İçi Garnitürlü Patates Köfte Mükemmel Bir Yemek 😋🧆

Malzemeler;
600 Gr az yağlı kıyma
1 tane büyük boy soğan
2-3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı un
1 yumurta
4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 er çay kaşığı karabiber, pul biber,kimyon ve kırmızı toz biber
İç harcı için;
4 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
3 yemek kaşığı haşlanmış havuç
1 yemek kaşığı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarımşar çay kaşığı karabiber,pul biber
1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yarımşar çay kaşığı karabiber,kekik ve pul biber
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar
Aralarına biber ve domates
AFİYET OLSUN 😊