냉동망고 처리하려다가 망고를 더 사버린 망고코코넛스무디

냉동망고를 활용한 여름음료 ‘망고코코넛스무디’
달콤하고 부드러운 코코넛밀크베이스와
잘 갈아준 냉동망고를 섞어주면 끝!
재료만 있다면 누구나 만들 수 있는
시원한 여름 음료에요.
[재료]
냉동망고 380g, 심플시럽 40ml, 물 90ml, 민트잎 약간
[코코넛밀크베이스]
코코넛밀크 80ml, 심플시럽 10ml
[조리순서]
1. 코코넛밀크와 심플시럽을 섞어서 코코넛밀크베이스를 만들어요
- 코코넛밀크의 당도에 따라 시럽은 조절 가능해요.
2. 블렌더에 냉동망고와 물, 시럽을 넣고 갈아요.
- 망고의 해동 정도에 따라 뜨거운물로 변경해서 넣어요.
3. 컵에 음료를 2/3지점까지 넣어요.
4. 코코넛밀크베이스를 넣어요.
5. 스푼으로 떠먹거나 빨대로 저어서 즐겨요.
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망고코코넛스무디 더운 여름에 마시면 시원하겠다