنها نفس الطريقة اللي اسويها بس عندي اعتراض انو باقي الطرق غلط او هذه الطريقة الصح 😊 بس لكل احد طريقته الخاصة و اللي مرتاح فيها والأفضل لو تكتبي طريقة أخرى لكذا 😇 نشكرك على مجهودك وبالتوفيق ان شاء الله ♥️✨✨✨
طريقة قديمة بدون الأتراك نحنا نعملها كذا في السينغال كانت جدتي تعملها نفس الطريقة تعلمتها من أصولها الايطالية بلد العجائن الاتراك جيدين في طهي اللحم بالنبيذ .
لو الطريقة كانت مصرية او اسبانية او لبنانية مثلاً ما كنتي اتحمستي هلقد ، حبك للاتراك غريب. مع ان الاتراك شاطرين بذبح الغنم والبقر وتحضير المشاوي على الطريقة العراقية والشامية . :) :) :)
This actually makes sense, it keeps the pasta starchy and when you do that it’ll thicken the sauce with the starchy pasta water. I’m going to try this.
يا رب أعيش في تركيا 😻 وكان أفضل لو يكون العنوان مكروني على الطريقة التركش أفضل من عبارة ضاع عمركم 😅 المكرونة لها طرق كتير والطريقة التركية كمان حلوة.. ما قصرتي يا قمر
هذه الطريقه غير صحيه .بالمره . لان النشا الموجود بالمكرونا يبقى بالما، ويسبب الغلظه والاصح هو لابد ان النشا يزول من مكون الماكرونا .. فالطريقه التركيه غير صحيه
انا بنصحك باضافة الحمص المسلوق مع المعكرونة, كل الخضرة اللي قليتيها ,اخر شي الحمص لان مسلوق طبعا ثم اضافة الخليط الى المعكرونة , كتير طيبة بصراحة . وسلم اديكي على المعلومة .حبيتها كتير
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلاة تحسن بها الأخلاق و تيسر بها الأرزاق وتدفع بها المشاق وتملء منها الآفاق و على آله وصحبه وسلم صلاة دائمة من يوم خلقت الدنيا إلى يوم التلاق واسترنا بين يديك ياعزيز ياخلاق
باعملها طول عمري بطريقة مشابهة مع اختلافات بسيطة.وبتطلع ممتازة.الطبخ مالو قواعد ثابتة كل واحد وطريقتو المهم النتيجة يطلع طبخ فيه نفس ومذاقو طيب
مافي طريقة خطاء كل انسانه لها طريقة مميزة في طبخ المكرونة
A
👍👍
🙋🙋
🌷🌷
صح
@@sqh2hytt134ةة
@@sayedphone9850
💩
هلئ في تطور بس مو كنا غلط اي والله منطبخ طبخ بياخد العقل ونفس ولا اطيب وأمهاتنا علمونا الطبخ على اصولو وتحية لامي ولجميع اامهات المسلمين
.
وامهات غير المسلمين ماالهن تحيه؛؛؟؟؟؟؟
آمين
@@mchai681 تحية لكل أمهات العالم لأن مافي أغلى الأم
ليش الزيتون
غريب زيتون معا كيف الطعم اوليلي بصراحة
بجد روعه اصلح انا لما ارغب اكل مركونه تعجن نصفها ونصفها يلتصق بالقدر تسلم يدك
من ١١ سنه بغلي المعكرونه بنفس طريقتك وفعلا هي الطريقه الصحيحه منفرده تماما"بتبقى .شكرا"
احلي حاجة مش الطبخة احلي حاجة اللهجة اللبنانية الجميلة
ضاع عمرنا ونحن ناكل ونبلع ونشرب.وكأن لايوجد في هذه الدنيا سوى الاكل.قال صلى الله عليه وسلم
ماملأَ بني آدم وعاءً شرٌ من بطنه.
ممكن دعم قناتى اخ فيصل لو تكرمت
@@معاذالديب-ل4خ :تكرم عيونك. وهذا لايك واعجاب واشتراك وكل محبه وتقدير واحترام لك مننا.
الله لا يصلي عله عبده اذا صله عله
عبده يعني صار العبد هوه الا اله
الله لايصلي عله عبده اذا آلله صله عله
عبده يعني صار هوه العبد
@@adwars6910 بالفعل يا اخي....... الخالق يصلي على المخلوق؟؟؟؟؟ ؟او العكس؟ شو هل الشقلبه الي اسمها عباده وعقيده ودين؟
كلشي عالعافية طيب الانسان بيكبر وبموت وبينقصو علم وخبرة وكل الناس خير وبركة
بارك الله بك سلمت يمناكي
*قال عليه الصلاة والسلام : كلمتان خفيفتان على اللسان • ثقيلتان في الميزان • حبيبتان الى الرحمن ( سبحان الله وبحمده _ سبحان الله العظيم )*
لااخي انته مشتبه هي الصلاة عل محمد وال محمد
@@ميمياموري-غ3ن لأ ...صحيح كلامو
@@ميمياموري-غ3ن لا الكلام صح
ميمي اموري
(( كَلِمَتانِ خَفِيفَتانِ علَى اللِّسانِ، ثَقِيلَتانِ في المِيزانِ، حَبِيبَتانِ إلى الرَّحْمَنِ: سُبْحانَ اللَّهِ العَظِيمِ، سُبْحانَ اللَّهِ وبِحَمْدِهِ ))
الراوي : أبو هريرة | المحدث : البخاري | المصدر : صحيح البخاري
الصفحة أو الرقم: 6406 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح] | شرح الحديث
التخريج : أخرجه البخاري (6406) واللفظ له، ومسلم (2694)
[ في الصحيحَين ( صحيح البخاري ومسلم ) ]
المصدر : موقع الدرر السَّنِيّة
الصارم الحارثي
جزاك الله خيرًا على التذكير . جعلنا الله جميعًا ممّن ينشرون دينه ( ينشرون الحقّ ويحذّرون مِن الباطل ) . اللهمّ ثبّتنا على التوحيد والسنّة
هي بتحاول توصلنا فكرة وبس لاداعي لاحراجها وشكرا الك اختي على المعلومة
والله أنا بعملها بالماء البارد والحمدلله ما ضاع عمري عشان مكرونة حتى صلصة المكرونة حقتي أحلى
ههههه
😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸😸
😂😂
😁😁😭🍴🙌
كيف بتعملي الصلصه شو الفرق بين هاي الصلصه والصلصه تبعتك يعني كيف طعمها بكون
تسلم هديات وصراحه ريحه الطبخه وصلت .لعندي .واحب اقلك في معجبين ومعجبات بطبخاتك .يسلمو..
انتشرت كلمت ضاع عمرنا وهذا غلط ما يضيع عمر الانسان الا من ابلى عمره في المعاصي والبعد عن طاعة الرحمن
يسلم تمك ع هل حكي
مظبوط بارك الله بيكم
اتوقع الواحد يقولها بحسن نيه مو يقصدها يعني.....
الدين يسر وليس عسر والاعمال بالنيات لا تعقد الامور وهي سهالات
اي والله مزبوط
في المغرب بعد السلق مباشرة نغسلها بالماء البارد لتبقى منفردة ولا تتعجن. بعدها نضيف الصوص والزهد مسبقا في إناء آخر
متلنا هيك بنعملها
mohamed arayeb كيف يعني ما فهمت
Khalid Barazi مرحبا كيفك كيف الطريقه
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌👌😉
اهنافي الجزاير نديرها هكذا ونسميها سبكيطي والمعكرونه وحدا ثانيه
الغلط عندما نقول أننا طول عمرنا نعمل بطريقه خطأ
الصحيح أن كل واحد معه طريقه خاصه فيه و كلها في الأخير تعطي نفس النتيجه
فلا تنتقصوا طرق الآخرين حتى تثبت ماتريد
ربما ارادت عنوان بسيط يجذب المشاهدين رلم تقصد شي ٱڅڑ 🙂
@@fafamon114 ضذذ
إذن اضاع عمرها هي وليس عمرنا الاسلوب الاهمجي الا نحبه والانريد ان تنقص عمرنا الكي تسوق القناتها
والحمد لله الي ضاع عمره هو الي قضاه في معصية ربه وليس في طريقة طبخه لكن طريقه والناس احرار يختارون مايناسبهم
@@نورالعبدالله-ش4و ترئ ـﹻۧـلا نقصت مـٍْْώнõـٍْْن. عمرك ولا عمر احد ثاني مجرد كلام. عيك سويتو. همجييين لدرجه كَلَّمَـےـاتِـ كيبورديه استفزتكم.
جزاك الله خيرا وصفه رائعه احسنتي 😍👍🏻👍🏻
بصراحة عجبتني الطريقة جدا....
باحاول اجربها ... تسلم يدك....
شكراً لك....
👍♥
خذي من عزابي شيف ماهر 😁 حطي معجون الطماطم مع الكشنه في الطنجره وحطي مع المكرونه مكعبين ماجي ولا تظيفي معجون طماطم أبدا أبدا الا في الطنجرة وشوفي الطعم ،، حورافي ..
وإذا ظيفتي جبنة موزريلا اخر شي وخليتي القدر على النار (هاديه)الين تذوب الجبنه أوف ولا احلى 😋
ممكن نتبادل بصدق ولايك وتعليق اهم شي واشتراك واحلى ورده
شوفي طريقة الصلصه لوسط الماء بتخرب الاكل ويطلع الشيء الي انت طابختيه حامضه احنا في اليمن بنعمل نفس الطريقه عند ماء وزيت وملح وعلى النار ونقلب البصل لين تحمر نعمل الطماط وملعقة صلصه وفلفل على حسب المذاق او الي انت حابه تضيفيه وكمان مكعب مرق الدجاج او نص مكعب على حسب الكميه وااااو يطلع مذاق ولا اروع و5حبات هيل مع كمول تدقيهن وتعمليهن مع الطبخه ولين يتحمر كل شيء تصبي المعكرونه على الطبخه وتقلبي لين يمتزج الكل مع بعض والله ريحه وطعم لا يقاوم.. على فكره معلومه للكل الصلصه لو تشتوها تطلع حمراء على الرز او على المكرونه ليس بكثرتها أبداً ولكن بحرقها مع البصل كلما مالت إلى اللون البني كلما جابت لون احمر زياده للطبخه بعد صب الماء.....وهذه معلوماتنا من مطاعم الفخامه تعز..... تحياتي الكل يجرب طبختنا للمعكرونه ويخبرنا عن المذاق بإضافة الهيل ومكعب الماجي والكمون وتحياتي.
اعطيتينا معلومات كتير حلوه ، والمطبخ اليمني مشهور بأطباقه اللذيذه .
حابه اتواصل معاكِ دائماً وأستفيد من خبرتك الحلوه.
@@pinksalt-cook ولا يهمك طلباتك أوامر حبيبتي اي شيء تبيه تحت الخدمه
شكر ع طريقتك مش راح اطبل واقولك طريقتك فيها وفيها يكفي جهدك و تعبك و تميزك بشي انتي حبيتيه يعطيك العافيه 🌷 🇸🇦
احنا الفلسطينين نسلق المعكرونه بالماء بعد الغلي واضافة الزيت للميه بنسبه قليله حتى ما تعجن. وذرات ملح وبنسكبها بالمصفاه وبنغسلها بالماء البارد. وبنغلي مرق او ماء جديد وقليل وبنضع بندورة الحمرا بالماء. حتى تتطبخ مليح وشوية بهار السبعه والمعكرونه وبنكون جهزنا بوعاء تاني بصله وسن توم وحبة بندوره وفلفل وفليفله ولحمه مفرومه ونطبخهن مليح ونظيفهن للمكرون بعد ما تكون جافه تقريبا من المرق. ونرشه بالبقدونس الاخضر والنعنع. وبعد اكل الفلسطينيات .... ما في تعليق. كله لذيد ومرتب. واحترامي لكل واحد وطريقة شغله. ..... .علم الانسان مالم يعلم...
اكيد اكلكم رررائع وانا بحبكم كتير
نفس الطريقه اختك من العراق
اي اكلاتكون كمان طيبة كتتتير انا ذقتها
نفس الطريقه اخوك من سلطنة عمان
القدوميه قدومي يا سلام على طبخنا الفلسطيني
والله أني من العراق أو طول عمري اسويهابماءباردولامرةغليت الماء جزاكي الله خيرا أختي الكريمة ويارب يوفقك أم عمار
نفس الطريقه عندنا باليمن ونسويها كمان بالسمك قطع سمك صغيره نقلبها ونحطها عليها تصير تجنن 😋
منور ابن بلدي😌
منورررين الحلوين
تحيا لاهل اليمن 🇾🇪
ههههههههههه جبرني
Malak Al-Obaidi مرحبا
كيفك
انتي من سوريا
حقيقة ... انتي مبدعة، واكتسبت منك طريقة جديدة لعملية سلق المعكرونة ،،،، اشكرك بارك الله فيكي ويسر الله عليكي في كل شيئ.
اكثر شيء عجبني بالفيديو صوتك الهادئ و طريقة كلامك 😍
الطريقة الصحيحة يا عزيزتي تسخين الماء حتي الغليان ثم يوضع الملح الخشن ثم توضع المعكرونة تغلي مدة من 6 الى 8 دقائق لا اكثر و هذي الطريقة الايطالية الصحيحة
ضاع عمرنا يا ناس ونحنا منتابع اليوتيوب. 😂
🤣
ههه
Liaan Liaan اكيد
هههه مهضومة
😂
كل ناس ولهم طبختهم وكلها صحيحه
زوجتي ما شاء الله عليها تسويها احلى من كذا
ماشاء الله تبارك الله الله يخليها لك ويخليك لها يارب العالمين...💚🇸🇦🕋🇸🇦💚
جومانا نفس طريقة امي بالضبط
طعمها واااو بالاخص لما تضيفي معها الجزر
واهم شي جربي معها البتنجان طعمه غير
يسلمو ايديك قلبي 😘😘😘
بتنجان؟؟؟اول مره بعرف بس حجرب الطريقه👍🏻
اي البتنجان تقطعيه مكعبات صغيرة مع الفلفل والطماطم تبع الصوص طعمه يجي رؤؤرعة @@-joumanaplanet
جميلة بالباذنجان انا بعملها كدة
اريد هاي لصوره مالت حسابج عجبتني
@@حسنمحمد-ه2ر3ث صورتي انا او صورة جومانا 🤔
انا ما اطبخ كثير لكن عجبتني الطريقة و ابي اجربها. Danke schön
بصراحه انا ما احب المكرونه بس تابعت الفيديو وقررت اجربة شكلي بغير رايي تسلم ايدك.
يسلمو ايديكي حبيبتي والله هاي الطريقة انا دائما بعملا وبتطلع طيبي كتير
لا يوجد طريقة صح وطريقة غلط كل بلد وطريقة طبخه ليس بضروري هاذي هي الطريقة الاصح وليست كذلك خطأ الطبخ بحر واسع كل يوم نتعلم شئ جديد وثقافة طبخ جديدة
صحيح كلامك
صح
أحسنت نعم صحيح
أحسنت و فرق بين سلق المعكرونة و طبخها
و هذه للطريقة يعملها العرب البدو عندنا في مصر عرب وادي النطرون و عرب السلوم و عرب سيناء و ما جديدة و ممكو يتحط معاها اللحوم نرة واحدة و أنا بأعمل دي و دي حسب مزاجي و حبا في التغير
صح كلامك اضيف ان المكرونة ايطالية وافضل من يطببخ المكرونة هم الاخوان الصومالين بحكم ان الصومال كانت مستعمره من ايطاليا حتى ان بعض الايطاليين يقول من باب الطرفه لقد سبقونا في طبخ المكرونه.
يسلموا أيدك
فعلا طريقه مميزه الله يعطيكي العافية
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : " ما عاب رسول الله صلى الله عليه وسلم طعاما قط , كان إذا اشتهى شيئا أكله , وإن كرهه تركه "
اي والله صدوك
ruclips.net/video/NPZPJ8coA9Q/видео.htmlممكن الاشتراك في القناه
مش طريقة غلط لطبخ المكرونة ولكن يتقال طريقة اخرى لسلق المكرونة .. عندما نسلقها ونصفيها نتخلص من بعض النشا اللي فيها انما بطريقة اخوتنا الأتراك فهي تحتفظ بكامل نشاها .. شكرا لمجهودك في الفديو ..😊💐
تسلم اديكي ...راح جرب هالاكله وعلى طريقتك ان شاء الله وباين عليه صحن رائع بالرغم من بساطة المكونات...من العراق احييك ويسعدني ان اكون صديقه لقناتك الرائعه الجميله واسعد الله مسائك بالخير ورضا الرحمن...شكرا لك سيدتي .
طريقتي افضل بكتير قلي بصلة صغيرة مفرومة ناعمة ب زيت الزيتون وحطي ملعقتين كبار معجون طماطم واسكبي ماء مغلي فوق البصلة المحمرة والمعجون الطماطم وبس تغلي المي حطي المعكرونة فوق المرقة وفلفل أسود وملح وعصير ليمونة وملعقة صغيرة شطة وبعد ١٥ دقيقة الأكلة جاهزة يمييي
Fouzieh Beij
احنا باليمن بنساوي هيك 😍😍
سبحان الله نفس طريقتي
Fouzieh Beij
ruclips.net/video/GUVxh1Ncm3M/видео.html
نورونى بالاشتراك فى القناه
في العكس و بعد التجربه هاي الطريقه اطيب بكتير. تسلم ايديكي..
والتونه وين نسيتها ولاكيف
Hadda Hadda كلامك صحيح والنشاء باقي فيها وأحس انها عجين واذا في الاسرة شخص مصاب بمرض السكر صعب صاحب السكري يأكلها لان نسبة النشويات فيها عالية جدا 😣
😥
وزيت في ماء السلق .......
مافي اطيب من مقرونتي 😋 حمراء حارة مثومة بدجاج او بالحوت الله الله تهبل على كيف كيفكم من صحراء الجزائر تم الرد
ممكن نعرف طريقتك؟
مام انا نحس معكرونتي اطيب معكرونة فالعالم بشهادة كل اللي اكلها ههه
كيف بتعمليها
انا طريقتي هي : نقلي صدر الدجاج في زيت مع شويا ملح وكركم لما يبدأ يستوى نضيف عليه توابل وكمون اخضر مطحون وفلفل اسود وورقة رند وقرن فلفل اخضر اوفلفل احمر يابس بنهرسو مليح وبضيف طماطم حب مقطعة وثووووم مهروس وطماطم مصبرة ونقلي كل شئ مع بعض اهم شئ الثوم وطماطم ولفلفل هههه وبعدين نضيف كاس ماء ولقليل من الحمص يكون طايب من قبل ونتركها تنضج حتى تتخثر
اما المقرونة نغليها في ماء وملح ونصفيها ونخلطها مع لاصوص ونخليها ترتاح شوى وعند التقديم نزيدها شويا لاصوص لانها تكون تشربت لمرة الاولى نزينها بصدر دجاج ولفلفل ولحمص وشويت كسبر اخضر
@@nourzaid4400 شكرا طبخك مبين طيب ورائع
هذه الطريقه اغلب الناس يسونهامافيها ابتكاركنانعمل هالشكل على العموم تسلم الايادي
فعلاً حبيت الطبخه رح جربها انا شخصياً بحب المعكرونة كتير لكن المعكرونة المصنعه بامريكا بتعجن لما بتحطيها بميه بارده ، لكن بقيه الطبخه تحفه حسّيت حالي شميت الريحه
صحيح
تستاهلي مليون لايك كل التوفيق من السعودية ( جدة )
طريقة المغربية وهي تعمل الصوص بالثوم والبهارات ولقزبر والطماطم وتزيدي كمية لا باس بها من الماء وترمي المعكرونة في الطنجرة الضغط وتطهى على نار هادئة. لذيذة وهائلة تقدم بشوي زيت زيتون او الحار ...
تسلم ايديكي رح بكرا اسويها فتحت نفسي وانا صايمه
ههههههههههه
الو ياجومان انا جربتها وجميلة جدا ودعيتلك تسلم ايديكى وعنيكى ياجوجو
ياحبيبتي المعكرونه استعمله انا كثير بلاكل لرجيم وجابت نتيجه منيحه وحافضت ع جسمي وشكلي بسلقها والتخلص من النشويات الي موجوده فيها وملعقة زيت صغيره جدن وتوابل وصلصت الطماطم وكثير طيبه لاكن هذه طريقتك مش تنفع للمرضى ولا اصحاب الدايت 😘
سلام عليكم ممكن رجيم المعكرونة من فضلك
الماركة حلوة ما تعجن... في أنواع كثيرة.
شكرا لك.
ولي ملاحظة
ياليت اللي له ملاحظة ينتقد بطريقة مؤدبة.
الكلمة الطيبة صدقة
أحسنت القول🍰
والله انا بعملا من زمان مو طريقة جديدة ابدا وشكرا الك عاكل حال بدنا شي جديدًً
وانا صرلي ساعة عم استنى شو هالطريفة السحرية ههههههههه فكرتو شي اختراع هههههه. اى من ايام ستها لست ستي منعمل هالطريقة والف طريقة تانية. عكلن يسلموا ايديكي
افضل بالماء الساخن لأن أن وضعتها في الماء البارد تصبح كأنها مطاط
لماذا القول بأننا كنا نطبخها بالطريقة الخطأ لماذ ما نقول هناك طريقة ثانية لطبخ المعكرونه
كلامك صحيح طريقة تانية وبس
صحيح جدا
صحيح اختي الكريمه الطريقه الايطاليه تقوم على السلق بالمزاد المغلي... وهم اهل المعكرونه
@@oe4270 لماذا اخي الكريم ألم تلاحظي بأن اسمي مؤنث
@@hananbaroudi8877 اعتذر وتم تصحيحه... تحياتي لك
ممتاز يعطيك الصحة.والعافية..
ممتاز يعطيك الصحة والعافية
من أجمل كلامك بتذكري الله كثير وبتسمي بالله
كنت بعشق المعكرونه😍
لكن بسببك ماراح أكلها مره تانيه😣
تسلم ايدك وهي حكت على الطريقه التركيه ماحكت على الطريقه الايطاليه او غيره كل بلد والها طريقه 👍
اذا كل بلد لها طريقتها.. ليش تقول احنا نعملها غلط
ماشاء الله عليك حبيبتي والله انت ضيفة خفيفة وعزيزة على قلبي وطريقة تحضيرك للسباكيتي جد لائقة وسهلة
تسلميلي حبيبتي
يسلمو ايديكي حبيبتي راح جرب هي الطريقة وشي حلو ان نجرب اكل كل البلدان
شكرا لك على ذكر الله اعجبني ذكر الله يعطيك العافي
#ضاع #عمرنا و احنا بنتفرج علي هذا الفيديو اللي مازاد علي ثقافة الطبخ عندنا زرة
أنا ملي كنت صغير أو أنا أعرف هذه الطريقة من زمان تحية ليك او لي أمي الحبيبة ليس الأتراك من سوف يعلمونا الطبخ
تسلم إيديكي ...كلك ذوق ... وذوق رفيع كمان ...وفقك الله.
والله انا الصراحة ما عندي اعتراض على طريقتك لأنها نفس الطريقة اللي اسويها بس عندي اعتراض انو باقي الطرق غلط او هذه الطريقة الصح 😊 بس لكل احد طريقته الخاصة و اللي مرتاح فيها والأفضل لو تكتبي طريقة أخرى لكذا 😇 نشكرك على مجهودك وبالتوفيق ان شاء الله ♥️✨✨✨
طرق عمل المكرونة كثيره و لكن
اهم شيء نوع (ماركه )المكرونة
لازم تكون نوع ممتاز
ماركة بنزاني الإيطالية
كلام سليم
مافيها شي هذي الطريقه بس مو احسن او اصح من طريقتنا لان ماكو افضل من طبخ العرب ولا اطيب
طريقة قديمة بدون الأتراك نحنا نعملها كذا في السينغال كانت جدتي تعملها نفس الطريقة تعلمتها من أصولها الايطالية بلد العجائن الاتراك جيدين في طهي اللحم بالنبيذ .
شكرًا اختي على مجهودك،الله يوفقك للمزيد
طريقه حلوه بس هيك بقي فيها نشويات كتير وقت نسلقها ونكب المي بتخف النشويات فيها
Hdaa Hdaa ppi
بتتعجن مو هيك
ضاع عمرنا الا كلناها بهاد ابطريقة😆
أحلى جمانة يسلمو دياتك يا بنت الجنوب الغالي👑💛❤💜🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🤗🤗😍🥰😘👑🌹🌹
دخيل قلبك نحنا ضيوفك وإنتي صاحبة البيت ❤
يعيشوا ايديكي رح جربها مبينه ظريفه يعطيكي الف عافيه👍👍👍
وووو
شو هيدا يا عمي شي طيب أحلى لهجة لبنانية ----سوري مر من هنا
اذكروه
وصلوا ع الحبيب
💙ضاع عمرنا💙
وحنا بعيدين عن ربنا
بعيدين
عن كل..ماينفعنا من الصالحات
القرآن يهجر
والصلاة تؤخر عن وقتها
وصلة الأقارب...تكاد
تكون(...)
الذكر معدوم...
الخ
اللهم ردها إلى دينك
وذرياتنا والمسلمين
ردااااااا جميلا
لا اله الا الله
الطبخ العربي نبداء بالتتبيل ومن ثم التسبيك و النتيجه وجبه دسمه لذيذه ورحم الله يدين ونفس من علمنا هاذه الطريقه رحمه واسعه
ياي على العرب بتوقفو للواحد على الوحدة طريقتها عجبتني كثيرا الذي لم تعجبه ليقل خيرا او يصمت
تسلم ايديكي ربنا يبارك فيكي ويعطيكي العافيه
لو الطريقة كانت مصرية او اسبانية او لبنانية مثلاً ما كنتي اتحمستي هلقد ، حبك للاتراك غريب.
مع ان الاتراك شاطرين بذبح الغنم والبقر وتحضير المشاوي على الطريقة العراقية والشامية . :) :) :)
انا وبناتي الطريقة غلط وما بدها آينشتاين ليعرف انها غلط وبعدين بتاخد وقت أطول !
احلى طريقة الطريقة الليبية
المبكبكة
موجودة عاليوتيوب
الله يعطيك الصحة، بس المعكرونة لما تطبخ كثير تصبح مثل العجين، المعكرونة لازم تطبخ بين 10 و 13 دقيقة مو اكثر و موفقة
melody Zizo
ruclips.net/video/VgMHD9LCJKk/видео.html
شرفونى بالاشتراك فى القناه
ضاع عمرنا وحنا تصدق كل شي
انا بعملها هيك من زمان من اجدادنا اتعلمناها
هذه الطريقة معروفة لدي ولدى عائلتي نتبعها من زمااااان مش جديدة ..
الله يسلم ايديكي ويعطيكي العافيه يارب... شكلا بجنن وبشهي.. والف لايك مو بس لايك واحد
This actually makes sense, it keeps the pasta starchy and when you do that it’ll thicken the sauce with the starchy pasta water. I’m going to try this.
الوصفة رائعة دائما كنت نسلقهافي الماء الساخن الله يحفضك طريقة ماشاء الله👍🌷🌷🌷
يا رب أعيش في تركيا 😻
وكان أفضل لو يكون العنوان مكروني على الطريقة التركش أفضل من عبارة ضاع عمركم 😅
المكرونة لها طرق كتير والطريقة التركية كمان حلوة.. ما قصرتي يا قمر
هذه الطريقه غير صحيه .بالمره . لان النشا الموجود بالمكرونا يبقى بالما، ويسبب الغلظه والاصح هو لابد ان النشا يزول من مكون الماكرونا .. فالطريقه التركيه غير صحيه
احسنت
Khamis afify
ruclips.net/video/GUVxh1Ncm3M/видео.html
نورونى بالاشتراك فى القناه
صحيح
👍
اانشاء يقعد داخل المقرونة هذه الطريقة الصحية انا اعرفها منذ نعومة اظافري جربوها لذيذة كثيرا تيبازة الجزااااااءر
والله جربتها رائعة وبنفس الطريقة شكرا لكي
انا بنصحك باضافة الحمص المسلوق مع المعكرونة, كل الخضرة اللي قليتيها ,اخر شي الحمص لان مسلوق طبعا ثم اضافة الخليط الى المعكرونة , كتير طيبة بصراحة . وسلم اديكي على المعلومة .حبيتها كتير
أحسن مقرونة هي التونسية آلي محرحر اوبالدجاج والرند 👍👍👍👍👍👍👍
انا من الجزاىر وانت محقة المعكرونة التونسية لا يعلى عليها
انا من الجزائر يا اختي كي جيت لتونس تعلمتها طريقتكم روعة روعة الله يبارك و جربت كل الانواع مقارونة بالعلوش ، مقرونة بالكعابر ههههه
اكيد خاوتنا التوانسة كلش من يديكم حلو
يعني كل أكبر طباخين العالم غلطانين وإنت صح أصلا كل أصناف المعكرونة عندها 10دقائق لتجهز
شغلك حلو الله يعطيك العافية استمري
جربتها وعملتها في البيت نفس الشيء طلعت كتيييير زاكيه .. يسلموا
حلـِۈۋوھّ ماشاء •اللّـہ̣̥
صراحة احسن طبخ هووالطريقة المغربية كتجي روعة وبنينة بالدجاج
سريعة وسهلة ايضا
اشارك الرأي. طبعا الطبخ المغربي لا يعلا عليه
Sara7a Ana 3andi asdi9ae min masar jazayir maghrib w tonos w tabkh lmaghrib a7la wa7ib mabti3rif cho sir Sara7a lihom a7ni l9oba3a macha allah
لا الطريقة السورية الحلبية
@@aichalaaouej671 bhhh
هلق في تتطور يعني بس امهاتنا كان يساوي ولا اطيب من هناك الله يحمى امهاتنا الغاليين
عاشت الأيادي جزاك الله خيراً من العراق كركوك
لاشي ء جديد 🙄نعملها كذا وألذ بس بدون وضع معجون الطماطم ع المكرونة نضعه مع البصل والكشنة لأنه بيطلع طعم الصلصلةوبتكون لهازفرة
تحياتي الك
انا ام حسين من العراق من كربلاء المقدسه جربت طريقتج وطلعت طيبه وناجحه عاشت ايدج
راجعي نفسك ومذهبك يام حسين. الله يهديني وياك لطريق الحق
محمد العراقي ءل
🖒🖒🖒🖒
fath
ام حسين حبيبتي نورتي ونورت كربلاء المقدسه بأهلها الطيبين
الله يعطيك العافية ويبارك فيك أختي جمانة.
لبنانية من بلدي الحبيب 🇱🇧
والله فكرة مليحة صحيتي.من الجزائر.
ضاع عمرنا ونحنا عم نتابع هيك مقاطع 😥
الله يعطيك العافيه بس بعد طبخ سورية مافي ياعمري انتي ..😋😋😋😋😋ولا اطيب
تسلم ايدك.بعمل نفسها بس فيها لحمه.والسلق بالماء الساخن مو البارد.وبكب الماي تبع السلق وبكب ماي بارده بعد السلق.مابطبخ بنفس المااي.
انا بعمل مثل طريقتك بالظبت بسلقها بالماي الساخن ثم ارمي منها الماء واغسل المعكرونه واطبخها باللحمه ولكن جربت طريقة الاتراك🌷🤗
@@-joumanaplanet تسلم ايدك حبي، ♥♥♥
سيسي التونس
سيسي التونسي الب
اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلاة تحسن بها الأخلاق و تيسر بها الأرزاق وتدفع بها المشاق وتملء منها الآفاق و على آله وصحبه وسلم صلاة دائمة من يوم خلقت الدنيا إلى يوم التلاق واسترنا بين يديك ياعزيز ياخلاق