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お世話されてる方って言い方が素敵すぎる。最高の上司やないか。
「お世話になったのはオレだよ」かっけええ〜
お客さんは最大の資産って事を理解してる方ですよね。支持される理由ですね。素敵です。
「常連さんが1番大事」これを本音で言えるのはやっぱかっこいい。師匠がいい人だと弟子もよく育つんだな
厨房がドチャクソ綺麗。必要最低限の物しか無く、金ピカでめちゃくちゃ綺麗。すんばらすぃ。弟子2人の店もちゃんと受け継いでるし。
やっぱり厨房が綺麗！凄い達人だ！
ほとんど顔見知りと言いながら一見の客を無限に覚えてる凄い人。ホント何喰っても美味いです。
マジで本当に美味い。ここより美味い木耳肉、生姜焼きを食べたことがない。13年前、ハーレー乗ってた頃に仲間とよく行った思い出の味。本当に本当に本当に美味い。
人柄の良さがにじみ出てるなこういうおっちゃんホンマ好きやわ
20年前の尚ちゃんって言ったらもうギラギラよ。そこに糖質制限って何？？みたいなお客さんが腹一杯になるまで食べてみんなありがとうって目を輝かせるんだから尚ちゃんてレジェンドだよ。
達人の中華美味そうすぎる！常連さんをしっかり大事にしているからこそ根強いファンが沢山いるんだろうな😊
絶品でした！！✨お話をお聞きする中ですごく感じました🙋♂️
職人で尚且つユーモアあるご主人、凄い魅力的だなあ。
お父さんの言ってることにいちいち感動する🥹
従業員をお世話したのではなく、お世話してもらった。そういう言葉がすぐに出てくるところが、このマスターの器の広さとか、人間的なデカさをすごく感じる。。。櫂ちゃん＆啓ちゃんが見た目チンピラなのに、美味い飯作るのはこのマスターの真っすぐさが直伝されてるんだろうなぁ。人生においてこういう素晴らしい師を持てることはありがたいことなんだなぁと再認識しました。
中華屋の親父に器もデカさも無いだろwww
福島県南相馬市在住の者です。尚ちゃんのチャーハンに惚れてしょっちゅう通ってます♪東京に行った際は、お邪魔させていただきます。応援してます♪
こういうお店が田舎でもどんどん無くなってくのがツライ！！いいお店は永遠に残って欲しいです
本当にそうですね！！少なかず当チャンネルではそういうお店をご紹介できればと考えています！🙇♂️オススメのお店がありましたら是非教えて下さい！👍
@@cooklook1251 関東じゃなくてもいいんでしょうか？
個人的にはあのたくあん2枚が好きなんだよな。ありがたい。
あんまりチンピラ中華とはいいたくないけど、チンピラではないですからね。しかし素晴らしい師匠ですね。共通に感じるのは、厨房がシンプルで綺麗。これは、ほんとに素晴らしい。効率がいいとおもう。いい動画ありがとうございます。
「お世話された」って中々言えない。おやっさんカッコイイけどそれ以上におカミさんのオーラよ(笑)
お世話されたのは俺の方。この言葉が言えることが素晴らしい人柄だとわかる
師匠が、素晴らしい人だった✨
人間的に素晴らしい方ですね、、最高の上司
お世話されたのは俺の方って言えるのが凄い…
有吉さんのラジオでよくお名前を聞くお店です^ ^櫂ちゃん啓ちゃんを輩出した店なら美味しいに決まってますよね
そうなんですね！
そうですね！！芸人さんがよく訪れているみたいですね👍今回撮影させて頂いて、実際にお食事もさせて頂きましたが大変美味しかったです🔥
師匠の心受け継ぐ店は間違いお持てなしを魅せてくれるとおもいます❤てか美味そうで腹減りました❗️
あれだけの腕前のお弟子さん居るからもっと頑固で無口な店主なのかと思ったら、気さくでいい人っぽい
おやじさん若いわー15年前と変わらない生姜焼き、春巻き好きでしたあとカニチャーハン😂
中華料理屋でこれだけ厨房が綺麗なのがまず凄い。丁寧かつかっこいい。
懐かしい！！初めてキクラゲ卵炒め食べたときは感動した！！
福島の尚ちゃんラーメン 家の息子もお店から1番近い高校の野球部でしてモリモリ食べてお世話になってました！😋
櫂ちゃん押しです❗ラーメンたのんだナルトにキュンとしました。ルーツはココだったんですね‼️
お世話されたのは俺のほうかっこよすぎて泣けてきた
動画内で話に上がってた福島県の尚ちゃんラーメンよく行ってます。ボリュームあって美味くて大好きな店です。この方が師匠だったの初めて知りました！飄々とした雰囲気のマスターが福島店主とそっくりでホッコリしました！
わー尚ちゃんラーメン😊中野区に嫁に来て主人に一番最初に美味しい中華屋さんと連れて行かれました。キクラゲ定食が好きです。
素晴らしいお人柄！ってか美味そう！！
確かに！！お勧めだからメニューじゃないの？って凄い言葉。間違いない！美味しそう！
私がもし店行ったらチャーハン大盛にラーメン大盛だな、勿論作ってくれた方に感謝し完食
尚チャン！しばらく行ってなかったけど、明日行くよー！生姜焼きね！
なおちゃんいいね！鍋振ってる姿🥰😊
「お薦めは何ですか？」「メニューって勧められるからメニューにしとくんじゃないの？お薦めしないもんはメニューになんか出さないよ」...こういうのを粋って言うんだろうな。全部旨いと(笑)
どのお店も綺麗でしたが師匠ありきですね
あの2人の師匠か！！かっこいいおやっさんやな✨
深夜食べにいくと、櫂ちゃんと啓ちゃんの店主さんがいつもお店を二人で切り盛りしてましたね(^^)
ご主人からお話お聞きしました！！👍今は各々でお店を持ちご活躍されていらっしゃるので、店主さんも鼻が高いとお話くださいました😁👍🔥
23年前に初めて行ってから、どれくらい通ったかわからない！メニュー見て悩むけど、いつも1番を頼んでしまうなぁ
シンプルにかっこいいです
懐かしすぎるなおちゃん最高だよ
尚ちゃんのお兄ちゃん居なくなったと思ったらここに居たんだ！息子と良く通ってました。
尚ちゃん老けたなぁwって20年から経っているし当たり前かwおばちゃんによく「あら？今日はライスおかわりしないの？w」って煽られたなぁww雀荘も同じで何度かビール御馳走になった懐かしい思い出😀尚ちゃんの木耳とラーメンのセットが大好きで毎回何だかんだ食っていたなw夜中になると芸人さんなんかも来ていて賑やかだったなw久本さんも見たっけね
食べてみたいなぁ。
チャーハン絶品だよここの近くに引っ越して良かった
手際の良さがハンパじゃない
新中野に住んでいたころ、いろんな友人を誘ってよく行ってました。ご主人も奥さんも料理の味も大好きなお店です。ご主人のお決まりトークとして、ごはんものや定食を注文する客に「ラーメンは付ける？」と訊き、客が断ると「うちはラーメン屋なんだけどな」とジョークっぽく返すのがあります。結構、真顔で言うので人によってはジョークに聞こえず、すいませんと恐縮したり、じゃあ付けてくださいと折れたり、なかには不愉快に感じる人もいるみたいです。あのトーク、今もやってるのかなあ😅
なんか雰囲気とか声がたけしに似ててほっこりする
お世話されたのは俺の方だよ。はかっけぇな
地元にある尚ちゃんよく行ったなー！懐かしい！
か、かっこいいです…
最初の中華丼旨そう❗
全部おすすめだねぇかっけぇ
わぁー凄い頑張ってくださいね。
12:18ここが平和な世界でした
いい職人さんだね。どれだけ頑張っても人は0.5人分以上は出せない。
生姜焼き定食 チャーハン大盛り きくらげがオススメですがなんでも美味い
仕事がうまい人は作業場が綺麗
お弟子さんがいる頃の店内の様子見てみたかった…
阿佐ヶ谷住んでた頃、親友が尚ちゃんの近くに住んでるから（今も）ラージャンときくらげ、よく食べてました。今月末東京行くからあえて他のメニュー食べよ。
劇的ビフォーアフターでリフォームを失敗された尚ちゃんですね、懐かしい
このお店をですか？
@@botsu1 いえ、店舗ではなくて自宅です。
なにそれ！？w
インタビュアーさんの空気の読み方というか、インタビューのテンポ感もめちゃくちゃ良くてとっても見やすいです♪ これからも応援してます！
ありがとうございます！これからもっと精進します！！
ここのチャーハンとラーメン食いたいわ。
おすすめは、メニューだよ！笑納得納得♪友達と飯食べ行ったとき友が聞いてたら言ってやります。
やっぱー旨そー食いてーでも…食いに行くには余りにも遠くすぎる(T_T)
お近くに訪れるご機会がありました際には是非足を運んでみて下さい👍
サムネ孫正義かと思ったわ。
この店でよく故ウガンダ・トラさんを見かけたわ。明け方にめちゃくちゃな量食ってたなぁ。
ボリュームセットはランチ限定ではない、ということは補足しておきます
すみません、有難う御座います🙇♂️🔥
仕事の丁寧さとか鍋の振り方とかそっくり！
あぁ、また食べたいくれぐれもお身体お気をつけください
職人気質ですよね。
キクラゲめっちゃ美味そう
家ついて行ってイイですか？に出てた気がする見間違いかな？
生姜焼き頼んで、量が多すぎて残したらめっちゃ切れられたのは良い思い出。味は..
タイムマシーン3号の2人が口喧嘩してた、その原因となったお店はここかw
最高🎉
3:26何が取れたんやw
私もお世話になりたいなぁー
取材の方のお話がもう少し上手だと会話も弾んで良さそうですね〜
ご意見有難うございます！スタッフもチャンネルと共に成長できるよう努力に努めて参ります。
おたまで頭叩かれてたお弟子さんは元気かな
めちゃくちゃうんまそ～✴️
色々あったんだよ。そんな美談でもない。ずかずか他人が入っていい話ではない。おやっさんが気う使ってるの気の毒だ。
お弟子さんの下りですか？
美談では無さそうですよね
ん？？？中野通りでよく見かけるが。。。
炭水化物万歳🙌🙌🙌🙌🙌
ぶっちゃけて言えば俺は黙ってメシを食いたいし店主も黙って注文だけを聞けばいい。ここは悪い意味でアットホームだから合間合間に話しかけてきて質問してくるのが正直ウザいんだわ。生姜焼きは美味いからその部分は勿体無い。
オヤジの方から話しかけてくれるとか逆に嬉しいわ
@@Gouzou.murase.ne.jp.引きこもりニートにはその良さが分からないんだろうね、コメ主みたいな
ちゃん系ラーメンなんて初めて聞いたなぁ家系とか二郎系、ラーショ系は知ってるけど
～～～～～（略）「いつもカツラ被ってるんですか」「アホか」この流れ関西でやったらマジでボコボコにされるやつ。ボケに対する返しができないと空気が終わる。
なんで料理の動画にこのコメントなのかよくわからないけど、本当におもろい奴ならそういう滑りも笑いに変えてあげられるような優しさも持ち合わせてるんじゃないの？😂
関西人だけどそんなことない
顔がいい。雰囲気がある。飯テロ過ぎる。最高。一方で以下のリップサービスが個人的にキツかった・今日は空いてるなぁ、いつもは満席でさ(自営業の爺様の枕詞キター)・看板メニュー？全部(メンドクセー)
オーナーゼフとサンジやん✨
ダサい言わんでいいやろ
ちょいちょいお客半分とか言わなくていいわ
若い店員皆クビにしたんかね。オヤジに変わって夜も営業してないし、量も全然少なくなってもう絶対行かない。。昔の面影はないね
たかだかいっても数千円のサービス料しか払ってないくせにもう行かないにしても黙って行かなきゃいい異常な国や日本は
町中華は正義 中国料理とは一線を画す 美味いなら両者が素晴らしい
うーん。味がどうこうじゃなくて。刺青…受け入れられないなー
実際気持ちの良い接客では無かったですよ
昔ヤンチャしてたのか知らないけど接客するのならそういうところですよね
お世話されてる方って言い方が素敵すぎる。
最高の上司やないか。
「お世話になったのはオレだよ」
かっけええ〜
お客さんは最大の資産って事を理解してる方ですよね。
支持される理由ですね。
素敵です。
「常連さんが1番大事」これを本音で言えるのはやっぱかっこいい。師匠がいい人だと弟子もよく育つんだな
厨房がドチャクソ綺麗。必要最低限の物しか無く、金ピカでめちゃくちゃ綺麗。
すんばらすぃ。弟子2人の店もちゃんと受け継いでるし。
やっぱり厨房が綺麗！凄い達人だ！
ほとんど顔見知りと言いながら一見の客を無限に覚えてる凄い人。
ホント何喰っても美味いです。
マジで本当に美味い。
ここより美味い木耳肉、生姜焼きを食べたことがない。
13年前、ハーレー乗ってた頃に仲間とよく行った思い出の味。
本当に本当に本当に美味い。
人柄の良さがにじみ出てるな
こういうおっちゃんホンマ好きやわ
20年前の尚ちゃんって言ったらもうギラギラよ。そこに糖質制限って何？？みたいなお客さんが腹一杯になるまで食べてみんなありがとうって目を輝かせるんだから尚ちゃんてレジェンドだよ。
達人の中華美味そうすぎる！
常連さんをしっかり大事にしているからこそ根強いファンが沢山いるんだろうな😊
絶品でした！！✨
お話をお聞きする中ですごく感じました🙋♂️
職人で尚且つユーモアあるご主人、凄い魅力的だなあ。
お父さんの言ってることにいちいち感動する🥹
従業員をお世話したのではなく、お世話してもらった。
そういう言葉がすぐに出てくるところが、
このマスターの器の広さとか、人間的なデカさをすごく感じる。。。
櫂ちゃん＆啓ちゃんが見た目チンピラなのに、美味い飯作るのは
このマスターの真っすぐさが直伝されてるんだろうなぁ。
人生においてこういう素晴らしい師を持てることはありがたいことなんだなぁと再認識しました。
中華屋の親父に器もデカさも無いだろwww
福島県南相馬市在住の者です。
尚ちゃんのチャーハンに惚れてしょっちゅう通ってます♪
東京に行った際は、お邪魔させていただきます。
応援してます♪
こういうお店が田舎でもどんどん無くなってくのがツライ！！
いいお店は永遠に残って欲しいです
本当にそうですね！！少なかず当チャンネルではそういうお店をご紹介できればと考えています！🙇♂️
オススメのお店がありましたら是非教えて下さい！👍
@@cooklook1251 関東じゃなくてもいいんでしょうか？
個人的にはあのたくあん2枚が好きなんだよな。ありがたい。
あんまりチンピラ中華とは
いいたくないけど、
チンピラではないですからね。
しかし
素晴らしい師匠ですね。
共通に感じるのは、厨房が
シンプルで綺麗。
これは、ほんとに素晴らしい。効率がいいとおもう。
いい動画ありがとうございます。
「お世話された」って中々言えない。おやっさんカッコイイけどそれ以上におカミさんのオーラよ(笑)
お世話されたのは俺の方。
この言葉が言えることが素晴らしい人柄だとわかる
師匠が、素晴らしい人だった✨
人間的に素晴らしい方ですね、、最高の上司
お世話されたのは俺の方って言えるのが凄い…
有吉さんのラジオでよくお名前を聞く
お店です^ ^
櫂ちゃん啓ちゃんを輩出した店なら
美味しいに決まってますよね
そうなんですね！
そうですね！！芸人さんがよく訪れているみたいですね👍
今回撮影させて頂いて、実際にお食事もさせて頂きましたが大変美味しかったです🔥
師匠の心受け継ぐ店は間違いお持てなしを魅せてくれるとおもいます❤てか美味そうで腹減りました❗️
あれだけの腕前のお弟子さん居るからもっと頑固で無口な店主なのかと思ったら、気さくでいい人っぽい
おやじさん若いわー15年前と変わらない生姜焼き、春巻き好きでしたあとカニチャーハン😂
中華料理屋でこれだけ厨房が綺麗なのがまず凄い。丁寧かつかっこいい。
懐かしい！！
初めてキクラゲ卵炒め食べたときは感動した！！
福島の尚ちゃんラーメン 家の息子もお店から1番近い高校の野球部でしてモリモリ食べてお世話になってました！😋
櫂ちゃん押しです❗ラーメンたのんだナルトにキュンとしました。ルーツはココだったんですね‼️
お世話されたのは俺のほう
かっこよすぎて泣けてきた
動画内で話に上がってた福島県の尚ちゃんラーメンよく行ってます。
ボリュームあって美味くて大好きな店です。
この方が師匠だったの初めて知りました！
飄々とした雰囲気のマスターが福島店主とそっくりでホッコリしました！
わー尚ちゃんラーメン😊
中野区に嫁に来て主人に一番最初に
美味しい中華屋さんと連れて行かれました。
キクラゲ定食が好きです。
素晴らしいお人柄！
ってか美味そう！！
確かに！！
お勧めだからメニューじゃないの？って凄い言葉。
間違いない！
美味しそう！
私がもし店行ったらチャーハン大盛にラーメン大盛だな、勿論作ってくれた方に感謝し完食
尚チャン！
しばらく行ってなかったけど、明日行くよー！
生姜焼きね！
なおちゃんいいね！鍋振ってる姿🥰😊
「お薦めは何ですか？」
「メニューって勧められるからメニューにしとくんじゃないの？お薦めしないもんはメニューになんか出さないよ」
...こういうのを粋って言うんだろうな。全部旨いと(笑)
どのお店も綺麗でしたが師匠ありきですね
あの2人の師匠か！！かっこいいおやっさんやな✨
深夜食べにいくと、櫂ちゃんと啓ちゃんの店主さんがいつもお店を二人で切り盛りしてましたね(^^)
ご主人からお話お聞きしました！！👍
今は各々でお店を持ちご活躍されていらっしゃるので、店主さんも鼻が高いとお話くださいました😁👍🔥
23年前に初めて行ってから、どれくらい通ったかわからない！
メニュー見て悩むけど、いつも1番を頼んでしまうなぁ
シンプルにかっこいいです
懐かしすぎる
なおちゃん最高だよ
尚ちゃんのお兄ちゃん居なくなったと思ったらここに居たんだ！
息子と良く通ってました。
尚ちゃん老けたなぁwって20年から経っているし当たり前かw
おばちゃんによく「あら？今日はライスおかわりしないの？w」って煽られたなぁww
雀荘も同じで何度かビール御馳走になった懐かしい思い出😀尚ちゃんの木耳とラーメンのセットが大好きで毎回何だかんだ食っていたなw
夜中になると芸人さんなんかも来ていて賑やかだったなw久本さんも見たっけね
食べてみたいなぁ。
チャーハン絶品だよ
ここの近くに引っ越して良かった
手際の良さがハンパじゃない
新中野に住んでいたころ、いろんな友人を誘ってよく行ってました。
ご主人も奥さんも料理の味も大好きなお店です。
ご主人のお決まりトークとして、ごはんものや定食を注文する客に「ラーメンは付ける？」と訊き、客が断ると「うちはラーメン屋なんだけどな」とジョークっぽく返すのがあります。
結構、真顔で言うので人によってはジョークに聞こえず、すいませんと恐縮したり、じゃあ付けてくださいと折れたり、なかには不愉快に感じる人もいるみたいです。
あのトーク、今もやってるのかなあ😅
なんか雰囲気とか声がたけしに似ててほっこりする
お世話されたのは俺の方だよ。はかっけぇな
地元にある尚ちゃんよく行ったなー
！
懐かしい！
か、かっこいいです…
最初の中華丼旨そう❗
全部おすすめだねぇかっけぇ
わぁー凄い頑張ってくださいね。
12:18
ここが平和な世界でした
いい職人さんだね。どれだけ頑張っても人は0.5人分以上は出せない。
生姜焼き定食 チャーハン大盛り きくらげ
がオススメですがなんでも美味い
仕事がうまい人は作業場が綺麗
お弟子さんがいる頃の店内の様子見てみたかった…
阿佐ヶ谷住んでた頃、親友が尚ちゃんの近くに住んでるから（今も）ラージャンときくらげ、よく食べてました。今月末東京行くからあえて他のメニュー食べよ。
劇的ビフォーアフターでリフォームを失敗された尚ちゃんですね、懐かしい
このお店をですか？
@@botsu1 いえ、店舗ではなくて自宅です。
なにそれ！？w
インタビュアーさんの空気の読み方というか、インタビューのテンポ感もめちゃくちゃ良くてとっても見やすいです♪
これからも応援してます！
ありがとうございます！これからもっと精進します！！
ここのチャーハンとラーメン食いたいわ。
おすすめは、メニューだよ！笑納得納得♪友達と飯食べ行ったとき友が聞いてたら言ってやります。
やっぱー旨そー食いてー
でも…食いに行くには余りにも遠くすぎる(T_T)
お近くに訪れるご機会がありました際には是非足を運んでみて下さい👍
サムネ孫正義かと思ったわ。
この店でよく故ウガンダ・トラさんを見かけたわ。明け方にめちゃくちゃな量食ってたなぁ。
ボリュームセットはランチ限定ではない、ということは補足しておきます
すみません、有難う御座います🙇♂️🔥
仕事の丁寧さとか鍋の振り方とかそっくり！
あぁ、また食べたい
くれぐれもお身体お気をつけください
職人気質ですよね。
キクラゲめっちゃ美味そう
家ついて行ってイイですか？に出てた気がする
見間違いかな？
生姜焼き頼んで、量が多すぎて残したらめっちゃ切れられたのは良い思い出。味は..
タイムマシーン3号の2人が口喧嘩してた、その原因となったお店はここかw
最高🎉
3:26
何が取れたんやw
私もお世話になりたいなぁー
取材の方のお話がもう少し上手だと会話も弾んで良さそうですね〜
ご意見有難うございます！
スタッフもチャンネルと共に成長できるよう努力に努めて参ります。
おたまで頭叩かれてたお弟子さんは元気かな
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色々あったんだよ。そんな美談でもない。ずかずか他人が入っていい話ではない。おやっさんが気う使ってるの気の毒だ。
お弟子さんの下りですか？
美談では無さそうですよね
ん？？？中野通りでよく見かけるが。。。
炭水化物万歳🙌🙌🙌🙌🙌
ぶっちゃけて言えば俺は黙ってメシを食いたいし店主も黙って注文だけを聞けばいい。
ここは悪い意味でアットホームだから合間合間に話しかけてきて質問してくるのが正直ウザいんだわ。
生姜焼きは美味いからその部分は勿体無い。
オヤジの方から話しかけてくれるとか逆に嬉しいわ
@@Gouzou.murase.ne.jp.
引きこもりニートにはその良さが分からないんだろうね、コメ主みたいな
ちゃん系ラーメンなんて初めて聞いたなぁ
家系とか二郎系、ラーショ系は知ってるけど
～～～～～（略）
「いつもカツラ被ってるんですか」
「アホか」
この流れ関西でやったらマジでボコボコにされるやつ。
ボケに対する返しができないと空気が終わる。
なんで料理の動画にこのコメントなのかよくわからないけど、本当におもろい奴ならそういう滑りも笑いに変えてあげられるような優しさも持ち合わせてるんじゃないの？😂
関西人だけどそんなことない
顔がいい。雰囲気がある。
飯テロ過ぎる。最高。
一方で以下のリップサービスが個人的にキツかった
・今日は空いてるなぁ、いつもは満席でさ(自営業の爺様の枕詞キター)
・看板メニュー？全部(メンドクセー)
オーナーゼフとサンジやん✨
ダサい言わんでいいやろ
ちょいちょいお客半分とか言わなくていいわ
若い店員皆クビにしたんかね。オヤジに変わって夜も営業してないし、量も全然少なくなって
もう絶対行かない。。昔の面影はないね
たかだかいっても数千円のサービス料しか払ってないくせに
もう行かないにしても黙って行かなきゃいい
異常な国や日本は
町中華は正義 中国料理とは一線を画す 美味いなら両者が素晴らしい
うーん。味がどうこうじゃなくて。刺青…受け入れられないなー
実際気持ちの良い接客では無かったですよ
昔ヤンチャしてたのか知らないけど接客するのならそういうところですよね