SALMÓN GLASEADO
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- Опубликовано: 2 янв 2024
- INGREDIENTES ⬇️
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Ingredientes para 2 personas
* 2 filetes de salmón de unos 200 grs aprox. 🐟
* 1 cucharadita de mantequilla 🧈
* 2 dientes de ajo 🧄
* 2 cucharadas de miel 🍯
* 1 cucharada de salsa de soja 🥢
* Jugo de medio limón + 2 rodajas partidas a la mitad 🍋
* Perejil fresco para decorar 🌿
* 1 pizca de pimentón dulce 🌶️
* Pimienta negra 🌶️
* Sal 🧂
* Aceite de oliva 🫒
ELABORACIÓN:
1️⃣ Mezcla pimentón, sal y aceite de oliva. Pincela este marinado por todos los rincones del salmón.
2️⃣Por otro lado, pon miel, salsa de soja y jugo de limón en un recipiente. Mezcla hasta integrar y reserva para más tarde. En una sartén bien caliente y sin nada de aceite, dora los lomos de salmón a fuego vivo durante 2 o 3 minutos por cada lado. Sácalos y en la misma sartén funde unos dados de mantequilla.
3️⃣ Añade el ajo picado y cuando empiece a tomar color, vierte la salsa. Devuelve el salmón a la sartén y agrega unas rodajas de limón. Cocina a fuego medio durante 5 minutos y baña el salmón con la salsa para conseguir un glaseado sabroso y brillante.
👌¡Listo para servir! Disfruta este salmón glaseado, ¡es una verdadera delicia!
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Lo voy a preparar, gracias por la receta
Excelente receta, se ve muy bueno
Se ve muy rico👍
Me quedo delicioso, gracias
Esta delicioso 😋
Muchas gracias
Yo hice esa receta y me quedo deliciosa 😋
Se ve delicioso.
Trataré de reproducir la receta para mí esposa.
Guau! El salmón me encanta y tiene una pinta increíble! Y encima con música country de fondo! Me has ganado! Aquí tienes mi like y me suscribo! Muchas gracias!
Muchas gracias!!! ☺️
Gracias
De nada
He hecho tu recetas y ha quedado riquísimo. Muchas gracias 😊
Olee me alegra que te gusten
Buena pinta. 😊
Muchas gracias 🤗
Hola muchísimas gracias por compartir, se ve delicioso, saludos desde Barcelona
Queda súper, pruebas y me cuentas
Q buena idea! Parece rápida y con ingredientes q tengo..,.gracias!
Ya verás que rico
" Mr Lonely" excelente midland,me fascina ❤❤❤❤
Se puede hacer eso pero con lenguado o sargo??
Buenísimo, hay que probarlo. Un saludo. 🇪🇦🙋🏼
Queda delicioso 🤤 espero que te guste
Pimentón dulce o picante?
Dulce
Un poquito de fécula de maiz a la salsa!!! Toda la onda asiatica
No es necesario porque se carameliza y espesa rápidamente
Dinton?
Malo, no me gustó lo acabo de hacer
COMPARTIDO, queda.
Muchas gracias