Mir ist das Konzept schleierhaft, einerseits selbstgemachte Spätzle, andererseits Scheiblettenkäse vom Großhandel. Wenn der Käse Nichts taugt kann man sich Käsespätzle, Pizza usw. auch sparen. Gerade wenn doch andere Gerichte (etwa die Gurkensuppe oder die Zuchini "Pasta") vernünftig zubereitet werden kann ich mir nicht erklären warum bei so einer wichtigen Komponente weder auf Qualität noch Augenmaß geachtet wird.
Naja..man weiß nicht was für äußere Zwänge herrschen, er pachtet ja vom Verein. An der Kompetenz und Einstellung des Kochs dürfte es nicht liegen. Zum Schluss hört es sich schon danach an, als würde der Verein da mit reden. Wenn die sagen "wir machen dir hier einen guten Preis, aber dafür darf ne Hauptspeise ohne Fleisch nicht mehr als 8,50 Euro kosten", wirds halt eng bei der ein oder anderen Zutat. Gouda kostet nun mal eher so um die 5 Euro pro kg, Bergkäse um die 15 aufwärts.
@@gerdokurt Nee klar, um Kompetenz geht es gar nicht, ich meine schon was ich schreibe: Ich verstehe das Konzept nicht. Einerseits vieles (selbst Mayo & ketchup) selbstgemacht, andererseits werden dann aber derart minderwertige Produkte verarbeitet. Ist doch einfach schade.
Bei Dino denkt man immer an den HSV.Und als Köln Fan sich nen Düsseldorf Schal an die Bar zu hängen,das ist schon ein Vopau😅😅und,ne Mayo selbstgemacht,unfassbar😂🤣🤣als ob die sonst wie schwer ist zu machen.Aber man muss auch mal sagen,der Koch macht bestimmt am liebsten Desserts,schön.Und er hat auch so gute Ideen.Und verbessern kann man sich immer.Aber wirklich prima für ne Sportsbar
ja wir wissen es, rechtes Ohr mit Rainbow Tunnel, du bist ein warmer Bruder. Warum muss man das einem der Maßen wissen lassen? Total unnötig und sowas nervt einfach nur. Die Tunnels passen eh nicht zu ihm.
Der Dino hat das mit dem Käse-Flammkuchen nicht gecheckt. Da war nichts "zu käsig", man hat schlicht und ergreifend nur eine von vier Käsesorten rausgeschmeckt. War das so schwer zu verstehen? Bei meinem Lieblingsitaliener ist es selbstverständlich, dass die Pizza Quattro Formaggio viertelsweise belegt wird. Würde er es anders machen, würde ich das Lokal wechseln.
34 Jahre. Viel wichtiger jedoch, dass man eine veganes und klimaneutrales Menü zu sich nimmt. Ohne Kalorien und dazu ein frisches Glas Leitungswasser. Nur dann ist man ein guter Mensch...:-)
Ahja… Koch sagt zu Herrn Süsser vorher Bergkäse ist aus kommt aber heut vom Lieferanten und Betreiber sagt … haben den Tipp von Herrn Süsser beherzigt und schnell Bergkäse eingekauft … na was denn nun 🤷🏼♀️🤔
Kommt immer auf das Fleisch an. Rindfleisch ist heftig. Bzw. ausgewachsene Tiere. Lamm, Kalb, Ferkel...Wild...hält sich in Grenzen. Also so pauschal kann man das nicht sagen. Die - mit großem Abstand - größten Wasserverbraucher sind Kaffee und Kakao...Nüsse... Aber wenn es im Anbaugebiet genug Wasser gibt ist das ja ok. Walnüsse und Mandeln aus Kalifornien. Weil die da auch so viel Wasser haben *hust*. Total Plemplem. Von den Golfplätzen in Phoenix Arizona, also mitten in der Wüste, mal ganz abgesehen. So ein Irrsinn. Die Araber züchten Getreidesorten die sehr wenig Wasser brauchen. Israel und Ägypten nutzen fast ausschließlich aufbereitetes Abwasser zum Gemüseanbau. Das belastet also kaum das Trinkwasser. Wie ist das bei Avocados? Hab ich keine Ahnung weil ich keine esse.
@@ricounterwegs7504 Dann lieber beim Kaffee und der Schoki bleiben stattdessen 😉 Avocado schmeckt schon fad. Man muss auf jeden Fall noch ordentlich zuarbeiten mit anderen Wasserprodukten damit Avocado geschmacklich funktioniert.
ja das stimmt1kg Avocados haben nen verbrauch von 1000liter wasser 1kg Rindfleisch braucht 15000liter wasser^^(Rindfleisch hat mit abstand den höchsten verbrauch )
Irgendwie passt so ne Hausfrauenküche nicht so recht zu "Mein Lokal Dein Lokal". Is mir zu langweilig. Und wie die heute so an den zwei Tischen saßen, fand ich auch nicht so gemütlich. Aber gut, ist nur meine Meinung. Vielen gefällt es bestimmt auch. 😀😋
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
Trinkspiel: Jedes Mal, wenn jemand "tatsächlich" sagt, einen Kurzen trinken
Voll ätzend ne? Ich kann das auch nicht ab 😑
Mir ist das Konzept schleierhaft, einerseits selbstgemachte Spätzle, andererseits Scheiblettenkäse vom Großhandel. Wenn der Käse Nichts taugt kann man sich Käsespätzle, Pizza usw. auch sparen. Gerade wenn doch andere Gerichte (etwa die Gurkensuppe oder die Zuchini "Pasta") vernünftig zubereitet werden kann ich mir nicht erklären warum bei so einer wichtigen Komponente weder auf Qualität noch Augenmaß geachtet wird.
@@stanvanillo9831 Stimmt, und immer noch absoluter Mist, also was soll's? Das hat mit brauchbaren Käsespätzle nichts zu tun.
das was er verwendet is vorgeschnittener Käse in Großerverbraucherpackung (giebts auch mit andren Käsesorten)
Naja..man weiß nicht was für äußere Zwänge herrschen, er pachtet ja vom Verein. An der Kompetenz und Einstellung des Kochs dürfte es nicht liegen.
Zum Schluss hört es sich schon danach an, als würde der Verein da mit reden. Wenn die sagen "wir machen dir hier einen guten Preis, aber dafür darf ne Hauptspeise ohne Fleisch nicht mehr als 8,50 Euro kosten", wirds halt eng bei der ein oder anderen Zutat.
Gouda kostet nun mal eher so um die 5 Euro pro kg, Bergkäse um die 15 aufwärts.
@@gerdokurt Nee klar, um Kompetenz geht es gar nicht, ich meine schon was ich schreibe: Ich verstehe das Konzept nicht. Einerseits vieles (selbst Mayo & ketchup) selbstgemacht, andererseits werden dann aber derart minderwertige Produkte verarbeitet. Ist doch einfach schade.
@@gerdokurt wäre nicht ungewöhnlich
Super tolle Desserts 👍👍👍
Mir fehlt da die obligatorische Currywurst mit Pommes Schranke (enthält Vitamin C, P und S) in der Runde🙄
Im Regal mit Lebensmitteln ein Christbaumständer... Interessant
Käse vopau erstmal minzgrün streichen und mit Weißwein ablöschen
DAS gabs noch nie bei MLDL!
Bei Dino denkt man immer an den HSV.Und als Köln Fan sich nen Düsseldorf Schal an die Bar zu hängen,das ist schon ein Vopau😅😅und,ne Mayo selbstgemacht,unfassbar😂🤣🤣als ob die sonst wie schwer ist zu machen.Aber man muss auch mal sagen,der Koch macht bestimmt am liebsten Desserts,schön.Und er hat auch so gute Ideen.Und verbessern kann man sich immer.Aber wirklich prima für ne Sportsbar
Fauxpas!!!
Für ein Sportscafe überraschend gut 👍🏼
Grüner Spargel geschält? Seit wann denn des?
Schon immer am Stielende
Laut google eh schon zu der Laden, oof.
Kein HSV-Schal ???? Aber ein Brähm-Schal????
Da geh ich dann nicht rein☝️
Da würd ich auch nicht hingehen. 👍NUR DER HSV
Weder der Flammkuchen noch die Kässpätzle haben mit dem Original etwas zu tun. Für diese beiden Gerichten 0 Punkte
😂😂😂
Quinoa wurde vom Marketing zum "Superfood" erklärt. An diesem Märchen ist allerdings nix dran.
Ist das noch gross dort?
Guten Abend wünsche euch einen schönen Samstag Abend und ein schönes Pfingstwochenende
Dir auch einen schönen Abend und ein schönes Wochenende!
ja wir wissen es, rechtes Ohr mit Rainbow Tunnel, du bist ein warmer Bruder. Warum muss man das einem der Maßen wissen lassen? Total unnötig und sowas nervt einfach nur. Die Tunnels passen eh nicht zu ihm.
Der Dino hat das mit dem Käse-Flammkuchen nicht gecheckt. Da war nichts "zu käsig", man hat schlicht und ergreifend nur eine von vier Käsesorten rausgeschmeckt. War das so schwer zu verstehen?
Bei meinem Lieblingsitaliener ist es selbstverständlich, dass die Pizza Quattro Formaggio viertelsweise belegt wird. Würde er es anders machen, würde ich das Lokal wechseln.
No one cares du boomer
Geh zurück zu facebook baby dad!
War das während der plandemie oder haben die alle Angst voreinander?
supergeile begrüssungen. echt traurig. wie lange noch???
34 Jahre. Viel wichtiger jedoch, dass man eine veganes und klimaneutrales Menü zu sich nimmt. Ohne Kalorien und dazu ein frisches Glas Leitungswasser. Nur dann ist man ein guter Mensch...:-)
Ahja… Koch sagt zu Herrn Süsser vorher Bergkäse ist aus kommt aber heut vom Lieferanten und Betreiber sagt … haben den Tipp von Herrn Süsser beherzigt und schnell Bergkäse eingekauft … na was denn nun 🤷🏼♀️🤔
Wie Peinlich sind bitte diese Ohrringe von diesem Dino ? Als Erwachsener Mann mit sowas rumzulaufen...
Wie kann man sich darüber nur aufregen 😂
Furchtbar, Männer mit Ohrringen...
@@wasgehtsiedasan8031 Gute Frage tatsächlich aber es regt mich auf 😅
@@ralfi1221 Es sind Tunnels
Unangenehme leute
Avocados sind wesentlich besser vom Wasserverbrauch als Fleisch 6 bis 18 Fach mehr als die Avocado..
ok
Kommt immer auf das Fleisch an. Rindfleisch ist heftig. Bzw. ausgewachsene Tiere. Lamm, Kalb, Ferkel...Wild...hält sich in Grenzen. Also so pauschal kann man das nicht sagen. Die - mit großem Abstand - größten Wasserverbraucher sind Kaffee und Kakao...Nüsse...
Aber wenn es im Anbaugebiet genug Wasser gibt ist das ja ok.
Walnüsse und Mandeln aus Kalifornien. Weil die da auch so viel Wasser haben *hust*. Total Plemplem.
Von den Golfplätzen in Phoenix Arizona, also mitten in der Wüste, mal ganz abgesehen. So ein Irrsinn.
Die Araber züchten Getreidesorten die sehr wenig Wasser brauchen. Israel und Ägypten nutzen fast ausschließlich aufbereitetes Abwasser zum Gemüseanbau. Das belastet also kaum das Trinkwasser. Wie ist das bei Avocados? Hab ich keine Ahnung weil ich keine esse.
Avocado braucht kein Mensch.
@@ricounterwegs7504 Dann lieber beim Kaffee und der Schoki bleiben stattdessen 😉
Avocado schmeckt schon fad. Man muss auf jeden Fall noch ordentlich zuarbeiten mit anderen Wasserprodukten damit Avocado geschmacklich funktioniert.
ja das stimmt1kg Avocados haben nen verbrauch von 1000liter wasser 1kg Rindfleisch braucht 15000liter wasser^^(Rindfleisch hat mit abstand den höchsten verbrauch )
Maik ist wegen den Spätzlen so angepisst der bre
Bre? Schlaganfall?
Es hätte bestimmt "bro" geheißen gesollt sein. Bro's.
Okay?!😉
Was ein Schwachsinn.. Erstmal an 2 verschiedenen Tischen sitzen😂 Hauptsache politisch korrekt
Hat damit nichts zu tun. War die Auflage maximal zu zweit in Restaurants
Irgendwie passt so ne Hausfrauenküche nicht so recht zu "Mein Lokal Dein Lokal". Is mir zu langweilig. Und wie die heute so an den zwei Tischen saßen, fand ich auch nicht so gemütlich. Aber gut, ist nur meine Meinung. Vielen gefällt es bestimmt auch. 😀😋
Dann geh….ernsthaft, keiner würde dich hier vermissen :)
Die Woche kann spannend werden. Sportgaststätten Spezial, das verspricht wenig Chi Chi. Eine reine Männertruppe und kantige Kerle dabei.
Männertruppe.
Und dann einen maximal homosexuellen Wirt?