@@gengent4041 مافيش كوسا مرة ، ولا مرة اشتريت كوسا ولقيتها مرة ، بالعكس ممكن تؤكل نيئة من غير طبخ ، كما كانت تعمل جدتي الله يرحمها ، لما تحفر ( تنقر ) الكوسا للمحشي كانت تأكل من اللب نيئ
لسه عملاها سكر دي غذاء القلب وتساعد في تلين المعده كنت بكرها هي والفاصوليا يا سلام لو بتأكل بالعيش 👍👍👍 ربنا يدمها علينا نعمه ويحفظها من الزوال ممكن نبشرها ونضعها في العصاج و المحشي جميله ربنا يهدي أولادي ويحبوها
احنا في الجزائر نستعملها كثيرا كلن نمليها بالكفتة دولمة..نفرمها مع البطاطا وكرات لذيذة..اطبخها مع خضروات الحساء تحفة..و يقال انها الخضر المفضلة لرسولنا الكريم عليه الصلاة و السلام😊
اللهم صلِّ أفضلَ صلاة وأكملها وأدومها، وأشملها، على سيِّدنا محمد عبدك الذي خصصته بالسيادة العامة فهو سيد العالمين على الإطلاق، ورسولك الذي بعثته بأحسن الشمائل وأوضح الدلائل ليتمم مكارم الأخلاق، صلاة تناسب ما بينك وبينه من القرب، الذي ما فاز به أحد، صلاة لا يعدُّها ولا يحدُّها قلم ولا لسان. ولا يصفها ولا يعرفها ملك ولا إنسان، صلاة تسود كافة الصلوات كسيادته على كافة المخلوقات، صلاة يشملنا نورها من جميع جهاتنا في جميع أوقاتنا ويلازم جميع ذراتنا في حياتنا وبعد مماتنا، وعلى آله الأطهار وأصحابه الأخيار وسلم تسليمًا كثيرًا.
اللهم صل على سيدنا محمد صلاة تحيي بها روحي وتوفر بها فتوحي وترفع بها حُجُبي وتنور بها قلبي وتؤكد بها حبي وتحقق بها قربي وتزكي بها لُبِّي وتفرج بها كربي وتكشف بها غمي وتغفر بها ذنبي وتستر بها عيبي وتهيئني لرؤيته ومشاهدته وتسعدني بمكالمته ومشافهته وعلى آله وصحبه وسلم والحمد لله رب العالمين*
*اللهم صل علي سيدنا محمد صلاة توصلني إليه وتجمعني عليه وتقربني لحضرته وتمتعني برؤيتة فأشاهده عياناً وأراه يقظة ومناماً وتقع عين قلبي على عين ذاته وأحظى بعطفه وأفوز بمناجاته واهدني بنورك نور اليقين وأيدني بروح منك يا أرحم الراحمين وأن أعمل صالحاً ترضاه وأدخلني برحمتك في عبادك الصالحين وسلام علي المرسلين والحمد لله رب العالمين*
حبيت قصة الكوسه على اسوار القاهره - اسلوبك رائع في طرح الموضوع - مركز وسريع رغم الغنى في المعلومات - انا من عشاق الكوسه - طريقه طبخ بسيطه باستخدام الكوسه مع الفلفل الاخضر والبصل والثوم كلها تقطع حلقات والصلصه باستخدام الكركم وفلفل اسود وحمص مسلوق مسبقا مع قليل من معجون الطماطم والماء وقليل من لماء - عناصر غذائيه ولذيذه - تقديري من بغداد
أنا من عشاق الكوسة بكل طرقها .. خصوصا المحشية واول مره اسمع وصفات الكوسة مع العدس .. مع الاومليت مبشورة ..للحق هي تحفة وجبة متكاملة شكرا يا دكتور 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.
انا ما حدش عندي في البيت بيحب الكوسه بس انا من عشقها بكل الوصفات بدخلها في الصلطه مع تعسيقه اللحمه مع الخبز مع الشوربه في الكيكه وفي الاخر بياكلوا هما مش خدين بالهم
شيخ المحشي أطيب أكلة... حتى الكوسا المحشي مع اليبرأ أو مع محشي البيتنجان يا سلام... كانت امي الله يرحما بعد ماتحفر الكوسا تقلي اللب مع بيض... وكان ابي الله يرحمو يحب البرغل بكوسا... الله يرحم هديك الأيام
مشكور استاذي العزيز ع المعلونات المفيدة٠٠لكن والله الكوسة طيبة ولاأعرف لماذا لايحبها الكثير من الناس٠٠كنت اتصوور نحن في العراق فقط لانحبها٠٠اكرر شكري ع النشر ٠٠👍👍
كنت لاأحب الكوسا إلا محشي وبعد معرفة فوائدها الكثيرة نوعنا في طبخها كواج ، مفركة كوسا بالبيض، مسقعة الكوسا مع اللحمة ، وماما غنوج بالطحينية بدل الباذنجان.. شكرا جزيلا لك دكتور على معلوماتك الهامة وهذه الإضافة القيّمة والمفيدة للجميع مع التحية
اللهم صلي وسلم وبارك عليك ياحبيبي يارسول الله صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وعدد ما ذكره الذاكرون وغافل عن ذكره الغافلون
حقيقى الا المحشى بس بس هى مقوية لعضلة القلب وفى طريقة حميلة جدا لطبخها وهى تهد.ئة النااار جد.ا وعظم وضع ولا ذرة ناء ولا شوربة تطهى من مائها والبصل فقط وبكدة بتبقى تحفة
أنا وعيال الكوسة مش بتحبنى بس لم كنت بنت يعنى قبال ما اتجوز كونت بحبها بس علشان الفوائد بتاعت الكوسة بعمله طاجن أو محشو رز او الحم مفروم ونشاء الله اجربها بالبشاميل شكرا على هذه المعلوم بس اول مره أعراف انى بتعمل على الفطار مع البيض
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ❤❤❤
غريب ان في ناس مابتحب الكوسا انا من حلب بسورية والكوسا من الخضار الاساسية في المطبخ الحلبي منعمل منه مسقعة ، وشوربا ، وهو اساسي في مشكلة الخضار بالفرن ومعمل منو ٣ انواع محشي واهمها شيخ المحشي باللحم والصنوبر ، وكمان مفركة الكوسا بالبيض ، متبل الكوسا و.. وانا بضيف كاسة كوسا بالكاتو
بالعكس الكوسه من ألذ الخضار وتساعد في التخلص من الامساك وتدر البول . الحمدلله على جميع نعمه .
بالنسبة لك لذيذة لكن اغلب الناس او كل الناس في كل دول العالم لايتقبلون طعمها المر او شبه المر بغض النظر عن فوائدها
@@gengent4041 مافيش كوسا مرة ، ولا مرة اشتريت كوسا ولقيتها مرة ، بالعكس ممكن تؤكل نيئة من غير طبخ ، كما كانت تعمل جدتي الله يرحمها ، لما تحفر ( تنقر ) الكوسا للمحشي كانت تأكل من اللب نيئ
يكفيها فخرا انها محبوبة الى رسول الله صلى الله عليه وسلم
من أحب الخضر لقلبي الكوسة والباذنجان والقرع بكل انواعو ❤❤❤❤❤❤❤❤
انواعه وليس انواعو
@@sa6122 شكرا جزيلا على الملاحظة كتبتها بالدارجة وليس بالعربية الفصحى 👍👍
عاوزين نحافظ علي اللغة العربية (لغة القرآن) الغرب هدفه القضاء على اللغة العربية متعمدين عشان نهجر القرآن لما نلاقي نفسنا مش فاهمينه@@saidasboui7587
الكوسى من اطيب الخضروات..مين ما بيحبها
اعتقد شعب الشام بيحبو الكوسيات ويعملوها اكلات كثيره ولذيذه
لسه عملاها سكر دي غذاء القلب وتساعد في تلين المعده كنت بكرها هي والفاصوليا يا سلام لو بتأكل بالعيش 👍👍👍 ربنا يدمها علينا نعمه ويحفظها من الزوال
ممكن نبشرها ونضعها في العصاج و المحشي جميله
ربنا يهدي أولادي ويحبوها
الكوسا من الخضار الطيبة وانا بحبها بكل اشكال طبخها
افضل الكلة كوسا المحشي بالحمة المفرومة والرز وشوية زيت زيتون، روعة
كوسا محشي الذ شي عندي
كوسا لبن
وشيخ المحشي
انا من السعودية !
في دول المغرب العربي ( المغرب الجزائر وتونس نضع الكوسة بكثرة في مرقة الكسكسي مع القرع وغيرو من الخضار ) يا سلاااااام رووووووعة 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🩷
احنا في الجزائر نستعملها كثيرا كلن نمليها بالكفتة دولمة..نفرمها مع البطاطا وكرات لذيذة..اطبخها مع خضروات الحساء تحفة..و يقال انها الخضر المفضلة لرسولنا الكريم عليه الصلاة و السلام😊
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🤍 الله الله وصفه روعه ماشاءالله بالهنا والعافيه 😋😘👍🌹🌹
اللهم صلِّ أفضلَ صلاة وأكملها وأدومها، وأشملها، على سيِّدنا محمد عبدك الذي خصصته بالسيادة العامة فهو سيد العالمين على الإطلاق، ورسولك الذي بعثته بأحسن الشمائل وأوضح الدلائل ليتمم مكارم الأخلاق، صلاة تناسب ما بينك وبينه من القرب، الذي ما فاز به أحد، صلاة لا يعدُّها ولا يحدُّها قلم ولا لسان. ولا يصفها ولا يعرفها ملك ولا إنسان، صلاة تسود كافة الصلوات كسيادته على كافة المخلوقات، صلاة يشملنا نورها من جميع جهاتنا في جميع أوقاتنا ويلازم جميع ذراتنا في حياتنا وبعد مماتنا، وعلى آله الأطهار وأصحابه الأخيار وسلم تسليمًا كثيرًا.
اللهم صل على سيدنا محمد صلاة تحيي بها روحي وتوفر بها فتوحي وترفع بها حُجُبي وتنور بها قلبي وتؤكد بها حبي وتحقق بها قربي وتزكي بها لُبِّي وتفرج بها كربي وتكشف بها غمي وتغفر بها ذنبي وتستر بها عيبي وتهيئني لرؤيته ومشاهدته وتسعدني بمكالمته ومشافهته وعلى آله وصحبه وسلم والحمد لله رب العالمين*
*اللهم صل علي سيدنا محمد صلاة توصلني إليه وتجمعني عليه وتقربني لحضرته وتمتعني برؤيتة فأشاهده عياناً وأراه يقظة ومناماً وتقع عين قلبي على عين ذاته وأحظى بعطفه وأفوز بمناجاته واهدني بنورك نور اليقين وأيدني بروح منك يا أرحم الراحمين وأن أعمل صالحاً ترضاه وأدخلني برحمتك في عبادك الصالحين وسلام علي المرسلين والحمد لله رب العالمين*
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى الْحَبِيبِ الْمُشَفَّعِ طَه، أَصْفَى النُّفُوسِ وَأَزْكَاهَا ، وَأَطْهَرِ الْقُلُوبِ وَأَصْفَاهَا ، صَلاةً لاتَتَنَاهى وَلايُبْلَغُ مَدَاهَا ، فَهُوَ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ رُوحُ الأَكْوَانِ وَسِرُّ بَقَاهَا، وَحَيَاةُ الأَرْوَاحِ وَغِذَاهَا ، وَعَرُوسُ الْقِيَامَةِ وَكَاشِفُ بَلْوَاهَا ، مَنْ بَيَّنَ لِلْخَلْقِ هُدَاهَا وَأَزَالَ عَنْهَا عَنَاهَا ، صَلاةً تُجَلِّي لَنَا الْحَقَائِقَ حَتَّى نَرَاهَا ، وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلِّم .
Dr. Ali Gomaa أ.د علي جمعة 💚
حبيت قصة الكوسه على اسوار القاهره - اسلوبك رائع في طرح الموضوع - مركز وسريع رغم الغنى في المعلومات - انا من عشاق الكوسه - طريقه طبخ بسيطه باستخدام الكوسه مع الفلفل الاخضر والبصل والثوم كلها تقطع حلقات والصلصه باستخدام الكركم وفلفل اسود وحمص مسلوق مسبقا مع قليل من معجون الطماطم والماء وقليل من لماء - عناصر غذائيه ولذيذه - تقديري من بغداد
❤❤❤❤❤❤شكرا لحضرتك
وكمان عشان الكوسه تنمو بسرعه بعد أربعين يوم تجمع ثمار الكوسه
الله الله جميله جدا ماشاء الله ❤❤
النبي محمد صلى الله عليه وسلم كان يحب الكوسا كثيرا وكان يسميها العرب الدباء،
طول عمري لا أحبها أبدااا...لكن بعد ما رزقت بأطفال أصبحت أتفنن في وضعها في الطعام..مابين كيكة..شوربة..حتى في السلطة ولا بيظهر طعمها..
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
وأخيرا عرفت ما دخل الكوسا بالواسطة❤
سبحان الله انا واحده من الناس اللى بينى وبين الكوسه مفيش عمار عمرى ما حبتها فى اى شكل من اشكال طهيها
مع انى بعملها بكل انواعها لاولادى
أنا من عشاق الكوسة بكل طرقها .. خصوصا المحشية
واول مره اسمع وصفات الكوسة مع العدس .. مع الاومليت مبشورة ..للحق هي تحفة وجبة متكاملة شكرا يا دكتور 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
صراحة لا أحب الكوسة لكن استخدمها لفوائدها الكثيرة
مع انها مفيده جدا. جربها مع المحاشي فنانه
احلى طعم الكوسة وهيه مقليه.
الكوسة من أكثر الخضروات المفضلة عندي و خصوصاً الكوسة المحشية لحمة مفرومة
اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.
انا ما حدش عندي في البيت بيحب الكوسه بس انا من عشقها بكل الوصفات بدخلها في الصلطه مع تعسيقه اللحمه مع الخبز مع الشوربه في الكيكه وفي الاخر بياكلوا هما مش خدين بالهم
شيخ المحشي أطيب أكلة... حتى الكوسا المحشي مع اليبرأ أو مع محشي البيتنجان يا سلام... كانت امي الله يرحما بعد ماتحفر الكوسا تقلي اللب مع بيض... وكان ابي الله يرحمو يحب البرغل بكوسا... الله يرحم هديك الأيام
يكفي إن النبي صل الله عليه وسلم
كان بيحبها وفي حديث بكده
من أطيب الأكلات على الإطلاق خاصة الكوسا باللبن أو نسميها الأبلمة 😋
من فضلك كيف طريقتها وفى أى بلد؟
@@islamnouh8199
معروفة في لبنان وسوريا ...ابحث عن ابلمة في يوتيوب تجد عدة فيديوهات 😊
من اى بلد هذه الاكله ؟
@@motazrabee1359 اكله مشهوره في بلاد الشام عباره عن كوسة ولحم مفروم وزبادي وثوم وممكن بدل الزبادي تقلية طماطم إبحث عنها اكتب في اليوتوب كوسه بلبن
صدقت
الكوسه بالعراق نسميها شجر😊 كسره تحت ش وفتحه على ج
من الذ الخضروات بالشوي او القلي او المحشي وما ننسى طعمها الطيب بالدولمه العراقيه
بس هوايه من الشعب العراقي ومن ضمنهم اهلي ما نحبها ولا ناكل مركة الشجر بس بالدولمه ممكن
انا بحبها في كل طرق طبخها وكمان بحبها نية بس سعرخا صار غالي للاسف
كل شيء غالي للاسف 👍🌹
الرسول عليه الصلاة والسلام كان بيحب الكوسه
معلومة ظريفة .الكوسه أصبحت أحبها كثيرا مع إني كنت لا أحبها في صغري.
شكرا على المجهود والحلقه المفيده انا من الناس اللى لاتقاوم الكوسه فى جميع اشكالها لكن حضرتك ما قلتش هل درجة التسويه تؤثر على فوايد الكوسه وشكرا
مشكور استاذي العزيز ع المعلونات المفيدة٠٠لكن والله الكوسة طيبة ولاأعرف لماذا لايحبها الكثير من الناس٠٠كنت اتصوور نحن في العراق فقط لانحبها٠٠اكرر شكري ع النشر ٠٠👍👍
الكوسه خضار جميل جدا جدا ومفيد وانا و اولادي بنحبها جدا ❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا
انا بحب الكوسة جدا وأولادي كمانبيحبوها لأنها أكله خفيفه ومفيده
في أوروبا يطبخوا الزهره الصفراء الموجوده في اعلاها وهي طازجه وهي من الأكلات الجميله عندهم واظن ذلك في اليونان وان كان أحد جربها فليخبرنا...
اللهم صل وسلم وزد وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
لأ إزاي بقي ؟ هوة فيه خضار الذ و اجمل من الكوسة ، ؟ دي أجمل خضار علي الاطلاق اصلاً ، بتشبع و بتروي و بتسعد .
الكوسة اجمل طعام
مكنتش باكلها بس دلوقتى باكلها لانها مفيدة وبدأت احبها مع الوقت
اعملوا طبيخة كوسة بدل البطاطا ،، وادعولى ،، طعم خرافى ،، نصيحة من ليبيا 🇱🇾
قناتك كنز والله اكتشفتها بالصدفة واستفدت منها كثيرا بارك الله فيك ويجعلها في ميزان حسناتك ❤🇩🇿
انا بحبها ❤
بس بوصفات مختلفة عن بتاع زمان 😊
الكوسة مفيدة لصحة هي( جريوات ) عندنا في الجزائر
الكوسا المشوحة بالزيت مع البيض طبق خرافي!
ممكن نعرف طريقة عملها
كوسه بالباشميل yummmmmy ملكة الخضروات احنا عندنا اخضر فاتح وغامق
كنت لاأحب الكوسا إلا محشي
وبعد معرفة فوائدها الكثيرة
نوعنا في طبخها كواج ، مفركة كوسا بالبيض، مسقعة الكوسا مع اللحمة ،
وماما غنوج بالطحينية بدل الباذنجان..
شكرا جزيلا لك دكتور على معلوماتك الهامة وهذه الإضافة القيّمة والمفيدة للجميع
مع التحية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
يكفى ان الرسول كان يحبها
بحبها جدا في المحشي و شوربة الخضار
جدتي كانت بتقول ان الكوسة (رضعة القلب ) بمعني ان فائدتها للقلب كفائدة لبن الام للرضيع ، الله يرحم اهل زمان .
فعلا كلام صح جدا هي مفيدة جدا ❤ اللهم امين ربنا يرحم أهل زمان كانوا البركه فيكم و الدنيا كان فيها خير 😢🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد.
بنصحكوا بيها كل قرايبنا اللى ماكانوش ياكلوا الكوسة حبوها واكلوها
بحب حضرة الكوسة احنا مابنستغناش عنها فطبخنا بس لازم لحم فالطبخ عشان تطلع لذيذة
اللهم صلي وسلم وبارك عليك ياحبيبي يارسول الله صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وعدد ما ذكره الذاكرون وغافل عن ذكره الغافلون
الكوسة جميلة ومعذية وخاصة لما تكون بالعصاج بتبقى روووعه جدااا ❤❤❤ شكراااااا دكتور جزاك الله خيرا ❤❤❤
جزاك الله خيرا يا دكتور 👌👌👌💯💯💯
الكوسة خضار رائع جدا وسهل الطبخ وسهل الهضم ❤❤❤
ماشاء ربي يبارك فيك احترامي وتحياتي من الأعماق لعلمك وطريقة طرحك
هنا في كندا في بعض الاحيان نستخدم الكويت في عمل كيك الشوكلاتة او كيك اللوز بالليمون ، احسن طريقة لاعطاء الكوسة للاطفال و الاشخاص الذين يرفضوها
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكراً على دقة التفاسيل❤
حقيقى الا المحشى بس بس هى مقوية لعضلة القلب وفى طريقة حميلة جدا لطبخها وهى تهد.ئة النااار جد.ا وعظم وضع ولا ذرة ناء ولا شوربة تطهى من مائها والبصل فقط وبكدة بتبقى تحفة
الطبخه المفضله و محشي
في كوسا محشي وكوسا باللبن وكوسا مفركة باللحمة اكلات سورية متعددة شكراللتوضيح دكتور❤
الكوسه مفيده جدا جدا 👍 ممكن سؤال يفع تخزين الباميه دلوقتي ؟ممكن حلقه كامله عن تخزين الملوخيه بطريقه صحيحه من فضلك شكرا جزيلا 👍
جزاكم الله خيرا
فعلاً أنا باحطها مع العدس بتخلى طعمه رائع
الكوسه دى جميله ومهدور حقها فى الأكلات وعلشان كده أنا عملت منها كذا طريقه فى الطبخ وحببت فيها الصغار قبل الكبار
انته دكتور محترم وانا ديمن بحب اسمع كلامك ربنا يحفظك من كل شر يارب العالمين
أنا وعيال الكوسة مش بتحبنى بس لم كنت بنت يعنى قبال ما اتجوز كونت بحبها بس علشان الفوائد بتاعت الكوسة بعمله طاجن أو محشو رز او الحم مفروم ونشاء الله اجربها بالبشاميل شكرا على هذه المعلوم بس اول مره أعراف انى بتعمل على الفطار مع البيض
الكوسه الطازجه نيه تتاكل زي الخيار لذيذه جدا
والله انك انسان محترم ومميز ...ربنا يحفظك
الكوسة النية طيبة تشبه طعم الخيار
أحسنت بارك الله فيك
الكوسه نضع معها حمص يعطيها قيمة غذائية أكبر شكرا لحضرتك دكتور
زمان كنت بنحت قشر الكوسة لكن الان بطللت انحتها لان القشر مفيد جدا
معلومات قيمه غول مره اسمعها جزاك الله خيرا
انا وولادي من عشاق الكوسه شكرا لحظرتك دكتور
فيديو مفيد وفريد من نوعه على المستوى العلمى والثقافى وخاصة توضيح علاقة الكوسة بالمحسوبية😂احسنت يا دكتور وبورك في عملك💪👏
هو طعمه جيد وبحبه لكن لخفة طعمه مش بحس بالشبع مهما اكلت منه رغم فيتاميناته في امريكا الوان كتيرة منه
بارك الله فيك وبالتوفيق وإلى الأمام ومنتظرين جديدك المميز و تحياتي لك
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ❤❤❤
غريب ان في ناس مابتحب الكوسا
انا من حلب بسورية
والكوسا من الخضار الاساسية في المطبخ الحلبي
منعمل منه مسقعة ، وشوربا ، وهو اساسي في مشكلة الخضار بالفرن ومعمل منو ٣ انواع محشي واهمها شيخ المحشي باللحم والصنوبر ،
وكمان مفركة الكوسا بالبيض ، متبل الكوسا و..
وانا بضيف كاسة كوسا بالكاتو
فيديو جميل ومفيد جدا شكرا على هذه المعلومات القيمة
محشي الكوسه باللحمه الذ شي
الكوسة حبيبتنا❤❤❤
بعمل الكوسا محشي بالكينوا بدل الرز
جزاكم الله خيرا وزادكم من علمه وفضله
يا ريت لو تتكلم عن طريقة تبخير اللحم كي يبدو كما لو مشوي والرز
دى معلومه اول مره اعرفها موضه الكوسه ☺️ ويكفى ان. حبيتها اما كبرت لان رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يحبها وهى احد اواع القرع ويقال عليها الدباء
جزام الله خيرا علي معلوماتك وعلمك المفيد وصدق المعلومه
الكوسا المحشي من الذ الأكلات او شيخ المحشي باللبن
الله يبارك فيك استاذ على برنامجك الجيد و الهادف . نتمنى حلقة عن البادنجان و الطريقة الصحية لطبخه .
الموسى مطبخها مع مرق الكسكس،ومع الدوارة أي الكرشة،وسلمى بلحن مفروم،وكذلك طيبة نعمل بها كيش
جزاء الله خير الجزاء
دا الكوسة دى من الذ الماكولات محشية. مقلية شوربة. الذ الخضار
بارك الله فيك وجعله فى ميزان حسناتك
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
انا باحبها قوى مطبوخة وباحط عليها النعناع الأخضر بيدها طعم حلو قوى
بالعكس انا اموت اطبخها و اكلها❤
والله احنا الكوسا من افضل الخضروات عندنا