Juuston savustus Mustang kylmäsavugeneraattorilla savustuskaappissa
HTML-код
- Опубликовано: 10 авг 2023
- Jos kiinnostaa kädenväännön opetusvideo, niin pistä viestiä: kadenvaanto@gmail.com Hinta 29 €
Miksun kanava
/ @randomthingsmiksu
Tässä mun syömis kanava.
/ @strongman1988
instagram: strongman_gunnar_gimbutas 
Развлечения
Laita pienempinä paloina juusto savuun ja hommaa vakuimointi kone annat viikon tekeytyä vakuumissa juuston niin johan toimii👍👍
Meinasin antaa saman vinkin,mutta olitkin jo neuvonut oikean tavan. Kalassa ja lihassa sama juttu,savun maku imeytyy vakuumissa tasaisesti
@@tommi4486 juurinäin ja juustolle saa antaa savua aika reilullakädellä tietysti välihuililla jotta maku imeytyy mahdollisimman syvälle.....
Täytyy hommata toi vakumointi kone nyt😊
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 kyllä kannattaa 👍
Äläkä sitten sotkeudu niihin parinkympin laitteisiin!!
Noni! Puolittainen onnistuminen jo. Hyvähyvä! Tässähän alkaa itekkin jo innostumaan savustuksesta... 😁 Ehkä hommaan jonkinlaisen pöntön itsekin ja tuollaisen kylmäsavustimen.
Ai pentele, mutta onkin hyvän näköistä pizzaa🤤😋
Savussa niin kauan että on noin tofeen väristä 3-4 generaattorillista. sit vakuumiin pariksi viikoksi ni sit on hyvää.
Itse savustan noin 10 kg kerralla (n. vuoden annos) säilyy jääkaapis tai hyvässä maakellarissa kun ovat vakuumiin pakattu.
Ilma kun reilusti viilenee, lähemmäs +5 kannatta kokeilla kylmäsavustaa naudanlihaa. Tulee hyvää kun paripäivää pitää savussa
Tere Gunnar!
Võta Oltermanni Monterey Jack juust jä lõika neljaks ,nagu eelmises videos .
Põleta 2 generaatori täit .
Kui valmis siis pane vaakumisse ja proovi 2 päeva pärast.😊
Sama. 🐸
Mitähän jos laittas kaks sellasta generaattoria samaanaikaan savustaan. Kahteen eri kerrokseen alimmaisiksi. 🤔 kunnon pizzaaa 😋🤤
Moi mulla ontohon kyllä konsti hyvä mätehny kylmäsavuu jo 10vuot
Kyllä nyt juustojensavustus Jumalat on sua vastaan!😅
Kyllä 😀
Omat virheet ollut 😀
Onnistuukohan kovien juustojen savustus? Savujuustot kaupoissa on kyllä yleensä edamia, kermajuustoa tai goudaa. Pitäisi vaan kokeilla niin tietäisi. Menee kyllä hankintaan tuollainen kylmäsavugeneraattori. Luulin sitä sähkökäyttöiseksi mutta sehän on tosi simppeli laite.
Poraa juustoihin reiän niin savustuu sisältä paremmin..
Kokeileppas tehdä esim naudasta kylmäsavulihaa jonka pyörittelet mustapippurissa savustuksen jälkeen, sitten pakkaseen ja kohmeisena mahdollisimman ohueksi siivuksi leivänpäälle voittaa pippurimeetvurstit 6-0 mennentullen
Eli ihan sillä samalla kylmäsavu generaattorilla? Varmasti joku 4-5 päivä savustusta ja hyvin suolattu liha pitäis olla?
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 itsellä oli 1.5kg lihaa tein siitä semmoista pienempää palasta ja laitoin koukuilla roikkumaan savustimeen(jääkaapistatehty) ja tein 10% suolavesiseoksen siinä oli lihat 24h( suolan voit maistaa raakanakin naudasta ) sitten annoin savua pari vuorokautta tauoilla tietenkin... Joo genulla tein itsekkin mutta erimerkkisellä
On muuten kova plussa jos nainen osaa kokkailla
On se hyvä taito. Vaikka mä ittekin tykkään laittaa ruokaa 😋
@@gunnarinjamiksunsekoilut7150 on sekin video nähty
Monta salitreeniä tulee viikkoon
Noin 3 nyt+ 1 kädenvääntö
No nyt juusto haaste, kaikki kerralla naamariin..? 🤔🙃
Aga väga asjalik aparaat
On küll jah😊
Kuumsuitsujuust? Päriselt Gunnar?
Pidi proovima😁