Как нормальный бармен, работавший в нормальных ресторанах, нормальных клубах, да что уж там нормальных стрип клубах хочу заметить что натирать бокалы можно довольно эффективно, а что ещё лучше эффектно только ветошью и руками. Можно целое мини шоу с натирки устроить
@яшакузан бокалы натирать надо периодически, уже после того как их помыли, от всяких пылинок - мусоринок и разводов, я был не барменом, работал кальянным мастером, но моя рабочая зона была не далеко от бара всегда, наши барики не мыли бокалы, для этого были отдельные люди, но натирали они.
@человек027вот, я про это и говорю. я даже дома натираю бокалы( мини бар дома есть), но никогда не понимал почему барик должен этим заниматься. у него и так не мало обязанностей.
На самом деле, больше подходит для больших, чаще банкетных площадок, работающих с большим потоком гостей. В дорогих премиальных ресторанах с очень тонким хрупким стеклом таким скорее всего не будут пользоваться.
@mightyjedoну она не 100$ с Алика стоит, и тут дело не в цене. Лично я не работал в рестиках, где было бы такое оборудование, ибо 50 роксов, 50 ингаляторов, 100 хайболов, 50 гибриков и 50 шотов бармен натрет сам за час между делом. Просто наличие такой натирки очень узконаправленное, как подметил чел выше, это имеет смысл только для банкетов и фуршетов. Поэтому я и говорю, что для рестика это показатель, и дело не в цене
Как человек проработавший всю свою сознательную жизнь скажу что это на столько ситуативное устройство (а стоит оно не дёшево ), что смысла оно не имеет абсолютно. Идеально чистое стекло после него не будет. К тому же оно подходит максимум к 1/4 стандартного набора стекла на баре.
Это прекрасно, но в ресторанах на протирке в основном сидят официанты. Они дышат на засохшие капли на бокалах и натирают. А потом мы приходим и пьем из этих бокалов😂
Я как то у мамы,которая работает поваром,в телефоне прочел "Люда натиралка".Думал прикол типа натуралка,а потом узнал что она натирает посуду чтоб скрипела😊
Как хорошо, что в советское время, нам натирали сервизницы , за это мы им отстёгивали и столы, нам после банкетов убирали, мы жили прекрасно. Всем ато работал в Мостресте в Москве, большой привет и кто окончил МШМО.
Это такое враньё , я работал в 3 хороших ресторанах и там все это делают официанты по несколько часов обычной тряпочкой и иногда используют спиртовой раствор, это занимает кучу времени но и большую часть смены в ресторане далеко не полная посадка так что есть кому этим заниматься
Ну не совсем враньё, такая штука просто стоит дороговато, потому её редко встретишь. Однако в одном хорошем рестике, когда работала, она была. Офикам и бармену одно удовольствие натирать было
Согласен, там где я работаю есть отдельная работа "помощником официанта". Бегает по залу какой-нибудь паренëк или девочка со специальной тряпочкой, да натиркой занимается. Не знаю сколько платят, но это подработка так что наврятли много. Да и меняются они часто.
Я вот тоже. Я конечно человек далекий от ресторанов и прочих заведений, но все равно задаюсь вопросом, а зачем это вообще? Типо просто выпить и насухо вытереть посуду не хватит? В чем смысл объясните
Результат был бы демонстративным, еслиб после мойки бокала вы ударили пальцем продемонстрировав звонкий чистый звук, ибо у грязного звук не чистый а более приглушённый. Но это надо иметь хороший слух 😂
15-20 секунд, любой нормальный бармен в ручную сделает лучше! Почти во всех баров есть свет где мы проверяем посуду на чистоту...есть типа вафельное полотенце, натирает лучше всего! Всегда на кофемашине 😂😂😂
Была у нас такая. Бредовый девайс абсолютно. Бокалы он протирал начисто буквально первый час смены, потом просто размазывал микро грязь, которую ты не замечаешь при таком способе натирки. Руками всегда видишь если бокал надо перемыть. А эти тряпки грязь только размазывают
Информация для всех брезгливых и недоверчивых к итоговой чистоте ресторанной посуды и неоттёрных остатках. Сидя в одной комнате с другим человеком Второй человек вдохнёт каждый раз примерно 1,245×10 (в 17ой степени) молекул воздуха (кислород, азот, ...), выдохнутого первым. Это очень большое число на самом деле малО (примерно 0,000926% от всего объёма, попавшего в лёгкие)
даже представлять не хочу, что будет жить на этих валиках через месяц пользования. И да, я уверен, что на их замену или нормальную мойку забьют почти мгновенно.
Удобный прибор
Так погадика, что то сдесь не так.
@Berbuhanimeishemвозможно, а у меня все норм?
@Deutsche_Katze_das_gut он не про это скорее всего
У меня появилась одна идея...
+10 к цене блюда
Как нормальный бармен, работавший в нормальных ресторанах, нормальных клубах, да что уж там нормальных стрип клубах хочу заметить что натирать бокалы можно довольно эффективно, а что ещё лучше эффектно только ветошью и руками. Можно целое мини шоу с натирки устроить
Не зря образ бармена стал неотъемлемо связан с натиранием бокалов :)
@NoIi_Nocere а еще обязан знать все последние новости, сплетни и посетителей
никогда не понимал этого прикола. типо ты же бармен, а не посудомойшик, причем тут посуда?
@яшакузан бокалы натирать надо периодически, уже после того как их помыли, от всяких пылинок - мусоринок и разводов, я был не барменом, работал кальянным мастером, но моя рабочая зона была не далеко от бара всегда, наши барики не мыли бокалы, для этого были отдельные люди, но натирали они.
@человек027вот, я про это и говорю. я даже дома натираю бокалы( мини бар дома есть), но никогда не понимал почему барик должен этим заниматься. у него и так не мало обязанностей.
Главное не чисто вымыть, а хорошо и равномерно растереть грязь по бокалу!!!
Сказано после мойки...
Натирание бокала это ключевой элемент эстетики, нужный для удаления разводом, пыли и придания стеклу вида
@TALANT_HENTRR я надеюсь эти недо швабры тоже иногда меняют
Ты жопой слушаешь?
Знаток нашелся
За 20 секунд бармен натрет тоже, но согласен, если такая натирка есть, то это показатель уровня рестика, как минимум по оборудованию
На самом деле, больше подходит для больших, чаще банкетных площадок, работающих с большим потоком гостей. В дорогих премиальных ресторанах с очень тонким хрупким стеклом таким скорее всего не будут пользоваться.
4 года стаж за баром в Лондоне, 20 секунд на бокал скажу слишком много, хватает 5-7
Ты так говоришь, как будто эта штука с 4 тряпками стоит несколько миллионов, а не 100$ с алиэкспресса.
вид бармена натирающего стакан гораздо больше эмоций дает
@mightyjedoну она не 100$ с Алика стоит, и тут дело не в цене. Лично я не работал в рестиках, где было бы такое оборудование, ибо 50 роксов, 50 ингаляторов, 100 хайболов, 50 гибриков и 50 шотов бармен натрет сам за час между делом. Просто наличие такой натирки очень узконаправленное, как подметил чел выше, это имеет смысл только для банкетов и фуршетов. Поэтому я и говорю, что для рестика это показатель, и дело не в цене
Не только бокалы, ботинки тоже нормально натирает)
тоже так пользовался?)
Это правда удобно, а то я в скольких местах была на стажировке, там только грязная тряпка, которая режет стекло и оставляет пыль
Ну нихуя себе. Столько лет в общепите и впервые это вижу
даёшь бактерий !
Эти щетки сколько раз в году меняются?
Если честно похоже на уменьшенную мойку машин
Как человек проработавший всю свою сознательную жизнь скажу что это на столько ситуативное устройство (а стоит оно не дёшево ), что смысла оно не имеет абсолютно. Идеально чистое стекло после него не будет. К тому же оно подходит максимум к 1/4 стандартного набора стекла на баре.
Это прекрасно, но в ресторанах на протирке в основном сидят официанты. Они дышат на засохшие капли на бокалах и натирают. А потом мы приходим и пьем из этих бокалов😂
Вот зачем во всех таких видео нужно говорить "мужчина/женщина который работает официантом уже много лет"?????
чтоб доверие от зрителя было
Это ии дурачок
ну а почему бы и не говорить? ибо весь мир знает мужчину который даже изменил основной закон государства конституцию, чтобы работать ещё монго лет.
Что то не так? На видео мужчина, поэтому говорят мужчина, незачем ущемляться
я 9 лет руками натираю 😢
Как нормальный человек я сразу прикинул у себя в голове, что ещё можно натереть этой штукой, если положить её на бок)
А как же старый печальный бармен набирающий бокалы полотенцем?
Сдесь у всех была одна и таже мысль в начеле?
Я натирающий весь бар-4 часа ветошью. 💀
Те самые обычные люди:
Так, ой бакал мокрый, ай ладно и так кола вкусна
Я думал людям просто нравится наблюдать за барменом , который натирает бокал)
Моя жопа сгорела. Вспомнил как на 300 персон ручками тер
Я как то у мамы,которая работает поваром,в телефоне прочел "Люда натиралка".Думал прикол типа натуралка,а потом узнал что она натирает посуду чтоб скрипела😊
Так вот чем мне втирали дичь
Я в своё время не одну сотню натёр. Не знаю на сколько хороша эта приблуда но если придерживаться нескольким правилам, все бокалы идеально блестят.
А зачем их натирать?
Как хорошо, что в советское время, нам натирали сервизницы , за это мы им отстёгивали и столы, нам после банкетов убирали, мы жили прекрасно. Всем ато работал в Мостресте в Москве, большой привет и кто окончил МШМО.
Блестящий результат
Это такое враньё , я работал в 3 хороших ресторанах и там все это делают официанты по несколько часов обычной тряпочкой и иногда используют спиртовой раствор, это занимает кучу времени но и большую часть смены в ресторане далеко не полная посадка так что есть кому этим заниматься
Ну не совсем враньё, такая штука просто стоит дороговато, потому её редко встретишь. Однако в одном хорошем рестике, когда работала, она была. Офикам и бармену одно удовольствие натирать было
А еще из этого шоу устраивают, т.к. выглядит это красиво.
Согласен, там где я работаю есть отдельная работа "помощником официанта". Бегает по залу какой-нибудь паренëк или девочка со специальной тряпочкой, да натиркой занимается. Не знаю сколько платят, но это подработка так что наврятли много. Да и меняются они часто.
@svcrizisЯ хз как надо натирать бокал, чтобы из этого вышло шоу😅😅😅
@New_User_Leopold если часто меняются, значит, не платят вообще.
Всё гениальное просто!
Судя по его манере разговора на этом станке не только бокал насаживают
Мне кажется когда ты его вставляешь между этими штуками (по центру как на видео ) то там недолжно быть звука болгарки каторая пилит трубу
Для меня самый красивый бокал, это когда тонкое стекло. После мытья в теплой воде ополоснуть в холодной😍 сразу такой красивый вид
Работал в ресторане Новикова, вроде премиум, а терли тряпочками втроем 😂
Это не премиум, это идиотизм.
Если я такую штуку поставлю дома , она будет пол кухни занимать 😂
Где это штука была когда я был на практике в отелях
Обалдеть 😂, я после гостей час ещё и натираю, не шучу
.
А в СССР стаканы из автоматов с газировкой никто не натирал. Просто ополаскивали и никто не брезговал. При этом все были счастливы и не болели.
Болели , туберкулёз цвёл пышным цветом .
Спустя месяц : Официант, почему ваши бокалы стали тоньше и легче?
Е
Пацаны, я разницы не вижу и кажется я слепой(
А ножку как полируете? Или с отпечатками подаете?
Вот бы нам такое на работу 😮
А я смотрел и думал, придет день, и его цепочку точно намотает.
Классная штука, когда она есть, чем натирать кучу фужеров в ручную на весь банкет ! ❤❤❤
Я один не вижу разницы между натёртым и ненатёртым бокалом?
Я вот тоже. Я конечно человек далекий от ресторанов и прочих заведений, но все равно задаюсь вопросом, а зачем это вообще? Типо просто выпить и насухо вытереть посуду не хватит? В чем смысл объясните
разводы от воды, в воде же соли содержатся. А так будет идеально блестеть
А у нас вночном клубе была посудомоечная машина,которая работала полторы минуты,и мыла и сушилка!просто шикарно!Только поставить и вытащить!
жаль только то такие приборы даже в вип ресторанах не ставят, говорю по собственному опыту как раннер
Результат был бы демонстративным, еслиб после мойки бокала вы ударили пальцем продемонстрировав звонкий чистый звук, ибо у грязного звук не чистый а более приглушённый. Но это надо иметь хороший слух 😂
Буквально за 20 секунд я делаю свой бокал натертым. Но нет предела совершенству :_
Я подумал что это ёршик
Одному мне не увидеть разницу 😂
С 90х работа в ресторанах но кроме как уксусом с полотенцем ничем не натирали и это были крутые рестораны Москвы
Это же Флюгегехаймен😂🎉
Когда-то натирая посуду на дохера-цать персон, я мечтал о такой штуке, думал изобрести.
А мы руками хреначели в перерыве между заказами 😂
Ох сколько было этих бокалов перетёрто в ручную.
Я как-то полировал около сотни таких бокалов вручную🥲 (у меня плохо получалось)
А как грязь с этих щёток убирают не показал? Если до то мне интересно или их просто меняют.
10🎉
Хз мы всегда с паром через кофе машину чистили с ветошом , или набирали горячую воду в ведро 🪣
Раньше во всех чаепитиях кипятили и добавляли соли стаканы били системе без потёков и так Далия не кто не натиоал и грязь не растягивали по всему
Талант продать бухло подороже 🤘😂
Опасный браслет на производстве😮
Пипеска ты топ
это Пере Писька!
А чисто в теории бокал может от этого сточиться?…
15-20 секунд, любой нормальный бармен в ручную сделает лучше! Почти во всех баров есть свет где мы проверяем посуду на чистоту...есть типа вафельное полотенце, натирает лучше всего! Всегда на кофемашине 😂😂😂
Эти машинки придумали потому что когда вручную тёрли много разбивали, выгоднее на много такой аппарат купить
Хех… лапками стажеров они натираются а не машинкой…
Давно ищу такую машину
А что тогда делают официанты и бармен?
А как же 40-50 минут натирать бокал в баре ?
А эти щетки стерильные? Их хоть обрабатывают?
После этого не пойду в ресторан.
вряд-ли это хуже, чем натирают сами работники бедной марлей. Там столько ниток остаётся и до конца не чистится, остаются следы от рук:)
Почему?
Так с тряпкой ещё грязнее, так что убери свою брезгливость
@loporopвообще пипец. Пусть тогда берут с собой бокалы из дома, уж они их явно лучше моют😊
Это делают после того, как стакан помоют, и тем более сама сушилка тоже стерильна
Такую бы машинку домой, на 1 бокал
А нафига я учился натирать бокалы чтобы увидеть потом это?
Так мы же этим обувь чистим
Была у нас такая. Бредовый девайс абсолютно. Бокалы он протирал начисто буквально первый час смены, потом просто размазывал микро грязь, которую ты не замечаешь при таком способе натирки. Руками всегда видишь если бокал надо перемыть. А эти тряпки грязь только размазывают
А если не натрут? Что изменится?
Информация для всех брезгливых и недоверчивых к итоговой чистоте ресторанной посуды и неоттёрных остатках.
Сидя в одной комнате с другим человеком
Второй человек вдохнёт каждый раз примерно 1,245×10 (в 17ой степени) молекул воздуха (кислород, азот, ...), выдохнутого первым. Это очень большое число на самом деле малО (примерно 0,000926% от всего объёма, попавшего в лёгкие)
Пон😊
даже представлять не хочу, что будет жить на этих валиках через месяц пользования. И да, я уверен, что на их замену или нормальную мойку забьют почти мгновенно.
Там горячий воздух подаётся из чёрной штуки. Ничего там не будет жить, валики быстро сохнут.
@Aleksei_Ko4 , даже спорить не хочу. На досуге о сушилках для рук почитай...
Можно мне бокал без натëрки😂
По правилам бармен не должен стоять и ничего не делать.он все равно обязан натирать бокалы.
Главное плюнуть перед натиранием
Можно себе домой такое?
А кто потом моет эти счетки😂
А бокалотерку потом мыть будете ?
Начальник сказал что это ИИ
Бармен каторый зашёл на ВБ и посмотрел сколько оно стоит😮😮😮😮😮😮 (90к)
Стоит 2300евро😂
Мозгов у меня нет господа, но есть идея...
У меня рядом с домом шалман, вот там так натирают стаканы, что следы от губной помады остаются... слабо? 😅
И микробы 🦠 в бокале которые собирает щетки 😂
А щётки чистят?
ЧЕГО????? ВРУЧНУЮ! НЕ ВЫДУМЫВАЙТЕ😂
Хаятт, 5 звëзд отель, трëм руками, тряпочками, так ещё и за пятно тряпкой по спине получаем
Так там было сказано что в Нормальных ресторанах!
@Looking949в нормальных ресторанах как раз таки вручную и натирают! 🤦♀️
Простой прибор, но зачем, если есть дешевая рабочая сила с руками, им не нужно облегчать жизнь мелочами
Звучит так будто щас лопнет
А для чего натирают?
Привет микробам!😁
Работал в Фейрионте на "пальме" Дубай - хуячили вручную... На самом деле...
А стакан как?