매번 인스턴트와 배달음식만 먹으니 보여지는 건강뿐만 아니라 마음의 건강도 무너지더라구요. 건강한 식이를 찾다가 이 채널에 정착했네요. 엊그제는 대추야자 고추장을 따라 담가보았는데 너무 맛있었어요. 고추장 약간에 식초 올리고당 조금 넣어서 오이랑 버무려서 반찬 뚝딱 해치웠어요. 이제 하나씩 요리법을 따라하며 마음의 건강을 채워야겠어요. 소중한 레시피 감사합니다 🧸🧡
와우, 캐슈크림장을 장식할 때는 커피 바리스타 같아요. 너무 예쁘네요. 건강한 음식을 만드는 거룩함을 느낍니다. 저는 음식을 만들거나 먹는 것에 별반 의미를 두지 않고 배를 채우는 정도로만 생각했어요. 점점 귀찮은 행위로 굶거나 아점으로 먹고 이른 저녁을 대충 먹었어요. 뭘 먹고 만드는지 스스로를 돌아보게 합니다. 그리고 갑자기 드라마 김탁구가 생각났어요. 스승의 모습, 빵을 만들기 전에 밀가루를 뿌리는 의식에 장인의 아우라를 엿보며 경이로움을 느끼는 순간이었어요. 자연과 어우러진 인간의 일상을 담는 요리가 아름답다 생각합니다. 가족을 위해, 나를 위해, 씻고 자르고 데치고 여러 가지의 향신료와 간을 맞추고 예쁜 그릇에 담고 식탁을 준비 하는 요리과정을 보는 것만으로도 힐링이 됩니다. 좋은 먹거리와 과정을 꼼꼼히 보여 주시고 한껏 멋을 느끼게 해 주셔서 고맙습니다.
설탕을 가열하면 알콜화 된다고 해요. 설탕자체에 문제가 있는것이 아니라(이설탕도 정제되지 않는 설탕.원당을 말함.정제한 흰설탕은 정제된 흰쌀밥과 같아서 건강엔 이롭지 않음) 조리시 건강에 좋지않는 영향을 주는것이 문제지요. 사람들의 입맛도 세월이 흐를수록 더 자극적이것을 찾아 진정한 건강한맛을 좋아하지않게 되어가고 있지만..이렇게 또 건강한 재료로 맛나게 만드시는 요리사님들이 있어 참 감사하네요.^^
@@SweetPeaPot 답글 감사해요. 말씀하신대로 아마존 검색해보았는데 비슷하면서도 다른 제품이 너무 많아 찾기가 어렵네요. 혹시 브랜드명이라도 알 수 없을까요? 모비엘인가 하다가 아닌 것도 같고요^^; 참 그리고 채널을 최근에 발견했는데 좋은 영상이 많아 하루 하나씩 챙겨보고 있어요. 요새 건강한 먹거리에 관심이 많은데 정말 공짜로 보기 죄송할 정도로 좋은 영상들 올려주셔서 감사해요 :) 열심히 따라 만들어보려 하고 있어요. 사용하긴 식기구들도 다 너무 예쁘고 좋아보여서 전부 따라 사고 싶어지네요 ㅎㅎ
이 영상을 접한지 얼마 되지 않았는데
요리마다 제 눈에 쏘옥 들어오네요.
정갈하고 깔끔하게 손 끝에서 예술로
창작되는 순간.....
감상만 해도 좋아지네요.
요리천재👍👍👍
영상이 참 고급집니다^^
매번 영상 구독하면서 감탄하고 있어요~
잘되길 대박나시길 기원합니다~
영상을 이제야 보았네요
항상 정겨운 요리 ~깔끔하고 신서한 요리 감사합니다
매번 인스턴트와 배달음식만 먹으니 보여지는 건강뿐만 아니라 마음의 건강도 무너지더라구요. 건강한 식이를 찾다가 이 채널에 정착했네요. 엊그제는 대추야자 고추장을 따라 담가보았는데 너무 맛있었어요. 고추장 약간에 식초 올리고당 조금 넣어서 오이랑 버무려서 반찬 뚝딱 해치웠어요. 이제 하나씩 요리법을 따라하며 마음의 건강을 채워야겠어요. 소중한 레시피 감사합니다 🧸🧡
반가운 소식 주셔서 감사해요^^ 첨가물도 최소화하고 자연과 최대한 가깝게 먹는다는게 시간이 조금 걸리는 일이거든요. 맛있게 만들어 드셨다니 너무 반가운거 있죠. 소중한 댓글 감사합니다~^^
정말 보기만해도 행복해지네요~^^♡
와우, 캐슈크림장을 장식할 때는 커피 바리스타 같아요. 너무 예쁘네요. 건강한 음식을 만드는 거룩함을 느낍니다.
저는 음식을 만들거나 먹는 것에 별반 의미를 두지 않고 배를 채우는 정도로만 생각했어요. 점점 귀찮은 행위로 굶거나 아점으로 먹고 이른 저녁을 대충 먹었어요. 뭘 먹고 만드는지 스스로를 돌아보게 합니다.
그리고 갑자기 드라마 김탁구가 생각났어요. 스승의 모습, 빵을 만들기 전에 밀가루를 뿌리는 의식에 장인의 아우라를 엿보며 경이로움을 느끼는 순간이었어요.
자연과 어우러진 인간의 일상을 담는 요리가 아름답다 생각합니다. 가족을 위해, 나를 위해, 씻고 자르고 데치고 여러 가지의 향신료와 간을 맞추고 예쁜 그릇에 담고 식탁을 준비 하는 요리과정을 보는 것만으로도 힐링이 됩니다.
좋은 먹거리와 과정을 꼼꼼히 보여 주시고 한껏 멋을 느끼게 해 주셔서 고맙습니다.
정말 최고이십니다
감탄사가 절로나옵니다
주말에 해봐야겠네요
보는 영상마다 감사 감사해요
건강식이지만 너무 맛있겠어요~^^
저의 밥상이 즐거워 지겠어요 ☺️
제가 채식주의자 거든요~^^
행복해 집니다!
영상이 주는 분위기가 넘 예뻐서..
중간에 마늘이 나왔을땐 왠 꽃인가 했다는 ㅎㅎ 세상에 정아님 영상에서는 마늘마저도 예뻐보이네요~💕
정갈한 요리솜씨,그릇이랑 다 어울려요^^
글씨를 좀크게해주셨어면
너무감사하겠습니다
요리가예술입니다
감동감동
바사삭 👍
와~~♥♥
예술작품 보는것 같은 기분이 드네요~
나도 모르게 완전 몰입이 됩니다.
바쁘시더라도 건강요리 더 자주 올려주세요. 부탁^^
😀 참젛아요
건강빵이라
건강에젛은것알려주니감사하네요
얼마전 홀프드에서 사먹구 궁금햇던 레서핀데, 너무감사합니다!
보라색 작은 식용꽃으로 장식해도 이쁠 것 같앙용
마늘빵을 저렇게 간단하게 만들수있네요^^매번 만들때마다 큰일이었는데요♡유익한정보 감사합니다.
ahreum shin 감사합니다~ 드시던것보다 조금 덜 달콤하실지 모르겠어요. 한쪽면에만 양념해 굽는거라서요^^ 더 건강하고 더 행복한 삶 항상 응원합니다!
넘맛있는요리잘보고있는데요
거의모든요리가견과를넘많이사용하는거라. 속이더부룩할때도있고
살이찌네요
저는견과소화저지물질을다빼고 건조기에말린건데도요. 그래서저는견과를다른거로대치를해요 가끔은
글히가 너무 작아서
잘 안보여요
크게 해주시면 좋겠어요~
언제나멋진 영상 감사히 보고있어요 ㅎ
그린콩 스프 몸에도 보기에도 좋아요^^
냉동이라할지라도 햇거를 구매하려면
언제쯤일가요
그리고 싱싱한 완두 브랜드도
알려주시면 제게 도움되겠습니다
오일 깨종류 노랑콩 서리태등은 알러지가있는데 완두나 팥은 괜찮아서 구매해보려구요
감사합니다
모든 음식에 설탕을 안 쓰시고 아가베나 조청을 쓰시던데 혹시 꼭 그러시는 이유가 건강말고 다른 이유는 있을까요 ? 아가베가 혹시 더 풍미가 좋은가요?
안식교인들은 몸에 안좋은건 금지하는 율법이 있을겁니다
요즘은 재림교인이라고 부른답니다!~^^
설탕을 가열하면 알콜화 된다고 해요.
설탕자체에 문제가 있는것이 아니라(이설탕도 정제되지 않는 설탕.원당을 말함.정제한 흰설탕은 정제된 흰쌀밥과 같아서 건강엔 이롭지 않음) 조리시 건강에 좋지않는 영향을 주는것이 문제지요.
사람들의 입맛도 세월이 흐를수록
더 자극적이것을 찾아 진정한 건강한맛을 좋아하지않게 되어가고 있지만..이렇게 또
건강한 재료로 맛나게 만드시는 요리사님들이 있어 참 감사하네요.^^
ASMR같이 마음이 편해지는 영상입니다~감사합니다
혹시 영상에서 나오는 스프는 몇인분정도 되는지 물어봐도 될까요?
담엔 통밀빵좀 만들어 주시면
고맙겠습니다
감사합니다 ~~~ ^^♡
윤카오스모스 그럴게요^^ 빵 만들어 올릴때 연락드릴게요😋
@@SweetPeaPot 감사합니다 ~^^♡
항상 잘보고 있습니다
이제는 보는거 그만하고 만들고 싶어요^^
기계를 다양하게 사용하시네요
바쁘시지만 사용하시는 기계 정보 부탁드립니다
글씨가 너무작아요!!🤓🧐
제가 선생님 영상 보면서 많이 반성해요. 버터가 없이 우유 없이 스프를 만들어도 맛있나요? 저는 지금까지 쓰레기만 먹고 살았구나 싶어서 가족들에게 미안해 지내요. 2020에는 식탁혁명을 시작해야겠어요!!! 매일 배우고 갑니다!!!! 감사해요~^^
와~ 댓글에서 의지가 마구 느껴지네요~
건강한 밥상을 만들다 보면 아마 식재료들 본연의 맛을 알아가시게 될거예요. 소금맛, 버터맛, 장맛으로 먹는거 말구요^^ 너무 스트릭하게는 마시구요~ 조금씩 조금씩 천천히 천천히 가세요~ 화이팅~^^
냉동실에 잠들어있는 완두콩 꺼내
꼭 만들고싶어요
매번 좋은영상 감사합니다 ~
냄비는 어디 제품인지 궁금합니다^^
냄비는 선물 받았어요^^ 정말 저도 이 선물 받고 너무 감동받았었답니다. 음~ 한번 찾아보고 찾게 되면 링크 남겨드려 보도록 할게요^^
^^;; 그런데 찾아보려다 보니까요 선물 주신분께 예의가 아닌것 같고 그렇네요^^;;
모든건 아마존에 있을테니까요 한 번 검색해 보시는것도 좋을것 같아요^^
@@SweetPeaPot 답글 감사해요. 말씀하신대로 아마존 검색해보았는데 비슷하면서도 다른 제품이 너무 많아 찾기가 어렵네요. 혹시 브랜드명이라도 알 수 없을까요? 모비엘인가 하다가 아닌 것도 같고요^^; 참 그리고 채널을 최근에 발견했는데 좋은 영상이 많아 하루 하나씩 챙겨보고 있어요. 요새 건강한 먹거리에 관심이 많은데 정말 공짜로 보기 죄송할 정도로 좋은 영상들 올려주셔서 감사해요 :) 열심히 따라 만들어보려 하고 있어요. 사용하긴 식기구들도 다 너무 예쁘고 좋아보여서 전부 따라 사고 싶어지네요 ㅎㅎ
@@habitualdoubt 브랜드 명이 nuwave예요^^
통밀빵은 직접 만드신건가요??
이 영상에 있는 빵은 저희 동네 장터에서 산거랍니다^^
건강식으로 보기만해도
건강해지는기분이네요
그런데 마늘을 일일히 까는등
그런건 지루함을 가중시키네요
좀 지루합니다