Vlog 11 首度到雲林就蹭到咖啡界LV：巴拿馬藝妓！台灣咖啡大師帶我看他一夫多妻的後花園...

[@user-zx1bd8uv4o]

大家好我是嵩岳第二代！歡迎大家來嵩岳咖啡莊園參觀喔！但是人手有限記得要先預約～
我認為我們小農還是有許多能改進的地方，我們還在不斷的努力中💪希望未來能夠帶給大家更進步更完美的台灣咖啡🥺

[@4chichif]

簡單補充說明一下咖啡部分：
台灣Geisha是幾年前由一位台中咖啡業的老闆從巴拿馬首先帶進一批樹苗，然後很佛心的分發給一些咖啡農，所以嵩岳的郭大哥不是首先種植台灣Geisha的農民。
台灣的咖啡品種最早是由日本人引進沒錯，但不是只有鐵比卡，另外還有SL34、賴比瑞亞（咖啡主要三大母系品種之一）...等，只是數量多寡問題。
Geisha原生地是衣索比亞，一開始默默無聞，也被帶到中南美洲幾個國家種植但也都沒有太大的表現，直到1960年原本在巴拿馬拿來當作保護咖啡樹的Geisha無意間被發現擁有很強的水果風味自此才在國際間打開知名度。
孫女看到半磅1200的台灣Geisha還不是嵩岳最貴的，嵩岳的送去比賽的等級是半磅5000多塊，而今年的台灣Geisha豆在國際競標上已經以半磅上萬塊的價格標下，台灣豆貴是貴在人工、肥料，但放在國際市場上就比較沒有競爭力了。
台灣咖啡歷史非常細長
用文字敘述有限但希望咖啡知識能夠更完全
［咖啡品種］：
郭大哥所說的鐵比卡【Typica】是比較接近原生種（阿拉比卡）的品種
【Caturra】卡杜拉是波旁（Bourbon）的突變種，最早在巴西所發現。

[@toy1147]

謝謝專業分享

[@yowyowyow1234567]

專業

[@kenychan2090]

好專業，你是咖啡系大師嗎？

[@satanwaltz4793]

另外補充一下，Geisha能展現細膩的花香和水果香氣的作法是水洗，用厭氧發酵+日曬，就是一股很重的發酵水果味，重一點就變成醬油味了…..
台灣普遍種植的海拔不夠，很少高於1500公尺，Geisha的花果香氣很難集中飽滿，用水洗做出來的生豆通常都沒什麼特色，又貴，所以才會變成用厭氧發酵+日曬。

[@rockmanx456]

我只知道阿里山的鄒族園咖啡也是很有名很貴....
感謝專業分享
雖然自己也是咖啡烘焙從業者但很多知識和東西真的都丟給老師了....
只知道那些產區咖啡豆基本有什麼風味和要什麼焙度而已...

[@-mcachih2310]

孫女儼然是我目前最喜歡的行腳型節目了👍！

[@jenjuiliu1672]

多多爬山 三蘆之光 孫女加油

[@durian527]

[@amly922]

謝謝這些大哥和陳老師
告訴大家很多故事
真的令大家尊敬

[@evechang0629]

謝謝孫女的影片記錄下來這些大哥、跟老師們的故事！好讚好喜歡
每次看孫女的影片都讓在國外的我默默被療癒～

[@user-cs2mh4rn8m]

身為雲林人完全不知道這些景點，好愧疚呀XD
感謝孫女帶我們由雲林!!!

[@KiKi-tc2bs]

苦茶油拌麵線很好吃 !!! 又可以讓麵線不沾黏 又有淡淡香味 懶得煮早餐必推

[@user-px3ks5ys1g]

身為教育部青年署的青諮委員，必須要說青年署的活動都非常用心。喜歡國內旅遊可以找青年壯遊點，喜歡談論公共事務可以找let's talk，喜歡往海外跑有海外志工，無法出國又想跟外國朋友交流可以選全球青年趨勢論壇，想創業有U-start，想要推動有趣的寄戶可以找changemaker，幾乎是應有盡有
另外身為一個開書店兼賣咖啡的人，也科普一下，目前大部分的咖啡應該都已經是阿拉比卡了，早期有許多羅布斯塔，但味道偏苦且咖啡因偏高，在手沖咖啡潮流下已經很少羅布斯塔，影片裡提到的各種品種全都是阿拉比卡下面的分類，所以全部叫做阿拉比卡也沒有錯。
藝妓其實也是一種潮流，不見得是最好喝的咖啡，但藝妓有分衣索比亞的，或巴拿馬的，近年紅起來後也有其他國家的藝妓，依照得獎產地的遠近，還有分紅標藍標綠標，所以不要只看到藝妓就覺得是最貴的品項，現在已經有很平易近人的藝妓。

[@by_ellllllllla]

真的會默默把藝妓當LV，原來也是有優衣庫等級的嗎😂

[@CaoSophie]

這個服務從我大學時代就有了！沒想到今天還有！是學生玩台灣的好幫手

[@by_ellllllllla]

真假 如此長壽😮

[@shellke7347]

我覺得司機大哥的笑話有梗😂

[@by_ellllllllla]

我也覺得他是當日MVP欸 看一次笑一次

[@BDPro便當教授]

這集不錯讓人認識咖啡樹及咖啡果實的樣子。

[@TheNanachen]

不只壯遊也幽默深度～很喜歡看孫女的vlog💗

[@Ming-ux4fl]

冷笑話配合咖啡之旅蠻有趣的啊，會讓人會心一笑XDD
這行程很合適給退休人士安排景點，一般年輕人會想玩更刺激的

[@by_ellllllllla]

的確是有一點深入😂

[@Loveyou_bitch]

那來加碼冷笑話好了，嘎B～也沒動時是怎樣？踢車（塞車）台語⋯⋯

[@sg0235]

青年壯遊都配合當地社區協會 所以遊程比較深入 有的也有水上刺激活動行程 也需要找一下

[@joan210217]

孫女跟登山好有緣XDDD|||
冷笑話意外蠻好笑的XD
雲林小山嵐很美的說~好適合在那邊拍個網美或婚紗照~
螺旋梯跟小山嵐很適合拍照~

[@david84116]

期待看到更多類似系列！節奏和敘事太棒了又有特色！

[@melodyXD1216]

嵩岳咖啡愛好者報到～原來有這麼咖啡的婚姻這麼八點檔🤣🤣

[@May-ye8ip]

孫女的影片不用想一定讚👍
看到這集主題是雲林，
身為雲林人的我絕對是👍👍👍啦

[@barbiew3542]

❤看了真的很想去耶！找孫女就對了😂。而且感覺嚮導老師們都好有趣

[@user-fv2ch7sh6p]

孫女晚上好👋👋
雲林有 嘎比 柳丁 素還真😆😆
此次藉由孫女的特寫鏡頭 發現了孫女暈車時的眼神變化 嗯…😵‍💫
男人的樂趣就是這麼的樸實無華呀😆😆
下一站見啦👋👋

[@by_ellllllllla]

移動距離比我想像還要久真的放棄😂

[@Kong_Easy_]

孫女再繼續走山林壯遊行程搞不好某天就可以挑戰百岳😍

[@by_ellllllllla]

我好害怕

[@a09488]

幾乎每個星期都會從台中經八卦山再從竹山開始上山往奮起湖、阿里山、塔塔加一路騎行,途經萬年峽谷、同心瀑布、草嶺景區、石壁風景區......沿途風景真很棒,騎在山林間是人間大享受,但山路蜿蜒對開車來說較勞累且乘客容易暈車~

[@rurukay]

身為古坑人必推！嵩岳咖啡超讚！但是價錢有點高！

[@Buojo]

這次的行程
相信是找好雲林的打工了 加油😆😆✔✔
雲林的山面積不大
但就能暈成這樣了~

[@c6511200]

去草嶺的路滿灣的

[@by_ellllllllla]

@@c6511200 彎到爆

[@ErrEvanyo]

這趟好可惜只有靠山那一側的行程，下次有機會也可以往雲林靠海一側走走，跟東邊很不一樣喔!!

[@amp372977]

古坑咖啡 很好喝1👍 雲林 好地方😊
支持普通女子🙆‍♂️
孫女💯

[@by_ellllllllla]

真的好喝 想續杯來不及

[@user-fr3ov4gu7t]

冷笑話很好笑內~~~~ 😄😄

[@kk90040]

草嶺在九二一大地震前很熱鬧，以前有草嶺十景，蓬萊瀑布附近還有纜車，街上滿滿的店家，但九二一大地震後就回不去了⋯⋯

[@user-zi9kr9ib4f]

有!一搓~一搓~一搓~🚂🚃🚃🚃

[@cindyyu8028]

歡迎孫女來雲林玩👏
期待下次來虎尾走走~~~~

[@sg0235]

這種青年壯遊還滿棒的 大約十年還是前青年時 有參加過台南等地的壯遊點 都滿社區在地的秘密行程 當時有的是兩天甚至超過兩天以上的遊程 大都在寒暑假舉辦 價格都很實惠 真的推薦加入 可惜超過三十歲之後就非定義的青年 無法參加 這邊雲林草嶺古坑一帶也沒去過 超想去那邊登山 當地許多不錯登山點

[@shiwen860219]

10:03 我的內心接了一句very powerful 😂

[@by_ellllllllla]

😂😂😂😂

[@user-ic5bu2eg9w]

😮哇，藝技咖啡🎉大開眼界⋯⋯世界級的咖啡在台灣
喝到福氣🎉⋯⋯希望有機會喝到

[@user-zb5qt1ow7p]

主持人的聲音很有磁性！這個咖啡優生學大家記住了嗎？深度旅遊好棒！

[@user-by9oi2iy7e]

謝謝你介紹雲林！
希望我也能像你一樣健談～～我很喜歡與人交流，可惜我沒那個勇氣..

[@jokerooxx]

謝謝孫女的訪問，平安順心~

[@user-li6jg2lx8j]

讓青年體驗這個行程很讚啊😊火車站有沒有毛很好笑欸～哈哈～

[@hwtsaoo]

阿伯們太好笑了😂

[@user-looooong3008]

我🙋🏽‍♂️在草嶺長大 我們家也在草嶺街上賣苦茶油

[@user-looooong3008]

喔對 我讀草嶺國小全校23個人我們班五個我都考第五名

[@user-lq7rr6ho4d]

冷笑話真強❤

[@user-gw4ll6rk5r]

草嶺的路 讓人嘔吐的力量很強大喔～～ 不過苦茶油對胃很好喔 拌麵線跟大蒜超好吃 炒苦茶油雞也很香喔

[@aaron_life]

聽到司機大哥加碼的冷笑話, 我嘴角失守了

[@vicwang2786]

霹靂卡~霹靂拉拉～～敏月變身～～

[@user-qe8ro6tw4o]

原來雲林還有這些景點，感謝分享

[@pcje]

終於有雲林拉，希望以後還有海線，畢竟雲林山海真的離好遠。

[@jliu611]

精彩又有意義、準時期待上片

[@CPWang-ye3xg]

怎麼最近影片都沒有劉女士？記憶點還停留在船上大聲高歌的劉女士。

[@Buojo]

劉女正在為她的正職工作努力唷,還是期待她回來一下啦

[@odinegillian]

想劉女士+1

[@benson5618]

@@Buojo 原來是這樣，一直很疑惑哈哈哈，感謝您的解答

[@h3915894]

哈哈哈哈我前一陣子也一直在問
好像是劉女士有自己的工作了，有時間才會來跟孫女拍片了
我也想劉女士😢
她有沒有IG啊😂😂😂😂😂

[@lh8687]

我也很想念溫暖的劉女士

[@kylehuang8579]

司機的冷笑話最好笑😂

[@user-ic9fk1fy6i]

終於來雲林了!!!

[@user-gy5om7ow2s]

歡迎來雲林😊

[@aka-fe6jh]

咖啡果然是雲林特產，有鐵比卡、藝妓，還有冷笑話的伯朗、曼士德、星巴克.......嘎逼......。

[@Momomolly11]

咖啡品種，唸一唸有咒語感🤣🤣🤣

[@MEI-mi5jd]

水濂洞塑膠椅過了這麼多年還在那裏~好懷念

[@user-jc8xk2bl3l]

歡迎來斗六市區走走逛逛😊😊😊

[@Crochet-Fish]

貴咖啡圈有點亂
陳老師的冷笑話不錯唷～

[@by_ellllllllla]

真的是不能隨便讓中年男子開啟冷笑話宇宙

[@user-jj5lu1gq8y]

有阿政大哥，我有參加過他的在地小旅行團！

[@cecimaster]

啊，這家咖啡去過，是看過介紹說得獎無數，也買了「一小包」藝妓回家。後來去雲嶺之丘遇到雨霧竟然啥都看不到。下山時的綠意景象很美。

[@shiangchung5897]

台灣咖啡真的貴森森

[@soscall9112006]

歡迎孫女來雲林玩🎉🎉🎉

[@user-kx8fs6fn4y]

我以為咖啡豆老闆是魔女見習生....

[@zizi1059]

苦茶油楊咩咩我們搭遊覽車的時候有去過～～苦茶油漱口我真的不行😂😂

[@andrec.3365]

雲林古坑人🙋
小黑蚊很多，記得噴防蚊呀！

[@by_ellllllllla]

真的嗎 直到傍晚才遇害

[@yichirao4814]

歡迎來雲林玩

[@DanielSu0411]

這封面風格是要轉型成旅遊RUclipsr了
然後宜蘭怎麼被歸在東部，我記得以前地理都教宜蘭是北部哈哈哈 (老師還特別強調

[@by_ellllllllla]

真假一直覺得是東部😂

[@user-vc5rq1ee5e]

怎麼一直聽到了柯P聲音

[@user-ys3qx1pq1m]

夜安舒心👍👍👍

[@HungShenTsai]

感覺是很平易近人的壯遊啊！

[@user-vg8zk2gb7n]

看完好想去雲林!

[@ningning52100]

真不賴，又能旅遊又能學習

[@user-nt8ry3fq1x]

我來了！！！

[@user-dj8es4di1w]

看到一半我果斷下滑留言看看草嶺林志玲有沒有來這邊相認😂🤣

[@huiyuli5821]

哇～來雲林了

[@s966412]

腦海一直浮現帕卡斯 馬拉戈吉貝 帕卡馬拉😂😂😂

[@wuchiahsuang2134]

那個冷笑話好好笑啊！

[@mc670]

雲林的綠色隧道很好逛

[@leochang8984]

歡迎來玩啊～

[@FAN2CORGI]

13:35 這段登山時，陳老師的聲音好像柯文哲歐... a_a

[@by_ellllllllla]

撞聲XD

[@user-nv3rn2lk8h]

火車有沒有毛 後勁有點強😂 忍不住笑出來

[@sammywang9589]

陳老師的聲音好像柯市長😂

[@rockeli500]

真的

[@user-im2qn4sx2c]

原來中年男子都愛...........練肖喂，火車一磋一磋

[@leafyeh3672]

孫女！後座已經規定要繫安全安帶了喔！注意安全~

[@by_ellllllllla]

好的

[@liao-titan]

雖然是雲林人，可是回去只會去市區閒晃，完全不知道原來雲林的山這麼漂亮，對...我只去過劍湖山XD

[@vivi0616]

為什麼咖啡豆的族譜有一種希臘神話的既視感

[@ivy_liuuu]

至少人家咖啡還是科學繁殖，希臘神話就是神話式的繁殖 哈哈

[@ziyuan3041]

笑死 15:00 陳老師 沒入鏡 只有背景音在介紹的時候 我還以為是柯文哲在講話

[@dx7514]

冷笑話真的讓人尷尬的笑死😂😂

[@user-vm8ec7ke2p]

你看的草嶺潭我在921的時候身為國軍在這裡救災⋯⋯

[@book2216]

豆圈真亂😂🤣🤣🤣

[@angelawei39]

前面看咖啡植栽介紹看到快睡著.....

[@pili080506161]

雲林虎尾布袋戲偶戲館很值得去逛

[@user-sm3gl5md9u]

讚~~水

[@lucylee6379]

謝謝孫女，

[@pei-yuhuang4910]

孫女什麼時候推出南投行😆期待你來拍集集支線～～

[@XiaoRongShen]

10:03 very beautiful, very powerful

[@user-mz1dp3sl5t]

哇斗六耶❤️❤️❤️

[@smile721004]

藝伎咖啡好喝

[@pmpm1875]

我爸媽都雲林元長根四湖~~但他們都不回老家囉~~說不方便沒都市方便

[@Commonerify]

這些景點真的適合體驗幾天，可惜是沒有完整配套與景觀建置。

[@xiontian9214]

咖啡樹的關係很複雜！

[@user-to7qu1jm3p]

前段的咖啡介紹，就像是校慶時校長，政治人物在致詞那樣..........哈哈

[@diday4936]

咖啡圈的關係好複雜，我聽到都昏頭了！

[@otaku0929]

咖啡家族好複雜😂

[@etin7032]

人家不是小三，是二房啦😂😂😂

[@by_ellllllllla]

整個莊園都我婆😂😂😂