Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle. Ich bin seit über einem Jahrzehnt Vegetariern, entscheide mich aber oft vegan zu essen. Hab außerdem kein Auto, fahre nur mit den ÖPNV. Achte außerdem wenn es geht keine neuen Kleider zu kaufen sondern secondhand. Aus diesem Grund tut es mir sehr weh wenn ich merke wie viele Menschen nicht Mal ihr Mindestes versuchen ihren Beitrag zu leisten, um dem Klimawandel entgegenzuwirken...
Ganz tolle Idee mit dem Kindergarten! Ihr habt ein sicheres Einkommen und die Kinder lernen wieder, wie die Lebensmittel hergestellt werden! Toller Ansatz!!! 🤗👍👍👍
Respekt !!! Mut zur Veränderung und Offenheit für Neues. Das brauchen wir für unsere Zukunft.Sowie auch Gemeinschaft und Respekt für die Tiere und die Pflanzen. Danke für deinen Mut das alles anzugehen 🙏🙋♀️👍🍀🥰 gaaaaanz viel Erfolg !!!! Wünsche ich euch. So eine tolle Kombi von so vielen wichtigen Dingen 🙏🙏🙏🙏 Sandra
Schöner Hof und sympathische, fleißige Menschen,die sich Gedanken machen. Und die ganzen Kritiker hier sollen erst mal selbst einen Hof besser führen. Würde aber keiner von diesen Sofa-Maulhelden schaffen,weil die alle gar nicht wissen,was da alles dran hängt, auch an gesetzlichen Vorgaben, Amtsauflagen und Kosten. Das ist ja nicht mit ein bisschen Hühner füttern und Kühe melken getan. Ich wünsche Marie und allen anderen weiter alles Gute und viel Erfolg mit dem Hof.
Ich helfe meinen Freund auch oft auf dem Demeter Hof seiner Eltern aus, da steckt echt viel mehr Arbeit dahinter wie man denkt. Und die Preise für Milch sind echt viel zu niedrig für das was es ist.
Bei dem Part Geschwisterkalb und Ammenkuh sind mir Tränen in die Augen gestiegen. Das ist eine schöne Lösung! Der Kindergarten auf dem Hofgelände ist eine super Sache. Ich hatte noch das Glück und bin auf dem Dorf aufgewachsen. Wir waren jeden Tag bei den Dorfbauern auf dem Hof. Die Bauern haben das auch gerne toleriert. Das Glück haben allerdings viele Kinder nicht mehr…. Ein Bauernhof mit vielen schönen Ansätzen - und definitiv auch mit Zukunft!
Eine schöne Doku. Habe selber die ersten 2 Jahre meines Lebens auf dem Land verbracht bzw. auf dem Dorf. Finde es schön, wenn man in sowas viel Herzensblut reinsteckt und junge Leute, sich dafür stark machen.
Sehr sympathische Frau und interessante Reportage! 😊 Ich habe Respekt vor ihrerem Mut, neue Dinge auszuprobieren und die Sachen anzupacken. Man merkt, dass sie mit viel Herzblut dabei ist.
Vielen Dank für die interessanten Einblicke und die geäußerten Gedanken, die hinter der ganzen Arbeit stecken! Ich finde es toll und bemerkenswert, wie die Arbeit auf dem Hof stattfindet, welche Ideen bisher schon umgesetzt wurden und für die Zukunft geplant sind! So wünscht man sich Landwirtschaft und daher sollte diese auch in jedem Fall unterstützt werden, damit diese Art von Landwirtschaft zukünftig Bestand hat und rentabel ist. Viel Erfolg bei den weiteren Vorhaben!
Tolles Team. Man spürt förmlich, dass sich alle hier auf dem Hof (miteinander) wohlfühlen. ☺️ Würde ich in der Nähe wohnen, käme ich auf jedenfall mal im Hofladen vorbei und würde der SoLaWi beitreten. 👍🏽
Sehr sympathische Familie und toller Hof, danke für den Einblick. Ich frage mich nur warum die Solawi nur mit Gemüse geplant ist, wenn doch ohnehin schon mehr Betriebszweige vorhanden sind? Ich bin selber Ernteteilerin bei einer Solawi und jede Woche glücklich über die Vollversorgung die ich von dort bekomme (Gemüse, etwas Obst, Kräuter, Getreide, Kartoffeln, Eier, Milchprodukte, Fleisch, Wurst und das alles in Demeter Qualität).
Finde so toll! ❤❤❤ Schulen könnten auch an einem Bauernhof, naturnah Liegen mit engen Kontakt zu Tiere. Man lernt Verantwortung und Menschlichkeit, Liebe, Nachhaltigkeit!
Hut ab vor so viel Enthusiasmus und Visionen. Aber schade, dass man wahrscheinlich nie erfahren wird, wie es bei Marie in 10 oder 20 Jahren aussieht. Mein Mann und ich sind froh, wenn wir in 5 Jahren die Landwirtschaft aufgeben können (Rente). Die jetzt 16jährige Tochter hat dann vielleicht einen guten Job, von dem sie gut leben kann; wir sind keinen bürokratischen Gängeleien mehr ausgesetzt und vielleicht ist ja mal wieder ein kleiner Urlaub drin. Der letzte Urlaub war übrigens im November 2011 - eine Woche an der Ostsee. Wir freuen uns jetzt schon ⛱
@@matthiaskuhl8947gleichzeitig wird 1/3 aller Lebensmittel weggeschmissen davon der größte Teil von Privathaushalten. Und Privathaushalte geben (in Kategorien Gemessen wie Süßwaren, Fleisch, Obst und Gemüse usw…) für Süßigkeiten am Meisten Geld aus. Blumenkohl 1,70€ aber für Snickers werden 2,50€ hingeblättert. Kenne auch genug Leute die Lieber ein teures Auto, als Bio-Lebensmittel haben. Geld wäre da, der Wille zu Veränderung ist es aber nicht und die, die Geld haben sagen dann „es gibt Leute, die sich das nicht leisten können“ nur um es selbst nicht zu kaufen.
Man kann dir nur gratulieren, beim Wwoofen hab ich auch einen Betrieb kennengelernt, die von der unrentablen Milchwirtschaft umgestiegen sind auf Mutterkuhhaltung und Mast. Die Schlachtung erfolgt in einem eigenen Schlachtraum, es wird direkt vermarktet, eine SOLAWI gibt es auch. Da der Betrieb im steirischen Hügelland liegt, gibt es noch Apfelsaft, Bienen und Hendln. Du machst alles richtig und hast nicht nur eine Zukunft, sondern auch eine passable Worklife Balance dadurch in Aussicht. Viel Erfolg!
Ich selbst esse weitesgehend vegan, immer vegetarisch. Aber für viele Menschen muss Fleisch auf dem Teller liegen und solches Fleisch ist 100x würdevoller als Massentierhaltungsfleisch! Insofern absolut unterstützenswert und schön, dass es auch noch solche Höfe gibt, wo die Tiere zu Lebzeiten gut gehalten werden.
Wie schön, endlich mal jemand der Menschen die weiterhin vor allem gutes Fleisch essen möchten, eben nicht gleich verurteilen und schlecht reden. Ich gehöre auch zu denen die selten Fleisch oder Wurst isst, aber wenn, dann von bester Qualität und nicht aus Massenproduktion. Das ist für mich ein sehr angenehmes Gefühl, dabei auf Verständnis und Akzeptanz auch bei Vegetarier und Veganern zu stoßen, vielen Dank.
@@stefaniewagner9768 Gerne! Es ist halt auch eine utopische Vorstellung, dass sich jeder vegan/veggie in den nächsten Jahren ernährt. Die meisten Leute machen sich ja gar keine Gedanken, wo das Felisch herkommt, aber da Massentierhaltungsfleisch billig und immer verfügbar ist, wird halt praktisch immer darauf zurückgegriffen. Dann lieber solche Projekte unterstützen, damit die Tiere nicht wie Dreck behandelt werden. Aktuell sind lediglich 2% des deutschen Fleischkonsums nicht aus Massentierhaltung, was schon sehr traurig ist...
@@ideamus hallo, bin auch eine junge Landwirtin. Habe einen Milchviehbetrieb und behalten auch die jungs. Also alle männlichen Kälber die bei uns geboren werden. Ich behandele alle Tiere so gut ich kann, gebe jeden Tag mein bestes. Kenne jedes Tier beim Namen. Wir mästen die bullen selbst um die Verantwortung nicht aus der Hand zu geben. Transporte etc.... Trotzdem werden unsere Bullen über den nächsten Schlachthof geschlachtet und vermarktet. Wahrscheinlich auch im Discounter. Aber trotzdem wurden sie nie schlecht behandelt und ob sie aus der Massentierhaltung kommen. Kann ich dir nicht sagen, was bedeutet Massentierhaltung überhaupt. Ab wann fängt Massentierhaltung an. Ich hoffe sie verstehen was ich versuche zu erklären.... lg Lisa
Was man bei dem ganzen Thema oft vergisst: wir haben weit über 50% der landwirtschaftlichen Flächen weltweit die nicht sinnvoll bzw. gar nicht ackerbaulich genutzt werden können. (zu viel oder zu wenig Niederschlag, Hanglagen, Höhenlage, schlechte Bodenqualität usw.) Diese Flächen können nur durch Tierhaltung für unsere Ernährung genutzt werden indem Wiederkäuer aus Gras Milch und Fleisch machen, im besten Fall natürlich durch Weidehaltung. Wir brauchen diese Flächen zur Ernährung unserer wachsenden Weltbevölkerung, das wird bei der ganzen Diskussion oft nicht berücksichtigt.
Landwirtschaft ist der schönste Beruf,Voraussetzung,darf nicht zu gross sein,keine Industrialisierung,ich empfehle vielen jungen Leute die einen Betrieb übernehmen können,wenn er auch keine Existenz bietet,denen empfehle ich zuerst einen anderen Beruf zu erlernen,Handwerk oder Büro,hat nur Vorteile,bin aus der Schweiz und hatte das gehandhabt wie ich erwähnt habe.
Es müßte immer mehr Selbstvermarktung geben .Da können die Landwirte die Preise selbst bestimmen.Bin selbst Metzger ,und wenn ich sehe was die Landwirte für das Kilo bekommen legen sie nur drauf.Wir haben es auf unseren Hof mit Gaststätte unsere Tiere immer darüber verkauft ,dadurch wußten die Kunden auch woher es kam .
wenn ich schon Masttiere hör.. hoffe die Menschheit fängt bald an Tiere als das zu sehen was sie sind.: Fühlende Lebewesen, die genauso ihr Kind zb stillen möchten wie wir und es verdient haben ein würdevolles Leben zu leben.
Damit man weiß was man da tut😂 Auch wenn man schon in eine Bauernfamilie geboren wird, gehen die Kinder oft nochmal studieren um sich Wissen anzueignen und innovative Techniken kennenzulernen. Man entwickelt sich schließlich weiter
Die Landwirtschaft ist schon lange vom richtigen Weg gekommen. Auch der hier vorgestellte Betrieb setzt diesen Weg fort. Wobei das CSA Konzept eine wirkliche Wendemöglichkeit darstellen kann. Vorausgesetzt der Betrieb erzeugt und bietet,ganzjährig möglichst Vielfältige Mittel zum Leben. Die Entwicklung einer Solawi hängt auch vom Potenzial kritischer Menschen ab. Weil nicht nur die Produkte faktisch zwischen Konsument und Erzeuger geteilt werden,sondern zudem das Risiko. Vielfalt minimiert das Risiko. Es ist ein langer Weg zurück. Ich hoffe und wünsche,dass die Leute von diesem Betrieb nach dem hinfallen immer wieder die Kraft und den Willen hat um aufzustehen und weiter gehen.
Wenn der Freund mit Landwirtschaft nicht so viel am Hut hat, würde ich so wie im Hintergrund mit Bürgerbeteiligung ein Windrad auf die eigene Fläche stellen zur künftigen Einkommenssicherung oder eine aufgeständerte Freiflächensolaranlage unter der die Kühe und/oder Hühner weiter leben können.
@@bstw79 ...Kann man auch in Form einer Bürgerbeteiligung durchführen, falls die eigene Bank nicht mitmacht, oder die Flächen an einen Investor dafür verpachten. Z.B. Agro Photovoltaik mit höher geständerten Modulen. Unten grasen die Kühe und oben drüber wird Strom verkauft. Vieles ist möglich.
Soziale Arbeit studiert und Landwirtschaft studiert, dazwischen noch zwei Jahre im Ausland, also mehr Kompetenz als so manch andere in dem jungen Alter....
Moin, einmütig es Projekt. Nur, in meinen Augen ist Landwirtschaft irgendwo immer Umweltschutz. Wir können nicht alle zurück zur Natur es sei denn wir wollen uns noch stärker von anderen Ländern abhângig machen. Farm on, Andreas
Ich kenne auch so einen Betrieb. Die unrentable Milchwirtschaft wurde ganz aufgegeben und durch Stiermast ersetzt. Die Schlachtung erfolgt am Hof, zusätzlich gibt es noch eine SOLAWI für Gemüse. Der Familie geht es jetzt sehr viel besser, durch die SOLAWI ist ein ganzes Jahr im Budget und es gibt ein geregeltets Einkommen.
Es ist noch mehr nicht nachhaltig. Es wäre bedeutend besser, wenn jeder zuerst bei sich anfängt und wenn dann alles zu 100% passt, dann erst bei anderen schauen.
Bio ist doch auch nicht besser, die Hühner bekommen den Kopf ab, sobald die Leistung nachlässt. Und wer würde gerne mit einer Kuh dort tauschen? Ein halbwegs schönes Leben, und dann Kopf ab und zu Burgern verarbeitet werden. Nachhaltig und Umweltschutz passt nicht mit Tierhaltung zusammen, wieso hört ihr nicht ganz mit der Tierausbeutung auf?
Es stimmt wohl das Bio in vielen Fällen auch nicht besser ist, aber diesem Hof würde ich das wirklich nicht unterstellen. Als Verbraucher hat man schon die Möglichkeit sich zu informieren wo die Tiere artgerecht gehalten und das Gemüse ohne künstlichen Dünger und Pestizide angebaut wird, und dann entsprechend dort einzukaufen. Das ist dann halt nicht beim Discounter oder Biosupermarkt, sondern direkt beim Hofladen, bei einer Solawi wie im Film angesprochen, oder beim Bauernmarkt (es gibt sicher noch andere Möglichkeiten). Von daher teile ich den Fatalismus nicht, dass es ja ohnehin alles das Gleiche ist und man mit seinem Einkaufsverhalten selber keinen Unterschied machen kann.
@@josephinebaker5810 Glaubst du, dass die Hühner auf diesem Hof alle ihr Gnadenbrot bekommen? Ich wette, die werden alle mit spätestens 1,5 Jahren umgebracht und als Suppenhühner vermarktet.
Man muss Tiere nicht vermenschlichen. Wenn sie ein gutes Leben haben und dann geschlachtet werden, ist das völlig normal. Wie soll es denn sonst gehen, wenn alle so lange herum laufen, bis sie von selbst umfallen. Und wem das nicht gefällt, der ernährt sich eben vegan. So einfach ist das.
@@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb Ja, die Hühner sehen so aus als wären sie Hybrid-Hühner, und bestimmt leben sie nicht länger als die 1,5 Jahre nach denen auch normale Hochleistungshühner geschlachtet werden. Aber nach allem was man in dem Film sieht leben sie artgerecht in kleinen Gruppen und haben noch alle ihre Federn. Das ist auch in Biohaltung leider keine Selbstverständlichkeit..... Industrialisierte Landwirtschaft wie es allgemein leider zur Normalität geworden ist finde ich furchtbar, aber genau das habe ich in dem Bericht nicht gesehen. Und wie die Jungbäuerin über ihre Tiere gesprochen hat war doch wirklich sympathisch.
@@josephinebaker5810 Muss hier mal schreiben, Bio nicht unbedingt was mit Tierwohl zu tun hat. Kenne viele "normale" Bauern die wirklich toll mit ihren Kühen umgehen, haben alle einen Namen, reagieren auf Zurufen (Nicht Schreien, das kenn ich auch), kommen gerne mit zum melken, haben fast immer Freigang, bei Bauern mit 200-300 Kühen. Es werden oft die armen kleinen Bauern gelobt, mit 12 Kühen, die sich so für ihre Tiere einsetzen. Das sind meistes Anbindeställe bei den die Tiere angekettet sind.
Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit in deinem Leben? 🧐
Eine große, deshalb lebe ich auch vegan. Und für dich?
Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle. Ich bin seit über einem Jahrzehnt Vegetariern, entscheide mich aber oft vegan zu essen. Hab außerdem kein Auto, fahre nur mit den ÖPNV. Achte außerdem wenn es geht keine neuen Kleider zu kaufen sondern secondhand. Aus diesem Grund tut es mir sehr weh wenn ich merke wie viele Menschen nicht Mal ihr Mindestes versuchen ihren Beitrag zu leisten, um dem Klimawandel entgegenzuwirken...
@@Ithinksobaby Veganismus ist alles andere als nachhaltig...🤦♂🤦♂🤦♂
@@Powerarmed Wie jetzt?
Gar keine.
Das Konzept mit dem KiGa auf dem Bauernhof ist sensationell ❤ ich wünschte das würde es viel mehr geben!!!
Finde richtig cool dass junge Leute bereit sind im Landwirtschaft zu arbeiten.
Welchen Bezug hast du zur Landwirtschaft? 🙌
@@37Grad War als Kind Mal auf einem Bauernhof. War nice
Ganz tolle Idee mit dem Kindergarten!
Ihr habt ein sicheres Einkommen und die Kinder lernen wieder, wie die Lebensmittel hergestellt werden! Toller Ansatz!!! 🤗👍👍👍
Respekt !!! Mut zur Veränderung und Offenheit für Neues. Das brauchen wir für unsere Zukunft.Sowie auch Gemeinschaft und Respekt für die Tiere und die Pflanzen. Danke für deinen Mut das alles anzugehen 🙏🙋♀️👍🍀🥰 gaaaaanz viel Erfolg !!!! Wünsche ich euch. So eine tolle Kombi von so vielen wichtigen Dingen 🙏🙏🙏🙏 Sandra
Tolle Frau
Auch die Idee mit dem Kindergarten find ich gut.
Wie wunderbar….so und nicht anders , sieht die Zukunft aus. Danke für die wundervolle Doku , so und nicht anders sollte gelebt werden.
Ganz toll. Vielen Dank, dass Sie die Tiere mit so großem Respekt behandeln.
LG Martina
Schöner Hof und sympathische, fleißige Menschen,die sich Gedanken machen. Und die ganzen Kritiker hier sollen erst mal selbst einen Hof besser führen. Würde aber keiner von diesen Sofa-Maulhelden schaffen,weil die alle gar nicht wissen,was da alles dran hängt, auch an gesetzlichen Vorgaben, Amtsauflagen und Kosten. Das ist ja nicht mit ein bisschen Hühner füttern und Kühe melken getan. Ich wünsche Marie und allen anderen weiter alles Gute und viel Erfolg mit dem Hof.
Das stimmt, trotzdem wird auch dieser Betrieb es in Zukunft schwer haben von der Landwirtschaft zu leben.
So so toll👍
In diese Bauernhof-Kita hätte ich meine Kinder auch gerne gegeben 💝Besser geht es nicht❣️❣️
Tolle Projekte auf diesem Hof💝
Finde ich super. Viele tolle Ideen die ein gesamtes Konzept mit Mehrwert Schaft.
Vor allem das mit dem Kindergarten.
Mehr Menschen mit den Ideen
Was für eine tolle Frau und ein super Team auf dem Hof. Schade das dieser Hof zu weit weg ist für uns. Weiterhin viel Erfolg und alles Gute. 🙋♀
Danke für die lieben Worte an Marie 🤗
Ich helfe meinen Freund auch oft auf dem Demeter Hof seiner Eltern aus, da steckt echt viel mehr Arbeit dahinter wie man denkt. Und die Preise für Milch sind echt viel zu niedrig für das was es ist.
Danke, dass du das mit uns teilst 🙏
Bei dem Part Geschwisterkalb und Ammenkuh sind mir Tränen in die Augen gestiegen. Das ist eine schöne Lösung! Der Kindergarten auf dem Hofgelände ist eine super Sache. Ich hatte noch das Glück und bin auf dem Dorf aufgewachsen. Wir waren jeden Tag bei den Dorfbauern auf dem Hof. Die Bauern haben das auch gerne toleriert. Das Glück haben allerdings viele Kinder nicht mehr…. Ein Bauernhof mit vielen schönen Ansätzen - und definitiv auch mit Zukunft!
Eine schöne Doku.
Habe selber die ersten 2 Jahre meines Lebens auf dem Land verbracht bzw. auf dem Dorf.
Finde es schön, wenn man in sowas viel Herzensblut reinsteckt und junge Leute, sich dafür stark machen.
So eine tolle Frau! Ich bewundere dich!😊❤
Danke für deinen Kommentar 🙏 Was findest du an Marie besonders beeindruckend? 🙌
Richtig tolle Sache und extrem schöner Standort ❤
Sehr sympathische Frau und interessante Reportage! 😊 Ich habe Respekt vor ihrerem Mut, neue Dinge auszuprobieren und die Sachen anzupacken. Man merkt, dass sie mit viel Herzblut dabei ist.
Danke für die lieben Worte an Marie 🤗
Endlich ein Betrieb mit Herz! ❤❤❤
Vielen Dank für die interessanten Einblicke und die geäußerten Gedanken, die hinter der ganzen Arbeit stecken! Ich finde es toll und bemerkenswert, wie die Arbeit auf dem Hof stattfindet, welche Ideen bisher schon umgesetzt wurden und für die Zukunft geplant sind! So wünscht man sich Landwirtschaft und daher sollte diese auch in jedem Fall unterstützt werden, damit diese Art von Landwirtschaft zukünftig Bestand hat und rentabel ist.
Viel Erfolg bei den weiteren Vorhaben!
Die Landwirtschaft muß viel mehr unterstützt und gefördert werden. Ohne Landwirtschaft kein Leben. ❤
Ja abef nur biologisch und nachhaltig und das alles verantworten wir mit unserem Konsumverhalten.☝
Tolles Team.
Man spürt förmlich, dass sich alle hier auf dem Hof (miteinander) wohlfühlen. ☺️
Würde ich in der Nähe wohnen, käme ich auf jedenfall mal im Hofladen vorbei und würde der SoLaWi beitreten. 👍🏽
Sehr sympathische Familie und toller Hof, danke für den Einblick. Ich frage mich nur warum die Solawi nur mit Gemüse geplant ist, wenn doch ohnehin schon mehr Betriebszweige vorhanden sind?
Ich bin selber Ernteteilerin bei einer Solawi und jede Woche glücklich über die Vollversorgung die ich von dort bekomme (Gemüse, etwas Obst, Kräuter, Getreide, Kartoffeln, Eier, Milchprodukte, Fleisch, Wurst und das alles in Demeter Qualität).
Ich habe riesigen respekt von euch denn das habe ich fruher auch gemacht, wunsche dir viel erfolg und spass auf eurem hof.
Wunderbar! Alles Gute für euch!
Ihr macht das schon! ❤ Der Trend ist da. Direkt vom Hof.
Finde so toll! ❤❤❤ Schulen könnten auch an einem Bauernhof, naturnah Liegen mit engen Kontakt zu Tiere. Man lernt Verantwortung und Menschlichkeit, Liebe, Nachhaltigkeit!
Ganz tolle Ideen!
Mega cool, ich folge Marie schon lange bei Instagram, schön sie jetzt auch mal in einer Doku zu sehen.
Wie schön 😊 Was findest du an Maries Geschichte besonders beeindruckend?
Unter welchem Namen finde ich sie denn auf insta?
Hut ab vor so viel Enthusiasmus und Visionen. Aber schade, dass man wahrscheinlich nie erfahren wird, wie es bei Marie in 10 oder 20 Jahren aussieht. Mein Mann und ich sind froh, wenn wir in 5 Jahren die Landwirtschaft aufgeben können (Rente). Die jetzt 16jährige Tochter hat dann vielleicht einen guten Job, von dem sie gut leben kann; wir sind keinen bürokratischen Gängeleien mehr ausgesetzt und vielleicht ist ja mal wieder ein kleiner Urlaub drin. Der letzte Urlaub war übrigens im November 2011 - eine Woche an der Ostsee. Wir freuen uns jetzt schon ⛱
Danke, dass du deine Erfahrungen hier mit uns teilst 🙏
Ein tolles Team
Genauso muss die Landwirtschaft komplett umgebaut werden damit wir Umwelt- und naturgerecht leben können. Zudem schont dies Ressourcen.
Das wäre gut. Aber leider nicht umsetzbar, da die meisten Menschen günstige Lebensmittel kaufen und man eine Menge braucht um alle zu ernähren.
@@matthiaskuhl8947gleichzeitig wird 1/3 aller Lebensmittel weggeschmissen davon der größte Teil von Privathaushalten.
Und Privathaushalte geben (in Kategorien Gemessen wie Süßwaren, Fleisch, Obst und Gemüse usw…) für Süßigkeiten am Meisten Geld aus.
Blumenkohl 1,70€ aber für Snickers werden 2,50€ hingeblättert.
Kenne auch genug Leute die Lieber ein teures Auto, als Bio-Lebensmittel haben.
Geld wäre da, der Wille zu Veränderung ist es aber nicht und die, die Geld haben sagen dann „es gibt Leute, die sich das nicht leisten können“ nur um es selbst nicht zu kaufen.
Man kann dir nur gratulieren, beim Wwoofen hab ich auch einen Betrieb kennengelernt, die von der unrentablen Milchwirtschaft umgestiegen sind auf Mutterkuhhaltung und Mast. Die Schlachtung erfolgt in einem eigenen Schlachtraum, es wird direkt vermarktet, eine SOLAWI gibt es auch. Da der Betrieb im steirischen Hügelland liegt, gibt es noch Apfelsaft, Bienen und Hendln. Du machst alles richtig und hast nicht nur eine Zukunft, sondern auch eine passable Worklife Balance dadurch in Aussicht. Viel Erfolg!
Ich selbst esse weitesgehend vegan, immer vegetarisch. Aber für viele Menschen muss Fleisch auf dem Teller liegen und solches Fleisch ist 100x würdevoller als Massentierhaltungsfleisch! Insofern absolut unterstützenswert und schön, dass es auch noch solche Höfe gibt, wo die Tiere zu Lebzeiten gut gehalten werden.
Wie schön, endlich mal jemand der Menschen die weiterhin vor allem gutes Fleisch essen möchten, eben nicht gleich verurteilen und schlecht reden. Ich gehöre auch zu denen die selten Fleisch oder Wurst isst, aber wenn, dann von bester Qualität und nicht aus Massenproduktion. Das ist für mich ein sehr angenehmes Gefühl, dabei auf Verständnis und Akzeptanz auch bei Vegetarier und Veganern zu stoßen, vielen Dank.
@@stefaniewagner9768 Gerne! Es ist halt auch eine utopische Vorstellung, dass sich jeder vegan/veggie in den nächsten Jahren ernährt. Die meisten Leute machen sich ja gar keine Gedanken, wo das Felisch herkommt, aber da Massentierhaltungsfleisch billig und immer verfügbar ist, wird halt praktisch immer darauf zurückgegriffen. Dann lieber solche Projekte unterstützen, damit die Tiere nicht wie Dreck behandelt werden. Aktuell sind lediglich 2% des deutschen Fleischkonsums nicht aus Massentierhaltung, was schon sehr traurig ist...
@@ideamus hallo, bin auch eine junge Landwirtin. Habe einen Milchviehbetrieb und behalten auch die jungs. Also alle männlichen Kälber die bei uns geboren werden. Ich behandele alle Tiere so gut ich kann, gebe jeden Tag mein bestes. Kenne jedes Tier beim Namen. Wir mästen die bullen selbst um die Verantwortung nicht aus der Hand zu geben. Transporte etc.... Trotzdem werden unsere Bullen über den nächsten Schlachthof geschlachtet und vermarktet. Wahrscheinlich auch im Discounter. Aber trotzdem wurden sie nie schlecht behandelt und ob sie aus der Massentierhaltung kommen. Kann ich dir nicht sagen, was bedeutet Massentierhaltung überhaupt. Ab wann fängt Massentierhaltung an. Ich hoffe sie verstehen was ich versuche zu erklären.... lg Lisa
Was man bei dem ganzen Thema oft vergisst: wir haben weit über 50% der landwirtschaftlichen Flächen weltweit die nicht sinnvoll bzw. gar nicht ackerbaulich genutzt werden können.
(zu viel oder zu wenig Niederschlag, Hanglagen, Höhenlage, schlechte Bodenqualität usw.) Diese Flächen können nur durch Tierhaltung für unsere Ernährung genutzt werden indem Wiederkäuer aus Gras Milch und Fleisch machen, im besten Fall natürlich durch Weidehaltung. Wir brauchen diese Flächen zur Ernährung unserer wachsenden Weltbevölkerung, das wird bei der ganzen Diskussion oft nicht berücksichtigt.
wundervoll. prima Arbeit
Was findest du an Maries Arbeit besonders beeindruckend? 🤝
Landwirtschaft ist der schönste Beruf,Voraussetzung,darf nicht zu gross sein,keine Industrialisierung,ich empfehle vielen jungen Leute die einen Betrieb übernehmen können,wenn er auch keine Existenz bietet,denen empfehle ich zuerst einen anderen Beruf zu erlernen,Handwerk oder Büro,hat nur Vorteile,bin aus der Schweiz und hatte das gehandhabt wie ich erwähnt habe.
Super, weiter so! ❤
Viel Glück 🍀
Hi ihr 2! So funny das ich euch hier auf RUclips sehe! Habe euch vor 5 Jahren auf einer Farm in Neusseland kennengelernt! Alles liebe Max 😊
Es müßte immer mehr Selbstvermarktung geben .Da können die Landwirte die Preise selbst bestimmen.Bin selbst Metzger ,und wenn ich sehe was die Landwirte für das Kilo bekommen legen sie nur drauf.Wir haben es auf unseren Hof mit Gaststätte unsere Tiere immer darüber verkauft ,dadurch wußten die Kunden auch woher es kam .
Wird doch mit so vielen Vorschriften und Verordnungen vom Staat hinterlegt das das auch schwierig ist.
Stark!
Good luck! Und Alles Gute 🤞
Hahaha Kinderarbeit 🤣 nein Spaß finde das mit dem Kindergarten eine echt tolle Idee👏
gibts dazu ne ganze Folge also mehr als 12 Minuten?
Die ganze Doku “Anders Ackern” findest du hier: kurz.zdf.de/RvcG/ 😊
traumfrau
wenn ich schon Masttiere hör.. hoffe die Menschheit fängt bald an Tiere als das zu sehen was sie sind.: Fühlende Lebewesen, die genauso ihr Kind zb stillen möchten wie wir und es verdient haben ein würdevolles Leben zu leben.
Viele Menschen leben kein würdevolles Leben
Warum muss ein Studium der Weg zurLadwirtschaft sein ?
Damit man weiß was man da tut😂 Auch wenn man schon in eine Bauernfamilie geboren wird, gehen die Kinder oft nochmal studieren um sich Wissen anzueignen und innovative Techniken kennenzulernen. Man entwickelt sich schließlich weiter
Solawi ist doch supi.....
Kann mir jemand erklären warum die Umsätze mit Beginn des Krieges eingebrochen sind?
Ich denke mal, weil da alles teurer geworden ist und man bei ihnen nicht mehr so viel kauft
Weil dann er die Billigprodukte gekauft werden, die Leute wollen/müssen sparen. Sie vertreiben ja Bio-Produkte, die sicher etwas teurer sind.
Wegen der Angstzustände der Bevölkerung.
Die Landwirtschaft ist schon lange vom richtigen Weg gekommen. Auch der hier vorgestellte Betrieb setzt diesen Weg fort. Wobei das CSA Konzept eine wirkliche Wendemöglichkeit darstellen kann. Vorausgesetzt der Betrieb erzeugt und bietet,ganzjährig möglichst Vielfältige Mittel zum Leben. Die Entwicklung einer Solawi hängt auch vom Potenzial kritischer Menschen ab. Weil nicht nur die Produkte faktisch zwischen Konsument und Erzeuger geteilt werden,sondern zudem das Risiko. Vielfalt minimiert das Risiko. Es ist ein langer Weg zurück. Ich hoffe und wünsche,dass die Leute von diesem Betrieb nach dem hinfallen immer wieder die Kraft und den Willen hat um aufzustehen und weiter gehen.
ging nur um die #schmiede
Wo ist das
Sauerland, Arnsberg heisst die stadt, ist südlich vom ruhrgebiet und gehört zu nordrhein- westfalen.
@@nicolettano1506 ok danke schônes ort
Schône beruf auch
Süß
Wenn der Freund mit Landwirtschaft nicht so viel am Hut hat, würde ich so wie im Hintergrund mit Bürgerbeteiligung ein Windrad auf die eigene Fläche stellen zur künftigen Einkommenssicherung oder eine aufgeständerte Freiflächensolaranlage unter der die Kühe und/oder Hühner weiter leben können.
Wenn das ja so einfach wäre, als Einzelperson nicht zu stemmen.
@@bstw79 ...Kann man auch in Form einer Bürgerbeteiligung durchführen, falls die eigene Bank nicht mitmacht, oder die Flächen an einen Investor dafür verpachten.
Z.B. Agro Photovoltaik mit höher geständerten Modulen. Unten grasen die Kühe und oben drüber wird Strom verkauft. Vieles ist möglich.
@@jakobrauchenberger360 wird leider auch hauptsächlich den Betrieben vorenthalten sein die viel Fläche haben.
Ja klar einfacher geht's nicht. Erbe statt Kompetenz
Erbe und Kompetenz! Und klar, erben macht alles einfacher. Da kann man schon neidisch werden. Ist vollkommen menschlich.
@@now3709 Da ist kein Neid, aber die Kompetenz kann ich nicht erkennen nur Träumeteien einer Erbin
Soziale Arbeit studiert und Landwirtschaft studiert, dazwischen noch zwei Jahre im Ausland, also mehr Kompetenz als so manch andere in dem jungen Alter....
Letztes Jahr war doch schon Drama dass die Kühe angeblich weggehen müssen? Oder war das nur Show?
@@johannaweng4373 ok
Moin, einmütig es Projekt. Nur, in meinen Augen ist Landwirtschaft irgendwo immer Umweltschutz. Wir können nicht alle zurück zur Natur es sei denn wir wollen uns noch stärker von anderen Ländern abhângig machen. Farm on, Andreas
Wie soll da ohne Milchkühe Geld rein kommen? Das ist doch nur noch Hobby
Ich kenne auch so einen Betrieb. Die unrentable Milchwirtschaft wurde ganz aufgegeben und durch Stiermast ersetzt. Die Schlachtung erfolgt am Hof, zusätzlich gibt es noch eine SOLAWI für Gemüse. Der Familie geht es jetzt sehr viel besser, durch die SOLAWI ist ein ganzes Jahr im Budget und es gibt ein geregeltets Einkommen.
@@andreaslandfunk5495 Das ist interessant. Danke für die Info
🎉
Schônes ort
Die Zukunft is(s)t eh vegan❤
Warum können die Veganer nicht einfach mal still sein? Einfach nicht anschauen, wenns nicht passt. Wo ist da das Problem?
Schon mal was vom Klimawandel gehört? Oder geht dir das genauso am A**** vorbei wie die Tiere?
Leider ist der Konsum von tierischen Produkten absolut nicht nachhaltig. Noch fair für die Tiere. Diese Info muss an alle Menschen raus.
@@Ella.L. Und was hat das nun mit obigem Beitrag zu tun?
Es ist noch mehr nicht nachhaltig. Es wäre bedeutend besser, wenn jeder zuerst bei sich anfängt und wenn dann alles zu 100% passt, dann erst bei anderen schauen.
die Veganer haben ja offensichtlich bei sich angefangen
Bio ist doch auch nicht besser, die Hühner bekommen den Kopf ab, sobald die Leistung nachlässt.
Und wer würde gerne mit einer Kuh dort tauschen? Ein halbwegs schönes Leben, und dann Kopf ab und zu Burgern verarbeitet werden.
Nachhaltig und Umweltschutz passt nicht mit Tierhaltung zusammen, wieso hört ihr nicht ganz mit der Tierausbeutung auf?
Es stimmt wohl das Bio in vielen Fällen auch nicht besser ist, aber diesem Hof würde ich das wirklich nicht unterstellen.
Als Verbraucher hat man schon die Möglichkeit sich zu informieren wo die Tiere artgerecht gehalten und das Gemüse ohne künstlichen Dünger und Pestizide angebaut wird, und dann entsprechend dort einzukaufen.
Das ist dann halt nicht beim Discounter oder Biosupermarkt, sondern direkt beim Hofladen, bei einer Solawi wie im Film angesprochen, oder beim Bauernmarkt (es gibt sicher noch andere Möglichkeiten). Von daher teile ich den Fatalismus nicht, dass es ja ohnehin alles das Gleiche ist und man mit seinem Einkaufsverhalten selber keinen Unterschied machen kann.
@@josephinebaker5810 Glaubst du, dass die Hühner auf diesem Hof alle ihr Gnadenbrot bekommen? Ich wette, die werden alle mit spätestens 1,5 Jahren umgebracht und als Suppenhühner vermarktet.
Man muss Tiere nicht vermenschlichen. Wenn sie ein gutes Leben haben und dann geschlachtet werden, ist das völlig normal. Wie soll es denn sonst gehen, wenn alle so lange herum laufen, bis sie von selbst umfallen. Und wem das nicht gefällt, der ernährt sich eben vegan. So einfach ist das.
@@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb Ja, die Hühner sehen so aus als wären sie Hybrid-Hühner, und bestimmt leben sie nicht länger als die 1,5 Jahre nach denen auch normale Hochleistungshühner geschlachtet werden. Aber nach allem was man in dem Film sieht leben sie artgerecht in kleinen Gruppen und haben noch alle ihre Federn. Das ist auch in Biohaltung leider keine Selbstverständlichkeit.....
Industrialisierte Landwirtschaft wie es allgemein leider zur Normalität geworden ist finde ich furchtbar, aber genau das habe ich in dem Bericht nicht gesehen.
Und wie die Jungbäuerin über ihre Tiere gesprochen hat war doch wirklich sympathisch.
@@josephinebaker5810 Muss hier mal schreiben, Bio nicht unbedingt was mit Tierwohl zu tun hat. Kenne viele "normale" Bauern die wirklich toll mit ihren Kühen umgehen, haben alle einen Namen, reagieren auf Zurufen (Nicht Schreien, das kenn ich auch), kommen gerne mit zum melken, haben fast immer Freigang, bei Bauern mit 200-300 Kühen. Es werden oft die armen kleinen Bauern gelobt, mit 12 Kühen, die sich so für ihre Tiere einsetzen. Das sind meistes Anbindeställe bei den die Tiere angekettet sind.
Brauchst du mitarbeiter
WO WURDE DER NUN HIN VERSETZT, NACH AFGHANISTAN?