السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالصحه والعافيه الله يديم المعروف بينكم بس حبيت اقترح عليكم انكم تطبخوا الدجاج بالملح فقط يطلع لذيذ بدون بهارات فقط الملح طبعا بالفرن الطريقه : انك تاخذ دجاج حسب الرغبه وحسب الأفراد ويكون الدجاج كامل دون تقطيع و بجلده تغسلوا الدجاج اول مره بماء فيه حفنة ملح بعدين تخلوه شويه في ماء ثان فيه زنجبيل و عصير ليمون حوالي ساعة كده ثم تشيلونه و تتركوه ينشف شوي بعدين تجيبوا صينية الفرن تغطوها كلها بطبقة سميكه من الملح العادي بحيث كل دجاجه تبقى فوق الملح وكل دجاج تحطها من جهة صدرها على الملح بعدين تدخلوه الفرن ساخن جدا و يطهى على نار هاديه من تحت لمدة ساعتين اذا كان الدجاجه فوق الاثنين كيلو وبعد ما تمر ساعه على إدخال الدجاج بالفرن تقوم بتكه بشوكه او قضيب من جهة الافخاد عشان ينزل ماي ونتركه يكمل النضج لما تمر ساعة و 45 تدهن الدجاج بسمنه او زبده وتوقد النار عليه من فوق لكي يتحمر و بالصحه و العافيه عليكم ملحوظه : الدجاج هذا مايحتاج تغطونه لا بورق زبده ولا بورق قصدير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم يا طيبين القلب يا أخوي العزيز رائد دمك خفيف وايد ماشاء الله تبارك الله كلكم دمكم خفيف بارك الله فيكم وفي والديكم ورحمه الله والديكم ورحمه الله البطن إلي جابكم منه اللهم آمين يارب العالمين 🌹🍀⚘️🌺💐🌿🌼🌷☘️🥀💮💕🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪
الله يرفع قدرك وتواضعك،، ياابو فارس،،، اللي يدل على أساسك الطيب،،،،
ياهله بلطيب ابو فارس شيخ الشيوخ
لا اله الا الله اللهم صلّ على محمد وعلى اله وصحبه اجمعين🤍
ماشاء الله .. الاكل حلو والاحلى جمعتكم تتهنوا يارب
ماشاء الله ربي يبارك...
حرام وربي 360 الف مشترك يستاهل المليون دهران
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالصحه والعافيه الله يديم المعروف بينكم
بس حبيت اقترح عليكم انكم تطبخوا الدجاج بالملح فقط يطلع لذيذ بدون بهارات فقط الملح طبعا بالفرن
الطريقه : انك تاخذ دجاج حسب الرغبه وحسب الأفراد ويكون الدجاج كامل دون تقطيع و بجلده تغسلوا الدجاج اول مره بماء فيه حفنة ملح بعدين تخلوه شويه في ماء ثان فيه زنجبيل و عصير ليمون حوالي ساعة كده ثم تشيلونه و تتركوه ينشف شوي بعدين تجيبوا صينية الفرن تغطوها كلها بطبقة سميكه من الملح العادي بحيث كل دجاجه تبقى فوق الملح وكل دجاج تحطها من جهة صدرها على الملح بعدين تدخلوه الفرن ساخن جدا و يطهى على نار هاديه من تحت لمدة ساعتين اذا كان الدجاجه فوق الاثنين كيلو وبعد ما تمر ساعه على إدخال الدجاج بالفرن تقوم بتكه بشوكه او قضيب من جهة الافخاد عشان ينزل ماي ونتركه يكمل النضج لما تمر ساعة و 45 تدهن الدجاج بسمنه او زبده وتوقد النار عليه من فوق لكي يتحمر و بالصحه و العافيه عليكم
ملحوظه : الدجاج هذا مايحتاج تغطونه لا بورق زبده ولا بورق قصدير
اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد ماذكرة الذاكرون وعدد ماغفل عنه الغافلون 🌹
ماشاء الله تبارك الرحمان. هنا وعافية
يعطيكم العافية
بس في واحد الله يهديه ياكل بيساره
انصحوه 😘😘
بدون تعليق فخامه
الدجاج الكشميري وين
الحمدلله على اانعمه
والله انكم من جتبه انتم وطبخكم
يعيش رائد وتركي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
Macha alah 3alikom nas fi mostawa alah
ما شاء الله تبارك الرحمن
ماشاء الله تبارك الله
لا إله إلا الله ما ألقفك يا دهران..
فيك لقافة الأرض..
خل الناس يشتغلون وخلك في تصويرك
لازم كذا شغله كيف يشتهر كيف يطلع فلوس ويسوي إعلانات هو ماسوا ذا الاستراحه وجاب الناس الي عشان الشهره
هلحين يرتفع الضغط من الملح✌️
ملح *
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم يا طيبين القلب يا أخوي العزيز رائد دمك خفيف وايد ماشاء الله تبارك الله كلكم دمكم خفيف بارك الله فيكم وفي والديكم ورحمه الله والديكم ورحمه الله البطن إلي جابكم منه اللهم آمين يارب العالمين 🌹🍀⚘️🌺💐🌿🌼🌷☘️🥀💮💕🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇸🇦🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪
لا يا أخي لازم ورق زبدة وقصدير ثم الملح فوق لأنه يقي من لصاق اللحم بالملح .موفقين ان شاء الله
ماشاء الله
رائد تحفه ملكع ولد حاره صح
ياشين الي يصور مع هلسود ياثقل دمكم
لو سمحتوا ايش اسماءهم الشيف ؟؟ كلهم ،،،،
شيف رائد -الرز
شيف زياد -اللحم
شيف تركي -ميني قرص عقيلي
شيف بندر -اللي ذاق وقيم 🌚
دهران قل ل تركي يعطينا طريقة حلاو البقر للي يبغا يسويه في البيت
سُبْحَانَك اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلَهَ إِلا أَنْتَ ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْك.َ^-^
دهران وراه وراه لتركي حتى ينشهر
لوقلبتوة طلع معاكم من احسن شي
😊
😋😋😋👌👌👌🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻☝🙌🙌🙌🤲🤲🤲🌹🌺🥀🌷⚘🌼🍀☘🌴🌾🌿🌹🌹🌹
لو سمحتو اش الفعاليه هذي حقت المشاهير
ونبغى طريقة كيكة التوت الي سووها اليوم بالسناب
Hi 🎉
الطريقه غلط المفروض يحطو ورق زبده بعدها يدفنوه في الملح
غيرو المصور واموركم طيبه
مره كبشه مره ملج ، يبيلك تدرس املاء مره ثانيه يا اخ دهران
والله إلي اسمه بندر ثقيل دم ويرز وجهه قدام الي يصور في كل مكان..بندر لا وجهك ولا دمك..اكبر واعقل.
Salam👍👍👍🤲🤲☝☝💜💚💙❤🌹🌹🌹🌹🌹
بندر انت ولد عمي لاكن دمك ثقيل وارز وجهك بكل مكان..اثقل مثل الفايز وتركي وفهد ورائد.
الله يهديكم كسرتوه وهو حار خلوه يهدي شوي
بيصير مالح من جدكم!!!
للاسف بعض الناس ماودك يطبخ ويتفلسف خسارة الذبيحه والله
اتفق خويج
ترا الطريقة هذي ماحابها من راسه موجودة باغلذ المطاعم بتركيا وجورجيا والمناطق الي جولها
ليش ايش فيها الطبخة ... بالعكس ممتازة وشهية
،co😅😮 دون
غيرو المصور واموركم طيبه