🔴 ВТОРАЯ ПЕРЕГОНКА самогона на колонне Wein Reform+ с дефлегматором
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2024
- Вторая (дробная) перегонка самогона (спирта сырца) на колонне Wein ReForm+ в режиме укрепления с дефлегматором.
Самогонный аппарат - колонна вейн реформ плюс является по своей сути универсальным и многофункциональным. На ней можно делать вторую, а на терминологии самогонщиков - дробную перегонку спирта сырца, тремя способами. Это режим перегона с укреплением через дефлегматор, с узлом отбора по жидкости и по пару. В данном видео ролике я разберу один из способов второй перегонки самогона - это режим укрепления с дефлегматором. В данном способе главную роль будет играть дефлегматор, при помощи которого мы и будем управлять процессом дробной перегонки. Подавая различный напор холодной воды мы будем менять эффективность охлаждения дефлегматора и тем самым регулировать как скорость так и крепость получаемого самогона. Колонна Wein Reform + позволяет добиться отличных результатов при второй перегонке используя метод отбора через дефлегматор. В данном видео мне удалось получить самогон крепостью 93% пользуясь колонной впервые. Данный способ обладает одним небольшим минусом. При отборе с дефлегматором, самогонный аппарат становиться сильно восприимчив к перепадам напора струи в охлаждении. Но данный минус не портит вторую перегонку и не смотря на это, я отобрал самогон высокой очистки, крепостью 93% при первом использовании самогонного аппарата колонны вейн реформ плюс.
Принцип работы колонны:
Схематически работу wein reform+ можно разделить на следующие логические этапы:
1. Нагрев перегонного куба и прогрев царги. Я собрал колонну в режим отбора с дефлегматором и начал нагрев перегонного куба. У меня этот процесс занял 1 час. Прогрелся перегонный куб и царга полностью.
2. Работа колонны на себя. Нужно дать аппарату поработать на себя. За это время в царге происходит перераспределение спиртовых паров в зависимости от температуры кипения. Этот этап занимает 30 минут.
3. Отбор голов. Слегка закручиваем игольчатый кран и уменьшаем подачу воды на дефлегматор, открываем воду на холодильник - начинают выделяться головы самогона. Головы самогона - это самые легкокипящие спиртовые пары, которые выделяются в самом начале второй (дробной) перегонки самогона (спирта сырца). Головы самогона в своём составе имеют токсичные соединения ацетона. Их необходимо отобрать и вылить. Как правильно отобрать головы самогона? Настраиваем дефлегматор, чтобы отбор голов на колонне wein reform+ был покапельным - 1 капля в секунду и придерживаемся такой скорости отбора. Формула расчёта голов в самогоне крайне проста. Нам нужно посчитать сколько теоретически чистого 100%-го спирта находится в сырце. У меня 16 литров 25% спирта сырца и теоретически у меня в сырце 4 литра 100% чистого спирта. Берём 10% от 4 литров и получаем 400 мл голов. Контроль голов осуществляем как по объёму, так и по запаху.
4. Отбор тела самогона. Закручиваем еще игольчатый кран, тем самым дополнительно уменьшаем поступление воды в дефлегматор и уменьшаем его охлаждение - начинаем отбирать тело самогона. Контроль осуществляем по температуре в переходе. Необходимо придерживаться постоянной температуры в переходах самогонного аппарата. В случае повышения температуры в патрубках - нужно каждый раз откручивать игольчатый кран давая большее охлаждение на дефлегматор. Самое главное не давать температуре в переходах повышаться. В моём случае я придерживался температуры 77,1 С. Не давая ей стать выше даже на 0,2 С. Тем самым можно добиться постоянства и высокой спиртуозности самогона в струе.
5. Отбор хвостов самогона. Когда скорость отбора упала и стала покапельной - стоит закончить отбирать тело самогона и отобрать хвосты самогона. Перекрываем игольчатый кран не подавая охлаждение на дефлегматор - тем самым мы исключим его из работы. И собираем хвосты самогона, конденсируя их на холодильнике.
Сам процесс второй перегонки на колонне очень трудо- и время затратный. Дробная перегонка спирта сырца длилась 11 часов 30 минут. За это время я отобрал 400 мл голов 2,9 литра тела самогона и 1,8 л хвостов.
00:00 ► Приветствие и анонс второй перегонки
00:28 ► Разбавление спирта сырца водой
01:36 ► Как правильно установить насадку Панченкова в царгу
02:36 ► Сборка Wein ReForm + в режим укрепления с дефлегматором
04:45 ► Начало второй перегонки самогона на колонне Wein ReForm +
07:57 ► Головы самогона. Сколько отбирать голов - формула расчёта
08:39 ► Работа колонны на себя
09:34 ► Как отбирать головы на колонне с дефлегматором
10:53 ► Отбор голов при второй перегонке
12:42 ► Сколько отбирать голов - формула расчёта
14:05 ► Контроль отбора голов
14:59 ► Отбор тела самогона на колонне Wein ReForm +
20:23 ► Отбор хвостов самогона
21:57 ► Выводы и отзывы второй перегонки
23:58 ► Окончание
#самогон #колонна #wein #самогонныйаппарат #самогоноварение 
Хобби
Купить Wein ReForm + СО СКИДКОЙ ТУТ 👉 vk.cc/ciTSVN
Дорогие друзья и коллеги самогонщики, пишите свои замечания по поводу этой дробной перегонки - мне очень важно ваше экспертное мнение! И не забывайте ставить *ЛАЙК* под видео👍👍👍
9
Ну ёмое😂, просмотрев не один десяток видео, это просто идеальное, как говорится разжевали и в рот положили😂 Огромнейшая благодарность автору за умение подать материал, не упустив важные нюансы! Спасибо! Спасибо! Спасибо. Однозначно лайк и подписка👍🙏
Ой как приятно!))И вам спасибо за тёплые слова!
Друг, моё почтение)) Я 8 лет перегоняю на вейне на первом (самый первый) Купил себе наконец то вейн реформ плюс про и долго разбирался в новых агрегатах и понятиях... Спасибо тебе, что грамотно разъяснил. Обязательно когда обзор сниму упомяну, что подглядел с твоего канала)) Спасибо еще раз за помощь))
И тебе спасибо за отзыв!👍
Первое видио из мнооооогих, где все по полочкам , на базовом оборудование, без ,,докупить дохера а потом готовь,, Спасибо.
Спасибо за приятные слова. Я старался...
Мой стаж более 4 лет, познавательно, доходчиво, достойно. Повтореье мать ученья.
спасибо огромное за отзыв!
Посмотрел ради обмена опытом. Отдельные моменты очень подробно и доходчиво, а отдельные "галопом по Европам " и... следовательно, много вопросов. Но ответы на них мне уже известны. Спасибо за видео.
И вам спасибо за отзыв! Я старался.
Молодец, спасибо, и коментаторам тоже спасибо
и вам спасибо за отзыв!
Чем сильнее огонь, тем лучше орошение насадки? Нужно ли убавлять нагрев вполовину?
В общем объясняешь всё доходчиво и теорию знаешь на отлично, понимаешь суть процесса, но дефлегматор должен быть при перегоне не тёпленький, а горяченький (особенно его верхняя часть) в районе 50 градусов, а на термометре в верху колонны при этом будет примерно 77,5 градусов, тогда процесс перегона пойдёт пободрее в правильном режиме со скоростью 2- 2,2 литра в час, стабильно на протяжении двух третьих всего перегона, ближе к хвостам скорость соответственно будет падать. Именно такая скорость наиболее оптимальна для работы этой колонны. Из вышесказанного следует, что лучше всего при перегоне ориентироваться на скорость отбора и температурные показатели термометра в верху колонны, добиваясь нужной скорости количеством интенсивности нагрева куба и регулировкой крана подачи воды на дефлегматор, чтобы добиться оптимальных показателей, на которые в последующем визуально будет очень легко ориентироваться.
В завершении рекомендую установить вниз колонны узел отбора хвостов и будет сказка.
Спасибо за совет - очень содержательно и понятно объяснили!
Скажите пожалуйста как правильно отобрать хвосты при втором перегоне с дефлегматором на Вейн реформ
Буду учиться по вашим видео. Я между дефом и царгой воткну диоптр. Будет хоть видно захлёбывается или нет .
Не знаю как у Вас получается, я 12 часов перегонял 24литра СС крепостью 25° со скоростью 700мл/ч, последние 4часа почти не отходя, температура росла и всё равно не взял необхоимый объем.
Видео понравилось, как раз жду такой же аппарат. Вот мощность регулируете визуально, по скорости, так как работаете с газом? Всем добра.
Спасибо за отзыв. Да, мощность регулирую визуально, по скорости отбора.
Подскажите, а почему нельзя сразу гнать через флегматор, в первую перегонку?
1. Купи 2 медные РПН. Качество приятно удивит даже на сахарной браге
2. Поставь над кубом диоптр, а над ним пружину или концентратор флегмы. Это позволит учитывать флегмовое число. Струя в диоптре (возврата флегмы) должна быть в 4 раза больше струи спирта продуктопровода в банку. Это флегмовое число 1/4. Его следует придерживаться во время отбора тела: изиков не будет.
3. Отбор тела всегда заканчивается при tкуба = 91,8°С. Дальше идёт предхвостье.
Спасибо за ценные советы. Я делал перегонку первый раз на колонне и для меня этот результат - уже достижение. Но на будущее стоит попробовать - интересные модернизации.
1 к 4, это с каким измерителем двигаться?
@@evgeniytarasov71 кстати приобретение диоптра думаю будет хорошей идеей
@@nastoyki диоптр есть, но ориентируюсь по термометру ну и по движению флегмы в дипторе. И так 16ч погон занимает,а если ещё и четвертую часть от того что в диоптре,то сутки займёт.
@@evgeniytarasov71 Я вас понимаю, времени уходит уйма...
Пришёл аппарат на 37 л. Пытался воткнуть на газовую печь, ещё то извращение. Пришлось выдвинуть газовую печь, иначе вытяжка не даёт, обкатал на воде, всё гуд. Если с первым перегоном проблем нет, со вторым придётся повозиться. Вискарная брага уже ждет своего часа, буду пробовать. Берем на вооружение уроки с видоса и в путь. При первом перегоне буду собирать агрегат в режиме подстил, но хочется поставить медь, пара пыжей конечно можно поставить в поворот, а что если царгу воткнуть горизонтально между поворотами и туда повтыкать пыжей, кто по этому поводу что думает? Конечно надо брать, плиту либо тэн, но пока токо сток. Мир не стоит на месте и мы мчимся вместе с ним. Всем добра и хороших напитков.
Спасибо за ваш отзыв и комментарий! Я вообще думаю, что лучше на тэне гнать.
И все-таки, Когда я должна понять, что надо хвосты гнать? По температуре в баке? По рассчитанному количеству тела (и уже полученному примерно столько), постоянно нюхать, иль как?
Сразу первое замечание, РПН для 1,5" колонны надо нарезать на отрезки по 33 см, в противном случае она будет слишком рыхлой и укрепление конечного продукта несколько уменьшится.
Второе длина царги 50 см очень небольшая и спиртуозногсть получить возможно не более, чем 80%. Я с метровой царгой, заполненной СПН получаю ректификат 96,5 %.
Третье, первыми из спирта сырца отделяются пары ацетальдегида, с температурой кипения 20,2 градуса, если они все не вышли из спирта - сырца при первом перегоне. Именно поэтому я не включаю охлаждение до достижения температуры в кубе 60 градусов, а ТСА, чтобы этими парами не дышать, направляю в вытяжку.
А в остальном всё верно.
Здравствуйте. А почему у вас холодная вода к холодильнику подключена сверху? Вода же должна идти снизу вверх, следом за воздухом?
Или я чего-то не понимэ?
Вода подключена снизу, посмотрите повнимательнее
Добрый. А при какой температуре спирта производился замер спиртуозности? Точнее было бы скорректировать показания спиртометра по температуре.
температуру спирта не замерял. Большие погрешности могут быть?
@@nastoyki надо по таблице смотреть в калькуляторе самогонщика
Температура газовой плите регулируется каплепадения только дефлегматором???
температуру на плите можно отрегулировать и дефлегматор
Утро доброе, почему регулировку воды сделали сверху , поставили зажим Гофмана и краник ?????
а какая разница где ставить регулировку воды, если можно и так и так
Розница есть кто физику знает.
Я новичок. Мне непонятно как шланги вы при 2 перегонке соединяли. Не видно. Не понятно. Зачем то они соединяются? Что куда втекает, откуда вытекает?
втекает сзади через раздвоитель 1-в низ дефлегматора и 2-в низ холодильника. Вытекает 1- из верха холодильника и 2- из верха дефлегматора, через раздвоитель соединяется и сливается в раковину. На выходе из холодильника стоит зажим Гофмана - им могу открывать и закрывать слив с холодильника (ограничивать циркуляцию)
Добрый вечер,подскажите такая проблема: залил СС,25лит. 20градусов, отобрал головы, начал отбирать тело, спустя некоторое время температура скаканула вверх, потом вернулась на тсходную, что могло произойти?
неравномерный напор воды наверное
Спасибо!
На счет безопасности : куда нужно смотреть, за чем нужно следить?
Тут нужно смотреть, чтобы охлаждение самогона было нормальное и главное, чтобы соединения были герметичные и самогон не подкапывал. Во время тару менять, избегать переполнения (лучше сразу большой пользоваться)
А если по сахару рассчитать сколько голов отобрать или с колонной это не получится?
Можно и по сахару рассчитать, колонна тут совсем ни при чём) А какая у вас формула расчёта голов по сахару?
@@nastoyki с 1 кг сахара 50 мл голов. Уже год пользуюсь таким соотношением и гоню на аппарате на сухопарнике.
В куб налил 25 литров разбавленного сердца, при нагреве колона на себя не отработала, сразу начала капать. Подскажите, что ни так сделал? Можно ли столько перегонять за раз?
Если у вас куб на 35 литров, то 25 это нормально. Что значит начала сразу капать? Это значит дефлегматор не смог удержать паров: тут или охлаждение слабое (потрогайте дефлегматор - должен быть холодным) или мощность нагрева слишком высокая (убавить)
@@nastoyki спасибо большое, охлождение было хорошее, значит сильный нагрев.впредь буду знать.
Я тоже не успела удержать полчаса работы на себя, не разобралась с охлаждением воды, и поэтому головы сразу пошли, если это конечно головы
А чего говорят с газом надо завязывать? Может тогда на электроплитку поставить?
Кто боится - может и стоит с газом завязывать. Если есть возможность гнать на электрике, то так будет несколько безопаснее.
А в чем именно заключается опасность при газе? Где куда смотреть?
@@Ametista279открытое горение- возможное воспламенение при негерметичности системы
Здравствуйте, подача воды вроде снизу подключается или без разницы!?
а она снизу и подводится...
Концентратор флегмы?))) это запорник для СНП!)))
+👍
спасибо за отзыв!
Здравствуйте, тело очень долго отбирали, на 1,5 дюйма 950г в час должно быть, на 2 дюйма 1,200 литра в час.А так все отлично, спасибо за видео.
И вам спасибо за отзыв! Можно было и побыстрее, но хотел получить максимальную крепость самогона
@@nastoyki здравствуйте. А вот самогон чик Витальсон говорит что на 1.5 дюймовом аппарате надо отбирать 700мм в час такли это как вы думаете?
По какому признаку вы газ настраивали
Когда отбирал головы то ставил на минимум, когда добирал хвосты - то на максимум, а теле отбирал где-то на половине мощности.
Тоже газ у меня, незнаю как настроить чтоб была как на плите 1400квт
@@user-ee9zc1bg8v вообще я настраивал газ чисто интуитивно. Если будет небольшая погрешность, то я не думаю, что сильно скажется на результате.
@@nastoyki заказал себе диоптр, потом скину видео когда покажется захлеб колонны, на каком газу
@@user-ee9zc1bg8v Кстати очень интересная затея, с удовольствием посмотрю.
Цветом как будто омывайку перегонял)))
Ахаха, это наверное бутыль дала такой отсвет))
@@nastoyki да я понял👍🤝
И как часто нужно заглядывать на термометр и крутить игольчатый кран? Неужели все 11 часов стоять на стрёме?
Эх, кабы я знала про11 часов.... Не было у бабы забот, купила порося.
Ну первый перегон получился. Завтра второй начнем ... благословяся...
Это точно, приходится прыгать около него всё время
Почему подача воды с верху???Разница большая,30%мощности охлаждения крадёшь.Сверху образуется воздушная подушка.
Подвод у меня везде снизу, а где тройник - это уже отвод идёт!
Вопрос один.Что делать с хвостами???
я потом их перегоняю отдельно, а так люди их добавляют в брагу при первой перегонке
@@nastoyki Многие просто выливают хвосты в канализацию, и правильно делают, нечего сивуху по кругу гонять, она ведь накапливается, с каждым разом, процент сивушных масел растёт.Время и энергию тратить зря не стоит.
Какие то советы фантастические! Утеплить царгу для чего? У человека закрыты окна, двери. Нет сквозняка. Да даже если и есть открывание двери, вы и прям думаете что это повлияет? Нет.
Зачем концентратор флегмы? У вас 1.5 а не 3 и выше дюйма. В таком малом диаметре бесполезная вещь.
У вас не ректификационная а бражная колонна. Ваши выходы отличные.
А вот с газом! Надо завязывать.
Спасибо за отзыв. На газу получается не так затратно по сравнению с индукцией. А способ с дефлегматором я просто попробовал, чтобы знать. Скорее всего я буду перегонять в следующий раз по-другому. Наверняка попробую способ отбора по жидкости. И последнее - я тоже считаю что получилось очень даже хорошо для первого раза и даже для не первого)
Воду в спирт. Градусы в растаоре надо понижать, а не повышать.
Какой смысл в разбавлении это же не дистиляция
Ну как мне казалось, чтобы в кубе был не горючий самогон, чтобы не было пожара в случае чего..
@@nastoyki так по прошествию времени все равно спиртуозность понизится .
@@sharksea833 у меня просто был случай, залил сырца - больше 40% и думаю включу газ пока, пусть нагревается куб. А на нём было немного пролитого сырца и куб загорелся - я думал всё .... всему. Хорошо что пронесло, но теперь я не зажигаю огонь пока в кубе горючий самогон.
@@nastoyki Я понимаю вас ,но если вы понижаете спиртуозность в кубе вам нужно увеличить высоту царги с насадкой.и отбор по пару крайне геморойно .отбор по жидкости и контроль температуры флегмы+ утепленная царга .и РПН не совсем эффективная насадка .
@@sharksea833 спасибо - буду знать на будущее. Я хочу попробовать все способы отбора на этой колонне.
Царгу утеплять надо ,
А это обязательно или желательно и что это даст?
правильно налил-спирт в воду
а это откуда вы знаете?
9 часов ради 3х литровой банки и это не считая первой перегонки. На мой взгляд это слишком муторно. Надо увеличивать скорость.
тут я скажу вам честно - ради ролика. Ну а так конечно можно увеличить скорость отбора, но потеряем на градусах.
@@nastoykiсам гнал на таком аппарате в эти выходные первый раз и благодаря вашему труду ко многому был готов. Спасибо за ваш труд!
@@lifepersonedmitriy1186 а вам спасибо за тёплые слова - только такие комментарии заставляют снимать 🥲
Зачем разбавлять водой спирт сырец? Может кто нибудь конкретно знает ответ на это вопрос? Все блогеры несут одну и ту же информацию, в оконцовке у вас получится хрень, конечно лучше чем советский самогон, но все равно хрень. Хоть бери и сам начинай снимать. На этом голом аппарате вряд-ли вы что-то путнее создадите. Совет, всегда смотрите за верхним термометром, настройте дефлегматор так, чтобы температура при отборе голов была 77°с, а как перестанет капать повысте до 78°с и отбирайте тело. Но это такая морока, что лучше ещё вложиться тысяч в 10 российских рублей, это если на газу, на тэн или индукции ещё дороже. Тогда возможно у вас потечет "виски".Не верите, а у меня получается и все кто пробывал удивляются.
Ну во-первых я разбавляю спирт сырец водой для того, чтобы избежать пожара. У меня был случай, когда я пролил немного сырца на аппарат и поджёг газ, так у меня огонь перекинулся на аппарат - в тот момент я сильно испугался, так как в кубе был сырец что-то около 47%. Хорошо тогда всё обошлось. А еще я разбавляю сырец для того, чтобы содержание сивухи в нём было поменьше. Я раньше гнал на старом аппарате и на выходе у меня получалось 67% Возникает вопрос что же в оставшиеся 33% входит? Там сивуха и вода. Так вот я думаю, что если разбавлять сырец то примесей сивушных масел будет чуть меньше. И насчёт голого аппарата я не понял - вроде получилось весьма не плохо - 93%
И раз уж пошла такая дискуссия приглашаю обсудить ролик со вторым способом отбора на этой колонне с узлом отбора по жидкости. Ролик скоро выйдет.
@@nastoyki почему-то не разбавив сырец,продукт у меня получается мягче на вкус,а раньше разбавлял,жёсткий,а если ещё и углём фильтрануть,вообще тяжко заходило. А так смешиваю весь сс, получается градусов 40-43, перегоняю и вкус приятный и запах дюшес.главное хвосты непрое...,а то вонючка получится и придется ещё раз гнать. А если над баком ещё один узел отбора поставить и постоянно покательно отбирать тяжёлую флегмы,то ещё нежнее продукт выходит.
Евгений Тарасов, не путайте ректификацию и дистилляцию. Какой на хрен виски так получается, это- СПИРТЯГА, безликая спиртяга для алкашей. Поверьте мне, я давно в теме вискокурения. Спирт-сырец перед перегоном должен быть крепостью от 25 до 30 процентов, каждый случай индивидуален, так как напрямую зависит от плотности- маслянистости спирта-сырца. Ко всему прочему, свои тонкости при перегоне. Нравится вам спирт, да ради Бога, только никогда не называйте этот продукт виски.
Незнаю как ты это рекламируешь это мошенники они людям кирпичи отправляют.. хотя они заявляют что у них все под контролем….
Это не правда, скорее всего ты - засланный казачок))
@@nastoyki слышь казачек ты зайди и почитай….. и не надо меня путать ….. если тебя купили то признай это….👎