モヤモヤ箇所をスッキリさせた日|パソコン&テレビ配線|ヨモギの米粉蒸しケーキ|溝掃除
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- ご視聴いただきありがとうございます。
パソコンやテレビの配線ごちゃごちゃ問題が解決して気分爽快です。
皆さまはもうすでに「ケーブルチューブ」の存在はご存じでしたでしょうか?
100均ダイソーで買えることもうれしかったです。
自分が知らない世界がこの世の中にたくさんあります。
植物の名前検索のアプリもそうですが・・・w
何かのきっかけで、新しいことを知る。
誰かの一声で、新しい出会いを経験する。
今日もそんな一日でありますように・・・。
●ヨモギとスギナの薬草茶
※参考
古代出雲薬草探究会代表/「まないな」店主
「ヨモギオイルのワークショップ」より
●ヨモギと米粉の蒸しケーキ
[A]材料・・・・・・・・・
製菓用米粉 120g
ココナッツシュガー(てん菜糖など) 25g
ベーキングパウダー 5g
塩 少々
※[A]を混ぜておく。
[B]材料・・・・・・・・・
ヨモギのペースト 25g
豆乳 130g
太白ごま油(菜種油など) 大さじ1
※[B]混ぜる。
※豆乳を少し温めてからヨモギペーストを入れる。
[A]と[B]をゴムベラで混ぜ合わせる。
↓
型に入れて小豆を乗せて、やや強めの火で20~25分くらい蒸し器で蒸す。
※動画内では、ホーローの器(サイズ14㎝×9㎝×5㎝[高さ])野田琺瑯を使用して蒸しました。
※鍋に水を入れて蒸す場合、ホーローの器を鍋に置いた時にホーローの高さの半分以下の水の量がいいかもです。
小豆はきび砂糖を少し入れて煮たものです。
市販のあんこを添えて頂いてもOK。