Ya esta disponible MI PRIMER LIBRO DE COCINA te dejo el enlace aqui abajo amzn.to/2MZuhkU SE EL PRIMERO DE ENTERARTE DE MIS NOVEDADES EN TELEGRAM web.telegram.org/#/im?p=@lacocinademasito
...otra rara riceta de la salsa boloñesa, ma nadie hace unas busqueda sobre la verdadera ricetta,yo como chef profecional da mas de 50 años y por cierto de la region italiana donde esta bologna, me orrorizo a ver las cientos de ricetas todas diferente, asi ingañan a quien esta viendo este video,que pena. Despues pasa que uno va a comer en un restorant donde hace la verdadera salsa boloñesa y critican que no es como debe ser,acostumbrado a las falsas recetas,me intendiste?
Masito gracias a ti soy una experta haciendo pastas y en casa las comemos mucho. Esta receta se ve muy rica.Mañana es el almuerzo seguro. Muchas gracias mi querido maestro!
Masito soy tu fiel seguidora, la primera vez que me queda la carne tan suelta, siempre ponía la carne primero y me quedaba durita, ahora cada vez que voy a cocinar algo busco con tu nombre y siempre tienes algo de lo que quiero hacer , muchas gracias, saludos desde el país vasco.
Que bien explicas las recetas, acabo de hacerla y esta súper rico, lo único que yo la salsa la he pasado por la batidora a mis hijos no les gusta encontrarse trozos..... La recomiendo, es súper fácil...
Riquísimo, yo frío la carne primero, después añado las verduras, omito el apio ya que no me gusta. Es más, le añadí champiñoñes, que me encantan. Gracias por la receta!
@@lizmercado4099 ya no recuerdo. Fui perfeccionando la receta con otros tutoriales y hoy en día hago unas pastas muy buenas. Que llevan tomates maduros, salsa base de tomate y un poco de salsa de tomate de mesa.
A pesar de las variaciones que existen en el tema de la boloñesa, en la original es añadir bacón junto a la carne picada, vino tinto (estilo ragu) en vez de blanco, orégano en vez de pimienta y añadiendo un vaso de leche cuando se apaga el fuego.
Lo hice desde que vi tu video me gustó por lo sencillo, solo que la carne la hice aparte no dentro de la salsa aparte le puse tocino bien picado lo freí primero y luego puse las verduras, lo malo que no tenia vino blanco pero aun así estuvo riquísimo bien jugoso
Buena receta. Probaré con el apio que nunca se lo he hechado. Yo normalmente le pongo un diente de ajo y vino tinto en lugar de blanco. Gracias por los vídeos.
Yo ademas les añado pimiento rojo y verde a cachitos muy pequeños y estan bueniiisimoooos, cocina para todos, Grande que eres Masito,haber cuando te dan las⭐⭐⭐ Michelin 👏👏👏👏👏👏
Me facina porq tu lo indicas paso a paso cómo tiene q ser
Год назад+1
Hecha. Tan sólo añadí un poco de nuez moscada y una cayena al gusto. Gracias por todo, es una receta magnífica y bien resuelta. Ahora solo falta que mi familia me saque hoy por la puerta grande...😉
Hola Masito! Podrías hacer pequeños tutoriales sobre técnicas de cocina? Porque muchas veces sigo las recetas pero no consigo dejarlas con las texturas o sabores adecuados. Muchas gracias!
Me parecen muy buenos, creo que le faltó la albahaca fresca, debe ser opcional. Gracias por el valioso aporte de sus conocimientos. Saludos, Suerte y Éxitos.
Me encanta la pasta. Estos con la salsa boloñesa tienen una pinta buenísima. Madre mía, ahora me comía un platito. ¡Qué ricos!! 👌👌 Muchas gracias Masito. Un abrazo desde Barcelona. 🙋🏻♀️😘
Hola vivo en Italia, cuando se agrega solo el vino, medio vaso más o menos, si es rojo mejor, no con agua, cuando el vino se esfuma a fuego lento,y queda solo poco juguito del vino y la carne entonces se le agrega el caldo( qué se prepara antes siempre con cebolla, zanahoria y apio, y es un caldo cocinado a fuego lento por lo menos por una hora), después que le agregas el caldo cubriendo el resto, se deja a fuego lento por lo menos por dos horas, a cada rato se le agrega un poco de caldo si se va secando, pero esa es una de las reglas fundamentales en la cocina italiana sobre todo si se trata del ragú boloñes , que cocine mínimo por dos horas a fuego muy lento, es sabor es .. wow!!! Igualmente esta receta puede salvar una cena si tenemos poco tiempo. Geacias
Qué manejo del cuchillo, yo de momento no tengo esa destreza, y por cierto me encanta la pasta. ¿Crees que unos espaguetis con pisto es una buena combinación??? Me encantan ambas cosas por separado y juntarlas sería la bomba
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Ya esta disponible MI PRIMER LIBRO DE COCINA te dejo el enlace aqui abajo
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6 fase a
O,m.lkok9klk+.
Dibujo
Os
@@gloriarodriguez2391 yutu
pq desactivas los no me gusta ????????
Me acabo de independizar y estoy aprendiendo a cocinar cosas ricas, este video me sirvio mucho
Suerte en tu independencia
Patty tengo el salami en oferta
Chócalas ja ja
Estoy igual, pero yo odio cocinar 😪
Igual jajaja
Masito más recetas con apio por favor 🙏 esta receta me ncato de 10❤❤
Mil gracias
Esta es la receta más fácil y rápida que he visto, otras son muy largas y le complican a uno la vida.
...otra rara riceta de la salsa boloñesa, ma nadie hace unas busqueda sobre la verdadera ricetta,yo como chef profecional da mas de 50 años y por cierto de la region italiana donde esta bologna, me orrorizo a ver las cientos de ricetas todas diferente, asi ingañan a quien esta viendo este video,que pena. Despues pasa que uno va a comer en un restorant donde hace la verdadera salsa boloñesa y critican que no es como debe ser,acostumbrado a las falsas recetas,me intendiste?
Me encanta cómo explica usted los vídeos y lo sencillo que lo hace, gracias a ello me estoy atreviendo a cocinar. Gracias por su ayuda
Graciassssss eres el mejor enseñando más recetas así eres grandioso nunca dejes de hacerlo
He preparado esta receta y queda espectacular 👌. Muchas gracias.
Súper fácil y bien explicado. Gracias 🙏
Masito gracias a ti soy una experta haciendo pastas y en casa las comemos mucho.
Esta receta se ve muy rica.Mañana es el almuerzo seguro. Muchas gracias mi querido maestro!
Gracias a tiii
Edda no comas tanta pasta q estas poniendote tocineta
Yo la hice y quedó muy rica, aparte una ensalada ufff❤
Que tipo de ensalada la puede acompañar ?
Me encanta este hombre, hace recetas fáciles y sencillas. Además que tiene pinta de ser bonachón y una gran persona.
Me quedo muy rica Gracias
Una receta muy jugosa
XD
4 VEZ QUE VEO ESTÉ VIDEO 🤤😋
Tremenda bolognesa la hizo fácil y se ve que quedaron delicioso maña los hago bien jugosos los veo desde cali Colombia ✊✌️👏
Me saco de un apuro mil gracias😊
Madre mia q pintaza...como tiene q estar esa salsita de rica...me he quedao con las ganas de probarlo
Muy buenas sus recetas gracias 🙏🙏♾️💚
Gracias por sus recetas desde, Orense
Masito soy tu fiel seguidora, la primera vez que me queda la carne tan suelta, siempre ponía la carne primero y me quedaba durita, ahora cada vez que voy a cocinar algo busco con tu nombre y siempre tienes algo de lo que quiero hacer , muchas gracias, saludos desde el país vasco.
Mil gracias a ti Montse, un saludoooo
Lo hice y quedo muy rico 😋 gracias por la receta 😍
Se ve delicioso y con lo que le encanta el spaghetti a mi pequeño se lo haré para comer
Ya me contaraaas
@@lacocinademasito claro que sí muchas gracias por tus recetas
Amigo, tiene usted un nuevo suscriptor, felicidades por esas recetas muy ricas.
Gracias tío por tan fácil explicación preparo delicioso platillo
Gracias a ti
que buenos!!! a mis hijas les flipan y a mi también!!! jaja
Saludos desde Baja California MÉXICO, gracias a ti me salió riquísima,
Me alegro antonio
Gracias me quedo riquísimo y a mi familia le encantó
Una receta sencilla, rápida y súper rica. Lo recomiendo!!! 😊
Que bien explicas las recetas, acabo de hacerla y esta súper rico, lo único que yo la salsa la he pasado por la batidora a mis hijos no les gusta encontrarse trozos..... La recomiendo, es súper fácil...
Gracias por tu receta ,
Los acabo de preparar y me quedaron deliciosos 👏
Gracias a ti!!
Riquísimos,en casa se hacen de esa manera.
Se ve delicioso 🤤🤤😋😋 tengo que hacerlo ,además súper sencillo gracias por la receta y saludos desde México 👍😃😃
Que es el vino blanco? Es literal? No tengo
Hola me acabó de suscribir a tu canal me súper encantó tu receta se ve deliciosa muchas gracias por tu tiempo esfuerzo y dedicación eres lo máximo
Receta rápida bien explicada asi deberían. de ser. todos
Mil gracias
Rica receta. Lo explicas muy bien. Gracias.
Lo hise e y me quedo riquísimo , muchas gracias por su receta , nueva seguidora
Riquísimo, yo frío la carne primero, después añado las verduras, omito el apio ya que no me gusta. Es más, le añadí champiñoñes, que me encantan. Gracias por la receta!
Ya las hice. Quedaron con buen sabor. Es una receta práctica y sencilla, y eso es lo que más valora un principiante como yo.
Disculpa le colocaste salsa de tomate??? O chipotle ??? Me confundí 🤔
@@lizmercado4099 ya no recuerdo. Fui perfeccionando la receta con otros tutoriales y hoy en día hago unas pastas muy buenas. Que llevan tomates maduros, salsa base de tomate y un poco de salsa de tomate de mesa.
Que ricos , que buena pinta , muchas gracias por compartir
Que pintaza adoro los espaguetis😋😋😋👏👏👏👏👏👏
GRACIAS SR. MASITO. SE VEN DELICIOSOS Y NUTRITIVOS LOS ESPAGUETIS...
Gracias
Hice esta receta y le encantó a familia.
Pst:Muy buen video 💖💖😏😏👍👍👍💯💯💯💯
Hola Masito !! Los acabo de hacer y Mamma mía 😅😅 excelentes !!
Me encantan asi mañana ya tengo menu oleeee mi masito gracias. 🤗🥰
A mi gusto personal creo que le falta más tomate, pero probaré está receta
La receta original es así, no es tomate frito con carne
@@penalver7839 pues de hecho el ragú tradicional no es así, pero para gustos los colores, no?
Que Rico 🍽️
Jamás había comido unos spaguettis tan buenos, el truco del agua para darle jugosidad es magnífico. 👍👍
A pesar de las variaciones que existen en el tema de la boloñesa, en la original es añadir bacón junto a la carne picada, vino tinto (estilo ragu) en vez de blanco, orégano en vez de pimienta y añadiendo un vaso de leche cuando se apaga el fuego.
También albahaca picada. Yo he visto varias recetas de este platillo y ninguna es exactamente igual a la otra, cada quien le pone su propio toque.
La bolognesa pertenece al mundo de los ragu
Lo hice desde que vi tu video me gustó por lo sencillo, solo que la carne la hice aparte no dentro de la salsa aparte le puse tocino bien picado lo freí primero y luego puse las verduras, lo malo que no tenia vino blanco pero aun así estuvo riquísimo bien jugoso
Igual no tenia vino y salió rico yo sofríe con margarina y le puse. Nortomate
Ostrias pero qué flipante esto xiaval madre de Dios menuda onda vital los espaguetis tio
La hice para mi familia y les encantó
Buena receta. Probaré con el apio que nunca se lo he hechado. Yo normalmente le pongo un diente de ajo y vino tinto en lugar de blanco. Gracias por los vídeos.
Si se puede vino tinto en lugar de blanco?
Yo ademas les añado pimiento rojo y verde a cachitos muy pequeños y estan bueniiisimoooos, cocina para todos, Grande que eres Masito,haber cuando te dan las⭐⭐⭐ Michelin 👏👏👏👏👏👏
Gracias por facilitar mi almuerzo me encantó la reseta
Gracias a ti
Me facina porq tu lo indicas paso a paso cómo tiene q ser
Hecha. Tan sólo añadí un poco de nuez moscada y una cayena al gusto. Gracias por todo, es una receta magnífica y bien resuelta. Ahora solo falta que mi familia me saque hoy por la puerta grande...😉
Oleeeeeee ya me diras
Acabo de hacerlos. Mil gracias CHEF
Hola Masito! Podrías hacer pequeños tutoriales sobre técnicas de cocina? Porque muchas veces sigo las recetas pero no consigo dejarlas con las texturas o sabores adecuados. Muchas gracias!
Wow me quedo riquísimo el espagueti muchas gracias y saludos desde Mazatlan Sinaloa México
Que ricos 😋😋😋😋
Me encanta❤ muchas gracias!! Salió riquísimo
Excelente receta gracias por compartir
Muchas gracias bebé dios lo bendiga
Vaya antojazooo me ha entrado!😉
Al liooo
Muy buena pinta sí señor! Sigue así
La he probado y buenísima. Gracias
Gracias señor me sacó del apuro 👍
Parece bueno , voy a comprar ahorita unas 2 zanahorias porque es lo unico que me falta
Flaco, q sabroso se ve todo!!!! Super rápido y fácil. . lo máximo
Que bueno crack, siempre te superas, que buena pinta tienen estos espaguetis, mañana ya se que comer, jeje, saludetes desde Castellón.
Rápida y deliciosa receta.
Me encanta los espaguetis
Gracias por tu excelente 👌receta me quedo riquísimo 😋saludos 🤗desde bogota Colombia abrazos
Así les hago yo masito, y están buenisimosssss, dtbmmmm
Siii
Me parecen muy buenos, creo que le faltó la albahaca fresca, debe ser opcional. Gracias por el valioso aporte de sus conocimientos. Saludos, Suerte y Éxitos.
Los haré hoy mismo pero le pondré albahaca,espero queden deliciosos...
Que buena pinta Masito! Y yo que pensaba que la salsa boloñesa era bañada en tomate y tiene super poco!!!
Que buen vídeo a mi chica le a encantado gracias maestro
Que rico se ve esoooooo!!!😻😻😻😻😻
Yo ya hise la reseta y quedo riquisima
Gracias a su receta pude hacer estos espaguetis sin tanta complicación
Masito el ragù es perfecto
Gracias por la receta a mis hijos les encantó 😋😊
Gracias. Excelente receta
Hoy los preparo. Y hoy compro el libro tan esperado, un tesoro. Gracias Damaso. ❤️
Me encanta la pasta. Estos con la salsa boloñesa tienen una pinta buenísima. Madre mía, ahora me comía un platito. ¡Qué ricos!!
👌👌
Muchas gracias Masito. Un abrazo desde Barcelona. 🙋🏻♀️😘
Que ricoooo
Muy buena receta y muy bien explicado gracias Masito 🙌
Te amo loco, sos groso, me ha quedado la mejor pasta de mi vida, sos mi ídolo! 😘🐅
Gracias a ti!!
Muchas gracias por la receta. Me encanta ♥️
Pero que ricos me encanta 🤗
Perfeito ❤😂
Hola vivo en Italia, cuando se agrega solo el vino, medio vaso más o menos, si es rojo mejor, no con agua, cuando el vino se esfuma a fuego lento,y queda solo poco juguito del vino y la carne entonces se le agrega el caldo( qué se prepara antes siempre con cebolla, zanahoria y apio, y es un caldo cocinado a fuego lento por lo menos por una hora), después que le agregas el caldo cubriendo el resto, se deja a fuego lento por lo menos por dos horas, a cada rato se le agrega un poco de caldo si se va secando, pero esa es una de las reglas fundamentales en la cocina italiana sobre todo si se trata del ragú boloñes , que cocine mínimo por dos horas a fuego muy lento, es sabor es .. wow!!!
Igualmente esta receta puede salvar una cena si tenemos poco tiempo. Geacias
Que buena pinta tiene! En casa nos encanta
muchas gracias masito
Seguro que está muy rico, ¡intentaré cocinar bagre!
Qué manejo del cuchillo, yo de momento no tengo esa destreza, y por cierto me encanta la pasta.
¿Crees que unos espaguetis con pisto es una buena combinación??? Me encantan ambas cosas por separado y juntarlas sería la bomba
Yo los como mucho así, me encanta la combinación
@@lacocinademasito sroy inventando esto y me está quedando dios te bendiga
Me gustó mucho su receta bravo
Excelente, Saludos desde Colombia 👍 😉
Magnífico ! ...sencillos y sabrosos , felicitaciones maestro .
Ñam ñam mañana lo hago!!!!!!!👩🎨😄