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😂太对味了这个影片,《舌尖上的中国》的拍摄手法真是学到精髓了
烹饪流汗的辛勤感,捧着菜的傻笑感,还有吃饭人的满足感,哈哈哈!
預製菜其實沒問題,問題是做這道菜放了多少狠活。
冷凍食品都發展幾十年了,在中國就特別"火熱"
確實,如果食品安全局可以嚴厲執行國家定下的食品安全準則,預製菜是完全可以的
确实,只要符合标准的话
標準這詞在牆國是沒有的辣椒蘇丹紅工業鹽這些東西都能在牆內搞幾十年光是工業鹽加入食物後無法測出,生產源頭才是重點
在中國,一個行業的標準,就已經是該行業的天花板了比如最近的衛生棉,問題曝光後都沒人站出來表示我家的產品沒問題
幸好我是在馬來西亞居住 我們這裡食物又新鮮又安全👍👍
快了,再给点时间就会一样了。
第韭菜系
「預製」當然沒問題,但是需要做到兩件事,第一就是食品安全,第二就是透明跟知情權,你超商或賣場的預製菜就是透明,我買的時候就知道這是預製的
预制菜没有问题,问题是《中国产》的预制菜。
第九大菜系😂
集中化之精髓
我看你的头像,老觉得我屏幕上有根头发
我从去年回国后有很深的感触,心心念念的各种美食吃了只觉得失望,甚至不如我自己做的
很好啊~吃罐頭食品解決糧食危機~看黨媽多貼心啊~
老老實實現炒現煮的店,客人上門大發雷霆:你們飯店的廚師是怎麼回事?!我去別家店,點菜後一分鐘就上菜了,在你這裡磨磨嘰嘰等了十幾分鐘還不出餐!
真是厲害了我的國
那位老大哥真有冷面笑匠潛力雖然笑意裡也有點悲哀
以后厨师都可以淘汰了!一个微波炉就够了。
微波爐壞了的文雅說法就是~~我們廚師請假了
不用那麼貴,一個鍋子+卡式爐拿來熱水加熱,成本只要微波爐的五分之一
@BradyLeeCH 喔你的這個是幫廚
哎企 管 產 業 鏈,也就沒落了零件都是瑕疵品
我曾在武漢待了半個月,餐餐預製菜,無論是五星級酒店還是路邊夫妻店,每家酒店的餐館都不設明火了,都是微波爐當家,回到台北才半年,隔壁捷運站商場居然有個攤位在促銷對岸來的預製菜,原來台灣早就淪陷了!
预制本身不是问题。你别真以为孙红雷演的,一份惠灵顿牛排让客人等一个半小时。可能极高档的私厨可以这么干,正常酒店哪怕是一般中高档的都不敢这么干。我在澳洲曾经打工过的几个西餐厅,一些非常费时间的菜也是提前将一些关键材料提前备好,而且是一次性备十份、二十份,再装真空袋,依预计销售速度来决定冷冻或冷藏。这在本质上也是预制菜。所以预制菜本身不是问题,问题是背后的品控可能是个笑话,而且一旦出问题,溯源和追责可能更是个笑话。
舌尖上的中國-預製菜
指尖🤣🤣
必須全球推廣 要為人類預製指明方向🎉
中國第一大菜系出現了!!!!!!閩.浙.湘.徽.魯.川.粵.蘇...通通都能做成預制菜一個都跑不掉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
太暖心了😅😊😂
笑翻了😂
以後沒有廚師這個行業了只剩預製菜加熱工程師😂
塑料包裝加熱,患癌機率大大提高😥😓
預製菜真是現今中國最偉大的自主研發,當中國全部都是預製菜時,看看哪個境外勢力還拍的到偷撈回收地溝油😂
餐廳可能拍不到,但預製菜工廠就......
境外勢力又在亂黑地溝油了?明明都油全留在身體裡面了哪裡還有地溝油可以撈呢?!🤣
還是吃我的泡麵吧😅😢😂
好好笑🤣🤣🤣第九大菜系。
超商微波食品每次吃都會拉肚子 而且保鮮袋內食品加熱後都有一股怪味
保鮮袋能直接加熱嗎?不會有塑料分解嗎?我每次都是東西倒出來加熱
以後可以吹預製菜是終國最偉大的發明,就算終國缺糧食了也有預製菜可以吃,而且從小開始培養適應力絕對比外國人好太多了。
100年後的家鄉味😂😂😂
到餐馆吃预制菜😂
這是未來餐飲業兩極化的平價另一端。
❤遙遙領先人民就偷著樂吧❤
舌尖上的預制菜😆😆😆
讲真的,预制菜本省其实没毛病,各种酱料也可以算得上是预制的,无非就是质量不过关而已😂,很多国内现做的也不一定会用好的食材。
一边看一边想哭,笑不出来
以前为了朋友,美食现在都很少了
自從 出國以後 就是要離各類中餐遠一點。 幾乎不去中餐,特別是看起來「簡中」的餐廳。
這影片看下來還真是充滿反烏托邦感的寒毛直豎
中国人天天吵吵饮食文化饮食文化,民以食为天,我看这天是要塌😂😂😂还嘲笑国外没有食文化,留子们各种嘲笑国外的食物各种吹捧中餐😅这种自信也是没谁了…以我短短一年的健身饮食经历来看,中餐最为不健康,油盐糖全超标,而且还是不健康的油盐糖,什么花生油色拉油调和油,说着这么多名堂其实啥也不是…自从我一家四口开始健身干净饮食后,中餐就悄无声息的从我家饭桌上消失了,现在都是“白人饭”
👍👍👍
從此任何阿貓、阿狗都能開店了,裝璜好的,或許那天還得到米其林!
*非常好啊!💓*
預制老人,哈哈哈
預制菜的問題應該是背後神秘的制作過程和食材來源,和超出一般認知的食物保存期限吧,如果監管讓人安心,預制菜也沒什麼問題,台灣預制菜隨處常見,很多店家都還會自己做真空包來賣,還有罐頭也是啊,最普遍的就是泡麵裡的肉包,和便利商店加熱食品,添加物這麼多大家還不是吃的很高興。但學生餐食怎麼樣都不該用預制菜,他們有吃新鮮食物當日烹煮的權利
在日本有很多预製菜, 和中国不同的都是安心安全
❤
狗哥好❤
我是觉得还可以,只要符合现代社会的食品安全标准,我就能接受
不可能的
现在就是巴黎很多了老牌餐厅都有预制菜,有些菜品基本可以做到跟先做的差不多,要尽量避开那种不适合预制菜的,比如肥肉瘦肉混合的,这种预制菜一般都 很难吃,但炸鸡什么的预制菜非常不错,便宜好吃。我不反对预制菜,我只反对质量很差的预制菜。
Crazy!
那堆調味料吃完怕不是高血壓腎臟病代謝異常全部一起來...
日韓也有預製菜,其實也沒什麼,但是與中國的不一樣,中國的保質期太長了
自古以來 品管 就都是優良傳統
從頭笑到底阿
感覺這是黑色幽默的搞笑影片
Speed
逗死我了
癌症 @@
我其實挺希望可以買到中餐預製菜的,多方便呀。
我在日本也在超市买预制菜吃😅味道是真好,但是不比下馆子便宜,简简单单一小袋,500多日元,每次我都要吃2袋才能吃饱,还要回家自己做米饭,在外面吃个套餐有汤有饭有小菜,加完税也就1100
標準冷凍即食食品,確實不可能便宜多少的超市政府稽核誰敢亂來
等日後東亞大廚房開張,從廈門山大廚房經廈北(東)京北高鐵運到東京不用八小時,下班剛好買。
我都是等到快關門去買特價生魚片😅
大量癌症
我觉得只要价格合适,就挺好的
滿漢全席(預製菜)搞不好真的有在賣
有呀牆內早就有了
笑死啦😂😂
🤣👍👍
狗哥晚上好
歐美的TVdinner 到中國全都走樣了
全國統一中央廚房,從此全國不用飯館,只需供銷社預製菜專賣。
台灣的餐廳也很多用預制菜
很像喂寵物牆國圈養文化 遙遙領先為什麼預製菜的公司沒有出名,因為很多都是地下廚房不能見光
😂😂😂
下個月要去東莞長安出差,我已經四年多沒去東莞長安了,不知道在長安中學後門的那家東北菜館還在嗎???我很喜歡他們家的醬骨架和鍋包肉,不知道會不會也變成預製菜了。
由舌尖上的中國成為預製菜的中國,這進步的速度令人瞠目結舌,也許中國可以優先進化出銅腸鐵胃🤨🤨🤨
这是上集,下集才精彩,里面介绍吃预制菜的人是怎么死的……
很馬列 很科學 立第五新👀
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
AI时代,第一波被淘汰的职业是厨师...
😂😂😂狗哥的开头总是那么提神醒脑,那么问题来了、哪里可以下载呢?我要反复看。。🎉🎉
不反對冷凍食品,但.........添加物合格嗎?如此就是不算新鮮食材了,餐館不應該用預置菜才對,否則民眾根本就不必去餐館吃飯的,在家用微波加熱不是一樣嗎?
我是厨师,其实饭店里太多东西都是预制菜,但只要保鲜没问题,也只是口感差点。
开屏雷击
如果是咱灣灣,現在就開始有人要拔光政府所有單位的廚房餐廳預算了....(中山堂餐廳是全臺灣的損失.....是全華人的損失!)只是諸位拿居民證的,沒有資格研究高官幹部家屬小三二奶私孩子與你吃的有甚麼不一樣。
唤起了我的乡愁 啥时候能吃上一口 再去医院治疗癌症
舌尖上的地溝油 同團隊做的嗎🤔
我找代炒菜业务。改变自己求适应。
其他的我都還懂,但煎雞蛋這個我真的不懂…😅
有沒有中國傳統服飾:大白衣
食你不死,你的命真的硬😂😂😂😂
预制菜苍蝇🪰看见都不敢吃!
典中典,實在太棒啦!😂😂😂😂😂😂😂
笑死我啦…
快笑死
预制菜有什么问题???这边连锁酒吧不也用么…
就问你美国服不服,你600关税能咋地
預製人
中国制中国标准的预制菜……想想都鸡冻……
视频挺有趣,但用别人视频不给credit不引用出处挺low,阿狗。
中国的预制菜绝对可以申遗
不敢吃
可悲啊
説實話,預製菜比蒼蠅館子乾净多了。
那是因為看不到中央廚房XD
請看牆內預製菜的過程會嘔吐的冷凍區什麼鬼肉都有
你別說,這還真在英國養活了我,這邊的留學生來到英國還是喜歡吃這玩兒😂不過這邊的東西太難吃也逃不了責任,我有時都忍不住吃兩包😂
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冷凍食品都發展幾十年了,在中國就特別"火熱"
確實,如果食品安全局可以嚴厲執行國家定下的食品安全準則,預製菜是完全可以的
确实,只要符合标准的话
標準這詞
在牆國是沒有的
辣椒蘇丹紅工業鹽這些東西
都能在牆內搞幾十年
光是工業鹽加入食物後無法測出,生產源頭才是重點
在中國,一個行業的標準,就已經是該行業的天花板了
比如最近的衛生棉,問題曝光後都沒人站出來表示我家的產品沒問題
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「預製」當然沒問題,但是需要做到兩件事,第一就是食品安全,第二就是透明跟知情權,你超商或賣場的預製菜就是透明,我買的時候就知道這是預製的
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第九大菜系😂
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~~我們廚師請假了
不用那麼貴,一個鍋子+卡式爐拿來熱水加熱,成本只要微波爐的五分之一
@BradyLeeCH
喔
你的這個是幫廚
哎
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以後沒有廚師這個行業了
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境外勢力又在亂黑地溝油了?明明都油全留在身體裡面了哪裡還有地溝油可以撈呢?!🤣
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這是未來餐飲業兩極化的平價另一端。
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自從 出國以後 就是要離各類中餐遠一點。 幾乎不去中餐,特別是看起來「簡中」的餐廳。
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我不反对预制菜,我只反对质量很差的预制菜。
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那堆調味料吃完怕不是高血壓腎臟病代謝異常全部一起來...
日韓也有預製菜,其實也沒什麼,但是與中國的不一樣,中國的保質期太長了
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由舌尖上的中國成為預製菜的中國,這進步的速度令人瞠目結舌,也許中國可以優先進化出銅腸鐵胃🤨🤨🤨
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我是厨师,其实饭店里太多东西都是预制菜,但只要保鲜没问题,也只是口感差点。
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其他的我都還懂,但煎雞蛋這個我真的不懂…😅
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那是因為看不到中央廚房XD
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冷凍區什麼鬼肉都有
你別說,這還真在英國養活了我,這邊的留學生來到英國還是喜歡吃這玩兒😂不過這邊的東西太難吃也逃不了責任,我有時都忍不住吃兩包😂