최강록 셰프님 요리 중 제일 저게뭐야 나를 설레게했던 마법같은 김밥

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 1

  • @Cookmont
    @Cookmont  2 месяца назад +2

    진짜 남편이 계속 맛있다맛있다 해줘서 뿌듯했어 ㅎㅎ 다이어트 김밥이라기엔 계속 집어먹고 싶은게 함정 ㅠㅠ
    재료
    - 김밥김(저는 곱창김 썼어요!) 4장, 메밀면 300g(소금 1t, 쯔유 1T, 들기름 1T)
    - 계란말이 ; 계란 8개, 맛소금 1t, 맛술 1T
    - 단무지 우엉 김밥 세트 (마트에 파는 시판용 김밥), 크래미4줄, 깻잎 8장
    *계량스푼 t (5ml) T(15ml)
    쿡몬트 테이스팅 노트
    - 모밀이 들기름 살짝 묻혀 쯔유간이 되어있는 상태라 은근 짭잘하면서 쫄깃한데 고소고소 하면서 나야들기름까진 아니지맘 저기요 들기름씨?정도로 고소하게 올라와요
    - 탱글탱글한 계란이랑 식감까지 환상의
    벨런스에요. 우엉과 단무지 깻잎이 자칫
    지루한 맛도 잡아줍니다.
    - 와사비올려먹으면 화끈하게 맛있어요❤