Повторяем ЕДУ из ресторана "Омлет с креветками и авокадо" - ну, оОчень вкусно!
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Как приготовить вкусное блюдо, которое попробовали в ресторане. Пробуем повторить рецепт Омлета с креветками.
#рецептомлета #вкусныйзавтрак #какприготовить
Заказать нашу первую книгу "100 лучших рецептов": (в России и по всему миру) можно здесь:
www.labirint.r... Лабиринт
book24.ru/~ua7kX
Читай-город vk.cc/9gt0d3
Ингредиенты:
яйца
молоко
креветки
авокадо
хлеб
лук
лайм
соль
сахар
руккола
бальзамический крем
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familyku...
Наш новый канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Ждём рецепт той курочки с ресторана, ради которой нужно было курицу бронировать заранее)))
Да, да ждемс курочку с того ресторана
Из ресторана
@С Вальтер заметьте, что Вы данный свой комментарий оставили под видео на канале Семейной кухни, а не под видео на влоговом канале, где собственно они и "бегают". Значит Вы смотрите видео и там и там. Вопрос: зачем?? Если Вас так раздражает!?
@С Вальтер тебе, Швабре, думать не обязательно.
@С Вальтер ой, да признайте уже, что смотрите все их каналы и каналы других блогеров! А по скольку в Вашей жизни скукотища, вот Вы в интернетике то всех и оскорбляете.
А мне даже очень сильно понравился новый формат, очень интересно сравнивать ресторан и домашние приготовление
Крутая рубрика, но считайте стоимость одного блюда(дома), чтобы понимать разницу)))
Сказали же, что они потратили 15 евро.
@@twisteaf на 15 евро они закупились. А на одну порцию потратили меньше
@@ЮлияДенисова-т8и ну они одну порцию заказа 11.50 евро сказали а тут два порции за 15евро
15 евро на троих, авокадо на двоих, по-моему ясно итак
Можно высчитать действительно сколько стоит одна порция. Взяли кусок хлеба, а их в упаковке 10 то сумма будет 0.10 от суммы.
Такой омлет называют скрэмбл. Его нужно жарить совсем перед подачей и выкладывать на тарелку сразу же с огня. А что б был более нежный добавляют немного крем-сыра и жарят на сливочном масле
Я добавляю чайную ложку сметаны и получается очень нежный, такой воздушный
Виктория Пигарева подскажите, пожалуйста, я правильно понимаю, что вы в миске взбиваете яйца со сметаной вместе и потом жарите?
@@marymoiseeva9985 не совсем, вот рецепт:
Берем сотейник и растапливаем слив.масло (где-то 1 ч.л). Затем разбиваем туда яйца, и силиконовой лопаткой мы начинаем всё это мешать (мешаем спокойно, не сильно), как только почувствовали, что сотейник уже сильно нагрет - убираем с комфорки, но продолжаем мешать (должны образовываться комочки). Подождали 30 сек, что сотейник остыл и снова возвращаем на комфорку, продолжая все перемешивать. Как только видите, что начинает становиться сухо, добавляете сметану и еще чуть мешаете, далее солите, приправляете и готово.
Это получается 2 в одном. И влог и рецепты. МНЕ ОЧЕНЬ ТАКОЙ ФОРМАТ ПОНРАВИЛСЯ))
Круто мне понравилось , очень аппетитно ,и интерессно,кстати в домашних условиях можно готовить блюда из ресторанов 👍👍👍
Идея классная)
А по поводу рецепта. По описанию скорее всего в блюде был луковый джем. Готовится очень просто. На смеси сливочного и растительного масел пассеруется лук (обычный репчатый) далее добавляется сахар и бальзамический уксус (именно УКСУС НЕ КРЕМ!) в соотношение 1/1. И на небольшом огне доводится до консистенции джема. Главное не передержать, так как после того как остынет станет гуще. Скрэмбл (нам привычнее как яичница-болтунья) готовится перед отдачей (тост и креветки в первую очередь) джем добавляется в сарэмбл, когда тот уже готов и перемешивается. Поэтому Кате показалось что он заливался яичной смесью, а Ване, что был отдельно.
Просто маленькие советы от повара)) Удачи вам, ребята)
Катенька мое утро начинается с твоего влогового канала и хочу сказать что ты большая умница к чему бы ты не прикасалась получается успешно..., не сидишь на месте даже с маленьким стараешься что то все время выдумывать....МОЛОДЕЦ 💋💋💋 обожаююююю вас!
Нужно было посчитать именно стоимость одной порции, так интереснее. Скорее всего себестоимость была около 4х евро, если не меньше, там один соус сколько стоит, и молоко
Очень интересная рубрика,да я вообще люблю как готовит Катя,у неё очень хорошо получается рассказывать,всё подробненько и выглядит очень аппетитно👍👌
Мне понравился такой формат. Что то новенькое. Катюшка молодец. Все выглядит аппетитно. Уверенна что также было и вкусненько. Молодцы!!! 😊
Молодцы ребята что пробуете новые форматы . Как по мне очень даже интересно .
Спасибо за такую крутую рубрику!)) Будем ждать не только соленых блюд, но и десертов))) Продолжайте эту рубрику))
Мне кажется домашний метод на много лучше, спасибо Катя за семейную кухню.
Мне так понравилась эта рубрика такое ощущение что в живую стоишь рядом и смотришь , обычно такого нет когда смотришь проверки кулинарных рецептов)
Безумно понравился формат такого видео) Обязательно снимайте похожие видео😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Катюша очень крутая рубрика! Продукты доступные и рецепт легкий в приготовлении.Выглядит просто супер.
Мне очень понравился новый формат видео! Так держать! Буду ждать другие интересные рецепты из ресторана, возможно хочется именно испанских рецептов)))
Ты умничка!!! Позитивный человечек,по больше бы таких!!!
Мне очень понравился такой формат видео! Жду следующих выпусков!!!
Классный формат! И именно в исполнении Кати и Вани, судя по влогам они знают толк в ресторанах и классной еде, рубрика прям для них! Жду следующее видео такого типа!
Какая классная рубашка с ромашками🌼любимые полевые цветы моей мамы!🌼🌼🌼
Очень интересный формат,будто живой диалог с аудиторией! Здорово!🙏🏻🧡
Мне очень понравилось ваше видео, и очень было интересно! У вас очень красиво и аппетитно получился амлет! 😚 😚 😚 ВЫ ЛУЧШИЕ!!! ❤️❤️❤️💌
Катюша умничка 😘 хорошо идея )
Катюша хорошенькая девушка, мне нравится твой энтузиазм в новых экспериментах и позитивное настроение. Так держать!!! Мне понравился этот формат и я не перематывала!)))
Ребятки молодцы как обычно! Но маленькое но... не очень правильно сравнивать цену порции в ресторане и цену всех продуктов на несколько порций!
Как можно сделать:
1- узнать сколько порция весит в ресторане.
2 - вычислить стоимость грамма или кг. ресторанного блюда.
3 - посчитать цену продуктов затраченных на порцию домашнюю
4 - вычислить стоимость за грамм или гк. домашней порции +/-
Потому что по факту получается вы оговорили что за 15 евриков(да пусть на несколько, но мы не видим на сколько), но такая порция домашняя будет стоить раза в 3 дешевле ресторанной.
Супер идея. Спасибо большое!!!
Крутой формат 👍🏻👍🏻👍🏻 такой живой😍 продолжайте меняться это так круто😘😘
Мне кажется что соус был не бальзамический а все таки терияки. Пробовала приготовить омлет делала скрембл и бальзамический соус заменила терияки, получилось нежно и очень вкусно. Рубрика🔥🔥🔥очень любим семейную кухню😍😍😍
Очень вкусно выглядит, обязательно приготовлю дома!
Мне очень понравилась эта непринужденная обстановка нового формата. Катя, Ваня, молодцы! Продолжайте. 👍🏻👏🏻
Чтобы омлет был нежным его нужно меньше держать на огне и сразу закрывать крышкой и сначала приготовить все ингредиенты а в конце делать омлет тогда он останется нежным а не постоявшим и сухим . Когда готовлю омлет то я делаю на самом маленьком огне и как только начинает схватываться перемешиваю и сразу закрываю крышкой и выключаю газ , тогда получается нежным . Идея такая понравилась , молодцы что вдохновляетесь и делаете что то новое .
В России такая одна порция без соуса вышла в 110р готовила 2порции соус не добавляла вообще.Ребята спасибо за видео вы молодцы!
очень круто)) Делайте такую рубрику чаще -это восхитительно.Катюша красотка
Катя мне в ресторане с хвостиком и в очках и белой блузе Почему-то напомнила мне Юлию Тимошенко!!
Катя! Отличная идея: Ресторан/ Дома! Очень интересно! С нетерпением буду ждать продолжения.
Класс, первый раз слышу такую идею!!! Жду новые рецепты. Обязательно попробую 👍😊❤️
Оочень понравилось. Снимайте почаще такой формат
Новый формат очень крутой! Мне понравился 👍🏼💖
Я в омлет добавляю маленькую ложечку кукурузного крахмала. Получается нежный и воздушный) Жарю на сливочном масле под крышкой и переворачиваю только один раз) Если будет желание, можете попробовать)
какой обалденный рецепт! Спасибо. Обязательно повторю.
Приколько как шоу ,успеха спасибо!🍒🍓🌹🌹🍓🌹🍓🌹🍓🍒🍓🌹
Рубрика супер! Хотим ещё похожие видео с блюдами из ресторана vs дома
Катя, очень классное видео! Буду пробовать повторять, жду новых выпусков!
Отличная рубрика Катюша ) очень понравилось) хотелось бы ещё видео подобного рода с другими членами семьи))
Катюша молодец!!!! Отличная идея видео! Кто пишет гадости просто завидует вашей семье и успеху, даже не обращайте на них внимания!
Я люблю красивую подачу дома, мне очень интересно, спасибо... И очень люблю АВОКАДО!
Как мастер шеф , это интересно, спасибо Катенька!
Класс!Ням-нямка.👍Я лук не свежий положила,я его обжарила до мягкости посыпала сахаром и немножко полила бальзамическим кремом,и ещё немножко подержала на сковородке,получается очень вкусный лучок,и в сочетании со всеми продуктами perfect! (в яйца добавила крем чиз ) Спасибо за рецепт 🌺
Теперь это один из самых любимых омлетов,конечно готовлю не так часто,но..и кстати делаю его с бальзамическим соусом,очень вкусно,но покупаю его исключительно в Италии.Спасибо вам за эту вкуснятину!👍👍
нужно в облет кусочек сливочного масла добавить, как только залили и с ним размешать
афигенная идея.очень жду следующий шедевр😁😘😘😘
Класс! Снимайте ещё!
Очень интересная рубрика! Жду продолжения)
Катуша ты точно повар шикарно готовишь и клёвая блогерша интересная личность
🥀🌺и днём Валентина ва. Красивая Панова будет. Часто вы и много детенош
Замечательный формат!!!👌👌👌
Катюшка прелесть😊😘
Крутой формат! Продолжайте снимать такого рода видео! Очень аппетитненько, надо будет повторить! Катюша молодец!!!👌🏻😍🌺
Классный формат!аж готовить захотелось!
Дуже круто, дуже сподобалось) Продовжуйте розвивати цю рубрику) Катя молодець!
Классная идея!!продолжайте снимать эту рубрику
Классный формат и подача ролика ... ну вы и молодцы ребята ...😉
Очень понравился такой формат видео, очень интересно и смотреть, хочется ещё.
🤗
Иногда для разнообразия можно конечно в таком формате,но на постоянной основе лучше бы по старинке как было)))
Забавненько. Нужно будет попробовать и приготовить на завтрак
Формат крутой, только цветокор бы добавить. Катюша серая особенно на фоне яркой кухне.может света добавить при съёмки или мейк и одежду поярче. А так просто супер.молодцы😊
Очень понравился такого формата выпуск)
Очень круто!!! Хочется, чтобы вы продолжали!!
Прекрасное видео! Очень жду продолжения!!!
Интересная рубрика, было интересно наблюдать в а тем как вы угадываете ингредиенты и пытаетесь повторить это дома) продолжайте, действительно, интересно 🌸
Супер формат! Мне очень понравилось. Снимайте ещё😉
Прикольная идея. Подача видио крутая! Молодцы! Будем ждать еще😊💐💐
Новая рубрика супер👍🏻 Катя молодец☺️ Буду ждать еще рецептов из ресторанов!
Катюша всё было здорово, аппетитно и вкусно, продолжайте экспериментировать!!!
Новый формат интересный. Продолжайте ♥️♥️♥️
Молодцы ребята,крутая тема!!!!
пусть катя и ваня ведут эту рубрику на канале ск, это прям ваше)) было интересно посмотреть. омлет просто давайте что нибудь потяжелее 😂😂👍👍👍👍
А я такой же омлет приготовила по вашему рецепту и сняла об этом видео
Очень понравилась такая рубрика! Можно также попробовать,но только с десертом)
Очень классная рубрика👌🏻жду новых рецептов с нетерпением👍🏻👍🏻👍🏻
Очень интересная идея) ждём следующих рецептов👍🏻
Идея очень понравилась,хотим еще
Супер! Мне очень понравился такой формат! Буду ждать ещё!
Мне понравилось❤️Катя большая молодец🥰
Очень крутая рубрика, по больше бы таких.
Рецепт интересный, но креветки нужно почистить от "каках" и потом варить. Омлет получился более плотным, т.к. он стоял ждал под крышкой и это его подсушило. Рецепт захотелось повторить.)
Не знаю как в России , а за рубежом обычно креветки которые продаются в маленьком количестве они уже полностью почищенные и готовые к применению
@@НадеждаК-ч3п В России тоже продаются полностью очищенные креветки.
Катюша хлебушек можно скалкой раскатать.
Ольга Заец я тоже так подумала!
Идея хорошая, НО мне бы хотелось что бы вы высчитывали сумму за 1 порцию.
Классное видео❤😊 Мне очень понравилось. Ещё бы такого формата видео🤗🤗🤗
Зачетный формат! Очень понравилось
Очееееннь понравилось😋 хорошая идея😍
Очень классная задумка👍🏻👍🏻👍🏻 Особенно будет интересно увидеть воплощение испанских блюд и не только 😉 Спасибо
Поддерживаю идею, продолжайте! :)
Очень интересная идея!!! Молодцы!
Хороший рецепт, ура, у меня теперь будет новый завтрак😂
Очень понравилась такая рубрика) рецептик на заметку взяли)
Супер формат. Жду еще подобных видео👍👍👍
Мне понравилась рубрика, будет очень интересно если продолжите снимать дальше ее🙂
Время 1:48, я включила это видео и не долго думая, стою уже на кухне))))))) 😂😂😂 пришла короче я кушать))
Формат понравился.Нужно немного доработать. А омлет нужно было приготовить в последнюю очередь . В целом интересная идея. Молодцы что не стоите на месте и экспериментируете.