Przepis na Andruty z PRL-u

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
    bitly.pl/9AZPq
    Składniki:
    250 g miękkiego masła,
    45 g ciemnego kakao,
    30 g mleka w proszku,
    4 żółtka,
    160 g cukru pudru,
    15 wafli.

Комментарии • 121

  • @ilona7c
    @ilona7c Год назад +25

    Super przepis!
    Mój smak dzieciństwa to blok czekoladowy 🙂

    • @kamilzlubelszczyzny8240
      @kamilzlubelszczyzny8240 Год назад

      Dobry jest racja ja bardzo lubię ale dużo nie dam rady zjeść bo bardzo słodkie

  • @ania4572
    @ania4572 6 месяцев назад +3

    Jesteś szczery prawdziwy i dobrze tłumaczysz o co chodzi .

  • @FrozenBok
    @FrozenBok Год назад +3

    Chcemy założyć w tym dniu, że życzę zdrowia, radości, szczęścia, i dobycia 1 milionów subskrybentów w następnych świętach sylwesterowych. Chcemy, żeby spełniały się twoje marzenia.
    あけましておめでとうございます!

  • @grisza150
    @grisza150 Год назад +13

    Ten kto nie wyjadał palcem resztek z miski niech pierwszy rzuci kamieniem. I niech wie, że to były najlepsze czasy. Jak np obieranie kostek na galaretę... Piękne czasy, które były i są niezapomniane.

  • @katemary6659
    @katemary6659 Год назад +2

    O tak! taki piszinger robiła moja babcia w latach 90 gdy jeszcze zyla. Pamiętam ten smak tylko ona robila na kwadratowych waflach ale twój tez wygląda smakowicie. Zdecydowanie to mój smak przysmak z dziecinstwa w święta popijany oranzadą Ptyś!

  • @Wemabiczes
    @Wemabiczes Год назад +4

    Blok czekoladowy ! Robię go do dzisiaj dla moich dzieci :) To był mój smak PRL. A piszingera robiła moja kochana babcia, której już nie ma na tym świecie. Nazywałem go torcik waflowy. Uwielbiałem też pierogi z dudkami do czasu aż dowiedziałem się czym są dudki :P

    • @statom985
      @statom985 Год назад +2

      Podrzucisz przepis ?

  • @pl_avgeek
    @pl_avgeek Год назад +2

    Właśnie pierwszy raz zrobiłem twoje frytki z maka i są tak zajebiste, że nie można przestać ich jeść! Pozdrawiam

  • @pkrystian
    @pkrystian Год назад +1

    moja babcia nadal robi to jako dodatek do ciast na święta ;) co roku jem !

  • @katarzynakaleta.
    @katarzynakaleta. Год назад +9

    U Nas sie to nazywa andrut (u mnie z masą krówkową) i robię go praktycznie na każde święta, urodziny 😊 dzieci go uwielbiają 😊

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад +3

      Andruty to nazwa wafli. Piszinger to nazwa gotowego produktu. Ale są to własnie andruty przekładane kremem wiec to są cały czas dalej andruty ;).

  • @NooWorries
    @NooWorries Год назад +9

    Tzw Wafel/Andrut, moja Babcia robiła go z 17lat temu z masą krówkową i dżemem z czarnej porzeczki 😁 To se ne vrati.

  • @karolinao.985
    @karolinao.985 Год назад +4

    Moja ciocia robi też taką masę, ale środkową warstwę smaruje cieniutko winnym dżemem z dodatkiem róży. Mniam! 😊

  • @magdalena2326
    @magdalena2326 Год назад +3

    Ah gdyby mój mąż umiał tak gotować 😄 wesołych świąt Panu życzę 🎄🎄🙂

  • @donkamillo8912
    @donkamillo8912 Год назад +3

    Pamiętam ten smak!

  • @cptshooter
    @cptshooter Год назад +3

    Moja babcia też to zawsze robi :) mój ulubiony deser. Do tego babcia zawsze powtarza, że jak wafle do tego przepisu to tylko Jarosławskie. Najlepsze, mięciutkie, pulchne a nie suche i cienkie jak tektura.

    • @Najmniejsza
      @Najmniejsza 6 месяцев назад

      Można je jeszcze gdzieś kupić?

    • @cptshooter
      @cptshooter 6 месяцев назад +1

      @@Najmniejsza Moja babcia kupuje w Przemyślu w Kauflandzie. Są one zapakowane w sreberko i mają etykietę z informacją że z Jarosławia. Ciężko zapewne je dostać po za podkarpaciem.

    • @Najmniejsza
      @Najmniejsza 6 месяцев назад

      @@cptshooter dziękuję za odpowiedź. Może uda się je kupić podczas jakiejś wycieczki :)

    • @cptshooter
      @cptshooter 5 месяцев назад +1

      @@Najmniejsza znalazłem, producentem jest Cukiernia Krystyna Mulawa ul. Roźwienicka 22, 37-500 Widna Góra Jarosław

    • @Najmniejsza
      @Najmniejsza 5 месяцев назад

      @@cptshooter Dziękuję :)

  • @lukaszwojciech84
    @lukaszwojciech84 Год назад +2

    pamiętam tego pishingera, choć nikt nie znał nazwy
    ale do jedzenia był świetny

  • @HaniaJaskolska
    @HaniaJaskolska Год назад +1

    Zrobiłam i wyszło. Jest pycha!😋😋 Dziękuję!😀😊

  • @wikitka89
    @wikitka89 Год назад +5

    Zrób proszę babeczki z kremem waniliowym z PRL🙏🙌

  • @piotrd.8100
    @piotrd.8100 Год назад +2

    U nas mówi się na to po prostu "wafel", niektórzy wariaci z wiejskich stron mówili "andrut", ale andrut to zupełnie inny produkt, taki cienki jak kartka papieru. Jak ktoś mówił np., że na szkolną dyskotekę zrobi wafla to każdy wiedział o co chodzi. Piszinger nigdy nie słyszałem, człowiek uczy się całe życie.

  • @vega12012
    @vega12012 Год назад +3

    No witaj....
    A pamiętasz jak się robiło....
    """ CHLEB SKROPIONY WODĄ SMAŻONY NA PATELNI I POSYPANY CUKREM """"
    Zatem czekam za Twoją wersją tego CUDA PRL-u.......
    Pozdrawiam....

  • @grubeuszhagrid
    @grubeuszhagrid Год назад +8

    Mój smak dzieciństwa to babka piaskowa, problem w tym ze ciężko teraz o dobry piasek na babkę

  • @bartekkozak1
    @bartekkozak1 Год назад +2

    Wspaniałe, trzeba to zrobić

  • @Ewa-j4s
    @Ewa-j4s 9 месяцев назад

    Dziękuję za przepis ,mam waflei zrobię, myślę że są dobre

  • @jaromi1904
    @jaromi1904 Год назад +2

    Rewelacja! 😀

  • @Helena.934
    @Helena.934 Год назад

    Takie wafle jadłam kiedyś przełożone jakimś kiślem, nie wiem co to było, ale było dobre. Masło utarte z galaretką czy co?

  • @belladeaa
    @belladeaa Год назад

    Oo też się cieszę, że moja mama nie miała takiej łopatki 🤣🤣 teraz sama czasem coś piekę i małż chce się załapać na resztki i zawsze robi smutną zawiedzioną minę, że nic nie ma 🤣🤣
    Znasz babkę gotowaną? To jest dopiero królowa wśród ciast.

  • @moorfeuszpl5274
    @moorfeuszpl5274 Год назад

    Tomasz Strzelczyk mistrz

  • @Aaxy5698
    @Aaxy5698 Год назад +1

    Muszę go zrobić .

  • @Ciekawski232
    @Ciekawski232 Год назад +6

    Piszinger to dobra rzecz na gastro gdy kestes zjarany- wafle i puszka czekolady- lecisz!

  • @krystiankoodziejski7785
    @krystiankoodziejski7785 Год назад +4

    Pioter dawaj przepis na pyszny BLOK CZEKOLADOWY z PRL, taki z prawdziwym masłem a nie margaryną.

  • @Nirastarwolf
    @Nirastarwolf 11 месяцев назад

    Mieszkam za granica no i tutaj nie ma takiego zwykłego mleka w proszku, czym mogę go zastąpić?

  • @krzysiekwalat275
    @krzysiekwalat275 11 месяцев назад

    Witam. Dlaczego wafel choć był świeży a wychodzi po połączeniu z masą twardy?

  • @Nabuhodonozor1000
    @Nabuhodonozor1000 Год назад +22

    U mnie to nazywano po prostu andrutem.

    • @W1KT0R17
      @W1KT0R17 Год назад

      Dokładnie

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад +5

      @@W1KT0R17 Andrut to sam wafel.

    • @olab5461
      @olab5461 Год назад +1

      U mnie po prostu Wafle 🤷‍♀️

    • @Rysio9999
      @Rysio9999 Год назад

      Po krakosku piszinger

    • @krzysztofdebski4229
      @krzysztofdebski4229 Год назад

      U mnie też na to mówią poprostu andruty , choc z nazwą piszinger się spotkałem

  • @zuzannamazur7608
    @zuzannamazur7608 Год назад

    Gdzie takie okrągłe wafle kupić? Czy to wykrojone?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Год назад

      W każdym większym sklepie pani znajdzie

  • @busjakub1
    @busjakub1 Год назад

    Pamiętam również , mimo że mam skończone 25 lat.

  • @mm-1965
    @mm-1965 Год назад

    Wafle takie prostokątne z biedry lub auchana i do tego auchanowa nutella (lepszy skład). To przepis dla leniwych

  • @andrzejmrozek1391
    @andrzejmrozek1391 Год назад

    U nas był śmietanowiec (tak to się chyba nazywa u nas był to "śmietnik") różne kolory galaretek pokrojone w kostke w masie śmietanowej.

  • @Najmniejsza
    @Najmniejsza 6 месяцев назад

    A jeśli ja chcę, żeby wafle nasiąkły mocno, bo dla mnie akurat takie mokre stanowią wspomnienie z dzieciństwa, to jak zrobić tą masę?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  6 месяцев назад

      zrobić ją bardziej mokrą :D

  • @kelinda44
    @kelinda44 Год назад +1

    Mieszadło, jakie by nie było to się nie myło, tylko oblizywało do czysta, żeby się nic nie zmarnowało

  • @damianm9433
    @damianm9433 Год назад

    Uwielbiam!

  • @510389300
    @510389300 Год назад

    Dawaj przepis na blok. Ciekawy jestem Twojego przepisu.

  • @inmanauuu2530
    @inmanauuu2530 Год назад

    Ogi ! kiedy wypad do Tajlandii z Adbusterem ? tęsknie za tymi odcinkami co robiliscie razem na kanale what4 :D

  • @danawinkler2437
    @danawinkler2437 Год назад

    Ja robię z gorzką czekoladą i trochę spirytusu (30 ml)

  • @freszhu9429
    @freszhu9429 Год назад

    tez cos takiego jadlem. Tylko na waflach to bylo masło, dżem i nutella XD

  • @jerzyzaprzalek
    @jerzyzaprzalek Год назад +1

    A jak zrobić andruty śmietankowo - waniliowe zamiast kakaowe. Ktoś wie ???

  • @franciszekzielony
    @franciszekzielony Год назад

    Z dżemem też można robić i nawet lepsze jest. W PRL nie zawsze czekolada była.

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад

      Ale one sa z masa kakaową. Z kakao i mleka w proszku ;)

  • @rafanagigancie236
    @rafanagigancie236 Год назад

    Piotr czy będzie filmik q&a

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Год назад

      Nie planuje robić takiego filmu, zapraszam na kanał Grube Rozmowy, tam znajdziesz wywiad Pawła Gruby ze mną :D

  • @BartekZubr
    @BartekZubr Год назад

    Oj jadło się piszingery i blok czekoladowy który u nas nazywano Łomem. :D
    Zastanawiam się po co w twoim przepisie to mleko w proszku co zmieni taka mała ilość. Trochę szkoda mi kupować całej paczki mleka na taką ilość. Spróbuję zastąpić białkiem WPC. :d

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Год назад +1

      Mleko jest po to żeby masa była gęsta i wafle nie rozmokły za bardzo, śmiało można zastąpić białkiem

  • @ApaczDaisy
    @ApaczDaisy Год назад

    Moim ulubionym daniem lub daniami byly
    Makaron z wiejskim serkiem
    Naleśniki z na słodko z wiejskim serem
    Rybne mielone OMG pychota
    Oponki kanie
    Sernik na zimno

  • @skibiditoilettv297
    @skibiditoilettv297 10 месяцев назад +1

    Ale żeś skomplikował prosty przepis.

  • @TheEnia1
    @TheEnia1 Год назад +1

    Sernik na zimno ale z przepisu książki starej kuchni którego robiła moja mama zreszta ona dużo robiła słodkości na święta i karpatka i eklery i sernik z rodzynkami domowy tort na moje urodziny czego myśmy nie mieli na świta ona najlepszy domowy kucharz na świecie drugiej takiej nie znajdziecie.

  • @elawyrzykowska6896
    @elawyrzykowska6896 Месяц назад

    Ha ha połóż kamień z napisem LOVE...

  • @damian9476
    @damian9476 Год назад +1

    A to Lewy taką nagrodę dostał kiedyś 😂🙈

  • @kapiszonnononon4975
    @kapiszonnononon4975 Год назад +1

    A tam piszinger wafel poprostu :D he he he

  • @G_man_
    @G_man_ 11 месяцев назад

    smak dzieciństwa? czerstwy chleb (bo świeżego na takie fanaberie się nie brało) zmoczony delikatnie pod wodą, usmażony na patelni i posypany cukrem. tak u mnie w domu "smakował" prl - biedą.

  • @FrozenBok
    @FrozenBok Год назад

    Czy będziesz przygotować kurczaka w sosie słodko-kwaśno-słono-gorzkim?
    Pojawił się ten pomysł z jakiegoś niepolskiego serialu z tego odcinka: ruclips.net/video/5uxVClE5Eb8/видео.html na 7:46

  • @ArtezPL
    @ArtezPL Год назад +1

    U mnie nazywa się to wafel

  • @MadamRosmerta24
    @MadamRosmerta24 Год назад

    a wersja z karmelem

  • @ОксанаТунова
    @ОксанаТунова 11 месяцев назад

    👍👍👍

  • @wieslawkarl
    @wieslawkarl Год назад

    Ucierałem w makutrze pałka kostkę masła kostkę margaryny budyń czekoladowy i cukier.
    ZRÓB RURKĘ Z BITĄ ŚMIETANĄ.

  • @telewlzor
    @telewlzor Год назад

    na podkarpaciu to się nazywa ANDRUT :)

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад +1

      Andrut to nazwa wafla. A babcia z Podkarpacia z andrutów robiła piszingery właśnie.

  • @kolorowo15
    @kolorowo15 Год назад

    musi być smaczny ten Sztokinger

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад

      sztokinger był by z koniaczkiem i to nie w ilości 20ml.

    • @kolorowo15
      @kolorowo15 Год назад

      @@pangroszek3498 Ważne by familiade poprowadził

  • @moorfeuszpl5274
    @moorfeuszpl5274 Год назад

    Na święta i sylwestra bede wafelki robił, szkoda ze w sklepie nie moge kupic, na święta nic nie pokazałeś, potem sie nie dziw zero prawie wyświetleń

  • @bddPL1
    @bddPL1 Год назад

    Kajmaka dal i po sprawie 😆

  • @annamaria239
    @annamaria239 9 месяцев назад

    Znowu trzeba zacząć to robić, bo sam syf w sklepach a to da się zrobić w wersji bio.

  • @magdalenanowosad8509
    @magdalenanowosad8509 11 месяцев назад

    pychotka😃

  • @littlecapricorn
    @littlecapricorn Год назад

    Jakieś nie bardzo te proporcje, wyszło mi kremu na 8 wafli a i tak suche to że jeść się nie chce. A bardzo cienko posmarowałam

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  Год назад

      Zależy od wielkości wafli, jeżeli użyłaś dużych kwadratowych wafli to mogło tak być

    • @littlecapricorn
      @littlecapricorn Год назад

      @@kochamgotowac użyłam takie same okrągłe jak Ty. Generalnie wyszły suche te wafle i niewiem kto to zje :)

  • @mihmih3797
    @mihmih3797 Год назад +1

    Jak ja myslalem Że ty do technikum chodzisz

    • @aqqryq
      @aqqryq Год назад

      Też nie wygląda mi na kogoś kto dorastał w PRLu :)

  • @tafit123dawid
    @tafit123dawid Год назад +1

    Zjem samą masę, bo nie wytrzymam

  • @krzysztofdebski4229
    @krzysztofdebski4229 Год назад

    Ja robię wersję z masą kajmakową

  • @ЕленаЕфимова-ы3у

    Jestem z Ukrainy. A zamiast kremu używamy gotowanego kaimaku. Jest też bardzo smaczny 😋

  • @Aaxy5698
    @Aaxy5698 Год назад

    Masło kostka ma 200 gr a w przepisie jest 250 gr. 🤔

  • @kwestionariusz1
    @kwestionariusz1 Год назад +1

    pierwszy raz slysze taka nazwe na wafle z kremen czekoladowym

    • @karolinao.985
      @karolinao.985 Год назад

      U mnie w domu też się mówiło piszinger. To chyba coś z niemieckiego.

  • @noobek.23
    @noobek.23 Год назад

    O kurde

  • @roble365
    @roble365 Год назад

    👏🎥😋👍😇

  • @dziewczynka.z.hipoplazją
    @dziewczynka.z.hipoplazją Год назад

    Andrut to ten okragly opłatek

    • @pangroszek3498
      @pangroszek3498 Год назад

      Andrut to ten okrągły wafel, okrągłe opłatki to oblaty.

  • @justyna1496
    @justyna1496 Год назад +1

    I po co robić taka mase, wystarczy słoik z nutella

    • @Abcde191
      @Abcde191 Год назад

      Po co robić pishingera jak można kupić gotowca

  • @noobek.23
    @noobek.23 Год назад

    😱😱😱😱😱

  • @vega12012
    @vega12012 Год назад

    Drobna POPRAWKA skonsultowana z BABCIĄ....
    Chleb był zawsze CZERSTWY........
    Pozdrawiam.....

  • @ice_blizzard
    @ice_blizzard Год назад

    Siema

  • @FrozenBok3
    @FrozenBok3 Год назад

    Proszę o gotowaniu kurczaka w sosie słodko-kwaśno-słono-gorzkim
    Usłyszałem o tym tutaj:
    ruclips.net/video/5uxVClE5Eb8/видео.html na 7:46

  • @kamilt7080
    @kamilt7080 Год назад

    Dorzucam jeszcze do tego pokruszone herbatniki ;>

  • @Kozak_91x
    @Kozak_91x Год назад +2

    Co to za dziwna nazwa 🤔

  • @Billyilly
    @Billyilly Год назад

    O człowieku zaorałes swój kanał😆

  • @statom985
    @statom985 Год назад

    Jakis lewy ten przepis. Monotonny smak.
    Taki bieda wafel.
    Caly myk był w tym żeby to smarowac na gorąco zeby wafle zmiękły. Właśnie z mlekiem.
    Do tego przekładany na zmiane z jakims kwaśnym dzemem domowym. To jest dopiero smak.
    Tu mozna sobie suche wafle zagryzać jakąś milką i wyjdzie na to samo.
    Teraz problemem jest, ze masło nie jest masłem w sklepach i nie wychodzi z przepisu.

  • @wesleyspirala2670
    @wesleyspirala2670 Месяц назад

    Niestety nie znam twojej cioci z krakowa a twoje pieprzenie z 10 min o przepisie nie dało tego przepisu

  • @wandarymarczyk8031
    @wandarymarczyk8031 Год назад

    👍👍👍👍