*サワークリームと冷凍ラズベリーで作る、簡単マフィンの作り方*バター無し、おやつのレシピ♪【オーストラリア在住主婦のキッチン】

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  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 9

  • @sana-dy4jq
    @sana-dy4jq 2 года назад

    作ってみました!私はフルーツジャムしか無かったので、上にジャムをのせ焼いたので少し甘かったかも。次回ジャムを使う時は砂糖を少し減らして作ってみます。小麦粉の代わりにオートミール粉にしました。少しパサパサしましたが美味しくできました!オートミール粉使う時は油を増やすとか砂糖の他に蜂蜜も入れたほうがいいのですかね?

  • @メルケルソンローゼンタル

    おはようございます🌷🌸🌺🌻
    サワークリームを使ったラズベリーマフィン美味しそうです😋😊💖
    アーモンドプードルをくわえてるから軽くてふんわりしたマフィンですね😍
    冷凍庫にラズベリーがあるのでアーモンドプードルたサワークリームを買って作って友達にプレゼントします。来月逢う予定ですので逢う日の朝☀️🌱に作ります( ̄^ ̄ゞビシッ!!
    『チョコレートチャンクスコーン』とても美味しく朝食😋🍴💕に頂きました。
    外側がサックり中がふんわりした美味しいスコーンでお気に入りです😊💖今までスコーンって固くてパサッとしてるから5年~6年に1度作るくらいでしたが教えて頂いたレシピがとても美味しく冷めたら温め直して食べると外側がサックり中がふんわりのままで美味しいですチョコレートの甘さ控えめで食べやすいです😊💖

    • @オーストラリアで暮らす
      @オーストラリアで暮らす  3 года назад +1

      メルケルソンローゼンタさん、こんばんは🌟嬉しいコメントをありがとうございます😊♪
      チャンク スコーン、気に入ってもらえたようで良かったです💕私も、口の中の水分を持っていかれる感じのスコーンより、しっとりした感じのが好きなので、このスコーンを朝食用や小腹が空いた時用オヤツに作ってます🍪
      アーモンドプードルは、マフィンやケーキのレシピの薄力粉の分量を少しアーモンドプードルに変えると、アーモンドの風味がまた違った美味しさになるので是非試してみてください♪しっとり感も増しますよ✨
      お友達にも気に入ってもらえると嬉しいです❣️❣️

  • @YU-hd4cn
    @YU-hd4cn 3 года назад

    サワークリームとヨーグルトは同じと考えて良いのでしょうか?

    • @オーストラリアで暮らす
      @オーストラリアで暮らす  3 года назад

      YUさん、こんばんは🌟
      サワークリームとヨーグルトだと、やはりヨーグルトの方が水分が多いので、もしサワークリームの代用としてヨーグルトを使う場合は、グリークヨーグルトの様な水分少なめのヨーグルトを使うことをお勧めします♪
      個人的にはグリークヨーグルトは濃厚でとっても美味しいので好きなヨーグルトです✨

    • @YU-hd4cn
      @YU-hd4cn 3 года назад

      @@オーストラリアで暮らす
      ご指導ありがとうございます😊

    • @YU-hd4cn
      @YU-hd4cn 3 года назад

      おはようございます!
      実験でやってみました。
      バナナ2本
      卵2個
      メープルシュガー80グラム
      おからパウダー80g
      ベーキングパウダー小さじ2
      ココナッツオイル50グラム
      無糖ヨーグルト300グラム
      くるみ バニラエッセンス
      しっとり感がある焼き上がり。
      言われる通り、水抜きヨーグルトかサワークリームだと
      もっと人に出せるようになるかも。
      おからパウダーはかなりパサつくので、今回ヨーグルトは
      そのまま行きました。バナナ2本も潰してるのでヨーグルトは
      もう少し減らしてもよかったかな。

    • @YU-hd4cn
      @YU-hd4cn 3 года назад

      ココナッツオイル、良い香りがします^_^

    • @オーストラリアで暮らす
      @オーストラリアで暮らす  3 года назад

      YUさん、こんにちは☀️
      おからパウダーでトライしてみたんですね😆👏
      やっぱりおからは吸収率半端ないですよね💦
      でも、バナナメープル間違いなく美味しい👍しかも、ココナッツオイルでココナッツのフレーバーもプラスですね❣️
      お菓子作りは、色々とオリジナルにレシピをアレンジするのも楽しいですよね♪
      レポありがとうございます😊