Hey, thanks for watching my vlog. I use 'Inshot' for making video and there are lots of free music😄. I forgot the name .. but you can find the music on Inshot App!
뉴질랜드에서 바리스타 준비 중인 구독자입니다 *^^* 항상 조이님 영상 보면서 많이 배우고 있어요. 특히 18분동안 20잔 만드신 영상은 틈 날때마다 틀어놓고 이미지 트레이닝 중이랍니다 ㅎㅎ 이번 영상은 특히 도움이 많이 되었어요. 다름이 아니라 제가 라떼랑 플랫화이트랑 동시에 만들 때 폼 때문에 항상 실패를 하거든요 ㅠㅠ 라떼를 먼저 만들고 플랫화이트를 만들면 항상 거품이 모자라서 부글부글 올라오고 아트가 일그러져요 ㅠㅠ 그렇다고 스팀할 때 거품을 많이 만들면 라떼가 아니라 카푸치노가 되어버리고.... 어떻게 해야할지 너무 고민이었는데 마침 이런 영상을 딱 올려주시다니!! 전 거품이 많은 순서대로 만드는 걸로 알고 있었는데 꼭 그것만도 아니라는 걸 지금 영상보고 깨달았습니다. 완전 노하우 대방출 & 꿀팁 감사합니다 ㅠㅠ 일단 담주가 되야 머신 잡을 수 있어서 그때 다시 한번 해보려고요 *^^* (매번 조이님 영상 언제 올라오나 오매불망 기다리고 있어요 ㅎㅎ)
BARISTAJOY바리스타조이 아아 그렇군요!! 추가 꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ 담주에 시도해보고 성공했는지 꼭 후기 남길게요 ㅋㅋ 조이님 영상 모두 진짜 도움 많이 돼요. 요즘 제일 기다리는 유튜브 채널이랍니다 *^^* (미카엘님 채널도 구독 중이에요 ㅎㅎ) 앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드려요!!
수월하기까지면.. 제가 바리스타되고 3달째에 아트대회나가서 1등했을때니까 약 5개월 정도 걸린것같아요..! 연습아주 많이했구.. 혼자 공부도 하고 나름 연구도 했어요 ㅜㅜ 어떻게하면 저렇게 아트를 그리나 영상들 보면서 시뮬레이션 하고..우유 폼이 어느쯤에서 떨어져야 표면에 뜨고 저그를 어떻게 흔들어야 우유가 자연스럽게 흔들리는지 ? 뭔가 그런걸 깨닫기까지 오래걸렸는데 그 방법을 알고나선 빨리는거같아요! ! !
예전엔 노즐을 깊게 담궜었는데 요새는 노즐사용법을 다시 깨달아서 우유 표면에놔두는 편이에요!! 노즐 구멍있는부분이 우유 표면을 만나야 거품이 생기잔아요 ? 근데 또 그 거친우유를 곱게갈려면 그 노즐 구멍들이 표면아래 살짝만 잠기도록 한 1.5cm? 정도만 넣으면 후르르륵하고 그 버블들을 먹어버려요 그 토네이도 속으로 빨려들어간다해야하나.. 어쨋든 거품을 다만들고 큰 버블들을 없앤후에 들고잇기힘드니까 노즐 밀어넣으며 저그를 머신에 기대는 편이에요!!!
와 ㅠㅠㅠ 소이님..ㅠㅠㅠ 상세한 설명…글인데도 왜 영상이 보이는것 같죠? 진짜 감사해용 ㅠㅠㅠㅠ소이님같은 유튜버를 알게되어 넘넘 기쁩니당!!! 공부 일 유튜브 모두 소화하시려면 힘드실텐데..ㅠㅠ 올려주시는 영상 항상 달게 감사히 볼게요!! 감사합니당+____+ 앞으로 더더 잘되실꺼예요!!!
I love the way how you present your vlogs, it makes me thirst for more and more. As a junior barista, I'm learning a lot from you guys.
Thank you!
Thank you and I am really super happy for you 😭❤️ I hope my videos help you and you will be good barista better than me !!! Cheers 🤙🏻
@@baristajoy thank you for this kind and unlimited support! such persons like you are really great. Keep it up :)
와아아..ㅠㅠㅠ감동이에요 조이님..♡ 궁금했던것들이 다 있어요ㅠㅠ 진짜 소중한 영상 올려주셔서 감사합니다..♡ 이 영상도 매일매일 챙겨볼게요!!ㅠㅠ..♡♡
도움됬다니 저도 감동 😂 오빠한테 계속 이거 이렇게 하면 이해 되니 도움되겠니 하면서 젤 열심히 자막썼어요 ㅜ0ㅜ ㅋㅋㅋㅋ 모르는거있거나 궁금한거 언제든지 물어보세요 !! 영상모으는 재미가 쏠쏠해서 즐거웠어여 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ몇년전.. 까페알바생시기... 뭣도모르고 그냥 스팀우유 들이부엇던게 떠오르네여... 아찔... 라떼너무 좋아하는데 조이님 커피 마셔보고싶숩니다 헝헝
저야 언제든 웰컴인ㄷㅔ 😍 재밌게봐주셔서 감사합니다!!!
very nice and calming video! thanks!
would you mind telling me the playlist you used?
Hey, thanks for watching my vlog. I use 'Inshot' for making video and there are lots of free music😄. I forgot the name .. but you can find the music on Inshot App!
뉴질랜드에서 바리스타 준비 중인 구독자입니다 *^^* 항상 조이님 영상 보면서 많이 배우고 있어요.
특히 18분동안 20잔 만드신 영상은 틈 날때마다 틀어놓고 이미지 트레이닝 중이랍니다 ㅎㅎ
이번 영상은 특히 도움이 많이 되었어요. 다름이 아니라 제가 라떼랑 플랫화이트랑 동시에 만들 때 폼 때문에 항상 실패를 하거든요 ㅠㅠ
라떼를 먼저 만들고 플랫화이트를 만들면 항상 거품이 모자라서 부글부글 올라오고 아트가 일그러져요 ㅠㅠ
그렇다고 스팀할 때 거품을 많이 만들면 라떼가 아니라 카푸치노가 되어버리고....
어떻게 해야할지 너무 고민이었는데 마침 이런 영상을 딱 올려주시다니!!
전 거품이 많은 순서대로 만드는 걸로 알고 있었는데 꼭 그것만도 아니라는 걸 지금 영상보고 깨달았습니다. 완전 노하우 대방출 & 꿀팁 감사합니다 ㅠㅠ
일단 담주가 되야 머신 잡을 수 있어서 그때 다시 한번 해보려고요 *^^*
(매번 조이님 영상 언제 올라오나 오매불망 기다리고 있어요 ㅎㅎ)
도움됬다니 너무너무 감사해요 !!! 거품이 많은 커피보단 적은 커피를 먼저 먼저만들고 만든커피눈 빨리빨리 내보내는게 좋아요!! 거품양이 많을수록 더 빨리굳는건 사실이지만 저그 이동하면 어느정도 굳엇던게 풀리니까요!! 저그 이동시 우유거 식는거 생각해서 조금만 더 뜨겁게하는게 조아요!!! 하하핳 기분좋네용 도윰된다니까 ㅎㅎ
BARISTAJOY바리스타조이 아아 그렇군요!! 추가 꿀팁 감사합니다 ㅎㅎ 담주에 시도해보고 성공했는지 꼭 후기 남길게요 ㅋㅋ
조이님 영상 모두 진짜 도움 많이 돼요. 요즘 제일 기다리는 유튜브 채널이랍니다 *^^* (미카엘님 채널도 구독 중이에요 ㅎㅎ)
앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드려요!!
미카엘씨가 댓글 보고 엄-청좋아하네여 꺄 ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!!! 응원할게여 !!!!^0^
BARISTAJOY♡미카조이 덕분에 성공했습니다!! ㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋ 역시 저그 이동이 포인트였어요.
@@isaaclee563 대박!!!!! 지금 미카랑 같이 밥먹으면서 댓글확인햇는데 서로너무 신기하고 기뻐서 하이파이브해써여 ㅠㅠ !! 만나서얘기하는것도아니고 글과 영상으로만 설명한걸 찰떡같이 이해해주시고 고민하던 문제까지 해결했다니 감동이에여😍
Hi!! Could you tell me the brand of silver pitcher? And do you think what milk pitcher is good for beginner?
조이님!!!! 너무 감사해요~~이런영상 올려주셔서 너무 유용한 영상입니다!!!
ㅎㅎㅎ감사합니당 !!!^*^
조이님 이번 영상도 알차고 재미나용 +____+ 잘보고있습니당!ㅎㅎ
😍감사합니다 ㅠ 0 ㅠ
와 바리스타영상찾아보다가 얼마전에 알게되어서 잘보고있어용!! 궁금한게있어요 영상에서 사용하신 피쳐들 몇온즈인지 알수있을까요오? 스몰라떼할때랑 소이밀크라떼 등등..ㅎㅎㅎ 라떼 기본 두잔 나갈때 스팀을 두번치지않고 한번에 하시는건가요? 아몬드 밀크라떼 하실때 파우더는 어떤건가용? 뿌리시는이유는 ㅠㅠ 초면에 질문이너무많았죠ㅠ 궁금한점이많은초보라서요ㅠㅠ헤헤..
안녕하세여! ㅎㅎ 일단 사용하고있는 피쳐들 스몰 하양은 450ml(Tiamo) 블랙은 600ml (Rhino) 실버는 900ml (노브랜드 걍싼거) 에요! 저는 2잔이상 같은 밀크일경우 라지 혹은 젤큰저그에 같이 스팀해서 우유분배해요! 커피에 종종뿌리는 파우더는 초코파우더랑 시나몬슈가인데요 호주에선 카푸치노, 핫초코, 모카에 초코파우더를 뿌리고 시나몬슈가는 차이라떼에 뿌려요 ! 종종 손님이 스페셜오더할경우에만 커피에 시나몬슈가 추가로 뿌리기도해요:) !!
BARISTAJOY♡MIKAJOY 오 감사합니당!!😆영상에서 하얀피처두 블랙이랑 같은 사이즈인가용? 젤큰저그는 몇미리인가요? 헤헤..
@@jjhbbr 위에 말씀드렸어요 !!:) 저그색상별 사이즈 용량이요 ㅎㅎㅎ 하양 450 /블랙 600 / 실버900 ml 입니다
@@baristajoy 앗 말씀주셨었군요 *_* 조이님 친절한 답변 너무 고마워용!!! 자주보며 배울거같습니당 !행복하세요>_
@@jjhbbr 감싸합니다 언제든지 댓쥬세여~~😖
Can u make video about skim milk latte art pls? 😊
I'll try Thank you :)
조이님 덕분에 소이,아몬드 카푸치노 성공햇어요!!! 진짜 감사해용!!!
헐 😢❤ 이야아아아아아 짱 기쁘다 🥳🥳🥳🥳🥳🥳
What powder did you sow in coffee? And what is that for?
아몬드브리즈 언스위트도 아트 가능할까요?
아트는 가능하겠지만 스팀조절이 어렵기에 잘 안되겠죱 ! 하트정도로도 만족해야할거에요 하하핳
소이님 라떼만드실때 우유 몆도정로 유지하세요!?
쪼금만 뜨거워져도 잘뭉쳐버려서요ㅠㅠ
저는60-65도 유지하는 편이고 조금 뜨거워요 제커피는.. 제가 뜨거운걸 좋아하기더하고 손이 무뎌저서요.. 우유마다 차이가 잇을수도있어요! 온도계꼽고 해보세영 ㅎㅎㅎ
아하 감사합니다~!!
저는 3월에 멜번으로가요ㅎㅎ
우와 멜번가서 바리스타 하시는건가여 멋져여!!
오 조회수와 구독자수가 점점 느네요! 축하드려요! 저는 키도우에요 ㅎㅎ 호주가서 유튜브 슬슬 해볼려고 채널 이름도 바꾸고 했네요^^ 영상 자주 올려줘요^^
감사합니다 😄🙏🏻👍!!!
아몬드 브리즈로 라떼 만드실때 뿌리는게 뭔지 알수 있을까요? 그리고 아몬드브리즈는 당이 있는것과 없는것중 어떤걸 사용하시나요
시나몬슈간데요 손님이 오더할경우에만 뿌립니당 ㅎㅎ 아몬드브리즈는 당있는거쓰고 현재는 LAB milk 로 바꼈어요 ㅎㅎ
BARISTAJOY♡MIKAJOY 호주에선 코코아 가루를 쓴다고 들었는데 코코아가루가 아니였네요 색이 코코아 처럼 진해보였는데 시나몬 슈가라는것이군요 감사합니다
@@jinjungkim4597 엥 ..?아 제가 착각햇네영ㅜㅜ ...초코색은 코코아가루고 하양색은 시나몬슈가에요 아몬드밀크라거해서 시나몬물어보시나했어요 ㅎㅎ 아몬드밀크에 시나몬슈가오더가 많아가지구요 하하 코코아 맞습니닷^0^;;;
조이님! 저그 크기요~ 영상에서 쓰시는 검정색이 젤 많이 쓰는 중간사이즈 저그고 화이트가 스몰저그인가요??
마쟈요 @! 까망이 600ml 하양이 450ml 에용 ! 사장이 저그 새로사줘서 까망이는 미카한테 기부했어요 ㅋㅋㅋㅋ 365일 매일 사용하고 1등도하게해준 찰떡같은 아이 ㅠ0ㅠ
BARISTAJOY♡MIKAJOY 오 그런 아이였군요ㅠㅠ 답변 감사합니다 :)
소이밀크로 라떼하는게 더 힘든가요? 마지막에 소이로 하트도 못하던제가 스완도 하네요라고 하셔서요!
넵맞아요 일반우유랑 많이달라용 일단 우유가 빨리뜨거워지는 편이고 정말 곱게 만들면서 온도조절하는것두 어렵구요ㅠㅠ 소이가 에스프레소랑 섞이면은 띡해져요... 굳어요... 뭔가 걸쭉같은 느낌? 뭐라표현을해야할지모르겠지만 기름때문일거이용 ㅎㅎ 그래서 아트가 보통커피처럼 예쁘게 나오긴 아무래도 힘들죠 표면에 폼이 딱봐도 다르거든요 !
와 이거보고 저도 연습할래요👍👍👍
화이팅입니닷 !! 궁금한거있으면 언제든지 댓글달아주세여!!
스팀암에서 스팀이 나오는 강도가 약한 상황에서도 라떼아트가 안정적으로 나오나요...? 제가 일하던 카페 중 하나는 스팀암이 너무 약해서 버블이 많이 생기기도 하고, 두유로 하면 거의 거품까지 일더라고요. 그래서 라떼아트 실력 감퇴함....ㅜㅜ
수압약하면 저는 노즐 바로 청소들갑니다 !!! 아무래도 센게 좋죠 ㅠㅠ 약할경우엔 거품을 턴천히 조금씩 만드는게 좋을거같아요 파파팍 내버리면 다 흡수가 안되닐테니까 조금씩 천천히요! 이쑤시개나 노즐청소도규이용해서 구멍을 파보세요.. 효과 있을겁니닷
저희 카페에서 쓰는 초코파우더는 잘 풀어지지가 않아요... 제일 뚁땅하다 ㅋㅋㅋ 아트해놓고 보면 초코가 군데군데 뭉쳐있어서 :(
저도 많이뿌리면 뭉쳐요 그래서 살짝 살살살 뿌려요!!!!
질문있는데ㅜㅜ 플랫화이트랑 카푸치노랑 주문이 동시에 들어오면 일단 스팀쳐서 플랫먼저 나가고 스팀 좀 더 쳐서 카푸치노 나가나요?
아노 ! 그렇게하는건 저는 하나가 extra hot일때만 그렇게해요 플랫이랑 캡 같이하는건 우유이동만하심되요 ! 스티밍 같이하시구요 카푸치노만든다 생각하고 거품 좀 내시구 다른저그에 카푸치노만들 우유만큼만 부르면 남아있는 저그에 있는우유가 플랫꺼에요(우유를 먼저 붓는곳에 폼이 많이들어가요) 항상 우유거품나누실때 먼저붓는곳이 거품이 많으니 2잔 캡 라떼던, 캡 플랫이던, 캡캡이던 그생각을 하시면서 으유이동해주셔야해요
우리사장은 이 지식이없어서 맨날 캡 2개만들면 하나먼저 다 부어버리고 나머지하나 다부어버리거든요? 그러면 하나는 거품이 졸라만쿠 나머지는 졸라없떠여 😄이해되셨나요 ?!! 이해안되시면 다른영상들 쭉봐보세요 2잔이상만드는거 많이나올거에요 !!
BARISTAJOY♡MIKAJOY 와 이해됐어요 친절한설명 감사해요!! 그럼 캡캡이어서 저그에 왔다갔다 두번정도 나눠서 부어주셨던 거군용! 곧 호주가는데 제 실력으론 잡도 못구할거같아요ㅜㅜ 갈때까지 영상 정주행 하겠습니다!
감사합니다 !! 언제든지 댓글주세요 !! 🤘
조이님 영상 잘 보고 있어요~ 혹시 중간중간에 저그를 두개 번갈아가면서..? 나눠가면서...? 이 저그에서 스티밍 했는데 다른 저그로 옮겨서 따르시는 이유가 있나요??
너무 궁금해서 댓글남겨 봅니당!
안녕하세요 ㅎㅎ 우유저그를 번갈아가며 우유 옮기는 이유는 커피 종류가 다를경우 우유커품 조절을해야해요 ! 카푸치노 플랫화이트 라떼 다 거품양이 달라서요 ㅠㅠ스티밍은 같이하는데 하나하나 거품양을 맞춰야해서요 ㅎㅎ 가끔 너무뜨겁거나 아트예쁘게해볼려고 옮기는 경우도있어요!
BARISTAJOY♡MIKAJOY 이렇게 빨리 달아주시다니..!! 감사드려요~~~
저댓글다는거좋아해요....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 거의 중독이되버려쓰 이제 미카가 그만하라는데 저는 댓글다는 거 포기못하곘서여...넘나재미짐...🙄🤘
BARISTAJOY♡MIKAJOY 아ㅋㅋ그래도 구독자 입장에서는 이렇게 소통할 수 있어서 댓글 달아주시는게 무지 기쁩니당😆
자꾸 딱들어갈때마다 아라님댓글이라 또남겨요 🤔히히 감사합니다 좋은하루되세요!!
아몬드밀크는 어디껀가요? 아몬드 밀크 라떼 아트 스티밍이 너무 안되던데 팁좀 알려주세요ㅠㅠ
아몬드는 LAB 이에용 저같은경우에 아몬드 스팀할때는 온도조절에만 신경을 엄청써요 제생각에 소이보다는 빨리 뜨거워지는거같아요.. 비슷하긴하지만 어쨋든 그 속도가빠르니 거품을 최대한 빨리내시고 끄시는게 👍🏻 스팀 키자마자 폼만들구여 최대한빨리 자리잡아서 거품없애주시고 뜨거워지기전에 후다닥 끄세욥 오버핫되면 안되니까요
커피 시작한지 1달 됐는데 라떼아트 10개 시도하면 3개 성공하는 정도예요. 바리스타 조이님은 수월하게 되기까지 얼마나 걸리셨나요?
수월하기까지면.. 제가 바리스타되고 3달째에 아트대회나가서 1등했을때니까 약 5개월 정도 걸린것같아요..! 연습아주 많이했구.. 혼자 공부도 하고 나름 연구도 했어요 ㅜㅜ 어떻게하면 저렇게 아트를 그리나 영상들 보면서 시뮬레이션 하고..우유 폼이 어느쯤에서 떨어져야 표면에 뜨고 저그를 어떻게 흔들어야 우유가 자연스럽게 흔들리는지 ? 뭔가 그런걸 깨닫기까지 오래걸렸는데 그 방법을 알고나선 빨리는거같아요! ! !
BARISTAJOY♡MIKAJOY 헐 엄청 빠르셨네요...대단해요 연습얼마나하셨을지 짐작도 어렵네요 👍
열심히 보고 따라한게 빨리늘었지않나싶어요 ㅜㅜ 좋게봐주서서 너무너무 고맙습니다
안녕하세요 조이님 혹시 wpm스팀피쳐 구입처 주소쫌 알수있나요 부탁합니다 여기는 한국입니다
Wpm 은 제꺼가 아니라서 정확하진 않은데.. google에 검색해보시면 사이트가많이나와요!! Baristaswag, baristaspace, alternativebrewing 등등 해외배송되는 사이트 한번 찾아보세요!! 한국배송되는사이트까진 저도 잘 ㅜㅜ
BARISTAJOY바리스타조이 조이님 감사합니다
I wish i could drink it !!! So beautiful, i love it !!!
꿀팁 감사합니당~
도움되시길!! ㅎㅎ 저두 감사합니다 😁
우와ㅠㅠ 진짜 꿀팁 감사해요
아니에여 🤔🤘 좋은하루되세용 !!!!
소이님 스티밍 하실때 초반에 노즐을 깊게 담그지않고 폼을 만드신후 깊숙히 넣어 폼을 쪼갠다는건가용..?!
예전엔 노즐을 깊게 담궜었는데 요새는 노즐사용법을 다시 깨달아서 우유 표면에놔두는 편이에요!! 노즐 구멍있는부분이 우유 표면을 만나야 거품이 생기잔아요 ? 근데 또 그 거친우유를 곱게갈려면 그 노즐 구멍들이 표면아래 살짝만 잠기도록 한 1.5cm? 정도만 넣으면 후르르륵하고 그 버블들을 먹어버려요 그 토네이도 속으로 빨려들어간다해야하나.. 어쨋든 거품을 다만들고 큰 버블들을 없앤후에 들고잇기힘드니까 노즐 밀어넣으며 저그를 머신에 기대는 편이에요!!!
와 ㅠㅠㅠ 소이님..ㅠㅠㅠ 상세한 설명…글인데도 왜 영상이 보이는것 같죠? 진짜 감사해용 ㅠㅠㅠㅠ소이님같은 유튜버를 알게되어 넘넘 기쁩니당!!! 공부 일 유튜브 모두 소화하시려면 힘드실텐데..ㅠㅠ 올려주시는 영상 항상 달게 감사히 볼게요!! 감사합니당+____+ 앞으로 더더 잘되실꺼예요!!!
아니에요오오오 감사합니다 😍댓글너무 감동이에요 꺄 😭👍👍👍