Piñonate - Dulce típico andaluz

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 66

  • @antoniamunoz6908
    @antoniamunoz6908 2 года назад +1

    Me encanta el piñonate, en mi casa se hacía por Navidad

  • @pepijimenezcastro6238
    @pepijimenezcastro6238 6 лет назад +1

    Buenísimo lo he hecho exactamente como en la Video receta y no tiene nada que envidiar a los comprados hecho, todo lo contrario está muchísimo más bueno.
    Gracias por la receta es fantástica

  • @MariaDoloresDiazDuque-kq3yx
    @MariaDoloresDiazDuque-kq3yx Год назад

    Me encanta el piñonate y esta receta la voy ha hacer. Gracias.

    •  Год назад

      Gracias a ti. Saludos.

  • @marinadasanroca5961
    @marinadasanroca5961 4 года назад +2

    En extremadura y algunos sitios de Castilla la Mancha lo llaman candelilla , e es exquisito!.
    Gracias por compatir

  • @tcolette7135
    @tcolette7135 6 лет назад +1

    Ohhhh......Esta receta sí que sí...Qué recuerdos y cuanto quería saber como se hacía!!! 🤗🤗

  • @pilicia2968
    @pilicia2968 8 лет назад +3

    Estoy descubriendo la cocina andaluza y me parece de una gran riqueza!!!

    •  8 лет назад +2

      Pues si, puente de culturas entre África y Europa ademas de puerto de conexión con el mediterráneo, la gastronomía andaluza contiene las riquezas culinarias de muchas civilizaciones. Pero que vamos a decir nosotros :) Gracias por tu interés y un abrazo.

  • @inmarizogomez8443
    @inmarizogomez8443 8 лет назад +1

    que recuerdos me traen, ademas de lo ricos que estan,mi tia siempre que venia a barcelona nos traia piñonate. hareis tortas de aceite ,roscos de petaca,,sopepillas,y tortitas de pimiento molido?las hacia mi abuela y son recetas andaluzas deliciosas. felicidades por las recetas

    •  8 лет назад +1

      +Inma Rizo gomez Muchas gracias! :) Saludos

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 8 лет назад +1

    son muy elaborados pero tienen que estar buenisimos gracias por la receta

  • @dolorescarmona3441
    @dolorescarmona3441 9 месяцев назад +1

    El piñonate también se hace en La Algaba de toda la vida. Esta riquísimo.

    •  9 месяцев назад

      Hola, seguro que el de La Algaba está también riquísimo. Gracias y un saludo.

  • @marianelaruizhernandez114
    @marianelaruizhernandez114 2 года назад +1

    Como me gustan lo piñonate cada vez que boy a mi tierra los compro en Cortegana

  • @ElmundodeMari
    @ElmundodeMari 8 лет назад +1

    Ayy que recuerdos...... Estoy en Italia y echo muchísimo de menos este dulce, mi abuela me lo compra siempre en una panadería al lado de su casa =)

  • @carolinabello6024
    @carolinabello6024 7 лет назад +2

    Rico, delicioso. ..ñam ñam!!!!!
    Aquí en México, se prepara algo parecido, y son los Muéganos, y son:
    DE-LI-CIO-SOS!!!
    SUPER SUPER ÑAAAAAM !!!!
    Y son mucho más laboriosos.
    Saludos mil !!
    ♥♥♥

    •  3 года назад

      Muchas gracias. Un saludo.

  • @jesuslopezmarin7169
    @jesuslopezmarin7169 2 года назад +1

    Muy buena receta, yo los hago igual solo que no le hecho azúcar, para eso tienes que dejar más tiempo cociendo la miel hasta que cuando eches una gotita en en plato con agua se haga una masa con la consistencia de un chicle y entonces la mezclamos con los canutillos, por otra parte en un recipiente rectangular le colocamos un papel de horno echamos la mezcla otro papel de horno encima aplastamos con las manos así no ensucias la encimera. Un saludo

    •  2 года назад

      Muchas gracias por tus indicaciones. Un saludo.

  • @adelagarciasantiago1233
    @adelagarciasantiago1233 8 лет назад +2

    yo lo he probado y esta rico rico

    •  8 лет назад

      +Adela García Santiago Muchas gracias! :) Besitos

  • @mariaruiz4581
    @mariaruiz4581 8 лет назад +1

    me gusta todo esto

  • @cro830
    @cro830 5 лет назад

    I like different tastes it's look so yummy

  • @lasrecetasdelhortelano8252
    @lasrecetasdelhortelano8252 9 лет назад +5

    Sin duda uno de los mejores dulces andaluces. Riquísimo, yo varío algo la receta

    •  9 лет назад +3

      +Las Recetas del Hortelano Muchas Gracias! :) Que interesante ire a echarle un vistazo, ya te digo algo. Saludos

    • @tcolette7135
      @tcolette7135 6 лет назад

      Pues dime cómo. A esta si parece que le falta algo de jugosidad o quizás le faltara más cantidad de miel. Te agradecería respuesta ya que es uno de mis dulces preferidos y me gustaría mucho hacerlos. Un saludo.🤗

  • @CocinaconAmorsabemejor
    @CocinaconAmorsabemejor 7 лет назад

    Los borracheras me han salido riquísimos, ahora toca piñonates

  • @giselalopez5025
    @giselalopez5025 4 года назад

    Siiii. Mi comentario es que esa receta era de mi madre.

  • @MARIAFATIMACLEANINGSERVICESOÜ
    @MARIAFATIMACLEANINGSERVICESOÜ 9 лет назад +1

    buena receta like

    •  9 лет назад

      +Leticia Brito Muchas gracias! :) Saludos

  • @catyzafra5613
    @catyzafra5613 5 лет назад

    Deliciosos!!!!! 😍

  • @rosaduran709
    @rosaduran709 7 лет назад

    que ricoo

  • @ascensionsanchezmunoz3042
    @ascensionsanchezmunoz3042 8 лет назад

    Hola, le ke riamos hacer una pregunta, los rollitos de masa no se pone blanda con la miel, gracias

    •  8 лет назад +1

      +ascension sanchez muñoz No, esta masa no absorbe la miel, se queda impregnada por el exterior. Un saludo

  • @marilovillanueva
    @marilovillanueva Год назад +1

    Rosalía los hacía en el castillo de las guardas, en su kiosko junto a otros dulces

    •  Год назад

      Hola,y estaban espectaculares. Un saludo.

  • @charitoy.9067
    @charitoy.9067 5 лет назад +1

    Delicioso,pero al almíbar con miel también se le echa ajolí tostado y almendras tostadas y trituradas, así redondeas el piñonate!!;👌

  • @elgranmultisanji
    @elgranmultisanji 4 года назад

    Hola! Alguien podría decirme por qué le salen pompas a los churros cuando los frío en el aceite? Gracias!

    •  4 года назад +1

      Hola, El problema es de la masa, si lo hace con las cantidades que se dice en la receta no deberían salirle pompas. Un saludo.

    • @elgranmultisanji
      @elgranmultisanji 4 года назад

      @ gracias por responder👍

  • @yesicacuestas
    @yesicacuestas 8 лет назад

    Esta receta es la misma de Sicilia, la Pignolata? porque no hablo italiano y de imagen se ven igual.

    •  8 лет назад

      +Yesica Cuestas No nos extrañaría que fuese así. Pues Sicilia es muy similar a Andalucía en muchos aspectos. Seguro que son muy parecidos :) Besitos

    • @yesicacuestas
      @yesicacuestas 8 лет назад +1

      +Andalucía Videorecetas Gracias! saludos desde Argentina.

    • @antonioperezrodriguez5444
      @antonioperezrodriguez5444 3 года назад

      @@yesicacuestas Sicilia perteneció a la corona española mucho tiempo,es seguro que lo lleváramos allí los españoles.

    • @yesicacuestas
      @yesicacuestas 3 года назад

      @@antonioperezrodriguez5444 gracias por responder. Mi pregunta fue hace 5 años jaja 😅 la hice y es igualita. Exquisita sobre todas las cosas. Te la recomiendo!

  • @gabrielfernandes4654
    @gabrielfernandes4654 4 года назад

    Esa receta parece con la zlabiya una galleta de origen árabe

    •  3 года назад

      Probablemente su origen sea árabe.

  • @fernandodieguezcazorla3804
    @fernandodieguezcazorla3804 4 года назад

    Muy clarito

  • @remediosalvarez8621
    @remediosalvarez8621 4 года назад

    Me puede decir q lleva la masa??

    •  4 года назад

      No entendemos. Es precisamente lo que decimos al principio del vídeo.

  • @rf.7651
    @rf.7651 6 лет назад

    Esto queda como una piedra de duro... porque?
    Gracias

    •  6 лет назад +2

      Hola, los palitos de masa al freírlos quedan enteritos pero no duros como una piedra. Utilizando los ingredientes y cantidades que se indican en el video, éste piñonate queda muy bueno. Un saludo.

    • @rf.7651
      @rf.7651 6 лет назад

      En el vídeo al cortarlo se ve claramente que está duro...en fin, lo haré y ya te contaré...

    • @cometelojuniorq9651
      @cometelojuniorq9651 6 лет назад

      Bb

    • @franciscovazquezcharneco9303
      @franciscovazquezcharneco9303 5 лет назад +1

      Rosa Maria Fuentes Iñigo, te quedaron duros posiblemente, porque te pasaste con el punto de hervido de la miel, si la dejas más tiempo del necesario se endurece, un truco es echar una gota del la mezcla miel-almíbar en un plato y enfriarla y si se despega con cierta facilidad, ese es su punto.

    • @rf.7651
      @rf.7651 4 года назад

      @@franciscovazquezcharneco9303 gracias mxas gracias por tu consejo...me podrías decir más o menos cantidades y tiempo para más seguridad...es que este dulce me encanta y NO le doy el punto. Gracias de antemano si me cuenta. Salu2 desde Cáceres/España.

  • @jehovaesmipastornadamefalt3276
    @jehovaesmipastornadamefalt3276 3 года назад

    ¡No confundas al oyente con decir que es levadura .ahí dice polvo de hornear no dice lebadura ó si ??los españoles no saven distinguir parese entre levadura y polvo de hornear??

    •  3 года назад

      Si, pero solemos llamarlos a ambos levadura :)

    • @OscartOriginal
      @OscartOriginal 8 месяцев назад

      Los tipos como tu parece que no saben escribir. Pero quieren enseñar a los demas

  • @jilgueroviso
    @jilgueroviso 3 года назад

    200 gr se ve poca miel

    •  3 года назад

      Hola, para esta cantidad de piñonate es la cantidad que se necesita de miel de abejas. Un saludo.

    • @jilgueroviso
      @jilgueroviso 3 года назад

      @ a perfect

  • @manelm3530
    @manelm3530 11 месяцев назад

    Chico eres más lento que el caballo del malo

    •  11 месяцев назад

      Hola, en la cocina la prisa no es la mejor de las virtudes. Un saludo.