Та не має різниці який буде у вас рецепт. Можно робити за будь яким рецептом. Зазвичай це тісто солодке, можно рецепти на халу використовувати. Твльки не потрібно щоб тісто було дуже м'яким. Це не маленька булочка. Орієнтир, як мочка вуха. Середньої м'якості. А далі просто "набити " руку. Я роблю частіше за все 2 кг. Мій профіль в інстаграм @karavay_odesa
А чому у вас нема рецепта!!
Та не має різниці який буде у вас рецепт. Можно робити за будь яким рецептом. Зазвичай це тісто солодке, можно рецепти на халу використовувати.
Твльки не потрібно щоб тісто було дуже м'яким.
Це не маленька булочка. Орієнтир, як мочка вуха. Середньої м'якості. А далі просто "набити " руку. Я роблю частіше за все 2 кг. Мій профіль в інстаграм @karavay_odesa