РОЗОЧКИ ИЗ АЙСИНГА | готовим декор заранее

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Научились печь? Научитесь продавать!
    Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ bredis.online/...
    🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
    🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 8h1l48zf.plp7.ru
    👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victori...
    Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
    Помогите каналу стать ещё лучше
    👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis

Комментарии • 100

  • @ГалинаЛюбарец-й4я
    @ГалинаЛюбарец-й4я Год назад +3

    Совсем недавно наткнулась на Ваши уроки. Теперь не могу оторваться от этого волшебства.Очень хочу научиться,но все упмрается в деньги.Для своего хобби декупажа и скрапбукинга много купила когда работала. Сейчас сложнее,но очень хочется попробовать. После ковида продажи стали значительно меньше,а пенсии катастрофически не хватает,поэтому хочется хоть чем-то восполнить бюджет. Спасибо,что можно бесплатно посмотреть ВАши уроки-это сказка.

  • @АннаАветисян-т1б
    @АннаАветисян-т1б Год назад +4

    Безмерная благодарность не только за мастер-классы но и за уважительное отношение к подписчикам ,находите время ответить на интересующие нас вопросы,успехов в вашем кулинарном творчестве,!

  • @бусяматвей
    @бусяматвей 3 года назад +3

    Блииииииин!!!♡♡♡♡ну нельзя быть такой талантливой!))))

  • @Юлія-х5ц
    @Юлія-х5ц 3 года назад +8

    Виктория, спасибо вам за уроки. Я это говорила уже не раз и ещё много раз скажу. А так же приятно, знаете что? В ваших видео нет на столе дополнительных декоров чтоб сделать видео типа красивее, нет типа фотозон, а это говорит, что работает профессионал, и тем, кто смотрит не нужны отвлечения на типа красоту рядом. Потому как красоту делаете. Спасибо!

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +1

      я даже не думала об этом😂

    • @Rosa-il2kk9xw2m
      @Rosa-il2kk9xw2m 2 года назад +1

      Виктория,здравствуйте!Очень доступно и приятно смотреть и слушать ваши мастер -классы. Благодарю вас 💕за опыт,которым вы делитесь с нами.Творческих вам успехов и новых идей для творения.🌼🌼🌼☺

    • @Rosa-il2kk9xw2m
      @Rosa-il2kk9xw2m 2 года назад

      Сколько нужно добавлять глюкозы?

  • @omarchammaa4555
    @omarchammaa4555 Год назад +2

    Hi . Your's decorations cookies it's super art it's very classic color . Best regards and best wishes . We waiting more videos from you . Best wishes from my country Lebanon . Good luck . 🤝🌹👏🌷👍

  • @ГалинаФедотова-к5о
    @ГалинаФедотова-к5о 3 года назад +2

    Трудяга вечная! Спасибо за уроки, шедевр!

  • @ЭльвераАлукаева
    @ЭльвераАлукаева 3 года назад +3

    Очень нежно, просто восхитительно!

  • @СветланаВладимирская-л5ы

    Виктория, добрый день, ну какая же вы мастерица! Красотища получилась, нет слов!

  • @MissShikotan
    @MissShikotan 3 года назад +1

    У вас так ловко получается,супер👍

  • @ИринаШатровская-э8с
    @ИринаШатровская-э8с 3 года назад +4

    Вика большое спасибо за мастер-класс. Идея замечательная и абсолютно универсальная. Мне кажется подойдёт на пасхальные прянички. И также на куличи, если их залить цветной глазурью.

  • @Irina7828
    @Irina7828 3 года назад +1

    Виктория, спасибо Вам за ваши уроки🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @ashupita
    @ashupita 3 года назад +1

    Нежность! Спасибо! 👏👏👏👏👏

  • @tatiananicorici9207
    @tatiananicorici9207 3 года назад +1

    СПОСИБО ,ВАМ ,ВИКТОРИЯ за ценный УРОК!!!

  • @АнжеликаСенина
    @АнжеликаСенина 2 года назад +1

    Как же здорово вы делаете пряники! Загляденье просто!❤❤❤

  • @МаринаСклярова-ж8ц
    @МаринаСклярова-ж8ц 3 года назад +2

    Спасибо, четко и понятно.

  • @СветланаАдмин-з7щ
    @СветланаАдмин-з7щ 2 года назад +1

    Ну, какая же Вы искусница! Благодать Божия на Вас☝

  • @ludmillalabadi1051
    @ludmillalabadi1051 3 года назад +2

    И снова красота и изящность! Спасибо за МК!

  • @gabriellawright8472
    @gabriellawright8472 3 года назад +1

    Элегантно и быстро, как всегда! Спасибо!

  • @ТатьянаГаевская-ж2р
    @ТатьянаГаевская-ж2р 3 года назад +1

    Спасибо! Просто, доходчиво, доступно.🤝

  • @АлинаМалюченко-у9о
    @АлинаМалюченко-у9о 3 года назад +2

    Виктория, спасибо за урок! Очень нежный получился рисунок! Спасибо за ваше мастерство!

  • @alesgrin8088
    @alesgrin8088 3 года назад +1

    Спасибо огромное,вы замечательная!!!!

  • @СветланаПаламар-б7д
    @СветланаПаламар-б7д 3 года назад +2

    Спасибочки большое Виктория за МК !!! Как всегда очень красиво!!!

  • @ИринаМудрогелова-э2ф
    @ИринаМудрогелова-э2ф 3 года назад +1

    Виктория,спасибо большое за МК. Очень нежные и красивые прянички получились. Я тоже очень много розочек сделала и на сердечки, где Вы сделали насадкой сиреневые розочки, сделала разного цвета. Все прянички повторяю за Вами. ))) Теперь сделаю такие же белые,очень понравились,спасибо

  • @бусяматвей
    @бусяматвей 3 года назад +1

    Спасибо за красоту!!!!

  • @Владимир-и8я1э
    @Владимир-и8я1э 3 года назад +2

    Спасибо, Виктория! Супер, как всегда!

  • @ЛарисаЖетикова
    @ЛарисаЖетикова 2 года назад +1

    Все шикарно, как всегда🙏🙏🙏

  • @СветаС-л4о
    @СветаС-л4о 3 года назад +1

    Благодарю, Виктория! Изумительные пряники!

  • @ИринаШевченко-ж5н
    @ИринаШевченко-ж5н 3 года назад +1

    Спасибо большое! Нежно, утонченно и, как всегда красиво!

  • @ЭлеонораСербинова
    @ЭлеонораСербинова 3 года назад

    Очень нежно и оригинально.

  • @vn9017
    @vn9017 3 года назад

    Просто супер! Всегда любуюсь такими нежными работами. Выигрышный вариант всегда. Спасибо.

  • @ГалинаГалка-о2п
    @ГалинаГалка-о2п 3 года назад +1

    Огромное спасибо🥰 Получаю эстетическое удовольствие.

  • @НатальяШогига
    @НатальяШогига 3 года назад +1

    Виктория, спасибо большое за МК 👋🔥🥰

  • @ТатьянаЗавгородняя-и6в

    Шедевр! Очень красиво!❤️❤️❤️

  • @СветланаКомарова-г8ф
    @СветланаКомарова-г8ф 3 года назад +3

    Виктория спасибо за очередной шедевр, с наступающим праздником вас. Процветания вашему каналу и радуйте нас новый красотой🌹🌹🌹🌹🌹

  • @viktoriabelokoneva3137
    @viktoriabelokoneva3137 3 года назад

    Так красиво, и ловко.👍

  • @ОльгаНесина-я9о
    @ОльгаНесина-я9о 3 года назад +2

    🎈🎈💥💞💞💞💞💞💞💞💞💞😃😍 Виктория, спасибо за все видео!))

  • @ОльгаЖерносек-п7ь
    @ОльгаЖерносек-п7ь 3 года назад

    Спасибо большое,красиво, нежно

  • @annstevens_fiddlehead
    @annstevens_fiddlehead 3 года назад

    Truly wonderful art work. Greetings from Toronto. Canada.

  • @lidijaladogina1976
    @lidijaladogina1976 3 года назад

    С праздником вас желаю вам всего самого хорошего и доброго

  • @СветланаСедова-с2ф
    @СветланаСедова-с2ф 3 года назад

    Спасибо за всё

  • @ДомЕда
    @ДомЕда 2 года назад

    Спасибо классно!)

  • @НадеждаМихина-в2д

    Виктория, спасибо за ваши мастер классы. Вы супер! Все доходчиво👍🙏❤Скажите оставшийся айсинг как хранить?? Или его нужно использовать весь🤔Я начинающий😂Здоровья вашим ручкам! 🙏❤

  • @Nataliya-e3r
    @Nataliya-e3r 9 месяцев назад +1

    Виктория, это очень красиво! Можно ли такие розочки сделать заранее и если да, сколько можно их хранить?

    • @Bredis
      @Bredis  9 месяцев назад +1

      Можно. Хранятся должно, они же как безешки, в составе айсинга сахар 95% и сухой белок
      Несколько недель, а то и дольше отлично пролежат

  • @kod1722
    @kod1722 3 года назад

    Здравствуйте! Хорошо было бы видеть на канале рецепт Ваших пряников ) А то на вашем канале не могу найти(

  • @АллаПальмина
    @АллаПальмина 3 года назад

    Спасибо!

  • @Irina7828
    @Irina7828 3 года назад

    Виктория скажите пожалуйста, Вам больше этот айсинг нравится, чем от кукодела и Лбейкери

  • @ВетаАнисимова
    @ВетаАнисимова Год назад +1

    Спасибо Вам за уроки,но у меня никак не получаются точки,все время тянуться пики((((

    • @Bredis
      @Bredis  Год назад

      Делайте чуть жиже

  • @evgeniya_uv
    @evgeniya_uv Месяц назад

    Виктория, благодарю за эфир. Скажите, пожалуйста, цветоски из айсинга не слишком ли твердые?

    • @Bredis
      @Bredis  Месяц назад

      Нет, чуть тверже безе

    • @evgeniya_uv
      @evgeniya_uv Месяц назад

      @@Bredis надо же! Может, есть какой-то секретный ингредиент)) я когда на Пасху подобное делала, у меня твердые были... И я тогда подумала, что это не мой вид декора... Хотя сушила их просто на столе. Благодарю за ответ, Виктория, очень радостно вас "увидеть" в комментариях

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад

    ДОБРОЕ УТРО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МК !
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
    СКАЖИТЕ,ПОЖАЛУЙСТА:
    ВЫ В РЕЦЕПТЕ ГОВОРИТЕ,ЧТО В АЛЬТЕР АЙСИНГ добавляете ГЛЮКОЗУ.(ЭТО СКОЛЬКО?)
    ВТОРОЙ ВОПРОС: 500г смеси это на какое количество пряничков(размер вырубки примерно 8-9см )

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      по глюкозе -1 чл на 100 гр айсинга
      по айсингу, 500 гр примерно на 20-25 штук

    • @ИринаСоболева-ф8г
      @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад

      @@Bredis СПАСИБО БОЛЬШОЕ ,ЧТО ответили!🌹🌹🌹

  • @ТатьянаВикторова-и3в

    Как всегда - красота! А какой размер сердечек?

  • @shpuntik2012
    @shpuntik2012 Год назад

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, у меня цветы после высыхания очень твердые, не откусить, что не так?

  • @nataliia4606
    @nataliia4606 9 месяцев назад +1

    Виктория, в айсинг для контура, точек и вензелей не добавлять глосс?

    • @Bredis
      @Bredis  9 месяцев назад +1

      Не надо, но и супер жестким делать не надо, будет сложно работать

    • @nataliia4606
      @nataliia4606 9 месяцев назад

      @@Bredis , спасибо

  • @ЮлияЛимонова-х5ц
    @ЮлияЛимонова-х5ц 3 года назад

    Виктория, здравствуйте! Какой толщины готовые пряники без айсинга должны быть? Спасибо!

  • @РаисаАндронова-и8в
    @РаисаАндронова-и8в 3 года назад +1

    Виктория вы говорите : ДОБАЛИГА ГЛЮКОЗЫ. А сколько?. Я не могу найти ответа на этот вопрос

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      1 чл на 100 гр сухой смеси

  • @svetadushka9289
    @svetadushka9289 3 года назад

    Спасибо большое за очередной классный мк. Скажите пожалуйста размер большого сердечка?

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад +1

    ПРО КУРСЫ В МОСКВЕ: КОГДА НАЧИНАЮТСЯ ,СКОЛЬКО СТОЯТ И СКОЛЬКО РАЗ В НЕДЕЛЮ ЗАНЯТИЙ?ОТВЕТЬТЕ,ПОЖАЛУЙСТА.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +1

      доя опытных мастеров - 13 марта, весь день в моей студии, для начинающих экспресс курс 4 часа. 2 группы в день - организатор www.vip-masters.ru/

    • @ИринаСоболева-ф8г
      @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад

      @@Bredis СПАСИБО!

  • @Майя-ф8з
    @Майя-ф8з Год назад +1

    Виктория, скажите пожалуйста, соотношение глюкозы к айсингу? Заранее спасибо за ответ.

    • @Bredis
      @Bredis  Год назад

      1 чл на 100 гр сухой смеси

    • @Майя-ф8з
      @Майя-ф8з Год назад

      @@Bredis Благодарю Вас за ответ❤️

  • @ВераГригорьева-у6я
    @ВераГригорьева-у6я 3 года назад

    Спасибо большое. Учусь на Ваших уроках.
    Все объясняете доходчиво. Очень хочется все попробовать сделать.Хотелось бы заказать айсинг "Натива",но как заказать не знаю. Подскажите пожалуйста.Спасибо.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      напишите им в Директ instagram.com/nativakonditer

  • @ИринаСоболева-ф8г
    @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад

    Ув.Виктория,вчера впервые попробовала оформить пряник.
    АЛЬТЕР АЙСИНГ использовала.Для заливки добавила глюкозу.
    НО,ВИДИМО,МАЛО РАЗВЕЛА...НЕРОВНО НА ПРЯНИКЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ГЛАЗУРЬ,хвостик тянулся...НАДО БЫЛО БОЛЬШЕ ДОБАВИТЬ ВОДЫ ???хотя я и весами пользовалась.строго по рецепту!!!
    И КОГДА ТОЧКИ СТАВИЛА-ТОЖЕ ХВОСТИК ТЯНУЛСЯ...Значит, моя ошибка в том,что сильно густой был айсинг?
    А ещё я заметила,Вы постоянно очищаете носик мешочка.Айсинг жидкий,что вытекает???

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      я по способу разведения на упаковке никогда не развожу. там получается не так, как мне удобно работать
      по носику корнета, он не течёт, он сохнет. снимаю застывшую часть или лишнюю, чтоб линии были аккуратнее

    • @ИринаСоболева-ф8г
      @ИринаСоболева-ф8г 3 года назад

      @@Bredis Доброе утро!СПАСИБО БОЛЬШОЕ,что ответили!🌹🌹🌹

  • @ВикторияЛебедева-к6й

    В каких пропорциях добавляете глюкозу?

  • @МаринаТихомирова-б4ь

    Здравствуйте, Виктория. А можно ли делать айсинг самостоятельно, не тратясь на покупной состав для айсинга?

    • @Bredis
      @Bredis  2 года назад

      Конечно ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга
      ruclips.net/video/oONE-uHViJA/видео.html

  • @ВикторияЛебедева-к6й

    Расскажите как вы сушите глазурь?

  • @ЕленаРожкова-й4ю
    @ЕленаРожкова-й4ю 3 года назад

    Спасибо,Виктория! У меня цветочки получаются очень твердыми,когда украсишь пряник,невозможно укусить этот цветочек. Так и должно быть или я что-то делаю не так?

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +3

      если они толстенькие, то будут твердыми. Нужно взбивать дольше обычного, можно в айсинг добавить немного крахмала. Тогда цветы будут не жесткими

  • @СветланаСедова-с2ф
    @СветланаСедова-с2ф 3 года назад

    Виктория.Этот айсинг без глюкозы?

  • @СветланаКузнецова-х3н

    Скажите пожалуйста.Даже добавляя глюкозу мой айсинг после высыхания матовый Как добиться глянца на пряники

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      попробуйте сразу просушить в духовке на 40 градусах минут 15

  • @СветланаСедова-с2ф
    @СветланаСедова-с2ф 3 года назад

    Для цветочков.

  • @ОльгаСоловьёва-в7й
    @ОльгаСоловьёва-в7й 3 года назад

    Виктория, а сколько вы добавляете глюкозы?

  • @gtnhjdf1006
    @gtnhjdf1006 3 года назад

    интересно, кто поставил дизлайк он дружит с головой или нет))))

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад +3

      у меня есть особый поклонник😅

    • @gtnhjdf1006
      @gtnhjdf1006 3 года назад +1

      @@Bredis не, ну если особый, тогда все понятно, даааа))))

  • @olle_molina
    @olle_molina 3 года назад

    Свадьбы в пост нельзя играть.

    • @Bredis
      @Bredis  3 года назад

      играть нельзя, а готовится надо. это обычно пару месяцев

    • @olle_molina
      @olle_molina 3 года назад

      @@Bredis да, правильно. А прянички очень симпатичные, спасибо.