Друзья, сегодня готовлю СОЛЯНКУ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ. Рецепт: капуста не ранних сортов 2 кг лук репчатый 300 гр морковь 300 гр помидоры 2,5 кг масло растительное 150 мл уксус 9% 50 мл сахар 3 ст.л.с горкой соль 2 ст.л.с горкой перец горошком 10 шт зелень петрушка и укроп по пол-пучка Зелень можно взять любую, можно добавить по желанию острый перец. Вес овощей в очищенном виде, выход 7 баночек по 700 мл.
Класс однозначно! СПАСИБО!!! Уже делаю. Солянка тушится, баночки стерилизуются. Очень благодарна Вам за рецепт и добрые пожелания. И Вам здоровья и удачи во всём!
Сделала такую солянку на зиму , не могла удержаться , две баночки уже приговорила .Так вкусно , но зелень не добавляла . Из специй хорошо добавить при приготовлении ещё и лавровый листик, при закладывании в банки капустки , листик лавра удаляю .очень вкусно , теперь буду делать это всегда .Все такую капусту полюбили !
Спасибо за рецепт,Марина! Голос мягкий, без лишних слов. Даже слушать и то одно удовольствие! Да ,хотелось бы такую вкусняшку сделать на зиму! Всем Мира и любви!
Рецепт не плохой, но лук и морковь я бы пассировала, а потом бы уже добавила все ингредиенты. После того, когды добавляете уксус надо, чтобы минуты три покипела заготовка. И потом уменьшить огонь и раскладывать в баночки.
Помню, когда я поступила в институт, то мы с мамой всё лето готовились к моей учёбе и жизни в общежитии - как же выручала тогда студентку эта заготовочка!!! Мы и мелкую картошку варили в мундире,чистили и тоже вместе с капустой закатывали.... Так здорово - прийти после лекций,а в общаге одна печка на 20 человек, быстренько макароны или гречку сварить и с такой капусткой...и время есть на домашние задания и погулять пойти 🤣
@@dadasova36 большое спасибо. Мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо, мне приятно, приветик из Ставрополя. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Маринушка, научите еще сделать заготовки на зиму борща, рассольника, с горохом вы уже показали. А помимо солянки очень хотелось бы закатать банки с квашенной капустой, времена такие , что надо делать запасы , а еще как сало закатать под крышку ?!!Ух, размечталась!!!💌
Спасибо большое за рецепт очень удобно зимой и готовить легко и просто дёшево и сердито как говорится всех вам благ здоровья и удачи .Нравятся ваши рецепты и видео спасибо за написание рецепта под видео некоторые этого не делают и я не смотрю такое видео и не готовлю
Мне больше нравится когда каждый овощ немного отдельно поджарить и грибы обычно добавляла маринованные в большом количестве. В девяностые такие заготовки очень выручали. Ещё икра грибная. Делала литров по 60. Овощи со своего огорода и грибы. Детей надо было студентов кормить. Дочери каждый месяц отправляли литров 6 варенья, картошки ведра 3-4, заготовок разных на месяц. В общежитии за месяц всё уходило. Денег то нам не платили,а так хоть что-то есть поесть
Я обжариваю мясо с луком, морковью, томатом + соль, перец, сахар. Потом в большом тазу смешиваю всё с нашинкованной, сырой капустой. Досаливаю, доперчиваю и по банкам. Варю в автоклаве 10 мин. после закипания, но можно варить и стерилизовать в кастрюле (тогда крышки не завинчивать). Получается мясная очень вкусная солянка и капуста не перетушенная, а упругая. Вместо картошки можно добавить зелёный горох.
Красота! Очень понравился рецепт, буду консервировать. Вернулась ещё раз. Закатала 7 баночек, но буду закатывать ещё и ещё. Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Спасибо большое за рецепт, я тоже готовлю солянку с грибами,получается очень вкусно! В этом году попробую и вашу солянку приготовить. Удачи и всех благ!!!
Спасибо вам за рецепт! Но народ учтите если капуста и помидоры очень сочные, сократите количество помидор до 1 кг... пришлось отлить 700 грам сока((( покипит сейчас может долью...
Здравствуйте Марина спасибо вам за рицепт пусть Бог поможет вам в сом даст вам сил и здоровья и удачи и инергиий ПОКА мой лайк 99/9🥕🥕🥕🍆🍆🍆🥑🥑🥑🥥🥥🥥🍅🍅🍅🍇🍇🍇🍈🍈🍈🍉🍉🍉🍊🍊🍊🍋🍋🍋🥭🥭🥭🍎🍎🍎🍒🍒🍒🥐🥐🥐🥖🥖🥖🥨🥨🥨
Марина здравствуйте,огромное спасибо за все ваши рецепты не один год уже много чего готовлю . Марина а если помидор нет и на рынке дорогие уже можно заменить на томатную пасту ?если да то сколько её надо ?
Друзья, сегодня готовлю СОЛЯНКУ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ.
Рецепт:
капуста не ранних сортов 2 кг
лук репчатый 300 гр
морковь 300 гр
помидоры 2,5 кг
масло растительное 150 мл
уксус 9% 50 мл
сахар 3 ст.л.с горкой
соль 2 ст.л.с горкой
перец горошком 10 шт
зелень петрушка и укроп по пол-пучка
Зелень можно взять любую, можно добавить по желанию острый перец.
Вес овощей в очищенном виде, выход 7 баночек по 700 мл.
А июньская не подойдет что ли ?
@@полезновкуснопросто ну есть три вида,ранняя, средняя и поздняя. Среднюю если взять , нормально будет, ранняя слишком мягкой будет
⁷
Здравствуйте, я бы ещё перца болгарского по больше добавила бы
Любовь s добавьте
Спасибо, что пишете выход, сразу ясно сколько банок мыть-стерилизовать👍
Класс однозначно! СПАСИБО!!! Уже делаю. Солянка тушится, баночки стерилизуются. Очень благодарна Вам за рецепт и добрые пожелания. И Вам здоровья и удачи во всём!
Татьяна, большое спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо за рецепт.
Каждыи год делаю вкусныи солянка скортошкои смясом едим.суп варю
Сделала такую солянку на зиму , не могла удержаться , две баночки уже приговорила .Так вкусно , но зелень не добавляла . Из специй хорошо добавить при приготовлении ещё и лавровый листик, при закладывании в банки капустки , листик лавра удаляю .очень вкусно , теперь буду делать это всегда .Все такую капусту полюбили !
Большое спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Привет,попробую сделать по вашему рецепту сегодня,попалась на глаза ваш рецепт.
Попробуйте сделать с огурцами или грибами,класть по 0,5 кг или чуток больше, очень люблю с сухими груздями,
Я делаю солянку с грибами, очень вкусно. В СССР такую продавали.
я тоже делаю, но вот просили рецепт солянки без грибов. На канале у меня есть рецепт солянки-с грибами.
Спасибо! Такие загатовки значительно экономят наше золотое время!
Удачи
Смотрится очень аппетитно, мне так нравятся, что не надо стерилизовать, огромное Вам спасибо, Марина, что делитесь с нами вкусняшками!!!! Лайк!!!
Оля спасибо, мне приятно
Думаю, это очень вкусно. Пойду приготовлю сейчас. Спасибо!
Спасибо за рецепт,Марина! Голос мягкий, без лишних слов. Даже слушать и то одно удовольствие! Да ,хотелось бы такую вкусняшку сделать на зиму! Всем Мира и любви!
Большое спасибо. Мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо. Рецептом воспользуюсь.
Хорошая подача рецепта. Приятный голос.
Спасибо.
спасибо
Рецепт не плохой, но лук и морковь я бы пассировала, а потом бы уже добавила все ингредиенты. После того, когды добавляете уксус надо, чтобы минуты три покипела заготовка. И потом уменьшить огонь и раскладывать в баночки.
Сделайте так, как вам вкуснее и удобнее.
Хороший рецепт,делала,вкусно,хорошо стоит в квартире.Зелень не клала
@@Fm1234pz спасибо
Очень вкусная солянка! Готовлю её много лет, только ещё добавляю кабачки и чеснок.👍
Спасибо
А рецепт можно с кабачками?
Ваш рецептик с кабачком и чесночком тоже б не помешал🤗
Классный рецепт! Советую.
Благодарим за рецепт.Коротко и ясно.Мира и всех благ
@@ВалентинаКривецова спасибо
Помню, когда я поступила в институт, то мы с мамой всё лето готовились к моей учёбе и жизни в общежитии - как же выручала тогда студентку эта заготовочка!!! Мы и мелкую картошку варили в мундире,чистили и тоже вместе с капустой закатывали.... Так здорово - прийти после лекций,а в общаге одна печка на 20 человек, быстренько макароны или гречку сварить и с такой капусткой...и время есть на домашние задания и погулять пойти 🤣
вы правы. Так и было у нас тоже
а с картошкой и не знала ,что можно готовить заготовки! надо бы попробовать..заинтересовали даже!
Ага,сейчас студенты хотят что б денежку давали,а они мол сами все купят и сумки таскать не хотят)))
@@ХельгаСкандинавская-д3б не все студенты такие)))
@@ХельгаСкандинавская-д3бщолп
Долго искала этот рецепт,он из детства так делала моя мама,все тонкости забыла. Спасибо ставрополье.
спасибо, вы сами из Ставрополья? Или мне передали привет как Ставропольчанке?
@@MarinaLomaka Я живу в Ставрополье
@@irinasmetanina6888 понятно, я живу в городе Ставрополь. Рада видеть земляков на своем канале.
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала. Очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо, мне очень приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Благодарю. Попробую. 🙏💋👍
Спасибо
Второй год делаю по вашему рецепту 🙏🙏🙏 очень удачно получается.. Спасибо❤
@@dadasova36 большое спасибо. Мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
❤ Супер ❤❤❤ обожаю капусту ❤, привет с Алматы
Спасибо, мне приятно, приветик из Ставрополя. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Маринушка, научите еще сделать заготовки на зиму борща, рассольника,
с горохом вы уже показали.
А помимо солянки очень хотелось бы
закатать банки с квашенной капустой,
времена такие , что надо делать
запасы , а еще как сало закатать под
крышку ?!!Ух, размечталась!!!💌
Галина, вот заправка для борща на зиму: clck.ru/PrDgY
Рассольник на зиму в банке: clck.ru/PrDhd
про капусту подумаю,и про сало тоже.
Как раз солянку искала и нашла у вас то что надо! Спасибо
Спасибо
Огромное спасибо, Марина,что поделились этим рецептом с нами,надо будет сделать,всего вам доброго!
спасибо
Спасибо большое за рецепт очень удобно зимой и готовить легко и просто дёшево и сердито как говорится всех вам благ здоровья и удачи .Нравятся ваши рецепты и видео спасибо за написание рецепта под видео некоторые этого не делают и я не смотрю такое видео и не готовлю
Большое спасибо, удачи вам и всего самого наилучшего
Офигеть,как просто,а я каждый год мучаюсь сложными рецептами,спасибо,Марина!
Я люблю просто, быстро,вкусно. Удачи.
@@MarinaLomaka ok!
2 года подряд делаю эту солянку, очень нравится. Сегодня буду делать ещё. 🤤
Большое спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен . Подписка бесплатная . Буду рада вас видеть на канале dzen.ru/lomakamarina
Приготовила, понравилось. Спасибо за рецепт
Большое спасибо
Банки классные,я ещё не видела такие,удобно размещать
У нас на рынке много лет их продают. Да, Такие удобно ставить в кладовке,меньше места занимают.
Мне больше нравится когда каждый овощ немного отдельно поджарить и грибы обычно добавляла маринованные в большом количестве. В девяностые такие заготовки очень выручали. Ещё икра грибная. Делала литров по 60. Овощи со своего огорода и грибы. Детей надо было студентов кормить. Дочери каждый месяц отправляли литров 6 варенья, картошки ведра 3-4, заготовок разных на месяц. В общежитии за месяц всё уходило. Денег то нам не платили,а так хоть что-то есть поесть
Я уверенна, что это очень вкусно!!! Приготовлю.Мариночка, спасибо большое!!!
Людмила спасибо!
Марина очень понравился рецепт . Обязательно зделаю. Всего вам хорошего. ,!!
спасибо Любовь, взаимно!
Сделай
Спасибо за рецепт, он совсем без заморочек 👍 обязательно сделаю🙂
Спасибо
Добрый день Мариночка. Ох, балуйте вы нас. Огромное спасибо за рецепт. Здоповья, вам и вашим близким. Липецк. Саныч.
спасибо, готовьте с удовольствием.Все взаимно!
Доброе утро спасиба за рецепт.обязательно. Сделаю я такой рецепт искала и вот нашла спасибо
спасибо
Благодарю за рецепт ❤
Спасибо Ирина. Мне очень приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Благодарю,Марина,очень люблю такую соляночку,и рецепт ,и показано все хорошо🤝💐
Большое спасибо 🥰
Подписалась на ваш канал,посмотрела,много хорошего,спасибо
@@ПеченинаНадежда спасибо, мне приятно 🥰
Огромное спасибо за рецепт! Солянка получилась вкуснющая!
Елена Кострюкова спасибо
Марина спасибо за рецепт,а у вас есть рецепт к рассольника вкусного,спасибо за ответ
СПАСИБО за рецепт . сегодня сделала, но у меня почему то помидоров больше чем у Вас получилось, краснее, но вкусно .делала строго по рецепту
Спасибо
Сделала вкусная. Хоть бы стояла зиму. Сделаю еще
Если сделали все герметично , будет стоять. У меня с прошлого года оставалась одна баночка, я её открыла недавно.
Я добавляю ещё грибы. Очень вкусно получается
и я
Я обжариваю мясо с луком, морковью, томатом + соль, перец, сахар. Потом в большом тазу смешиваю всё с нашинкованной, сырой капустой. Досаливаю, доперчиваю и по банкам. Варю в автоклаве 10 мин. после закипания, но можно варить и стерилизовать в кастрюле (тогда крышки не завинчивать). Получается мясная очень вкусная солянка и капуста не перетушенная, а упругая. Вместо картошки можно добавить зелёный горох.
Большое спасибо. Приготовила очень вкусно
спасибо
Как же я давно искала этот рецепт.Спасибо огромное Вам.
Спасибо
Супер
Марина, спасибо большое! Очень долго искала такой рецепт! Вы умница! 🌹
спасибо Марина
Очень хороший рецепт , главное капуста какая сказали спасибо
Фарида Ахмедова удачи
МАРИНА ПРИВЕТ,Сегодня приготовила солянку, получилось очень вкусно,большое спасибо за рецепт.Успехов и процветания вашему каналу.
Приветик))) большое спасибо
Сомневаюсь,что вкусно. Просто варёные овощи,даже лук с морковкой не обжарины
Вы просто кудесница,все у вас просто но очень вкусно .Спасибо вам.
Любовь спасибо
Понравилось 🙏🏼👍🏻и без стерилизации!
спасибо
Марина ,вы кладезь знаний
Спасибо 🥰
Спасибо за рецепт. 💐💐💐
Удачи
В этой простоте вся прелесть вкуса !
😘
Марина, очень понравилось, буду делать, спасибо
Большое спасибо.
Спасибо за ваш рецепт, я 100 видео просмотрела пока не нашла ваш, везде с томатной пастой а мне хотелось именно помидорками
спасибо
Красота! Очень понравился рецепт, буду консервировать. Вернулась ещё раз. Закатала 7 баночек, но буду закатывать ещё и ещё. Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
спасибо
Спасибо большое за рецепт, я тоже готовлю солянку с грибами,получается очень вкусно! В этом году попробую и вашу солянку приготовить. Удачи и всех благ!!!
спасибо Анна, я тоже с грибами готовлю, тут же попросили без грибов. А вот и моя солянка с грибами тут: ruclips.net/video/giDNXxwyGaA/видео.html
Все рецепты простые и нужные. Хочется все заготовить. Надо банками запастись!
Приходите, я поделюсь. 🤣 спасибо
Спасибо за рецепт
@@ИннаПрус-к7б удачи вам
Здравствуйте, понравился рецепт, сделаю несколько баночек на зиму на пробу, ни разу с капустой ничего не делала
Здравствуйте, сделайте, буду рада если понравится
Здорово,и на все случаи на кухне
Спасибо
Спасибо большое за рецепт,делаю второй год очень нравится
Спасибо 🥰
Спасибо за рецепт.все понятно доступно.А капусту среднюю можно?
Супер, всё быстро и просто
Спасибо 🥰
Прекрасно, совсем просто, спасибо.
Спасибо
СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖДЁМ НОВИНОК.
На канале дзен, новинок много. Ссылку дать ?
@Марина Пашкова dzen.ru/lomakamarina
Очень вкусно, спасибо.
Спасибо
Получилось очень вкусно. Спасибо
Спасибо
Самый лучший рецепт!
Спасибо 🍉
Спасибо за рецепт.
Удачи
Супер, делаю ваши рецепты. Мне нравится очень просто и легко. Я тоже люблю консервацию. Спасибо лайк100%
Спасибо
Маринушка, спасибо милая за ваши рецепты.
Галина, спасибо!
Вот это хозяйка!!!!!!!!!!
спасибо
Круто !! Закатала сейчас 6 баночек 😀спасибо за рецепт
Спасибо
Спасибо огромное! Обязательно приготовлю такую солянку!
спасибо
Хранить в хол_ке солянку?
Здравствуйте! А где можно хранить?
Очень полезно и интересно спасибо вам за информацию и показ рецепта просто приятно было получить от просмотра видео позитивный настрой бодрости
Большое спасибо
Рецепт прекрасный большое спасибо воспользуюсь обезательно 👍🌝👍
спасибо
Марина, дорогая, я не садовод огородник, но я с таким удовольствием смотрю ваши ролики, понемногу заката. Подписалась😆.
Большое спасибо, мне очень приятно.
Спасибо вам за рецепт! Но народ учтите если капуста и помидоры очень сочные, сократите количество помидор до 1 кг... пришлось отлить 700 грам сока((( покипит сейчас может долью...
спасибо
Готовим с Мариной Ломака 👍🏻🌹🌷🌺
Супер,!!!
Какая у Вас интересная капусторезка,.
удобная
Мы с мужем Борщевку так делаем. Всю щиму ему на неделю варю по быстрому свекольник. Ему нравится, а мне быстро
Спасибо
Оооо, обожаю солянку - с грибами и без!
Спасибо 🥰
Замечательный нож я тоже такой приобрела очень удобный ! Рецепт отличный ! Мы ещё грибы добавляем какие есть свежие или грузди солёные .
Спасибо
10 минут после закипания, вкуснейший салатик получается.
😊
Благодарю.
Удачи
Спасибо за такой вкусный рецепт. Сегодня приготовлю. Просто и доступно.
Людмила спасибо
Сделала порцию, понравилась, хочу сделать еще.
Спасибо, мне приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. Буду рада вас видеть на канале. dzen.ru/lomakamarina
Спасибо будем готовить
спасибо
Спасибо 🙏🏻 спасибо 🙏🏻
спасибо,удачи.
Спасибо хозяюшка 👍🔥
Спасибо
Марина, у вас все рецепты замечательные, какой не возьми, этот тоже в копилочку, если грибочки пойдут, то и с ними сделаю.👏👏👏👍
спасибо
Марина! Спасибо за рецепт! Марина, а вес овощей в очищенном виде или нет? И какой выход из этой порции? Спасибо!
да Лиля, вес в очищенном виде, выход 7 семисоток.
И правда это очень удобно! Спасибо за рецепт!
спасибо
Очень удобный НОЖ !
А у меня не получается
Для пикантности можно добавить сухую приправу для корейской моркови ( по вкусу)
Крутяяк👍. Забираю. 😋 Спасиибоо 😘😍🥀
спасибо
Здравствуйте Марина спасибо вам за рицепт пусть Бог поможет вам в сом даст вам сил и здоровья и удачи и инергиий ПОКА мой лайк 99/9🥕🥕🥕🍆🍆🍆🥑🥑🥑🥥🥥🥥🍅🍅🍅🍇🍇🍇🍈🍈🍈🍉🍉🍉🍊🍊🍊🍋🍋🍋🥭🥭🥭🍎🍎🍎🍒🍒🍒🥐🥐🥐🥖🥖🥖🥨🥨🥨
Доброе утро , спасибо , взаимно
Марина здравствуйте,огромное спасибо за все ваши рецепты не один год уже много чего готовлю .
Марина а если помидор нет и на рынке дорогие уже можно заменить на томатную пасту ?если да то сколько её надо ?
Здравствуйте, думаю пачки 140 гр будет достаточно