Agricultura al Día ¿Como preparar el cuy? Un plato típico de Nariño

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 62

  • @josehoraciogonzalezgonzale5832
    @josehoraciogonzalezgonzale5832 Год назад +2

    Muy Rico el Cuy Pastuso, abrazo a los hermanos Colombianos, hermanos de Pasto, Nariño desde México.

  • @dulzuraextrema858
    @dulzuraextrema858 2 года назад +3

    El cuy es rico y nutritivo en todas las formas, que rico debe estar ese cuycito colombiano, saludos desde 🇵🇪

  • @luiseleazargonzalesguzman6917
    @luiseleazargonzalesguzman6917 Год назад +2

    Que bonitos son los cuys que ya me dieron de comerme uno

  • @kayserherrera2971
    @kayserherrera2971 2 года назад +2

    Mi muy amado Nariño.
    Gracias 💚💋🙏

  • @ronaldur1656
    @ronaldur1656 2 года назад +2

    Nuestros Hermanos Colombianos de Nariño, son incas como nosotros.

  • @berthavargas6003
    @berthavargas6003 4 года назад +12

    Vine aquí para ver si en Colombia comían cuy, ya que una colombiana me dijo que le daba asco el cuy porque en Colombia no comen y que los peruanos somos salvajes, bueno aquí es plato típico de muchas regiones y nos sentimos orgullosos de ello y de nuestro idioma ancestral que es el quechua.
    Que bueno que ustedes difundan lo autóctono lo que nuestra gente consume desde antes de la llegada de los españoles, sigamos con nuestra tradición saludos desde Andahuaylas-Apurimac Perú

    • @jjyo3353
      @jjyo3353 4 года назад +5

      Claro en colombia se come cuy más que todo en el sur del país, departamentos como Cauca, Nariño, Putumayo no escuches eso más de 140.000km2 es donde se come cuy en colombia y porfa or no tengas esas perspectiva de nosotros los colombianos no todos somos así

    • @berthavargas6003
      @berthavargas6003 4 года назад

      @@jjyo3353 no se preocupe, entiendo, quizá de algunos no sea bien visto esta comida, en cambio de la gente autóctona sí, son nuestras costumbres, debemos respetar las costumbres de los demás, sin llegar a insulto.
      Bendiciones para Colombia un país hermoso con gente cálida en su mayoría 🤗

    • @alfredomopan7399
      @alfredomopan7399 2 года назад +1

      Esa colombiana es como la reina del arroz que dijo que no comía arroz

    • @jhonycruz6068
      @jhonycruz6068 2 года назад +1

      Soy colombiano y te cuento que Perú tiene la mejor gastronomía de sur américa y creería que de América entera y eso es reconocido a nivel internacional💪

    • @berthavargas6003
      @berthavargas6003 2 года назад +1

      @@jhonycruz6068 Muchas gracias por tus palabras 🙏 saludos desde Andahuaylas-Apurímac Perú 🇵🇪🤗

  • @jairocabrera6833
    @jairocabrera6833 4 года назад +9

    En Ecuador se come cuy con papas o arroz 👍

  • @brandonbohr.7301
    @brandonbohr.7301 2 года назад +2

    En la sierra ecuatoriana también se come cuy.

  • @marthicab.8046
    @marthicab.8046 3 года назад +6

    La costumbre en Nariño es comer: un rico Cuy con papas enteras con cascara o sin cascara y un sabroso Aji, nada +

  • @diegogapa
    @diegogapa 3 года назад +5

    Para ellos comer cuy, es como para el resto comer pollo. Simplemente es su gastronomía.

    • @donpepe6853
      @donpepe6853 3 года назад +1

      No tanto, el cuy es más caro y de vez en cuando se come.

    • @Elizavlogs12
      @Elizavlogs12 7 месяцев назад

      El Cuy es más caro y se come en varios países de Sudamérica. Desde tiempos antiguos desde los inkas lo comen

    • @jadg007p
      @jadg007p 3 месяца назад

      Comer cuy todos los días, YA QUISIERAMOS los Nariñenses, pero los costos son elevados. Al día de hoy 2024 ya sobrepasa los $60.000 y a fin de año se espera que llegue a $65.000 colombianos un sólo cuy. Hace 6 años si valía como dice en el video, $37.000.

  • @CocineconDoñaRosario
    @CocineconDoñaRosario 5 лет назад +9

    Yo lo preparo el Cuy con palito de rosa, es lo mejor y bonita energía, con esas máquinas no me gusta, el metal para mí le da un sabor diferente,, lo hecho a mano es lo ¡mejor! El restaurante Cuyquer es muy sabroso en la reparación de sus platos y de muchos años de tradición y la señora a parte de ser la.dieña es una reconocida compositora e intérprete de la bandola campesina de la.musica Colombia.

  • @Maxito143
    @Maxito143 5 лет назад +7

    Yo pensé q las palomitas de maiz eran solamente eran pasabocas por su bajo aporte nutricional. Ese cuy debe ser rico con unos patacones o con arroz blanco de aji.

    • @folken368
      @folken368 4 года назад

      No es cierto aber comete tu brazo

  • @benitorodriguez1619
    @benitorodriguez1619 3 дня назад

    Un teléfono pará tener un formación grácias

  • @MONIKmonik999
    @MONIKmonik999 7 лет назад +3

    Que raro eso de las crispetas. Nueva informacion para mi. Gracias

  • @nad8206
    @nad8206 5 лет назад +2

    Cómo se llama el restaurante?

    • @CocineconDoñaRosario
      @CocineconDoñaRosario 5 лет назад +1

      Se llama Cuyquer en Catambuco Nariño o en la Ciudad de Pasto. Cordial Saludo.

  • @luzhernandez9405
    @luzhernandez9405 4 года назад

    Dirección aquí en Bogotá

  • @theyerson9993
    @theyerson9993 Год назад

    Pobre animalito