''Med'' (pekmez od divljih šljiva)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025

Комментарии •

  • @slavaferencak740
    @slavaferencak740 2 года назад +3

    Od svih vaših recepata ovaj mi je vrh. Imam doma svoje šljive, žute i crvene, za sve se zahvalim Bogu i sve gledam iskoristiti kako god znam samo da ne propadne ovakva blagodat koju imamo. Ovo su jako stare sorte i sretna sam da ima nekoga poput vas da zna ovo cijeniti. Hvala vam za ovaj recept.

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      Slava Ferenčak I Vi ste mene obradovali komentarom. I ja sam sretna da postoji netko tko cijeni sve što ima.Ako imate svoje šljive zaista je grijeh da takva blagodat propada.Uberite ih i napravite dosta pekmeza za zimu.Vrućeg ga nalijte u flašice i okrenite naopako, tako će moći stajati pa čak 2 ili 3 godine.Mene takav posao baš opušta, radim puno zimnice - kompota, džemova, paprika iako imam mali stan.Zimi sve dobro dođe.Puno pozdrava od mene!

  • @radenkadimitrijevic8710
    @radenkadimitrijevic8710 2 года назад +7

    Hvala na ovako lepom receptu. Moja majka je pravila kada smo bili deca, kod nas u Srbiji se zovu đžanarike. Mi smo ih voleli jesti, zato što su rano sazrevale kada nije imalo drugog voća. Mnogo mi se sviđa ovaj đžem. Srdačno te pozdravljam, takođe i tvog sina. Mirnu i ugodnu noć vam želim. 😘😘😘😘😘🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад +2

      Radenka Dimitrijevic Hvala puno..Sad znam i to..Džem je zaista jako ukusan..I nekada se jako puno radio. I ja Vama želim mirnu noć i veliko hvala još jedanput!!

  • @gordanaspasojevic7522
    @gordanaspasojevic7522 7 месяцев назад

    Svaka cast
    Priroda daje sve a savremeni covjek jede nezdravo.Upravo nabrala prelijepe zute zerdelije.Hvala.

  • @mladjensrdic5552
    @mladjensrdic5552 8 месяцев назад

    Poklonili ste nam odličan , fantastičan recept Vaše bake . Puno Vam hvala za to !

  • @mirjanamilosavljevic5928
    @mirjanamilosavljevic5928 2 года назад +2

    Moj tata ih je zvao pampuraši.Istočna Srbija.Poz i pusa😘 za divan recept👍👏👍

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад +1

      Mirjana Milosavljevic Hvala lijepa na javljanju. Zanimljiv naziv!! Veliki pozdrav i pusa i vama od mene!!

    • @mirjanamilosavljevic5928
      @mirjanamilosavljevic5928 2 года назад

      @@najboljadomacajelazasamce2267 ❤❤❤

    • @djemkaabdiu458
      @djemkaabdiu458 Год назад

      Zdravo mnogu dobar recept sto go pravea nasite majki kaj nas se vikat gagali

  • @SimunovicLjiljana
    @SimunovicLjiljana 6 месяцев назад

    Super recept

  • @nejmakovacevic6290
    @nejmakovacevic6290 Год назад +1

    Svaka cas na divnom dzemu to su dzanarike obozavam hi pozdrav

  • @slavicabrcic1868
    @slavicabrcic1868 2 года назад

    Odlično ja sam pravila sok I pekmez .Ja zovem amule ili šlame ,pozdrav iz dalmacije

  • @nadajevtic6414
    @nadajevtic6414 7 месяцев назад +1

    Super imam žutr i crvene đanarike hvsla id srca ♥️🤍

  • @annalescan7414
    @annalescan7414 2 года назад +2

    Kod nas u Slavoniji zvalo se ZERDELIJE.Pozdrav iz Zagreba.

  • @snjezanasnjezana5441
    @snjezanasnjezana5441 2 года назад +4

    Amula u Primorju HR

  • @ruzicamarusic4955
    @ruzicamarusic4955 2 года назад +2

    Pozdrav Vesna 🌹
    Nepravedno zapostavljeno voce uz koje sam odrasla.Mi smo zvali dzanarike ili ringlov.
    To je uvek ukazivalo da pocinje skolski raspust...kada je bilo puno ringlova...i mi smo ga rado brali.
    Moja baka je kuvala pekmez od njih....a mi smo voleli da ga mazemo na palacinke 👍
    Jako je lep pekmez Vesna...lepe je boje i znam da je jako ukusno 👍👍👍👍👌👌👌👌.
    Hvala na podsecanju ove nepravedno zapostavljeno voce.
    Zelim vam prijatno vece i laku noc 👋👄💟🌹😙

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      Ružica Marušić Lijepo ste objasnili, i ja se sjećam kad su šljivice rodile da se spremao školski raspust. Zanimljiv je i naziv..Kako god, fine su i za jesti, ali i napraviti ukusan pekmez. I nama je baka mazala na palačinke. Hvala puno na prelijepom komentaru..Baš ste me dirnuli i podsjetili na djetinjstvo.. Veliki pozdrav primite od mene!!

  • @anacurkovic8886
    @anacurkovic8886 2 года назад +2

    U Dalmaciji arzelinke, a u Dalmatinskoj zagori srdelije. Ja radim slično pekmez i sok .Od samih žutih je prefin, ma svaki je prefin. 😉

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      Ana Ćurković Puno hvala na javljanju.Zanimljiv naziv, nisam nikada čula.Ako Vam nije problem napišite mi recept za sok.

    • @anacurkovic8886
      @anacurkovic8886 2 года назад

      @@najboljadomacajelazasamce2267 Sok radim da prekrijem tamne divlje šljive negdje 4 prsta vode iznad njih. Prokuham kao vi i plasiram, kasnije dodam šećer (to bome uvijek probam, koliko volite slatko), može i bez pastiranja samo procijediti s tim da malo duže kuhate. I samo nekoliko minuta kuham sa šećerom, vruće u vruće sterilne tegle pod deku nek se ohladi. Ja dodam malo limunske kiseline. Traje dugo. Imam dobar podrum i puno polica. Isto tako radim od crne bazge, drinjina, kupina. Hladno radim sok od divlje mente, zove bijele i maslačka. Ja nemam omjere. Sve što stavim u lonac sve dobro ispadne. Moja djeca i unuci veliki potrošači bakinog soka.

  • @maricaculinovic4465
    @maricaculinovic4465 2 года назад +3

    Zerdelija se zove super knedle od njih a evo od vas smo dobili ovaj recept ima ih rani i kasni hvala vam

  • @vesnaurosev7536
    @vesnaurosev7536 2 года назад +2

    Hvala, svidja mi se ovaj recept. Nikad nisam pravila pekmez od piskavaca, kako se to kaže u našem kraju u Srbiji. Da li se u toku haldjenja dovoljno stegne da ne curi sa kriške hleba, čini mi se da je malo redji posle sat vremena kuvnja.

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      Vesna Urosev Možete ga malo duže kuhati ako Vi tako volite. Ali, ne cijedi se..ja ga mažem na putar..Teksture je kao med od maslačka..I jako je ukusan.

    • @sanjamudrinic8122
      @sanjamudrinic8122 2 года назад +3

      ja pekmez od ovih šljiva radim godinama. Stavite duplo manje vode nego u ovom receptu i dobiti ćete gust pekmez kao i kod pravih šljiva.

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      @@sanjamudrinic8122 Hvala puno na savjetu!!

  • @Slavica960
    @Slavica960 2 года назад +5

    Dzenarike se zovu kod nas u Srbiji.

  • @danieladjordjevic5063
    @danieladjordjevic5063 2 года назад +1

    Jaralika se zove ova šljiva u mom kraju.
    Jugoistocna Srbija🥰
    Pozdrav za vas draga.Lepo je sacuvati tradiciju

  • @spomenkavulesevic3499
    @spomenkavulesevic3499 2 года назад +2

    👍💞👍

  • @ismetamuratovic7770
    @ismetamuratovic7770 Год назад +1

    Hoce li i od zutih zerdelija biti ovakva boja prekrasna Ja sam napravila gusti sok od zuth zerdelija i boja je bas zuta a tako bih rado voljela dobiti ovakvu boju marmelade Pravicu uskoro Hvala z redept i lijepvam pozdrav

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  Год назад

      Bit će možda malo svjetliji od mojeg..Ja sam pomiješala. Najviše sam stavila žutih i malo crvenih..Vjerujem da će Vam se jako svidjeti ovaj pekmez ili med kako ga ja zovem..Imam ga i ove godine jer mi je krasno uspio i puno sam ga radila. Veliki pozdrav za Vas!

    • @ismetamuratovic7770
      @ismetamuratovic7770 Год назад

      Pravila sam davno bio boje svijetlog meda

  • @ankicarid1339
    @ankicarid1339 7 месяцев назад +1

    Mislim da u Lici/Hr zovu prskulje.Lp

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 6 месяцев назад +1

    Đanarike se zovu bosni pozdrav

  • @radavidovic2456
    @radavidovic2456 2 года назад +2

    Kod nas se zovu Dzanarike.

  • @danijelarankovic333
    @danijelarankovic333 8 месяцев назад +1

    Prskavice 😊
    Dudulajce kod Niša

  • @mersaibro9554
    @mersaibro9554 2 года назад

    Izvinite na kojoj temperaturi da se kuha i koliko dugo Hvala

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  2 года назад

      Mersa Ibro Rekla sam u videu 1 sat sam kuhala..Žao mi je da niste odgledali video. Znači, ako želite malo tvrđi med onda kuhajte i malo duže..oko 1 i pol. Kad Vam provri, smanjite ne baš na minimum, ali smanjite i miješajte. Uostalom, pogledajte kako sam ja polako krčkala.

  • @edfgssed1615
    @edfgssed1615 8 месяцев назад +1

    Ove sljive se ZOVU KOD NAS U BANATU..RINGLOVE IMAMO ROZA NE ZUTE

  • @behara235
    @behara235 2 года назад +1

    Kod nas u Gorazdu mi smo zvali Danarike u hih

  • @reginanemet4119
    @reginanemet4119 Год назад +1

    U Sremu ih zovemo ringlovi ili dzanarike. hvala na receptu i veliki pozdrav

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  Год назад +1

      Regina Nemet Hvala Vama!! Drago mi je da Vam se ovaj recept svidio. Puno pozdrava od mene!

    • @reginanemet4119
      @reginanemet4119 Год назад

      @@najboljadomacajelazasamce2267 Vesna, znate li za med od lubenice? nasla sam taj recept, ne znam kako da Vam prosledim

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  Год назад

      @@reginanemet4119 Ne znam, možete mi ovdje napisati.

    • @reginanemet4119
      @reginanemet4119 Год назад

      @@najboljadomacajelazasamce2267 poslacu vam link

    • @reginanemet4119
      @reginanemet4119 Год назад +1

      @@najboljadomacajelazasamce2267 ruclips.net/video/nA9qCI2sFlg/видео.html

  • @marijasega9926
    @marijasega9926 2 года назад +4

    Amula

  • @viniipu2viniipu260
    @viniipu2viniipu260 8 месяцев назад

    Mogu li se ove sljive zalediti ja ih imam zute i crvene

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  8 месяцев назад

      Mogu.Ja ih svake godine zaledim jako puno.Samo operite, posušite i stavite u zamrzivač koliko god volite.

    • @viniipu2viniipu260
      @viniipu2viniipu260 8 месяцев назад

      Da li vadite kospice iz njih ili citave zaledite

  • @mirjananinkovic560
    @mirjananinkovic560 2 года назад

    MISLIM DA U 🇷🇸TO VOCE ZOVU DZENERIKE ❤👍👏👏🥰❤

  • @GoranJimmyDjordjevic
    @GoranJimmyDjordjevic Год назад +1

    Mirabelki u Slovackoj.

  • @anaradan2159
    @anaradan2159 2 года назад +1

    Arzelinke ,Split

  • @marijas444
    @marijas444 8 месяцев назад

    djenarika,ringlov

  • @ljiljanamiljkovic7600
    @ljiljanamiljkovic7600 2 года назад +1

    Mi ih zovemo belosljive

  • @dragicamedjo5858
    @dragicamedjo5858 Год назад

    Ringlov uSremu

  • @milkapopovic8331
    @milkapopovic8331 2 года назад

    Kod nas u banatu zovemo ringlote...

  • @behara235
    @behara235 2 года назад +1

    U Bih

  • @ljiljanaobradovic1508
    @ljiljanaobradovic1508 2 года назад +3

    Dzanarike

  • @nadasrdic257
    @nadasrdic257 8 месяцев назад +1

    Prskulje

  • @gasgas3369
    @gasgas3369 6 месяцев назад +1

    Zove se razdelije

  • @mirjanamilosevic7410
    @mirjanamilosevic7410 Год назад +1

    dzanarike u Srbiji.

  • @KristinaSlavnic
    @KristinaSlavnic 8 месяцев назад

    Dzanarke

  • @vesnapavlovic4782
    @vesnapavlovic4782 7 месяцев назад

    Ringlovi u sremu a dzenerike u srbiji