Cómo breviario cultural los tamales en Puebla fueron hechos inicialmente como tamales de anis para acompañar el mole y posteriormente se prepararon con mole o con salsa al igual también los tamales de frijol, que son muy sabrosos. Los invito a puebla.
El chile en nogada en Puebla nunca se come sin capear los invito a puebla para que puedan aprender como hacer un buen chile en nogada, para hacer un pozole yo no iría a Zacatecas a aprender como se hace iría a la tierra del pozole guerrero igual pasá con el chile en nogada.
Los verdaderos chiles en nogada son capeados, no engañen al público que los ve, además no lleva nuez picada junto con la granada, qué distorsión de la verdadera receta de los chiles, deberían de sancionar a quienes distorsionan una joya de la gastronomía mexicana
Si no capeas el chile se escurre la nogada y se ve muy deslucido, y capeado sabe más rico y si se conserva la nogada en su lugar y coincido el tamal no es un antojo, quien los hace como se debe se toma todo el día tienen mucho chiste, en esta ocasión tu entrevistado quedó mucho a deber
Se ve delicioso, gracias, felicidades !
Buenas tardes amigo Alexia, excelente video, saludos desde la ciudad de Barranquilla Colombia hasta México 👍😀🤗👏👏🇨🇴🤝🇲🇽
Cómo breviario cultural los tamales en Puebla fueron hechos inicialmente como tamales de anis para acompañar el mole y posteriormente se prepararon con mole o con salsa al igual también los tamales de frijol, que son muy sabrosos. Los invito a puebla.
Gracias por compartir, excelente programa.
Disculpe pero las crepas son francesas deberían ser la capirotada
Toda la razón, ahora la gente resulta que no sabe distinguir nuestra comida verdaderamente Mexicsca !!🎉
Lo único que vale la pena en la república es CDMX, Yucatan ,Campeche !!🎉 arriba México
LOS TAMALES NO SON ANTOJITOS. SON UN PLATILLO ANCESTRAL COMPLETO
Los tamales y el pozole que delicia
Todos los platillos me encantan pero mi favorita la cochinita y el pozole 😋
El chile en nogada en Puebla nunca se come sin capear los invito a puebla para que puedan aprender como hacer un buen chile en nogada, para hacer un pozole yo no iría a Zacatecas a aprender como se hace iría a la tierra del pozole guerrero igual pasá con el chile en nogada.
Los verdaderos chiles en nogada son capeados, no engañen al público que los ve, además no lleva nuez picada junto con la granada, qué distorsión de la verdadera receta de los chiles, deberían de sancionar a quienes distorsionan una joya de la gastronomía mexicana
Si no capeas el chile se escurre la nogada y se ve muy deslucido, y capeado sabe más rico y si se conserva la nogada en su lugar y coincido el tamal no es un antojo, quien los hace como se debe se toma todo el día tienen mucho chiste, en esta ocasión tu entrevistado quedó mucho a deber
Cristina Pacheco tierra linda