[Korean Food] Spicy rockfish stew(Maeuntang)

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 65

  • @나니-p6j
    @나니-p6j 3 дня назад

    설명으로. 해주셔서. 들으면서. 요리. 자주하고. 있어요^^

  • @마녀-t6k
    @마녀-t6k 2 года назад +2

    멸치가루대신 멸치다시다사용 미나리대신 쑥갓 넣고 콩나물추가 했는데 진짜 맛있는 매운탕완성 생강,멸치액 안넣어도 맛있어용^^

  • @WhiteHousenatralclinic-m4u
    @WhiteHousenatralclinic-m4u 2 месяца назад +2

    미국에서도 잘 보고 배웠습니다.

  • @어썸-z5f
    @어썸-z5f 29 дней назад

    와~
    참돔 맛이 궁금하여 레시피 찾아보다 같은 바다생선이니 따라해 보았어요~ 미나리도 생강도 없었지만 맛있게 잘 먹었습니다. 항상 매운탕 양념 스프 사용하다 직접 해봤는데 깔끔하고 담백하게 되었습니다. 영상 올려주셔서 감사합니다

  • @자영김-u7e
    @자영김-u7e 5 месяцев назад +2

    우럭이는~~ 우럭이는 하시니까 넘 정겹고 귀여우셔요ㅎㅎ

  • @판타지키드
    @판타지키드 2 года назад +3

    간단명료 간편하고 손쉬운 재료로, 머리에쏙쏙들어오는 해설 참좋은영상이였습니다

  • @정깜비성화딸비
    @정깜비성화딸비 3 года назад +4

    잘배웠어요. 좋아하는건데 뱅운대로 해볼게요 감사해요

  • @김정환-k1t
    @김정환-k1t 2 года назад +6

    올려주신 레시피로
    오전에 손님이 바다낚시로 잡으신 자연산 우럭으로 해보았는데요,
    맛있었습니다.
    감사합니다.

  • @본인-h8w
    @본인-h8w 3 года назад +5

    어렵게 생각하고 심란했는데
    참 간편하고 쉽게 설명도 잘해주시고 감사합니다
    도전합니다. 맛은 추후에 온5리겠습니다.

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      처음엔 어떤것도 어렵고 복잡하게 느껴지는거니까 너무 스트레스 안 받으셨으면 좋겠네요😁 부디 성공하셔서 맛있게 드시고 행복하시길 바랍니다!

    • @본인-h8w
      @본인-h8w 3 года назад

      @@momstaste 정말 맛있게 먹었습니다. 오랫만에 다들 잘먹었다고들 하네요 구독 좋아요 알림설정 했답니다 감사합니다.행.건하세요.

    • @hanchung3812
      @hanchung3812 3 года назад

      @@momstaste . ㅡ 래 여 ㅔ 교
      BP ovc n.v
      M
      Pi kit go cop top top to fry fri d dry lip ㄱ

  • @CHANGYONGYIM
    @CHANGYONGYIM 4 месяца назад

    감사해요❤

  • @hhwhite
    @hhwhite 3 года назад +2

    매운탕재료부족해서기대를접었는데.대빵입니다.그리고엄마의손맛은대박났네요.에스본부에서바로직방나가는데.이게대박이아니모모가대박인교?

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад +2

      오잉? 혹시 맛남의광장에서 보신건가요?😯

    • @hhwhite
      @hhwhite 3 года назад +1

      @@momstaste 당근이죠!계속정진있으시길~~~~

    • @hhwhite
      @hhwhite 3 года назад +1

      선상님?첫뭐시냐?생각이빨리안나네예.닉네임.엄마의손맛?여기서엄마라는단어자체가.카친님들을사로잡았다고봅니다?

  • @Mwenwa278
    @Mwenwa278 7 месяцев назад

    우와 맛있갰다!

  • @yoiyoun4475
    @yoiyoun4475 3 года назад +1

    쉽게가르쳐주셔서해보고댓글올릴게요손맛님감사합니다😊😊😊

  • @michiyomaezawa1323
    @michiyomaezawa1323 2 года назад

    맛있게 잘 만들었습니다 감사합니다

  • @hj-mb3tc
    @hj-mb3tc Год назад +4

    다시마, 무, 물 5컵 넣고 10분 끓임. 다시마 건지고 (고추가루2, 국간장2, 멸치액젓2, 마늘2, 생강0.5)
    우럭 2마리, 맛술2, 양파0.5, 청양3, 후추 넣고 끓이다 두부, 미나리

  • @rohee-gh4nf
    @rohee-gh4nf 4 года назад +4

    저녁에 끓여 아주 맛있게 먹었어요^^

  • @ikkikiikkiki
    @ikkikiikkiki 4 года назад +2

    너무 맛있게 잘 먹었습니다!!!

  • @klalasketch1614
    @klalasketch1614 3 года назад

    간단해서 더 좋아요 감사합니당

  • @duhokim81
    @duhokim81 2 года назад +1

    우럭이 매운탕 요리 잘 봤습니다 😂

  • @cherryolives
    @cherryolives 4 года назад +4

    너무 맛있게 잘 끓여 먹었어요 감사해요🥰🥰🥰🥰

  • @honeylee7309
    @honeylee7309 Год назад +3

    New subscriber here! Every dish you cook looks sooo delicious^^

  • @kgt34487201
    @kgt34487201 9 месяцев назад

    고맙습니다. 혹시 민물고기를 이대로 똑깥이 요리해도 될까요???

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 5 лет назад +4

    이야~ 아주 얼큰하니 맛좋겠어요^^

  • @클라라주미강팬
    @클라라주미강팬 2 года назад +2

    선생님 영상 잘봣습니다! 혹시 고춧가루는 고운 고춧가루 써도되나요??

  • @eeert2z
    @eeert2z 3 года назад

    감사합니다

  • @won6918
    @won6918 5 лет назад +1

    와~우~
    맛나는 우럭매운탕
    노칠번 했네요
    저을 꼭 잡아두시네요☘💞🍀

  • @phillife-u4r
    @phillife-u4r 5 лет назад +1

    정말 잘 보았습니다. 내일 당장 우럭매운탕 만들어 보겠습니다. 질문 많이 해도 되지요

    • @momstaste
      @momstaste  5 лет назад +1

      방문 해주셔서 감사합니다
      좋은 밤 되세요 ^^

  • @leejuneil1
    @leejuneil1 4 года назад +4

    오늘 끊였는데 이게 안쉽네요 ㅜㅜ 실패! 머가 문제지? 멸치가루 없어서 걍 마른새우 넣고 된장 좀 풀고, 마지막에 다시다를 결국 ㅜㅜ

  • @안젤라-v4w
    @안젤라-v4w 4 года назад +1

    방금 점심으로 끓여먹었는데
    오~~굿입니다.👍

  • @최정숙-z6h
    @최정숙-z6h 3 года назад +1

    맛이 명품으로 되네요 조금매위 아이들이 잘 못 먹네요 ㅠㅠㅠ

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад +2

      에고 아이들한테는 좀 매울수 있었겠네요.. 아이들이 먹을땐 멸치 다시마 육수를 낼때 고춧가루를 넣지 마시고 청양고추를 3~4개 정도 넣고 육수를 내게되면 아이들도 충분히 먹을수 있답니다 아! 파좀 썰어서 넣어주시구요 😁

  • @호경-p4b
    @호경-p4b 2 года назад

    멸치가루랑 다시마 안넣고 멸치육수 해도 될까요?

  • @sbs5495
    @sbs5495 4 года назад +36

    안녕하세요. SBS 맛남의광장 팀입니다. 다름이 아니라 이번 24회차 맛남의 광장 방송에 엄마의손맛님께서 올려주신 우럭 매운탕 영상을 자료로 사용하고 싶어 댓글 남겨드립니다. 혹시 사용해도 괜찮으실까요? 확인 후 답변 부탁드립니다!

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +6

      SBS맛남의 광장 네 사용하셔도 됩니다. 출처 표기는 부탁드려요~

    • @위장색거미
      @위장색거미 4 года назад +1

      @@momstaste SBS만남의광장인데왜구독자가2명 쿠쿠루삥빵뽕 ㅋ

    • @-._.-._.-._.
      @-._.-._.-._. 3 года назад

      @@위장색거미 그때는 가입한지 2개월밖에 안ㄷㅆ어서 그란듯

    • @알게모야-y2f
      @알게모야-y2f 3 года назад +4

      원래는 방송사에서 돈 주고 사야하는 거예요. 공짜로 쓰게 하지마세요.

  • @현정-g2e6p
    @현정-g2e6p 3 года назад +2

    야물딱스런 아줌니 반찬이 맛깔스러위요

  • @whtjrud29
    @whtjrud29 4 года назад +2

    생강이 없는데 생각 꼭 넣어야 하나요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      생강없으시면 안넣으셔도 되세요.
      비린내를 잡기 위해 넣는거니 맛술같은걸 조금 넣어주세요

  • @헤헹헹-s7m
    @헤헹헹-s7m 3 года назад +1

    멸치가루가 없는경우 대체할만한거 없을까요?ㅜ

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад +2

      시판용 멸치 다시다 을 쓰셔도 되세요 ^~^

  • @JenistraKim
    @JenistraKim 4 года назад +1

    Wow! I really love your cooking and I’m subscribed your channel already... please next menu🥰
    어머님, 다음 메뉴 기다리고 있습니다....♡︎😋

  • @검은바구니이
    @검은바구니이 2 года назад +1

    생강 없으면 어케요?

    • @momstaste
      @momstaste  2 года назад +1

      생략 하시고 미림이나 청주 소주를 조금 넣어주시면 괜찮아요 😁

  • @호빵맨-s6u
    @호빵맨-s6u 2 года назад +2

    물을 얼마나 잡아야할까요..? 영상속에 말이 잘 안들리네요 ㅠ

  • @yesyes2561
    @yesyes2561 4 года назад +2

    멸치를꼭갈아서넣어야하나요??

    • @momstaste
      @momstaste  4 года назад +1

      네네 갈지 않고 하셔도 됩니다
      좋은 시간 되세요 ^^

  • @댕댕맘7465
    @댕댕맘7465 2 года назад +1

    그렇게끓이는데도ㅡ비린네가나는이유는?ㅡ뭘까요ㅡ넘어려워요

    • @하트줄께
      @하트줄께 6 месяцев назад

      생선은 뚜껑열고 가열하믄 비린네. 달라가쥬 ㅎ

    • @breth-z5y
      @breth-z5y 2 месяца назад

      멸치가루를 차라리 안넣는게 나을수도
      있어요~~

  • @younsikchung26
    @younsikchung26 2 года назад +2

    다 끓고 간을 하게 되면 고기에는. 밑간이 없어서 좀..싱거울거 같아요.

  • @여름계혁세우기
    @여름계혁세우기 3 года назад +1

    요리도 정성이다ㆍ그래서 쉽게보여도 그렇지않지요ㅡ먼저넣는거 내중에넣는것이 있다ㆍ요리도 노하우가있다ㆍ알면 어떻게 한다ㆍ

  • @galryeoktraveler1363
    @galryeoktraveler1363 6 месяцев назад

    혼자 소주 2병 각

  • @tuzlugucamasksanrakun3635
    @tuzlugucamasksanrakun3635 3 года назад

    SEN NE DİYON NERDEEEE???

  • @쫄때기
    @쫄때기 2 года назад

    우럭을 내장 버리면 왜 먹죠?