Çok güzel olmuş abla ellerine sağlık. Biz buna benzer maya ile sarıbuğday ve karakılçık unundan lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Aslında en zoru mayayı hazırlamak. Gerisi geliyor artık. Tekrardan emeğinize sağlık
İlk defa yapıldığı için o ekmek yaptiginiz hamuru tekrar Maya olarak mayalandirman gerekir sonra ikinci hamurda mayalanması göz göz olur kabarır çünkü bizde koyde hamurumuz yani mayamiz hazır olduğu için onu büyük bir legende ontane ekmek olacak sekilde yuvrulur. Dinlenmiş mayayla olur bazı yerleri hamur olmuş dediğim gibi yaparsanız ekmek yaptığınız hamuru tekrar kabarinca yuvurun ozaman ekmek hamuru olmuş oluyor canım. Bilgimi seninle paylaşmak istedim eminim cok daha cok guzel yapacaksin ellerine sağlık Manisa'li olarak ekmek bizim işimiz artık Antalya'da oturduğum için bende fırında yapiyorum köyde ki fırınlar dan yok malesef ❤
harika oldu ok daha fayali yanlislikla mausla disklayka dokunmustum like 36 biz komsu deyilmiydik öyle hatirliyorum resimden düsmüsdse yine geldim yeniyse geldim hediyelerle
Hello friend. It's great to see your latest action, it's great fun and I'm always getting new inspiration. Keep up the good work and I will always for you
Merhaba eski yıllarda bu şekilde her hamur mayalandıktan sonra bir parça ayırıp daha sonra hamur yoğurduklarında o şekilde ayırdıkları hamurla Mayalarlarmış kolay gelsin afiyet olsun
Ellerine sağlık afiyet şifa olsun çok güzel oldu masallah maşallah çok teşekkür ederim tatlım harika mükemmel bende yapacm inşallah biraz ayıp daha sonrada tekrar maya olarak yapabilmiyim birde saç üzerinde mayalı ekmek olarak pisirebilimiyim
Elinize sağlık fakat bu ekşi maya değil, tatlı maya. Yıllardır yaparız, ekşi maya en az 1 hafta veya 10 günde olur , ekşi mayayı yapmak tutturmak zordur. Tatlı maya yani nohut mayası ise 1 günde yapılır, bizim memleketimizde tatlı mayadan simit de yapılır.
Aydın aydının nohut mayali ekmeğini koyde taş fırının da yapardık biz ....bayanın yaptığı tatlı nohut mayali egenin özel ekmeyimizdir...bizim .....eksi mayali 10 gün mayalaman lazım ki eksimesi..lazım
Teşekkür ederim evet bu hamuru maya olarak saklayabilirsiniz küçük bir kavanoz şişenin içinde ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayabilirsiniz kullanacağınız zaman ılık suyla açıp hamuru yoğurabilirsiniz
Ben piiirmek için ıslattığım nohutun suyundan bir bardak süzüp ısıtıp 4kaşık kadar unla karıştırıp kavanozun içinde kapalı şekilde 24 saat peteğinnüzerinde beklettim.köpürmüş.biraz un ve biraz su koyarak besledim.2 saate kabarmış.ertesi güne kadar dolspta sakladım.ertesi gün onunla hamur ysptım kabarmadı
Merhaba 3 kg ona bu ölçüler yeterli gelmez bir de bu maya geç mayalanıyor geceden mayalanıp alık bir ortamda sabaha kadar bekletmeniz lazım doğal bir maya olduğu için geç oluyor şimdiki Mayalar hemen hızlı 20 dakikada 30 dakikada mı ayarlanıyor ama bu biraz geç mayalıyo
Çok güzel olmuş abla ellerine sağlık. Biz buna benzer maya ile sarıbuğday ve karakılçık unundan lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Aslında en zoru mayayı hazırlamak. Gerisi geliyor artık. Tekrardan emeğinize sağlık
Sahane olmuş elinize sağlik
..
Teşekkür ederim
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 👍
Çok ama çok güzel ve faydalı bir paylaşım oldu teşekkür ediyorum emeklerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah 🤌🏼👏🏻👏🏻
Çok güzel olmuş eline sağlık ❤
Emeğinize sağlık güzel paylaşım
İlk defa yapıldığı için o ekmek yaptiginiz hamuru tekrar Maya olarak mayalandirman gerekir sonra ikinci hamurda mayalanması göz göz olur kabarır çünkü bizde koyde hamurumuz yani mayamiz hazır olduğu için onu büyük bir legende ontane ekmek olacak sekilde yuvrulur. Dinlenmiş mayayla olur bazı yerleri hamur olmuş dediğim gibi yaparsanız ekmek yaptığınız hamuru tekrar kabarinca yuvurun ozaman ekmek hamuru olmuş oluyor canım. Bilgimi seninle paylaşmak istedim eminim cok daha cok guzel yapacaksin ellerine sağlık Manisa'li olarak ekmek bizim işimiz artık Antalya'da oturduğum için bende fırında yapiyorum köyde ki fırınlar dan yok malesef ❤
ekmekler nefis oldu elinize sağlık
Elinize emeğinize sağlık çok gğzel yaptınız gerçekten canımız çekti inşallah bende yapacam 🌹
Elinize sağlık nefis oldu harika bir tarif afiyet olsun 😋
Ellerine emeğine sağlık 🌹👏👏👏
Basit ve güzel anlatım 👏
Allh sizdn razı olsn. Bilmiynler içn iyi fikir...
Teşekkür ederim 🍃🌸
😀yumuşkan "! bayıldım bu kelimeye hep kullanacağım...ellerinize sağlık, selamlar
Çok net ve anlasılir.. Cok tesekkurler. Deneyecegim.
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık ben de yapacam tarif çok ilgimi çekti
Çok guzel elinize saglık bende yapıcam inşaallah
elinize sağlık
Hiç görmediğim maya şekli ellerine saglik evde maya yapmak en doğalı supersiniz
Siz her ne yapıyorsanız sonuç garantili ve mükemmel oluyor. Çok iyi yerleri hak ediyorsunuz inanın, başarılar...
Annem yapardı nohut mayasını komşum ekmeği çok güzel oluyor ellerinize sağlık👍
Elinize sağlık teşekkürler 👍🏻
Elinize sağlık ❤👍👌❤
Teşekkür ederim
Elleinize sağlik
Teşekkür ederim
34👍🌼🌷 Günaydın mutlu sabahlar arkadaşım kolay gelsin paylaşım için teşekkürler emeğinize sağlık Safranbolu dan selamlar 🤗
Ekşi mayalı ekmeği çok severek tüketirim, mayasını elde edebilirsem sayenizde denemek isterim.
Elinize sağlık
sanki biraz ince mi olmus
Ellerine ekmeğine yüreğine sağlık
Teşekkür ederim 🌷
selam kolay gelsin
24 like benden destek tam izlemedeyim kardeşim herika sın bende yapıcam İNŞALLAH süper ful izliyorum 👍🤲
Cok açıklayco olmuş ablacım ✋ üreine salık çok güzel tarif etmişin muhakkak deneycem çok güzel 👍👍👍👍abone oldum beyendim
Teşekkür ederim 🌿🌸
ربي يكرمكم وعاشت ايديج وربي يطعميج العافيه ويديم لنعمه عليكم
Good job. Thumb up
Ellerinize emeginize saglik arkadasim nefiss oldu fiyet olsun
Спасибо что поделились! Смотрела с интересом! 😍👍
harika oldu ok daha fayali yanlislikla mausla disklayka dokunmustum like 36 biz komsu deyilmiydik öyle hatirliyorum resimden düsmüsdse yine geldim yeniyse geldim hediyelerle
Ellerine sağlık arkadaşım 26 kere maşallah full
Cok guzel olmustur belli , canim cok cekti ! Muhakak yapacagim ! Sagliklar !
Teşekkür ederim
Hello friend. It's great to see your latest action, it's great fun and I'm always getting new inspiration. Keep up the good work and I will always for you
Herşey çok güzel oldu👍 Tereyağ hariç 😁
10. Beğeni benden kolay gelsin sizi de son videoma beklerim komşu
amazing. great share.
Merhaba. Elinize, emeğinize sağlık. Sizi de beklerim. 28. Like ve full izledim.
Hanımefendi ellerinize sağlık mayayı da beslemeği kolay anlaşılır ypınız onu da öğrenelim olur mu
Ellerinize sağlk çok güzel olmuş❤
eline sağlık cokguzel elinesaglik
Teşekkür ederim 🌸
Süper
Teşekkür ederim
Yaptım maya çok güzel olmuştu göz göz hamurunu yaptım hiç kabarmadi taş gibi oldu
Eline emeğine sağlık afiyet olsun sağlıkla yiyin ilk defa yabmak istiyorum şeker koymadan yapabilirmiyim
Tarife uygun yaparsanız daha iyi sonuç alırsınız 🌿🌸
Ben fazla ezdim un gibi oldu olurmu mayalanma
Bu hamurdan bazlama yapılırmı
Ellerinize sağlık ...çok nefis oldu.
Teşekkür ederim 🌿🌸
Her etmek yapişine maya hazirlamakmi gerek yoksa bı parça ayırıp kulanilirmi süreci ne kadar hergun bir ermek yapsam nasıl olur
Merhaba eski yıllarda bu şekilde her hamur mayalandıktan sonra bir parça ayırıp daha sonra hamur yoğurduklarında o şekilde ayırdıkları hamurla Mayalarlarmış kolay gelsin afiyet olsun
Nasıl yaptınıc anlıyamadım
Spatula ile karıştırmak iyi bir fikir...
Mayayı ne kadar bekleyebiliriz acaba
Suyunu kaç bardak koyduğunuzu belirtmediniz
Nohut u yıkamadan kullanıyorsunuz özelliği öylemi yazarsaniz sevinirim çok teşekkürler ❤
Yıkamadan 🌸🌿
çok güzel yaptınız, elinize sağlık lakin siz ustalaşmışsınız, acemi zor yapar
3kilo una nekadar maya koymam lazim
Elinize sağlık hamuru yoğururken kepekde konulabilirmi🙂🌺
Teşekkür ederim evet olur
Dolpda saklanmazmi
❤❤❤👍👍👍
O hamurda ayirsadi bir avuc kadar 5 gun sonra tekrar yaosaydi o ekmek cok kabarirdi ilk ekmek boyle olur bunu bende biliyorum i
Nohut mayasi buzdolaptami bekletilip kullanılıyor detay yazmanız mumkunmu
Kac gün kalır
Bazı olmazmi
Ellerine sağlık afiyet şifa olsun çok güzel oldu masallah maşallah çok teşekkür ederim tatlım harika mükemmel bende yapacm inşallah biraz ayıp daha sonrada tekrar maya olarak yapabilmiyim birde saç üzerinde mayalı ekmek olarak pisirebilimiyim
Teşekkür ederim evet canım ayırıp maya yapabilirsiniz 🌿🌸💜
@@Yemek_adasi 💕💕♥️
Elinize sağlık fakat bu ekşi maya değil, tatlı maya. Yıllardır yaparız, ekşi maya en az 1 hafta veya 10 günde olur , ekşi mayayı yapmak tutturmak zordur. Tatlı maya yani nohut mayası ise 1 günde yapılır, bizim memleketimizde tatlı mayadan simit de yapılır.
Merhaba teşekkür ederim bu ekmek oldukça ekşi oldu 🌸
By br
By br
sizin memleket neresi sizdende bir tarif alalım.
Aydın aydının nohut mayali ekmeğini koyde taş fırının da yapardık biz ....bayanın yaptığı tatlı nohut mayali egenin özel ekmeyimizdir...bizim .....eksi mayali 10 gün mayalaman lazım ki eksimesi..lazım
Bu hamurdan maya koyabilirmiyiz ellerinize saglik afiyetle yiyin
Teşekkür ederim evet bu hamuru maya olarak saklayabilirsiniz küçük bir kavanoz şişenin içinde ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayabilirsiniz kullanacağınız zaman ılık suyla açıp hamuru yoğurabilirsiniz
@@Yemek_adasi çok teşekkür ederim 🌹
Blenderinizin markası ne, bende almak istiyorum😊
Tefal 🌿🌹
✋👏👏👏👏👍
Ben piiirmek için ıslattığım nohutun suyundan bir bardak süzüp ısıtıp 4kaşık kadar unla karıştırıp kavanozun içinde kapalı şekilde 24 saat peteğinnüzerinde beklettim.köpürmüş.biraz un ve biraz su koyarak besledim.2 saate kabarmış.ertesi güne kadar dolspta sakladım.ertesi gün onunla hamur ysptım kabarmadı
Nüs olsun
Teşekkür ederim 🌿🌸
Un normal beyaz un mu acaba esmer gorunuyor
İkisi de olur
@@Yemek_adasihangi un sizin kullandığınız markası nedır
Ellerinize sağlık ❤
Şeker koymasak?
Deneyin olursa sonucu yazarsınız 🌹
Mayayı nasıl saklayabirim
Kavanozda kapağı kapalı olarak saklayabilirsiniz yapacağınız zaman ilısuyla açın o şekilde hamura katın afiyet olsun
Ben yaptım ama kötü bir koku var yapamadım heralde
Yumruğun kadar ayır saydın tekra maya olurdu ekmek yapmak icin
🌺💐🤚❤️👏👏👏👏
Nohut haşlanmamıştı degilmi robotta parçalarken
Merhaba hayır
Bende böyle nohuttan maya yaptım ama tatlı oldu.msyadan yaptığım ekmek tatlımsıydı beğenmedim.gerçeği gibi ekşi maya olmuyor.
Bu eksi maya degilki tatlı maya oldu
Ustadan...
Olmamış gibi geldi bana.
Prevod ako moze
Ahşap ekmek bıçağınızı not aldım...
Ben de yapıyorum neden olmuyor sinir hastası oldum
Kız denizi gosterdinya nasıl gece 1
Merhaba denizi gece göstermedim ekmek bitti sabah gösterdim kahvaltıda
Neden gece
Sabah pişirmek için
Ekmeğin iyi olmadı iri gözler var iyi kabarmadı tepsiden tşacak şekilde olmalı
Organik bu kadar oldu
Okadar da kolay değilmiş ekmek yapmak
Pppppp
Ablacım nohutlar bırakılmaz konur kendi kendinize Türkçe uydurmayın doğru düzgün konuşun ya
Elinize sağlık
Teşekkür ederim
Yaptım maya çok güzel olmuştu göz göz hamurunu yaptım hiç kabarmadi taş gibi oldu
Merhaba 3 kg ona bu ölçüler yeterli gelmez bir de bu maya geç mayalanıyor geceden mayalanıp alık bir ortamda sabaha kadar bekletmeniz lazım doğal bir maya olduğu için geç oluyor şimdiki Mayalar hemen hızlı 20 dakikada 30 dakikada mı ayarlanıyor ama bu biraz geç mayalıyo