Grazie! Fu la prima cosa a cui pensai, quando in classe la prof lesse questo verso. Eppure, non inserì questa possibile interpretazione nell'analisi, né l'ho mai ritrovata da altre parti. Per me è abbastanza ovvia l'interpretazione letterale, non solo quella figurata 😅
sei fortissimo e quando sono all estero, un po piu lontano di Empoli, i tuoi video mi danno sollievo....io ho un paio di teorie sulla tradizione dell "acciugata" ma mi piacerebbe avere dei riscontri ufficiali....continua cosi grande
La Repubblica marinara di Pisa per impossessarsi del sale attaccò Cagliari. L'assedio durò per 5 lunghi anni. Conquistata la città i Pisani ...per vendicarsi di tanta resistenza ...fecero un gesto ignobile anche per il medioevo: ne vendettero come schiavi gli abitanti ai mussulmani. A Pisa così arrivavano enormi quantità di sale. A quei tempi i 2 terzi della sua RICCHEZZA arrivava dalla Sardegna. Il sale veniva venduto un po in giro... Fu la decisione di Pisa di vendere improvvisamente il SALE a Firenze ad un prezzo astronomico che fece scaturire la decisione ai Fiorentini di non mettere il sale nel pane. Tradizione che è proseguita anche successivamente...quando il sale ritornò ad un prezzo accettabile. Per far capire il valore del SALE basti dire che il termine SALARIO derivi dal fatto che lo stipendio per il lavoro svolto spesso veniva pagato in Sale. La leggenda racconta che fu una scelta dovuta al fatto che i salumi in Toscana fossero più salati...cosa abbastanza assurda in quanto i salumi sono molto salati anche in altre zone d'Italia. La verità al limite è opposta: quando il sale ritornò ad essere disponibile a prezzi accettabili i Fiorentini aumentarono il SALE presente nei salumi!! Anche per compensare il fatto che il loro pane fosse SCIAPO... Pane che invece resterà privo di sale perché ormai ci si era abituati a mangiarlo così.
I fiorentini prendevano il sale dei Genovesi, ma non ne avevano alle stesse quantità dei pisani quindi dovettero decidere di selezionare i prodotti sui quali utilizzarlo, E ahimè il pane fu scartato.
Comunque il pane toscano storicamente non è fatto con la farina 00 come dici tu. La farina 00 risale al dopoguerra mi sembra un po'difficile che secoli fa la usassero
mia nonna l'orzaiolo me lo levava allo stesso modo, ma ripetendo anche qualche formula strana e con la fede nuziale non la monetina. Bella la tua nonnina ♥️
In effetti è realistico attribuire alle dispute fra Pisa e Firenze la scelta di preparare il pane senza il sale (in realtà pure in Umbria, nel perugino, il pane è senza sale, ma li le “leggende” parlano d’alto), ma in realtà vere certezze non ce ne sono. In qualunque caso, si parla di “PANE TOSCANO” (che è pure DOP, con un suo disciplinare) e non di “pane fiorentino”. Il pane sciapo è una tipicità di tutta la Toscana, non specifica di Firenze.
In gita a Firenze. Quando ho provato sto cazzo di pane fiorentino sono rimasto scandalizzato. Ovviamente rispetto le tradizioni di una città stupenda come Firenze, ma purtroppo, da calabrese, non sono riuscito ad apprezzarlo.
@@patriziograsso1042 ... ma solo con i salumi lo mangiano a Firenze? Con una bella parmigiana di melanzane, per farci la scarpetta con sugo, con la mozzarella...
La provincia di Empoli si estende dalla contea di Samminiato a ovest, fino al ducato di Scandicci a est, e da sud verso nord parte dalla rocca di Certaldo fino al poggio di Vinci, perché si sa che per andare da Boccaccio e da Leonardo devi scendere per forza alla stazione della Capitale, Empoli.
Il pane con il sale, buonissimo al primo impatto, ma a me dopo due fette già mi stanca, non senti il sapore del grano e degli amidi. Sono marchigiano e da noi il pane è sciapo e lo adoro. Non piace solo a noi, ve lo assicuro. Goffredo
@@mirkosavelloni3828 la cucina toscana compresi salumi e formaggi sono molto saporiti... Ecco perché è rimasto anche oggi sciapo il pane, fava costi.... Che ci vorrà ad aggiungere un po' di sale nell' impasto? Poi prova a mangiarci però il salame o prosciutto toscani, il ragù di cinghiale, la ribollita, la trippa o il lampredotto, con il pane salato.... Ti ci vuole 3 litri d'acqua bischero... Dai retta se non sai di cosa parli, fai meglio a non dire nulla l'è meglio..
Prpva a mangiare il salame o prosciutto toscani con il pane salato fava e tu mi dici vai se ti garbano.... Idem con ribollita e piatti a base di pane, dove anche il resto è condito... Dopo ti ci vuole 3 bocce di acqua... Ma prima di parlare accendete il cervellino, non c'è bisogno di essere nati qua per fare un ragionamentino... Se anche oggi è rimasta la tradizione del pane senza sale è perché i piatti della tradizione compresi salumi e formaggi sono molto saporiti bischeri tra tutti vu siete..
Provincia di Empoli ahah, qualsiasi Empolese si è montato la testa con questa frase, è da un po' che ci sperano. Comunque il pane sciocco è venuto talmente bene che lo mangiano pure a Pisa
' Cioè nessuno che dice: "la mì mamma" , "il mì babbo", "passami la 'arne, la 'arta". E sapete perchè? Perchè con quella c aspirata e quel senso dell'umorismo da quattro soldi, i toscano hanno devastato questo Paese. '
@@stefanomaffeo282 i piatti della tradizione Toscana con salumi e formaggi sono molto saporiti... Ecco perché ancora oggi si mangia il pane sciapo... Ti consiglio quando mangi in toscana e non prendi piatti troppo saporiti o della tradizione di farti portare anche la schiacciata a tavola che è salata...
la farina OO non esisteva fino al 1945...prima si usava farina di grano normale NON raffinata. E non solo a Firenze, ma anche in tutta l'umbria il pane é senza sale...
In molte parti di Italia il pane era senza sale per la maggir parte dei popolani.... Anche nei posti dove lo si estraeva in passato il sale era costosissimo, quindi la maggior parte dei fornai facevano il pane con pochissimo sale.
@@bluesoul7163 giusto, ma per l'umbria le ragioni erano 2, una per via della guerra del sale con il vaticano, e due per ragioni pratiche perché le pietanze erano spesso composte da affettati e quindi il sale nel pane ne altera i sapori...
@@carlozottini3089 infatti.... Quello che volevo far capire a tutti nei commenti era appunto il fatto che oltee alle ragioni storiche che hanno dato origine al pane sciapo, il fatto che questa cosa sia rimasta anche oggigiorno è per questi semplici motivi.... E poi maremma diavola, troppo sale fa maleeee.... Nei giorni nostri mangiamo qualcosa come 5 grammi anche più di sale di troppo.... Oggi c'è chi arriva a mangiare anche 10g al gg, quindi se si mangia molto pane è anche meglio per la salute il pane non salato...
la porchetta? ma la vuoi rovinare !! Lz porchetta va mangiata col pane d'Ariccia, bello saporito e croccante altro che quello fiorentino pieno di mollica che non sa di niente
Sciapo si dice anche a Siena....per indica' la mancanza di sapore....scialbo invece si dice di un colore.....pallido.....cmq il "fiorentino" e' "..'gnorante" parecchio a sentillo.....
Per me quelli strani siete voi che non riuscite a mangiare il pane senza sale, perché io so apprezzare sia quello con che quello senza, ma in generale mi stanno sul cazzo le persone che non vivono senza sale manco fosse una droga, dite tanto di noi che siamo primedonne e poi "ew che schifo il vostro pane", proprio ridicoli oh.
Chiaramente google ci ascolta perchè sono a Firenze e continuo a chiedere ma perché il pane non è salato, ed ecco all'improvviso la spiegazione in bella mostra in home! Ora so a chi mandare vituperi ogni volta che mangio sto pane sciapo :D
Quando ero ragazzina sono andata in Toscana ho comprato il pane era senza sale nella mia ingenuità ed ignoranza sono andata a dirlo al panettiere... NON SONO PIÙ ANDATA A COMPRARE IL PANE.
Nodo se ti chiami wiki dovresti sapere che in tutta la Toscana si mangia il pane senza sale o sciapo come si dice noi toscani!! Fiorentini sempre a pensare di essere o sapere tutto...
Per dispetto o per risparmio visto che non si butta via il pane raffermo ..e si fa panzanella pappa al pomodoro e ribollita con il pane avanzato.... il sale costava..🤔
Dipende dalle zone: a Firenze e dintorni la pronunciano aspirata come da cliché (il famoso "la hoha hola hon la hannuccia horta"), mentre scendendo verso Livorno la eliminano proprio quando è tra vocali: "la ccoa ola on la annuccia orta", la prima C però è pronunciata rafforzata perché avviene il cosiddetto raddoppiamento fonosintattico, ovvero il raddoppiamento della prima consonante, fenomeno che nel tempo ha portato a parole attualmente italiane come "appena" (da "a pena") o "appunto" (da "a punto"). Non me ne vogliano i fiorentini, ma purtroppo non ricordo se il raddoppiamento fonosintattico con la C ci sia anche da loro oppure no 😅 sentitevi liberi di correggermi. I fiorentini comunque aspirano anche la T, ad esempio in "fohografaho". Infine, salendo verso Massa, non sembra quasi nemmeno di essere ancora in Toscana, perché la parlata assomiglia molto a quella ligure (io stessa sono ligure e non percepisco alcuna differenza di accento, ovviamente a meno che non si parli proprio in dialetto). Se ti incuriosisce, nei video di Jonathan Canini si sente molto bene la differenza, perché imita un po' tutti i maggiori accenti toscani accostandoli, quindi ci si allena bene l'orecchio a distinguerli 😊
@@davide2541 già, una cosa che mi dispiace molto di noi del Nord è che i dialetti stanno scomparendo più velocemente che al Sud, io stessa per capire alcuni testi di De André ho bisogno della traduzione... credo che i dialetti siano un patrimonio linguistico da preservare, non indice di ignoranza come alcuni vorrebbero farli passare. Comunque, se può consolarti, l'accento milanese si sente eccome 😊 senza andare negli "estremi" da video del Milanese Imbruttito, ricordo una mia amica d'infanzia che diceva "frangètta" con la E apertissima, molto particolare alle mie orecchie. Poi, anche crescendo, ho imparato a riconoscere l'accento milanese (o simile) come "quello di Aldo Giovanni e Giacomo" 😂
@@dianapohe sì vero condivido il fatto dei dialetti... Ed e vero quello che vedete nel milanese imbruttito è solo una esagerazione per fare spettacolo ma pochissime persone parlano così o si atteggiano così. Ed è vero frangetta con la e apertissima, noi parliamo così ahahah.
Quando vengo a mangiare a Firenze non lo tocco neppure, ma davvero ci devo andare di mezzo io perché fiorentini e pisani si stanno sul c@lo? Per fortuna che a Lucca il pane lo fanno buono 😂😂😂😂
Lucca è stata anche pisana, o per lo meno costretta ad allearsi con Pisa dopo lungo assiedo di quest'ultima alla città di Lucca. E così che nacque il detto: "Meglio un morto in casa che un pisano all'uscio!"
Quindi si mangiava tutto senza sale, perché mica solo al pane (la farina non era doppio zero)😆ci voleva il sale🤔secondo me, perché i pisani a parte il sale, gli stavano sui pelotas!
questo,è il classico video che ti trovi nella homepage alle 2 di notte,che guardi sensa nessun motivo.
Eccomi 😂😂
Eccomi
Ma😧😧
02:01 🙋
4:14
“Tu proverai sì come sa di sale lo pane altrui” -Dante Alighieri
E lo scende e lo salir le altrui scale
Grazie! Fu la prima cosa a cui pensai, quando in classe la prof lesse questo verso. Eppure, non inserì questa possibile interpretazione nell'analisi, né l'ho mai ritrovata da altre parti. Per me è abbastanza ovvia l'interpretazione letterale, non solo quella figurata 😅
L'unica spiegazione è che ognuno si affeziona alle proprie origini, che ve devo dì.
O le odia 😆
Te ne do un'altra, oltre a quella storica: sta a 2:36.
Più semplice di così non c'è verso.
Complimenti. Sempre interessante e piacevole da ascoltare. Dai sempre informazioni utili 😅
sei fortissimo e quando sono all estero, un po piu lontano di Empoli, i tuoi video mi danno sollievo....io ho un paio di teorie sulla tradizione dell "acciugata" ma mi piacerebbe avere dei riscontri ufficiali....continua cosi grande
0:09 la provincia di Empoli è una nuova entità territoriale appena creata
Sei simpaticissimo e fortissimo ❤😂
Bella spiegazione x il pane salato , sei forte e simpatico a spiegare.
La Repubblica marinara di Pisa per impossessarsi del sale attaccò Cagliari. L'assedio durò per 5 lunghi anni.
Conquistata la città i Pisani ...per vendicarsi di tanta resistenza ...fecero un gesto ignobile anche per il medioevo: ne vendettero come schiavi gli abitanti ai mussulmani.
A Pisa così arrivavano enormi quantità di sale.
A quei tempi i 2 terzi della sua RICCHEZZA arrivava dalla Sardegna.
Il sale veniva venduto un po in giro...
Fu la decisione di Pisa di vendere improvvisamente il SALE a Firenze ad un prezzo astronomico che fece scaturire la decisione ai Fiorentini di non mettere il sale nel pane.
Tradizione che è proseguita anche successivamente...quando il sale ritornò ad un prezzo accettabile.
Per far capire il valore del SALE basti dire che il termine SALARIO derivi dal fatto che lo stipendio per il lavoro svolto spesso veniva pagato in Sale.
La leggenda racconta che fu una scelta dovuta al fatto che i salumi in Toscana fossero più salati...cosa abbastanza assurda in quanto i salumi sono molto salati anche in altre zone d'Italia.
La verità al limite è opposta: quando il sale ritornò ad essere disponibile a prezzi accettabili i Fiorentini aumentarono il SALE presente nei salumi!! Anche per compensare il fatto che il loro pane fosse SCIAPO...
Pane che invece resterà privo di sale perché ormai ci si era abituati a mangiarlo così.
Ma con quale fatica una persona di Firenze riesce a dire "Pisani popolo meraviglioso"
Avrà bestemmiato per i mesi a venire 😳
Siamo un popolo meraviglioso
Ti correggo, con quale fatica un "toscano" riesce a dire"pisani popolo meraviglioso"😂
I fiorentini prendevano il sale dei Genovesi, ma non ne avevano alle stesse quantità dei pisani quindi dovettero decidere di selezionare i prodotti sui quali utilizzarlo, E ahimè il pane fu scartato.
Comunque il pane toscano storicamente non è fatto con la farina 00 come dici tu. La farina 00 risale al dopoguerra mi sembra un po'difficile che secoli fa la usassero
mia nonna l'orzaiolo me lo levava allo stesso modo, ma ripetendo anche qualche formula strana e con la fede nuziale non la monetina. Bella la tua nonnina ♥️
Mi sento male col tuo accento!!! Spettacolare!!!! 😂🤣
Montelupo è sempre provincia di Firenze
In effetti è realistico attribuire alle dispute fra Pisa e Firenze la scelta di preparare il pane senza il sale (in realtà pure in Umbria, nel perugino, il pane è senza sale, ma li le “leggende” parlano d’alto), ma in realtà vere certezze non ce ne sono.
In qualunque caso, si parla di “PANE TOSCANO” (che è pure DOP, con un suo disciplinare) e non di “pane fiorentino”.
Il pane sciapo è una tipicità di tutta la Toscana, non specifica di Firenze.
Pure a Viterbo lo si fa senza sale da sempre, perfetto quello raffermo pe l'acqua cotta.
In gita a Firenze. Quando ho provato sto cazzo di pane fiorentino sono rimasto scandalizzato. Ovviamente rispetto le tradizioni di una città stupenda come Firenze, ma purtroppo, da calabrese, non sono riuscito ad apprezzarlo.
grazie, è senza sale perchè va mamgiato con i salumi, che sono molto salati
@@patriziograsso1042 ... ma solo con i salumi lo mangiano a Firenze? Con una bella parmigiana di melanzane, per farci la scarpetta con sugo, con la mozzarella...
@@albertocanonico4757 si mangia con i slaumi, per la bruscgetta e altri crostini o per accompagnare qualche pasto, da solo non si mangia qua a firenze
@@patriziograsso1042 Ma anche in altre parti d'Italia non si mangia da solo. A però Firenze sembra che lo mangiate soltanto con i salumi.
@@albertocanonico4757 soltanto no spesso si perchè sono molto famosi i salumi, tipo finocchiona vari prosciutti e poi si mangia spesso schiacciate
Troppo forte 👍👏
Quale sarebbe la provincia di Empoli?
La provincia di Empoli si estende dalla contea di Samminiato a ovest, fino al ducato di Scandicci a est, e da sud verso nord parte dalla rocca di Certaldo fino al poggio di Vinci, perché si sa che per andare da Boccaccio e da Leonardo devi scendere per forza alla stazione della Capitale, Empoli.
Ma uno più bravo di te, esiste? Il 🔝
Mi hai fatto venir voglia di pane fiorentino😋
Se lo assaggi, la voglia ti passa subito.
Fa schifo il pane toscano...
Sai perché il pane fiorentino è senza sale? "Si perché n'so boni a fallo"
Poi però venite da noi e mangiate di tutto e di più.
Chissà perchè?
@@aldoblando1841 magnamo tutto tranne il pane... perché non sapete fallo...😀
Il pane con il sale, buonissimo al primo impatto, ma a me dopo due fette già mi stanca, non senti il sapore del grano e degli amidi.
Sono marchigiano e da noi il pane è sciapo e lo adoro.
Non piace solo a noi, ve lo assicuro.
Goffredo
@@elisabettacarrubba2957 peccato.... il pane buono a me piace.... apparte quello toscano.... perché non è buono 😂😂😂😂
@@mirkosavelloni3828 la cucina toscana compresi salumi e formaggi sono molto saporiti... Ecco perché è rimasto anche oggi sciapo il pane, fava costi.... Che ci vorrà ad aggiungere un po' di sale nell' impasto?
Poi prova a mangiarci però il salame o prosciutto toscani, il ragù di cinghiale, la ribollita, la trippa o il lampredotto, con il pane salato.... Ti ci vuole 3 litri d'acqua bischero...
Dai retta se non sai di cosa parli, fai meglio a non dire nulla l'è meglio..
Dada sei un grande, scherzo un grande
Simpaticissimo 🤓🤗😊
Gli unici a cui piace il pane scialbo sono i toscani, a riprova che ogni scarrafone è bello a mamma sua!
In realtà anche in Umbria di base si fa senza sale, almeno dalle mie parti
Da abruzzese approdato a Livorno, non posso che darti ragione ahahahahah
Il pane senza sale si trova un pò ovunque in Italia
Prpva a mangiare il salame o prosciutto toscani con il pane salato fava e tu mi dici vai se ti garbano.... Idem con ribollita e piatti a base di pane, dove anche il resto è condito... Dopo ti ci vuole 3 bocce di acqua...
Ma prima di parlare accendete il cervellino, non c'è bisogno di essere nati qua per fare un ragionamentino... Se anche oggi è rimasta la tradizione del pane senza sale è perché i piatti della tradizione compresi salumi e formaggi sono molto saporiti bischeri tra tutti vu siete..
@@bluesoul7163 Tutte cazzate. 3 bocce di acqua ti ci vorranno a te, chissa che hai in mente quando pensi a pane salato.
Ciao Pedroooo!! Un abbraccio da Palermoooo!!!!!
Provincia di Empoli ahah, qualsiasi Empolese si è montato la testa con questa frase, è da un po' che ci sperano.
Comunque il pane sciocco è venuto talmente bene che lo mangiano pure a Pisa
Il pane sciapo fa caaa
Interessante!
Meraviglioso !
Sei meraviglioso!!!
Le colonne che reggono il mondo, questa è poesia!
I toscani sono maestri nelle imprecazioni eleganti (e non) 😂
Boni, la panzanella è toscana?
Spaccato😆
I fiorentini sono ipertesi ?
E quelli umbro e marchigiano?
L’algoritmo ci ha mandato qui
' Cioè nessuno che dice: "la mì mamma" , "il mì babbo", "passami la 'arne, la 'arta".
E sapete perchè? Perchè con quella c aspirata e quel senso dell'umorismo da quattro soldi, i toscano hanno devastato questo Paese. '
Un commento un po' troppo italiano.
Wtf?
No, un' ho capito
Ma il pane sciapo un si mangia in tutta Toscana?
Si
Si
Anche da noi in Umbria, ma quello per un’altra questione, sempre riguardante un fatto storico
@@lorenzogalatopulos puoi parlarcene?
Peccato, i gusti sono gusti ma in un posto dove di mangia così bene avere il pane senza sale mi fa innervosire un sacco
Ti innervosisci per così poco?
Dai, a parte gli scherzi: a 2:36 dice una cosa verissima e sottovalutata.
@@aldoblando1841 no giustissimo, no vabbè innervosire è esagerato però per gusto personale preferisco il pane con il sale :)
@@stefanomaffeo282 i piatti della tradizione Toscana con salumi e formaggi sono molto saporiti... Ecco perché ancora oggi si mangia il pane sciapo...
Ti consiglio quando mangi in toscana e non prendi piatti troppo saporiti o della tradizione di farti portare anche la schiacciata a tavola che è salata...
"I pisani questo popolo meraviglioso" 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Empoli fa provincia?
In tutta la Toscana è senza sale
la farina OO non esisteva fino al 1945...prima si usava farina di grano normale NON raffinata. E non solo a Firenze, ma anche in tutta l'umbria il pane é senza sale...
In molte parti di Italia il pane era senza sale per la maggir parte dei popolani.... Anche nei posti dove lo si estraeva in passato il sale era costosissimo, quindi la maggior parte dei fornai facevano il pane con pochissimo sale.
@@bluesoul7163 giusto, ma per l'umbria le ragioni erano 2, una per via della guerra del sale con il vaticano, e due per ragioni pratiche perché le pietanze erano spesso composte da affettati e quindi il sale nel pane ne altera i sapori...
@@carlozottini3089 infatti.... Quello che volevo far capire a tutti nei commenti era appunto il fatto che oltee alle ragioni storiche che hanno dato origine al pane sciapo, il fatto che questa cosa sia rimasta anche oggigiorno è per questi semplici motivi....
E poi maremma diavola, troppo sale fa maleeee.... Nei giorni nostri mangiamo qualcosa come 5 grammi anche più di sale di troppo.... Oggi c'è chi arriva a mangiare anche 10g al gg, quindi se si mangia molto pane è anche meglio per la salute il pane non salato...
@@bluesoul7163 Siceramente io sono nato e cresciuto con il pane salato, ma devo ammettre che il pane sciapo é piu' salutare Maremma Diavolaaaaa!!!!
Anche da noi il pane è sciapo, perchè ci si sentono meglio tutti i sapori, Monte Amiata.
👌👌👌👌👌👌👌
Sei forte ti vorrei attore in un film di Pieraccioni ta na parlata fiorentina che mi schiantare
Il pane è sciocco dappertutto in Toscana
A Lucca è salato
@@pochet01 e altro se lo fa
@@pochet01 mi trova perfettamente d'accordo, infatti noi lucchesi non ci teniamo per niente a essere toscani
@@pochet01 evviva Siena , evviva Lucca !
@@pochet01 ciao ! Ricambio di cuore!
Pedro è forte mi piace...ma un ne' Fiorentino....com'è il suo cognome???
Anche in umbria si mangia sciapo ma io lo mangio in tutti e due i modi
o fiorentini... il pane fiorentino fa c a g a r e !!!
Eeee, subito le parolacce carinooo, ma mettici un pochino di porchetta!
la porchetta? ma la vuoi rovinare !! Lz porchetta va mangiata col pane d'Ariccia, bello saporito e croccante altro che quello fiorentino pieno di mollica che non sa di niente
Quanto ti amo
Senti un poco dimmi come sono quelli di Cecina!!!...bravoPedro
issegno ella croce lo si fa anche su buchi di zanzara coll unghia..mia nonna lo stesso..e anche su quelli di .ulo! 😉✋
Meglio un morto in casa, che un pisano ha l'uscio
Belloooo
Se ti manca quella roba che chiamate pane quando avete roba buonissima è gravino
2:56 "madonna... * "
sappiamo tutti cosa c'è al posto dell'asterisco
Si dice sciapo, non scialbo!! 😂 Sei forte Pedro!
E si dice anche scialbo bellina!
@@lilynonni9603 boh, io scialbo a proposito di' pane, unno' mai sentito dire... Poi tutto pol'esse.
Io, in Toscana, ho sempre sentito dire "sciocco" di una cosa che manca di sale 😊
Giù verso Piombino, per la precisione. Non so in altre zone
Sciapo si dice anche a Siena....per indica' la mancanza di sapore....scialbo invece si dice di un colore.....pallido.....cmq il "fiorentino" e' "..'gnorante" parecchio a sentillo.....
Si dice sciocco no sciapo
Per me quelli strani siete voi che non riuscite a mangiare il pane senza sale, perché io so apprezzare sia quello con che quello senza, ma in generale mi stanno sul cazzo le persone che non vivono senza sale manco fosse una droga, dite tanto di noi che siamo primedonne e poi "ew che schifo il vostro pane", proprio ridicoli oh.
25/02/2021: fortissimo
Sono di Roma ma stimo un botto i toscani
Chiaramente google ci ascolta perchè sono a Firenze e continuo a chiedere ma perché il pane non è salato, ed ecco all'improvviso la spiegazione in bella mostra in home! Ora so a chi mandare vituperi ogni volta che mangio sto pane sciapo :D
👍
In Umbria il pane sciapo non manca 😉
Vi prego qualcuno mi spiega perché gli urla "Cavallo!" E l altro gli risponde "Sei tu un cavallo!"? Troppo forte 🤣
Penso significhi "sei un grande!!". Non ne sono certo ma tipo a scuola a Firenze in tanti dicevano "eh ma qello lì gliè un cavallo"
È giusto! Si dice.. che cavallo che sei! È un apprezzamento.. È come dire.. sei un grande.. simpatico, spiritoso.. ect
Quando ero ragazzina sono andata in Toscana ho comprato il pane era senza sale nella mia ingenuità ed ignoranza sono andata a dirlo al panettiere... NON SONO PIÙ ANDATA A COMPRARE IL PANE.
Io so che in realtà era Siena con le sue saline a nn dare più il sale ...cmq sei ganzo ..bello il servizio su Livorno
T'ha ragione DIAHANE
É vero che ai pisani ni stanno su coglioni i fiorentini ma te ci fai divertire e ti si vòle bene lo stesso 😁
Forse è perché non ce lo mettete?
La farina 00 viene, di solito, usata per i dolci, non per il pane.
Il pane al sapore di rancore, adesso mettetecelo però
Nodo se ti chiami wiki dovresti sapere che in tutta la Toscana si mangia il pane senza sale o sciapo come si dice noi toscani!! Fiorentini sempre a pensare di essere o sapere tutto...
Si dice sciocco
Si ma adesso il sale costa normale
Montelupo dio bono❤
Per dispetto o per risparmio visto che non si butta via il pane raffermo ..e si fa panzanella pappa al pomodoro e ribollita con il pane avanzato.... il sale costava..🤔
E poi i Medici fondarono e finanziarono Livorno la rovina di Pisa alla fine ci ha pensato Genova alla Meloria per il colpo di grazia
Pane sciocco, un cibo da geni...
Perchè non ce lo mettono!?
Se tu avessi guardato il video, avresti evitato di porre questa domanda.
In Umbria il pane è identico a quello fiorentino.
A Empoli c’è il pane sciocco , ma quale estero
Ma è quello del video di emalloru
👍💛💛
"Cavallo"non è pratese?!
La cosa più fastidiosa di un fiorentino? Un fiorentino che parla a bocca piena.
Xchè era Siena che forniva il sale ai fiorentini . Poi ci fu la guerra (guelfi e ghibellini)
Perché fa caha
Sara perche nn ce lo mettono
😂😂😂😂😂
Anche il pane umbro è senza sale
Ma tutti i toscani hanno la c strana?
Dipende dalle zone: a Firenze e dintorni la pronunciano aspirata come da cliché (il famoso "la hoha hola hon la hannuccia horta"), mentre scendendo verso Livorno la eliminano proprio quando è tra vocali: "la ccoa ola on la annuccia orta", la prima C però è pronunciata rafforzata perché avviene il cosiddetto raddoppiamento fonosintattico, ovvero il raddoppiamento della prima consonante, fenomeno che nel tempo ha portato a parole attualmente italiane come "appena" (da "a pena") o "appunto" (da "a punto"). Non me ne vogliano i fiorentini, ma purtroppo non ricordo se il raddoppiamento fonosintattico con la C ci sia anche da loro oppure no 😅 sentitevi liberi di correggermi.
I fiorentini comunque aspirano anche la T, ad esempio in "fohografaho".
Infine, salendo verso Massa, non sembra quasi nemmeno di essere ancora in Toscana, perché la parlata assomiglia molto a quella ligure (io stessa sono ligure e non percepisco alcuna differenza di accento, ovviamente a meno che non si parli proprio in dialetto).
Se ti incuriosisce, nei video di Jonathan Canini si sente molto bene la differenza, perché imita un po' tutti i maggiori accenti toscani accostandoli, quindi ci si allena bene l'orecchio a distinguerli 😊
@@dianapohe grazie mille per la tua spiegazione esemplare ed esaustiva! Io sono di Milano 😆😄. E noi non abbiamo nessun accento (quasi).
@@davide2541 già, una cosa che mi dispiace molto di noi del Nord è che i dialetti stanno scomparendo più velocemente che al Sud, io stessa per capire alcuni testi di De André ho bisogno della traduzione... credo che i dialetti siano un patrimonio linguistico da preservare, non indice di ignoranza come alcuni vorrebbero farli passare.
Comunque, se può consolarti, l'accento milanese si sente eccome 😊 senza andare negli "estremi" da video del Milanese Imbruttito, ricordo una mia amica d'infanzia che diceva "frangètta" con la E apertissima, molto particolare alle mie orecchie.
Poi, anche crescendo, ho imparato a riconoscere l'accento milanese (o simile) come "quello di Aldo Giovanni e Giacomo" 😂
@@dianapohe sì vero condivido il fatto dei dialetti... Ed e vero quello che vedete nel milanese imbruttito è solo una esagerazione per fare spettacolo ma pochissime persone parlano così o si atteggiano così. Ed è vero frangetta con la e apertissima, noi parliamo così ahahah.
No, la provincia massa-carrara no.
Ma perchè ho guardato smquesti video anche se non ne avevo bisogno? Bo
Raga ma seriamente state dicendo che il pane toscano (cioè senza sale) fa schifo? Ma what AHHAHA
Ma come si fa a dire il contrario piuttosto? A parte i motivi storici, il pane toscano non piace a nessuno ahah
il sale è essenziale
@@jasmineperry387 il sale è essensale, e il pane èsenzasale
@@Ferraracamilla esatto ahaha
@@ValerioGiganteGiga probabilmente il pane toscano piace solo ai toscani ma per noi è veramente molto più buono. Credo perché ci siamo cresciuti ahaj
Se mi insegni il fiorentino io ti insegno il pugliese
ma ti dirò, sono vicino d empoli e i pane e bono sciocco
Quando vengo a mangiare a Firenze non lo tocco neppure, ma davvero ci devo andare di mezzo io perché fiorentini e pisani si stanno sul c@lo?
Per fortuna che a Lucca il pane lo fanno buono 😂😂😂😂
Lucca è stata anche pisana, o per lo meno costretta ad allearsi con Pisa dopo lungo assiedo di quest'ultima alla città di Lucca.
E così che nacque il detto: "Meglio un morto in casa che un pisano all'uscio!"
empoli è in provincia di firenze hahaha
🥂
Mollica? Midolla!
A me piace tanto il pane di Altopascio.
Ne mangerei a chili.
Ovviamente è senza sale.
Il classico pane toscano
@@giacox6119
Io lo mangio anche da solo, trovo che abbia un sapore davvero buono, e nemmeno si nota la mancanza di sale..
@@silvanodelazzari8522 anche perché se lo mangi assieme ai salumi o piatti toscani è meglio senza sale, perché sono molto saporiti.
Quindi si mangiava tutto senza sale, perché mica solo al pane (la farina non era doppio zero)😆ci voleva il sale🤔secondo me, perché i pisani a parte il sale, gli stavano sui pelotas!