Ceviche de MamaㅣPor Fin Puedo Comer este Ceviche!
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- Опубликовано: 10 окт 2024
- Hola Todos!
Mi Mama nos va a pasar la receta de ceviche de camarón y de pescado!
El de Camarón será la primera vez en comer😁
👩🏫 La frase de hoy : mam-e deul-eoyo? = te gusta? = 맘에 들어요?
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INGREDIENTES
** Ceviche de Pescado **
1.5 a 2L de agua + 1 taza de jugo de limón
500g de Pescado molido
Jitomate
Cebolla blanca
Cebolla morada
Pepino
Cilantro
Chile serrano
Jugo de limón
Catsup - ketchup
Sal y pimienta molida a su gusto
Aguacate
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir suficiente agua en una olla con jugo de limón.
2.Cocer el pescado hasta que cambie de color.
3.Cortar todas las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar en un bowl, los pescados cocidos y las verduras cortadas.
5.Agregar jugo de limón, catsup, sal y pimienta molida.
6.Mezclar y si es necesario agregar mas verduras y condimentos.
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INGREDIENTES
** Ceviche de Camaron **
1.5 a 2L de agua + 1 taza de jugo de limón
1 kg de Camarones (Limpios)
Jitomate
Cebolla blanca
Cebolla morada
Pepino
Cilantro
Jugo de limón
Catsup - ketchup
Sal y pimienta molida a su gusto
Aguacate
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir suficiente agua en una olla con jugo de limón.
2.Agregar los camarones limpios y cocer menos de 1 minuto.
3.Cortar todas las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar en un bowl, los camarones y las verduras cortadas.
5.Agregar jugo de limón, catsup, sal y pimienta molida.
6.Mezclar y si es necesario agregar mas verduras y condimentos.
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INGREDIENTES
** Ceviche de Vegano **
Setas
Mango
Jitomate
Cebolla
Cilantro
Pepino
Limón
Sal y pimienta molida
Salsa Maggi
Salsa inglesa
Clamato - jugo de tomate
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar las setas en cuadritos pequeños.
2.Hervir el agua y cocer las setas.
3.Cortar las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar todas las verduras a un bowl y las setas cocidas.
5.Agregar las salsas y condimentos. Mezclar.
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#ceviche #cevichedemama #larecetademama
![VENEZUELA vs. ARGENTINA [1-1] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/SJfoPdeOPCQ/mqdefault.jpg)
INGREDIENTES
** Ceviche de Pescado **
- 1.5 a 2L de agua + 1 taza de jugo de limón
- 500g de Pescado molido
- Jitomate
- Cebolla blanca
- Cebolla morada
- Pepino
- Cilantro
- Chile serrano
- Jugo de limón
- Catsup - ketchup
- Sal y pimienta molida a su gusto
- Aguacate
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir suficiente agua en una olla con jugo de limón.
2.Cocer el pescado hasta que cambie de color.
3.Cortar todas las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar en un bowl, los pescados cocidos y las verduras cortadas.
5.Agregar jugo de limón, catsup, sal y pimienta molida.
6.Mezclar y si es necesario agregar mas verduras y condimentos.
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INGREDIENTES
** Ceviche de Camaron **
- 1.5 a 2L de agua + 1 taza de jugo de limón
- 1 kg de Camarones (Limpios)
- Jitomate
- Cebolla blanca
- Cebolla morada
- Pepino
- Cilantro
- Jugo de limón
- Catsup - ketchup
- Sal y pimienta molida a su gusto
- Aguacate
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PROCEDIMIENTOS
1.Hervir suficiente agua en una olla con jugo de limón.
2.Agregar los camarones limpios y cocer menos de 1 minuto.
3.Cortar todas las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar en un bowl, los camarones y las verduras cortadas.
5.Agregar jugo de limón, catsup, sal y pimienta molida.
6.Mezclar y si es necesario agregar mas verduras y condimentos.
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INGREDIENTES
** Ceviche de Vegano **
- Setas
- Mango
- Jitomate
- Cebolla
- Cilantro
- Pepino
- Limón
- Sal y pimienta molida
- Salsa Maggi
- Salsa inglesa
- Clamato - jugo de tomate
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar las setas en cuadritos pequeños.
2.Hervir el agua y cocer las setas.
3.Cortar las verduras en cuadritos pequeños.
4.Agregar todas las verduras a un bowl y las setas cocidas.
5.Agregar las salsas y condimentos. Mezclar.
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Holaaaa, me encantan tus recetas, ☺️
Muchas gracias Yuna! Este fin de semana haremos los 2 ceviches!🙋🏻♂️👌🏻
es un error usar limón sin semilla, es básico e importante para un buen ceviche el limón con semilla, porque es más ácido!
Hola me gustan mucho tus recetas soy gran fan❤❤
Me gustó la receta, una pregunta ¿qué tipo de pescado es?
Saludos!! ❤
Que afortunados de tener esta fusión de culturas!!! Estas recetas valen oro. Muchas gracias :)
Pero que bien cocinan las madres, da gusto comer todos los días en casa y te chupas los dedos de lo rica que está la comida.
Un abrazo para todos.
La mamá de yuna ya es toda una mamá mexicana ella no se anda con medidas ya tiene calculado todo 😂
Qué maravilla cocinar con mamá, es un lujo que muy pocos se dan, la mia partió al Señor, recordé y me senti tan felíz.Bendiciones Mamá de Yuna.
Qué hermoso qué cocines con tú Mamá Junna , disfrutala ahorita qué la tienes. Es lo más bello, esa sabiduria y recuerdos para siempre .
Yo soy de colima y actualmente vivo en Vallarta, hago mi propia versión de ceviche a mi encanta ponerle mango y sabe riquísimo ☺️👌🏼
uyyy se ve bien la verdad la cocina es lo tuyo que lindo gravar con tu mamá 🙂
Que bonita y joven tu mamá. Felicidades.
Que hermosas muy buena recetas
❤ qué bonito ver madre e hija juntas cocinando rico 😋😋😋 t dando un toke de sabor suyo especial ❤a la comida...me encantó 😊😊😁 verlas haciendo una rica receta 😋😋😋 ojalá se repita nuevamente saludos desde Argentina 🇦🇷💖✨‼️
Buena receta Yuna, cuando estudié cocina algunos maestros nos decían que para que no te salgan lágrimas picando cebollas, debes poner un contenedor con abundante agua fria al lado de la tabla que vas a utilizar; Según se dice, el compuesto químico de la cebolla (aminoácidos sulfoxidos y encimas) que se liberan en forma de gas por romper la estructura de la cebolla en el picado busca contacto con el agua para formar ácido sulfúrico que a su vez causa que se irriten los ojos, es por eso que la humedad de los ojos y el gas nos provocan tantas lágrimas, no se si les sirva el dato, ya que casi nunca me hace llorar la cebolla y por lo tanto no lo he probado. Saludos y bendiciones..👍👍
Que bien hervir el pescado y camarón, haré la receta, ASI COCINAN LAS MAMÁS MEXICANAS TODOS LOS INGREDIENTES AL TANTEO Y ASI SACAN LAS COSAS.....ME ENCANTO
Que guapa es tu mamá Yuna,te pareces mucho a ella, yo no soy fan de el ceviche pero está receta se ve muy deliciosa
Me encantan los videos con tu mamá,cocina rico y es muy guapa!!! Además se ve que es una persona muy agradable ❤️❤️❤️...Muchos videos de estos!!!
Si mas videos asiiii🎉❤
Tu mami cocina, como las mamás, qué saben al tanteo y con el simple mover la comida y su sazón exquisito 😊😊❤
Que linda familia y la chica y sus niñas son muy tiernas asi como su mamá ❤
Que bonito tener a su mamita muy bonita familia ❤❤❤❤❤❤❤
Los descubri hace poquito y ya me hice adicta a sus recetas jiji. Amé la receta de tu mamá porque estoy embarazada y no puedo comer pescado crudo! con esta idea de hervirlo, ya puedo... graciiias!!!
Nunca había visto con el pescado cocinado, trataré de hacerlo, y también nunca había visto que le agregaran tomate y pepino😅❤gracias, pura vida 💛
Es mi sección favorita, cuando tienes invitados y más si es tu mamá ❤
Muchas felicidades por cocinar con tu mami, debe ser bien lindo poder hacerlo.
Disfrutala mucho por favor.
Besos y abrazos con todo cariño para todos.
😚🥰🙏😘😘😘😘‼️
Que ricoooo lo prepararé tal y como lo hizo tu mami y también el vegetariano gracias por compartir bendiciones
El ceviche es una de mis comidas favoritas. En mi familia nosotros lo preparamos muy similar, pero si cambian algunas cositas. Por ejemplo no cocemos el pescado o camarón, lo ponemos a curtir en limon por 2 o 3 horas, después drenamos el limón (se deja muy muy poquito) y se le agrega clamato, además de las mismas verduras y queda riquísimo 🤤
Gracias por compartir sus recetas,, saludos desde Bolivia Cochabamba para usted y toda su familia
Que buen video, espero ver más seguido a tu mami cocinando contigo hermosa familia ❤❤
Que hermosas las dos, me encantan sus vídeos y sus recetas !!! Gracias.🌹🌹
Hermosa su mama bendiciones a la familia
Amo los vídeos ❤
Morí de risa cuando estaban probando las tostadas de ceviche y Samuel le dijo a Yuna
"Ayyyy Yunaaa" 😅😅🤣🤣
Amo los videos con tu Mami❤. El esfuerzo y dedicación de tu Mami para que salga todo bien para su hija😊
Se ve súper. Excelente, gracia por compartir la receta. Saludos y bendiciones familia!!
Saludos hermosa Dama tu Mamá Renata excelente receta a su estilo👏👏👏
Me encanta que cocines con tu mami yuna....es muy simpática,amable y se ve que disfruta la comida.......😊😊😊
Que hermoso de convivencia con tu mamá Yuna bendiciones hoy y siempre para ti y los tuyos
Gracias a la receta de mamá porque nosotros también nos vamos a deleitar en casa dile a tu mamá que se ve muy bella gracias por compartir besitos a las niñas de Texas🫵🏽💋👍👧👧😘
YUNA Y MAMI GRACIAS POR LA RECETA, SE ME ANTOJO MUCHÍSIMO LOS 3. BENDICIONES PARA TODOS
Me encanta el ceviche, se ven los tres riquísimos! se ven deliciosos !
Yuna te quiero mucho linda ❤, Dios bendiga siempre tu familia 🙏😘,saludos desde Colombia 🇨🇴☺
❤ cuanto amor... En hora buena hoy y siempre, todas las bendiciones del mundo. Gracias por compartir sus momentos en familia. Dios con todos nosotros. 🌻🙏
Junaaaaa. Que rico!!!!! Tu sobrina se parece mucho a tu mamá!¡. Son bellas todas!!! Un ramillete de mujeres bellas!!! Felicidades por su familia.
Amo estas personas tan bellas ❤
Hola Yuna que bonito es ver las cocinando juntas que rico ojalá cocinen mas seguido Dios las bendiga y a tu linda familia un fuerte abrazo saludos
Hola Yuna con que cariño le hablas a tu mamá pura sonrisa las dos cosinando ese ceviche de marisco se mira que les salió delicioso las niñas tan lindas dando su opinión buen provecho bendiciones para usted y familia
Saludos desde torreón coahuila México
Abrazos a tu mami 😘
El Ceviche es de las comidas favoritas de mi hijo y mía 🤗💕 intentaré recrear la receta de tu mami Yuna, saludos desde Durango 🦂❤️
Que hermoso dar gracias a Dios por los alimentos 🎉😊
Muchas gracias, señora mamá! Se ve buenísima y fácil. La de camarón es la que más se me antojó!!
Que rico y fácil se ve, yo nunca lo he preparado. Me sorprende lo joven que se ve su mami, yo diría que es su hermana. Muy bonita piel tienen las dos . Bendiciones 🙏❤
Lo más hermoso de la vida estar disfrutando con tu Mami 💕 ♥️ bendiciones bellas.
Me encanta tu mamá Yuna, saludos y bendiciones para ti y tu hermosa familia.
Saludos Eva🤗
Que rico. Yo el de camarón lo hago así, solo que lo cortó en dos o tres pedazos y le echo clamato y algo de salsa magí. Riquísimo
Saludos y bendiciones para tu bella mami,🌹 para ti y tu hermosa familia,
Gracias Yuna y a su mamá ❤, muchas bendiciones 😘 🙏 pura vida desde Costa Rica, un gran abrazo
Gracias a tu Mamy por compartir su receta, muchas bendiciones para Ustedes hermosa familia ♥️🙏
Yuna y tu mami saludos hermosas las dos rico ese ceviche se antoja Dios las bendiga saludos desde San Francisco Campeche ❤
Simplemente delicioso ❤ ❤ muchas gracias que familia tan linda.
Tu forma de hablar tan tranquila me da mucha tranquilidad y mas en momentos dificiles, me gusto el video!
Hola Yuna, deliciosa la receta, tu mami es muy linda, Dios los bendiga 🙏 hermosa familia
Me encanta como disfrutan la comida
Wow wow que deliciosa receta se me antojo. Los 3. Vendiciones a tu familia y a tu linda mamá paz salud. ❤🙏🌹
Gracias . Se me hizo Agua la boca 🤭😋
Yuna para que no te lagrimee los ojos cuando cortas tienes que remojar la cebolla unos minutos antes de cortarlo y alli empezar a cortar a mi eso me resulta sobre todo cuando estoy en el trabajo prueba si te resulta suerte gracias por tus videos
Salsa huichol la mejor orgullosamente de Nayarit ❤
Buenas noches Yuna que bueno que ya está tú Mami de regreso,y más por qué nos compartió tán deliciosas recetas 🎉 saludos a Samuelito
Se me hizo agua la boca mmm buen provecho saludos
Me encantan los videos con tu mamá y más cuando está toda tu familia conviviendo. El ceviche se ve deli. Me antojaron.😋
Muy bonito tener jente de otro pais en Mexico que les guste comer como los chingones al estilo MEXICANO🇲🇽
👍👏👏😋 me encanta tus recetas de cocina fenomenal un aprobado por el trabajo bien hecho gracias por tus recetas 🤩🥰💜🤍💛😍🥀🌟✨💕✨💜💙💓💗💖💋🙏🧸🌹🤗
Deliciosa la comida de tu mamá Yuna, qué linda familia. Bendiciones. 💖🙏
Que bella esta tú mami, bendiciones familia bonita 🤗
Ami me sabe rico precocido y se termina cocido con los demás ingredientes muyyy Rico así como el de tu mamá.👌🏻🤤
Muy rico todo y t mamá muy linda bendiciones t saludo desde Oaxaca centro
Me encantó ver dos generaciones compartiendo recetas
Gracias Yuna bendiciones para toda tu familia saludos desde cdmx
Hayyyy Yuna que delicioso se veía ese ceviche, se me hizo agua la boca.. , que lindo quedó este video con tu mami, saludos y cariños desde 🇻🇪🇻🇪
Se me hizo, agua la boca. Tendré que intentarla!!!!
Me encantó la receta de tu mami deli deli
Hola saludos Yuna y Samuel, buen provecho que delicia comer ceviches de pescado y camarón, son riquísimos y hay que probar porque no los eh probado cociendo el camarón y el pescado, gracias a tú mami Yuna por compartirnos esta receta, cuídense y manténganse saludables 💜💜💜💜🇰🇷🇲🇽👍🏻
Bendiciones yuna qué rico cocinaron tu t tu mami 🙏💖🙏❤
Que rico sé vén los dos. seviches Yuna bendiciones para todos ustedes 😊
Yuna que padre volver a ver a tu mami, se ve muy rico, les mando un abrazo!!!❤❤❤
Linda familia. Se ve rico ambas recetas
Estoy fascinada desde hace meses con la comida Coreana!
Y ayer me suscribí en tu canal y me encanta !
Saludes desde Cartagena Colombia.❤
Que Dios te bendiga y te proteja siempre mi querida Yuna. Bendiciones 🙏
Hola Yuna desde Caracas un abrazo a las niñas y a tu esposo felicidades🥰😉🤗😘❤💫💖💕💯por ciento tu amiga.💙❣
No hay comida más rica que la comida de mamá.... bueno si hay, la de la abuela 😊 Saludos desde Oregon 🌲
Saludos familia me dejaron salibando del antojo provecho
Gracias a las dos por tan buenas recetas, un gusto verlas juntas
Wow,recetas deliciosas,thank you ❤🎉
Me encantan tus recetas aun que tiene algunos meses que los veo pero me encanta tu sencilles y la forma de explicarlos yo no he encontrado algunos ingredientes como el mirin pero tus recetas son buenisimas gracias por compartirlas saludos a toda tu familia y a tu mami hermosa tambien
En Mazatlan es muy rico, somos de ahí. El ceviche hay caliente y frío. Gracias por compartir esta riquisima receta. 네, 맘에 들어요!!!
Que bien que se coció el camarón en agua caliente es más saludable al igual que el pescado y se mantuvo el sabor del limón
Muy lindas gracias por sus recetas
Que rico, Provechito bonita familia 😊
Hi I I’m back I love to see your mom I really like her tell her that I say Hi from New Jersey ❤ ❤❤❤❤
😍😍😍Salsa Huichol la mejor para los Mariscos.
Yuna esa salsa pones un un recipiente con jugo de limon y pones camarones a cocer con la cascara en solo agua , los retiras y para botanear mmmmmmmm sumergir los camarones en la salsita con limon ...ricos ricos , estos te los sirven en Restaurant Pajaritos en Puerto Vallarta.
Saludos Linda Familia 💐 hare ceviche esta semana primero Dios.🙏
Yo preparo el ceviche como tu mamá, solo que para cortar la cocción sumerjo en agua con hielo el camarón, inmediatamente después de la pre cocción. Se ve que estaban muy ricos.
Que 😅 Hermosa tu mamá!! Saludos!
Que delicioso se ve todo😃 saludos 👋🏻😀
Saludos desde monterrey me encantan tus recetas ya e echo varias y me.encantan
Muy guapa tu mami, ricos los ceviches, gracias
Que barbaridad se me hizo agua la boca