মাংসের খিচুড়ি | MANGSHER KHICHURI - দিদার হাতের এ রান্নার স্বাদ কখনও ভুলবার নয়

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • একবার যখন আমরা কলকাতার বাইরে, দিদা আমার বন্ধু অমিতকে এই রান্নাটি করে খাওয়ান। এমনই তার স্বাদ অমিতের মুখে লেগে আছে, যে এই সিরিজ়টি করবার সময়ে অমিত বারবার বলে এই রান্নাটিকে রাখতে। দিদার হাতের অন্য রান্নার থেকে সরে এসে, এটি কিন্তু বেশ রগরগে। যে কোন একটু শুকনো আমিষ পদের সাথে খেতে অসম্ভব ভালো। পরিবার ও বন্ধুদের পরিবেশন করুন, তারা মুগ্ধ হবেই!
    Once my grandmother cooked and fed this to my friend Amit while we were away on a trip to Mumbai. Amit insisted that we keep this dish as a part of the series, as he could not forget it. Contrary to most of the dishes cooked by her, this is a rich one. It goes beautifully with any dry non vegetarian side dish. Serve this to your friends and family, and they will be delighted for sure!

Комментарии • 224

  • @drekramulbashar8447
    @drekramulbashar8447 2 года назад +21

    অসাধারণ উপস্থাপনা,
    চমৎকার আবহ সংগীত,
    আপনার চ্যানেলের রান্না দেখলে একটা মানসিক প্রশান্তি পাওয়া যায়❤️

  • @sanjoymullick5856
    @sanjoymullick5856 2 года назад +20

    আপনার presentation অপূর্ব ।।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @muktimaity7646
    @muktimaity7646 2 года назад +5

    খাতায় কলমে বর্ষা কাল হয়েও এখনো অধরা এইখানে, কিন্তু আপনার খিচুড়ি রান্নার সুবাদে ঝমঝমিয়ে বুঝি মনে এসে পরলো।রান্না নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই।আবহ উপস্থপনা অসাধারণ।ভালো থাকুন।

  • @rg8585
    @rg8585 Год назад +3

    আমার বাবা খুব ভাল রান্না করেন। ছেলেবেলা বাবার কাছে অনেক রান্না শিখেছি, আপনার শেখানোর পদ্ধতিও ঠিক ওইরকম।আপনার কাছে শিখে সেই কথাই মনে পরে গেল। খুব ভালো থাকুন ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      কি ভালো লাগলো!
      অজস্র ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। সেভাবেই এই সব বিরল বা বিলুপ্ত রান্নাগুলি বেঁচে থাকবে আমাদের ঐতিহ্যরূপে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sanjuktabanerjee9956
    @sanjuktabanerjee9956 2 года назад +11

    এই রান্না গুলি তো অনবদ্য বটেই, আরো ভালো লাগে আপনার খাঁটি বাংলায় বলা কথাগুলি এবং সমস্ত কাঁসার বাসনপত্রর ব্যবহার। এই অতি আধুনিকতার যুগে এইরকম পরিবেশে এই সব রান্না সত্যি চোখের শান্তি। অনেক ভালো থাকবেন দাদা, আরো এরকম রান্না শেখার অপেক্ষায় থাকবো।

  • @hihello2161
    @hihello2161 Год назад +1

    খুবই স্লো ভিডিও গুলো। রান্না বসিয়ে দেখতে গেলে সব লেগে উঠবে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      একবার আগে দেখে নিলে বোধহয় ভালো হবে।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Dhananjoy_roy53
    @Dhananjoy_roy53 2 года назад +3

    Background music টা দিদার আর ঠাকুমার সাথের দিন গুলো মনে করিয়ে দিচ্ছে...ধন‍্যবাদ আপনাকে

  • @nirmalyamukhopadhyay1769
    @nirmalyamukhopadhyay1769 Год назад +1

    এই ভিডিওটি গত পরশু দেখার পরে আজ দুপুরে বাড়িতে রান্নাটি করার চেষ্টা হয়। দিদার মত তো কোনোদিনই হবেনা, তবে আমাদের তো খেতে বেশ লাগলো👍 আসলে খিচুড়ির সঙ্গে বিভিন্ন ভাজাভুজি ও ওপরে একটু ঘী এই চিরকাল জেনে এসেছি। এটি একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ পদ, সঙ্গে কিছু দরকার লাগেনা বোধহয়। অন্তত আমার তো মনে হয়নি যে আর কিছুর দরকার আছে। শেখানোর জন্য অনেক ধন্যবাদ 🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @soumenbannerjee4825
    @soumenbannerjee4825 2 года назад +6

    অসাধারণ উপস্থাপনা

  • @chandanachakrabarti6967
    @chandanachakrabarti6967 2 года назад +3

    Kichukhon holeo amader chotobela,phiriey debar jonnyo 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼monta bodo shanti pai dekhle.👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @jayeetadatta6055
    @jayeetadatta6055 2 года назад +2

    Apnar kashar basongulo apurbo. Ei sabeki basongulo ekhon hajar khujleo r paoa jabe na. Bises kore oi belpatar mato maslar plate ti, ba hatolwala tel er dabu r oi paddo kata rekabi gulo. Kato amulyo jinis sudhu adhunik hobar lobh e abohelay haralam.
    Apner ei recipe tir katha purono manush joner mukhe sunechi. Kal ekbar korar echhe ache.

  • @paromitabagchi362
    @paromitabagchi362 2 года назад +2

    Apurbo o ashadharan.... Preme pore galam (Didar)💐🙏🙏💐

  • @dodul65
    @dodul65 2 года назад +1

    এটা আমার প্রথম দেখা video আপনার চ্যানেলে, খুব বেশি দিন আগে নয়, হয়তো মাস ছএক.... তবে প্রথমটা দেখেই ভীষন ভাবে মুগ্ধ.
    এই রান্নাটার একটা বিশেষ জায়গা আছে আমার কাছে, আমি মাঝে মাঝেই এই ভিডিওটা দেখি.
    আপনাকে অনেক শুভেচ্ছা....

  • @mahbubachowdhury3895
    @mahbubachowdhury3895 2 года назад +2

    Rannata khub valo laglo. Apni paka radhuni.

  • @yashrajroy9102
    @yashrajroy9102 Год назад +1

    Banea khelam... osadharon ranna... khichuri je ato sussadu hote pare amar jana chilo na... osonkho dhonnobad. share korlam bondhu der sathe...❤❤❤❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @tirthankarbhattacharyya9155
    @tirthankarbhattacharyya9155 Год назад +1

    Thank for this nice dish please share more like this loat dishes to us

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sangitadatta1870
    @sangitadatta1870 2 года назад +1

    অসাধারন.খুব ভালো লাগে আপনার রান্নার প্রনালী।তবে আমি যেহেতু রান্না পারি না তাই মাকে দেখায়.........আর মা রান্না করে দেন।🤤🤤

  • @sanchari1495
    @sanchari1495 2 года назад +1

    Apurbo laglo ranna ta....eto din e mne hche akta drn rnnar chnl pyechi....asadharon.......

  • @souravbarik3057
    @souravbarik3057 2 года назад +1

    Anabadya presentation....❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад

      Onek dhonyobaad. Shongey thakben. Jodi bhalo laage please share korben. Amra aaro manush er maajhey pouchhiye jaabo. Taar cheye o boro katha, ei bhaabey benchey tkaakbey banglaar ei oitijhyo. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @parthasengupta1
    @parthasengupta1 2 года назад +1

    Darun....jeeve jol chole elo

  • @pampapal7988
    @pampapal7988 Год назад +1

    Khub valo lage apnar ranna

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @malaykumarsarkar9165
    @malaykumarsarkar9165 2 года назад +1

    Food vlog a apni akta natun matra anechen khub bhalo laglo

  • @rosysaha7267
    @rosysaha7267 Год назад +1

    Darun laglo

  • @kakalimajumder6488
    @kakalimajumder6488 2 года назад +1

    পরিবেশ, বাসনকোসন, পরিবেশনা, পরিবেশন সবই অনবদ্য

  • @papiasaha8020
    @papiasaha8020 2 года назад +2

    Ai recipe ta anekdin dhore khujchilam...thank you Dada for your nice recipe...

  • @shalinihati8710
    @shalinihati8710 Год назад +1

    অসামান্য।
    একদিন অবশ্যই ট্রাই করবো।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Yohaner_Rannaghar
    @Yohaner_Rannaghar 2 года назад +3

    valo hoeche

  • @bangladeshitechguy8966
    @bangladeshitechguy8966 2 года назад +1

    এই ভিডিওর background Music টা খুব ভালো লাগেছে, নতুন গুলোর তুলনায়।

  • @jollybiswas6069
    @jollybiswas6069 Год назад +1

    অসাধারণ হয়েছে ❤️👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻no words to thank you enough for your kind words.

  • @chaitimajumdar6163
    @chaitimajumdar6163 2 года назад +2

    Khub bhalo laglo recipe ta... Ranna amar passion .... eta definitely try korbo..😊😊

  • @papai558
    @papai558 Год назад +1

    Hm Jokhon choto chilam Amader paray Durga Pujor dosomir din khicuri r mangso Ranna korto club er Kaku ra 😋😋😋😋😋Khub miss kori sei din gulo.......🥺Hooghly Chandannagar theke Valobasa r Suve66a Janai apnake..... eto sundor ranna tir Jonno 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      বাহ খুব ভালো লাগলো শুনে।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @monalisasinha90
    @monalisasinha90 Год назад +1

    আপনার রান্না করা পদ গুলি সত্যই অনবদ্য.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অশেষ ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @monalisasinha90
      @monalisasinha90 Год назад

      @@LostandRareRecipes নিশ্চই

  • @manishabagchi5564
    @manishabagchi5564 2 года назад +2

    দারুন লাগলো।চেষ্টা করবো

  • @abhideb5765
    @abhideb5765 2 года назад +2

    Mon vorey gelo ....

  • @soumitrakhasnobis5518
    @soumitrakhasnobis5518 2 года назад +3

    আমাদের বাড়ীতে কিমা নয়, একটু বড় আকারের মাংস দিয়ে মটর ও মুসুর ডালের সঙ্গে সিদ্ধ চালের ঝাল ঝাল খিচুড়ি হোত বর্ষায় বা শীতে। উনানের চারপাশে সবাই মিলে গোল হয়ে বসে হাপুসহুপুস করে গরমাগরম সেই খিচুড়ি খাওয়ার মজাই ছিল আলাদা। সম্প্রতি আপনার চ্যানেলটি আবিষ্কার করে ছেলেবেলার স্মৃতির সরণীতে ঘুরে আসার অনেক রসদ পেলাম। ধন্যবাদ।

  • @mrrknrr
    @mrrknrr 2 года назад +2

    😍😋😋😋😋😋😍
    amazing recipe and extremely beautiful presentation❣❣❣❣❣

  • @moumanna8447
    @moumanna8447 2 года назад +3

    Darun darun ❤️

  • @rupa1027
    @rupa1027 2 года назад +2

    অপূর্ব পরিবেশনা 🙏

  • @runasaha4677
    @runasaha4677 2 года назад +2

    Dekhe e khete icche korche 😍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @shreedevinair-pal9594
    @shreedevinair-pal9594 2 года назад +7

    Thank you for this lovely dish. I had heard about this recipe because it was cooked by my husband's jethima. But nobody had bothered to learn it or write it down. so it was lostin a way even though it was remembered by older family members. But I think they made it with small pieces of meat rather than mince. Also I tried doing this dish with stock made from mutton bones. It was delicious even if i say so myself. Also in my in-law's family they made a chingri macher khichuri which was delicious. I have been trying my own version of it with moong dal because i was not clever enough to have got the authentic recipe from my mother-in-law.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @piyalisantanudanidam5900
    @piyalisantanudanidam5900 Год назад +1

    Darun

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rinabanerjee2564
    @rinabanerjee2564 7 месяцев назад +1

    Lovonio ranna😋🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  7 месяцев назад

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swapnanilkar4786
    @swapnanilkar4786 2 года назад +1

    Onobodyo recipe.

  • @amitavamandal9047
    @amitavamandal9047 2 года назад +2

    রান্নার আওয়াজ টা বেশ ভালো লাগে

  • @jayasengupta5632
    @jayasengupta5632 Год назад +1

    অনবদ্য 🎉

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sunitagayen7591
    @sunitagayen7591 Год назад +1

    excellent 👍👍👍👍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rakhighosh2027
    @rakhighosh2027 2 года назад +1

    Excellent

  • @tapasibanerjee5646
    @tapasibanerjee5646 2 года назад +2

    beautiful recipe.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @chaitalihaldar1534
    @chaitalihaldar1534 2 года назад +3

    অনবদ্য উপস্থাপনা আপনার, নিখুঁত এবং নির্ভুল

  • @alvirabhuiyan9473
    @alvirabhuiyan9473 2 года назад +3

    দারুন।।।😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sandipanbiswas8838
    @sandipanbiswas8838 2 года назад +2

    food blog dekhte dekhte j kobe ranna krte o shike glm r ranna shikteo aagrohi hoia utthlm nijeii jni na...it's a amazing representation ♥

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @pralaychowdhury4166
    @pralaychowdhury4166 2 года назад +1

    অসাধারণ ❤️ সেম রেসিপি মুগডাল দিয়ে ট্রাই করব, যেহেতু আমি মুসুরডাল ভালোবাসিনা।

  • @sharmila8071
    @sharmila8071 2 года назад +2

    Darun....

  • @chandranibhattacharjee7544
    @chandranibhattacharjee7544 2 года назад +1

    Akdin try korbo

  • @lipikamullick4372
    @lipikamullick4372 2 года назад +1

    অপুর্ব । ভাই তোমার নামটা কিছুতেই মনে করতে পারছি না সুদীপা র রান্নাঘরে তোমায় দেখেছিলাম খুব অস্বস্তি লাগছে

  • @swapnaacharya2042
    @swapnaacharya2042 2 года назад +2

    Lovely

  • @anweshadutta4481
    @anweshadutta4481 Год назад +1

    Dada you are genius

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mahuamukherjee9583
    @mahuamukherjee9583 2 года назад +1

    কাল রবিবার অনেকদিন বাদে এই রেসিপি টি আপনার মতো করে করলাম। খুব ভাল লাগল, সবাই পছন্দ করেছে।

  • @indybanj6740
    @indybanj6740 Год назад +1

    অনবদ্য

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Honeybee__12e
    @Honeybee__12e 2 года назад +2

    দারুণ হয়েছে, অবশ্যই বানাবো।❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Priyanka_2313
    @Priyanka_2313 2 года назад +1

    Dekhei mon vore jai ❤️👍

  • @sreyaseedatta5972
    @sreyaseedatta5972 2 года назад +1

    আপনার চ্যানেলের রান্না দেখলে মনে হয় অন্য জগতে আছি। আপনার উপস্থাপন দক্ষতা খুবই উন্নত মানের, যা অন্যান্য চ্যানেলের থেকে ভিন্ন মাত্রা এনে দিয়েছে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад +1

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻সঙ্গে থাকবেন। বন্ধুদের জানালে বাধিত হব।

    • @sreyaseedatta5972
      @sreyaseedatta5972 2 года назад

      অবশ্যই

  • @nirmalyamukhopadhyay1769
    @nirmalyamukhopadhyay1769 2 года назад +2

    দেখেই মনে হচ্ছে অত্যন্ত উপাদেয়, শুধু আলুর পরিমাণ কি একটু কমানো যেতে পারে 🤔। ভিডিওর জন্য অনেক ধন্যবাদ 🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @jayantachatterjee6682
    @jayantachatterjee6682 2 года назад +2

    Very nice 👌

  • @aryandey2568
    @aryandey2568 2 года назад +2

    Video gulo dekha akta onno rokom akta vlo lage. Fact hocche, onnanno cooking blog a ami personally ai vlo lagata pai ni....❤️😌

  • @miraclesolutions7378
    @miraclesolutions7378 2 года назад +1

    Wow excellent. 👌👌👌

  • @tiyashasarkar4704
    @tiyashasarkar4704 2 года назад +2

    Apnar ranna r presentation r videography osadharon..ranna o dkhe besh bhalo laglo..keep it up! ❤️

  • @dipankardutta3707
    @dipankardutta3707 2 года назад +3

    একবার খাওয়াবেন please!

  • @tonuscreation3294
    @tonuscreation3294 2 года назад +2

    Love the recipe so much!😍🥰😘

  • @parthosen9278
    @parthosen9278 2 года назад +1

    Wow.....💜💕

  • @mehadihassan5872
    @mehadihassan5872 2 года назад +5

    গোয়ালন্দ স্টিমার চিকেন একদিন রান্না করে দেখানোর অনুরোধ রইল।

  • @TheMonalisa610
    @TheMonalisa610 2 года назад +2

    👏👏👏👌

  • @skmehbub5841
    @skmehbub5841 Год назад +1

    Background musics brings an awesome level of dimension in this recipe.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swagatamazumdar3055
    @swagatamazumdar3055 2 года назад +2

    Hello Sir , I really loved your channel as I consider it one of the authentic Bengali Cuisine channel.I would like to request you to please make videos on the recipes , which have been shown on Foodka channel

  • @laileesennandan7407
    @laileesennandan7407 2 года назад +2

    Excellent and yummy!!!🤤🤤🤤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sudeshnasen20
    @sudeshnasen20 2 года назад +2

    Both the recipe and the presentation are so tastefully done I cannot not call this a work of art! Although I do not like the idea of meat in khicuri this is worth trying. Thank you for sharing the family recipe.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад

      Thanks so much! Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sudipsur
    @sudipsur Год назад +1

    দারুন রান্না করেছেন। শেষে আদা বাটা জল দিলে কি খিচুড়ি থেকে আলাদা flavour আসবে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @sujatamukherjee2917
      @sujatamukherjee2917 3 месяца назад

      অবশ্যই স্বাদ বেড়ে যায়

  • @barunmajee4184
    @barunmajee4184 2 года назад +2

    So, you look like a person who loves to eat . presentation and the background music just sets the tone. Lovely 💐🍻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। সঙ্গে থাকবেন। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। খুব আনন্দ পাবো। কেবলমাত্র এই জন্য নয় যে আমরা আরও অনেক মানুষের কাছে পৌঁছাতে পারবো, বরং এই কারণে আরও বেশি যে বহু মানুষ এইসব হারানো আর বিরল রান্নার কথা জানতে পারবেন, তাঁদের রান্নাঘরে পুনরায় বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি, আমরা ফিরিয়ে আনতে পারবো আমাদের হারাতে বসা ঐতিহ্যকে। সে যাত্রাপথে শামিল হোন আপনারা সবাই, এইটুকু শুধু অনুরোধ। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @barunmajee4184
      @barunmajee4184 Год назад

      @@LostandRareRecipes oboshyoi. R apanader ei creation er taste korar kono shortcut ache ki? Kono take away option. Sorry, if it is too much I have asked.

  • @souvikpoddar8869
    @souvikpoddar8869 2 года назад +1

    Ami kichu ranna kore dekhate chai Jessor & Borishal er, rajbarir, jonmo ekhane holeo half of the mama bari ekhono oi paar e

  • @baishalichattopadhyay4278
    @baishalichattopadhyay4278 Год назад +1

    Excellent and also yummy food❤❤❤love ur presentation. I m trying to cook all ur dish day by day😊. Can I use minced chicken for this dish?

  • @sangitachakraborti4895
    @sangitachakraborti4895 2 года назад +1

    অসাধারণ রান্না।আমি শুধু একটি কথা জানতে চাই।সেটি হলো শেষে আদার জল দিলে,আদা গন্ধটা overpower করবে না তো বাকি সব গন্ধকে?

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад +1

      এই রান্নায় শেষে ওই কাঁচা আদার গন্ধটা খুব ভালো লাগে 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr 2 года назад +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @benazirsalahuddin3670
    @benazirsalahuddin3670 2 года назад +1

    👍😍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад +1

      অনেক ধন্যবাদ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @joydeepsarkar7811
    @joydeepsarkar7811 2 года назад +1

    Please chanar dalna recipes ta ekbar korun...

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад

      The problem is that is not a lost or rare recipe 😔😔😔

  • @nilanjanabhattacharya4355
    @nilanjanabhattacharya4355 Год назад +1

    👍👍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অজস্র ধন্যবাদ। আগামী দিনেও আমাদের সঙ্গে থাকবার অনুরোধ রইলো। যদি ভালো লাগে, বন্ধুবান্ধব ও আত্মীয়স্বজনের সাথে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। তবে আরও বড় কথা, একমাত্র এভাবেই কিন্তু এই বিরল বা লুপ্তপ্রায় রান্নাগুলির কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ, আর আমরাও বাঁচিয়ে রাখতে পারবো আমাদের হারাতে বসা বিপুল ঐতিহ্যকে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @pradipbasu7148
    @pradipbasu7148 2 года назад +1

    Sese Adar jol dilen ,Adar kacha smell bar hobe na ?

  • @sushmoymitra6957
    @sushmoymitra6957 2 года назад +1

    where are you getting background music ??

  • @Roushnimj
    @Roushnimj 2 года назад +2

    😍😍😍😍😋😋😋

  • @user-cc5xu3xr3i
    @user-cc5xu3xr3i 2 года назад

    Hi ths z Fouzia... 4m BD.. U r jst great.. I mean all about ur content & u of course 💚

  • @nakulpaul5963
    @nakulpaul5963 2 года назад +4

    আপনাকে দাদাগিরিতে দেখে আপনার চ্যানেলটা Subscribe করলাম। আমি আসামে থাকি, একটু একটু রান্না করতে পারি।

    • @suchetabanerjee7827
      @suchetabanerjee7827 2 года назад

      Koto no episode?

    • @suchetabanerjee7827
      @suchetabanerjee7827 2 года назад +3

      Ami ae matro channel ta khuje pelam mangser gorgora dekhe preme pore gelam presentation ranna & vedio 2toi darun 👌 r music tao❤️❤️❤️

  • @shilpi7865
    @shilpi7865 2 года назад +2

    Apnar recipe gulo darun
    Ami to apnar fan hoye gechi
    Apnar naam ektu bolben please

  • @niladditsaha301
    @niladditsaha301 2 года назад +2

    দাদা আপনার রান্না নিয়ে তো কথা হবে না, কিন্তু এই আবহসঙ্গীতখানা কোথায় পাই একটু বলতে পারেন?

  • @malliktejashwi878
    @malliktejashwi878 2 года назад

    Fusion food…..

  • @pamelabiswas9481
    @pamelabiswas9481 2 года назад +1

    Adequate water mane rice nd dal er songs water ta kirom equation e add korbo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад

      At least 3 fingers over the level of rice. Check and add later if necessary.

  • @pritamdas4002
    @pritamdas4002 2 года назад +1

    Bangali hoye jeno bar bar jonmate pari🕊️

  • @rituparnanew
    @rituparnanew 2 года назад +3

    Please Dada Chutney r payesh r recipe share korben...

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 года назад

      আছে বেশ কয়েকটা। আরও করবো 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mangatetsu2321
    @mangatetsu2321 2 года назад +2

    💯✌👌👍🙏

  • @avigyanroy2318
    @avigyanroy2318 Год назад +1

    আমি রান্নার সাথে আপনার বাচনভঙ্গি আর উপস্থাপনা দেখতে আসি🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @durba-718
    @durba-718 2 года назад +1

    Similar to better heard haleem

  • @sampoornabachhar8549
    @sampoornabachhar8549 Год назад +1

    Chingri machh diye Khichuri kikore banay?

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      আনবো খুব শিগগিরি 🙏🏻🙏🏻🙏🏻