الشخشوخة الجزائرية 🇩🇿 باسهل طريقه 😋
HTML-код
- Опубликовано: 2 ноя 2024
- علشان تتابع فيديوهاتنا الجاية اعمل اشتراك في القناة ومتنساش تدوس علي زرار الجرس❤️
صفحتنا علي الفيس بوك : / abdoomagdyyy
انستجرام : / abdomagdyofficiall
تيك توك : / apdo_magdy
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @apdomagdy
==========================================================
في الفيديو دا هنجرب الشخشوخة الجزائرية 🇩🇿 باسهل طريقه 😋
المقادير :
1 معلقة سمنه او زبده
500 جرام لحم او دجاج
بصله مبشوره
نصف معلقة ثوم مبشور
معلقة صلصة طماطم
5 حبات عصير طماطم
نصف معلقة فلفل اسود
نصف معلقة بابريكا
ملح حسب الرغبه
بطاطس
جزر
حمص مسلوق
فلفل
-- الخبز --
185 جرام سميد - 1 كوب
65 جرام دقيق - نصف كوب
ربع معلقة ملح
ماء تدريجيا لحد متتلم زي العجينه الطريه.
المقادير : متنساش تعمل لايك
1 معلقة سمنه او زبده
500 جرام لحم او دجاج
بصله مبشوره
نصف معلقة ثوم مبشور
معلقة صلصة طماطم
5 حبات عصير طماطم
نصف معلقة فلفل اسود
نصف معلقة بابريكا
ملح حسب الرغبه
بطاطس
جزر
حمص مسلوق
فلفل
--- الخبز ---
185 جرام سميد - 1 كوب
65 جرام دقيق - نصف كوب
ربع معلقة ملح
ماء تدريجيا لحد متتلم زي العجينه الطريه.
انا جزاءرية ....الصوص صحيحة لكن الشخشوخة اي العجينة فيها غلاط متتعملش مدة...اسفة انت في عبت عليا شكلك طيب جدا
انا جزائرية مو هيك الوصفة
انا بحب وصفاتك اتابعها كلها
@@hindchiker9282 الشخشوخة ماشي هكذا دارها خشينة لمفرمسة تجي رقيقة
انا اول واحد ☝وينكم يا اصحاب الثواني اثبتو وجودكم اخوكم من الجزائر 🇩🇿
شهية طيبة 😍 انا جزائرية و من سطيف نسمي هذا الطبق فرمسة و العجين نطرحه بسمك رقيق جدا على المائدة حتى تصبح العجينة كالورقة الشفافة و يظهر من خلالها الرسم الموجود على المائدة من شدة خفتها و سمكها الرفيع . و بعدها نقطعها قطع صغيرة و نسويها على البخار يعني كذا تكون مستوية مرتين مرة على النار و مرة على البخار و بالتالي لن تضر المعدة ابدا لانها مستوية جدا و نضيف مكون سري للمرق و هو الفرماس (مشمش مجفف) و منه جاءت تسمية هذا الطبق التقليدي فرمسة ❤
لالا اختي هو هنا مدارش المفرمسة دار الشواط يجي اخشن على المفرمسة
كل مدينة وعندها طريقتها حنا في باتنة تكون رقيقة وبدون فرماس وهاذي عندكم انتم
صحتين و هنا على قلبك
تحية لكم من الجزائر 🇩🇿
انا من الجزائر بصراحة نحن بنرأ العجينة اكثر بتصير كما ورقة البقلاوة في رقة بس كاول تجربة أحسنت❤
الشخشوخة تبكي فالزاوية....يعطيك الصحة ...طاكوس مسقي بلاصوص
😹😹😹😹😹😹😹😹😹
ماشاء الله عليك ❤👍+هذه الاكلة تختلف تسميتها من منطقة لأخرى (شخشوخة، تريدة، رقاق)
نحن نسميها مفرمسة 😋
بصح كشغل فيها شوي اختلاف خاصة في العجين
🫀بصحتك ماشاء الله 🇩🇿
كاين نوعين من شخشخوخة كاينة هذه و تسمى تريدة او تريد و يوجد شخشوخة ضفر
هذي نتاع المورقة وفيها انواع واشكال وتختلف حسب كل ولاية وكاين الشخشوخة المسيلية شخشوخة السيار وشخشوخة الظفر وشخشوخة الشرقية اللي هي تشبه للثريدة وهي صغيرة في الحجم وكامل على بعضاهم كل وحدة تشهي
تسلم ايدك
ديما نجرب وصفاتك
اكلة هايلة صح
شحال من جزائري مرا من هنا 👌👌🥰🥰
هناك الكثيييير من الأنواع في بلادنا و هذه شخشوخة جزائرية بسكرية و ااحلاهم العنابية ❤ 😁🇩🇿
كامل شابين وقاع كيف كيف
علاه احلاهم العنابيه😮😮😮😮 حتى بيناتكم راسيزم الله يهدي الشخشوخه بكل انواعها لذيذه وكل نوع وذوقو والذواق تختلف 😮😮😮
لا شخشوخة مسيلية ولا طيش
ايش العنابية؟
انا جزائرية تسلم يدك ولكن العجين يجب ان يعجن جيدا والرقائق تفتح رقيقة جدااا
تسلم ايدك انا عملتها وطلع طعمها حلو اوي
الجزاير قارة كول ولاية بترثهاا فالباس واكل
يسلمو ايديك ياشاف ولكن الخبز يجب ان يكون ورقة رقيقة جدا تضهر منه الكتابة
استمتع بواحدة من الف الذ طبق في البلد القارة "الجزائر"
تحيا فلسطين ❤
احسنت .. طبختها تقريبا زي الاصليه 👏👏👏
ماشاءالله ان شاءلله اجربها وتحياتي لاحلي بلد 🇩🇿🩷🩷🩷🫶🏽
جرب تسوي بسبوسه مصرية 😍👍
احلاها شخشوخة بوسعادية ولا ولا ولا ولا ولا اروع
اكلات جزائرية كثيرا حلوه اوي جدا و اعمل اطبق جزائرية اخر و اطبق مغربية و اطبق تونس و اطبق ليبيا و اطبق فلسطين
السلام عليكم أنا تعلمتها من اصدقائي الجزائريين على فكرة أنا تونسية الفرق بين الاكلة الاصلية واللي انت عملتها ان الخبز يقطع أصغر ويتم طبخه ويتم طبخه على البخار مثل الكسكسي ثم يتم سقيه بالمرق وهي فعلا روعة واكلة مشبعة جدا
في الواقع الشخشوخة هذي إختصاص بعض المناطق التونسية وامي تطبخها أحيانا
شكلها جميل ان شاء الله نجربها ❤
بسم الله ماشاء الله عليك انا جزائرية وحفزتني أقوم أسويها😂❤❤
برافو لكن الرقاق يكون رقيق جدا (شفاف) ويقطع قطع أصغر وتتاكل بالشوكة ولا الملعقة مش باليد
متابع قديم من الجزاءر 😊😊😊شكرا على تجربتك
السر في البنة هوا المعجون تبع المشمس مع الاخير في المرق❤اتمنا التجربوها 😊 تحبو من الجزائر ❤🎉😊
شكرا 🇩🇿
اول لايك اخوك من السعوديه 🇸🇦
تحياتي انا من الجزائر ❤❤ فيديو جميل جدا جدا
برافو 🇩🇿❤🇪🇬
شخشوخة جزائرية ❤️❤️
هذي الشخشوخة البسكرية
الخبز هذاك اسمه الرڨاڨ و يجي رقيق لدرجة انه شفاف مو غليض زي هيك + اظن انك ما كثرت المرقة ++الشخشوخة كل ولاية نوع و انا من وهران بس اكلت نوع واحد و هو شخشوخة برج بوعريريج 🙂❤🇩🇿
ماشاء الله تبارك الرحمان
الخبز لازم يكون رقيق❤
مش شرط لحمة ممكن دجاج
السلام عليكم، انا جربت الشخشوخة الجزائرية، رووووعة ما شاء الله بس نصيحة فوحوا الخبز على البخار، ثم ضعوه يغلي او ينطبخ مع الخضار، يخليه طري وبالعافية وشكرا على وصفاتك
اخي جرب تعمل وصفة للحلويات الجزائرية فخااااااااامة بدون مناااازع ومش حدندم وتنسيك في كل الحلويات😅
بإمكانك أن تعمل أجمل كيك كوري
ناقصك تعملو تفوار اي تحط الرقائق على البخار و في مكان البطاطس ضع اللفت وسترى الفرق،ويعطيك الصحة
تسلم ايدك ❤❤❤
سوي الدولمه العراقيه
من الأخطأ يطها في طاجين ناعم أو خشن مثل المسمن جزائري
حجم الافضير يكون كبير
الافضير يشبه المسمن
تقطيع غلط
أتمنا تكون عجبتك الأكل تحياتي من الجزائر 🇩🇿 ❤
جرب أكلات سورية أكيد ماحتندم
ربي يحفظك جبتها ڨدڨد😊
ممكن تساوي كبه سوريا ❤🇸🇾
سوريا مفيها طبخات
هادي المدفونة المغربي حنا الرفيسة المذاق يسلام.🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
هادي مدفنونة جزائرية و طبخة جزائرية
أولا اسمها شخشوخة و كل الناس تعرف انها جزائرية 🇩🇿❤️🔥
فلاداعي للكلام الفاضي و الكذب ختيتو 😒🙄
ينقصها راس الحانوت والفلفل الحار مرحي مجهود جبار عمل ممتاز محاوله جيده مازال تتعلم الزفيطي دق المهراس يامصري 🇩🇿
الشخشوخة ياكلوها بالفرشيطة (السومة)😅❤
انا عيزك تجرب الرفيسة المغربة
جت تشهي بين بنين😊❤❤❤❤🇩🇿🥰
نسميها بالعراق تشريب لحم احمر
جرب كسكس جزائري 🇩🇿❤
ما شاء الله
بصحتك ❤🇩🇿
شكرا
تسلم ايدك 🇩🇿
حلو تجرب اكل الدول العربية 😀
لوتسويها بدجاج تجي أفضل بمية مرة
لا نضيف الثوم في المرق والعجين بالسميد فقط لانضيف الدقيق
بصحتك اخي. 🇩🇿
بصحتك ❤
العجينة غليظة شوي 😅بس عمل ممتاز❤😊
من أسمها مبين أنها طيبة كلوا أنتوا صحتين أنا سبقتكم وبعدين أنا نباتية😁
حلو إنك حطيت الشخشوخة بس مو تكون طويلة لهاد الدرجة😅
👏👏👏👏👏👏👏
فنان
السلام عليكم يا أخ ممكن وصفات كوردية
المفروض ترقق العجينة اكثر لما كنت تفردها قبل ما تطهيها انت طبختها خشينة كثير ما فتحتها مثل ما لازم😢
كنت راح نكتب انو اول مرة مانصيبش في فيديو وصفة جزائرية 🇩🇿 مراركا يقولو انو الوصفات هادو تاوعهم الا فنصيب واحد 😂
ياودي هدي شخشوخة راه مبدلها حتا واحد ماياكلها هدي
@@بشرىسارة-ف4ض 😂😂😂
سمك .. لبن .. تمر هندي
هذي مفرمسة او الفطير ام الشخشوخة قطع كسرة حوالي اربع ملمتر وتقص بضفر اليد ❤
اديك شخشوخة الضفر على ما أعتقد
تسلم ايديك طبق رائع ممكن استخدام لحم الحمير ولكن غير موجود بمصر لشقيقة او استخدام ارجل الدجاج الجزايرية كمان غير موجود نسيت على ما اظن البقدونس شكرا❤❤❤
ازاي لحم حمير ؟
ارجل الدجاج انتوما المغاربة ديرو بيهم طاجين بالخضر مزية كاين فايسبوك نشوفو فيهم خرابيبكم وموتي بالسم يالسراقين ديتو شخشوخة وسميتوها رفيسة العمية وانتوما رفيسة العمية ديروها بالخبز البايت والعدس والحلبة 😂😂😂😂
عيب حمار يحرض على ذبح اشقائه، والله كل يوم تنكشف الأكاذيب و السرقات و تزيد الاحقاد و نباح الكلاب على اسيادهم في المواقع ماطيشة كونك عاقلة، كل ما روجتم له ينكشف لكن من جوعكم تتحدثون فقط على الطعام خبز و اتاي بزاف عليكم نحن نحب الحليب و نقف في الطابور لشرائه لأننا نملك ثمنه و لأنه من السلع الكثيرة التي تدعمها الدولة ة التي كان يقتات على فتاتها سكان الحدادة من وجدة و بركان، تحيا الجزائر
لحم حمير إيه ده حرااااااااام
❤❤
انت برج ايه ❤
😂 شحال راك ذكي ❤ لقيت الحل للصراع 😂
😂😂❤️
@@apdomagdy مش مصدقة رد من عبد الرحمان ههه ... تحية من الجزائر انا اتابعك دائما .. وصحة وهناء الشخشوخة ههه
لما قرأت العنوان كنت فاكرها منتج جديد من بلبن
ڜخڜوخه شو طعمها
🛑 بالعراقي تشريب احمر
🇩🇿🇩🇿❤❤❤
واوووووو❤❤❤❤
يعطيك الصحة بصح هذا طاكوس 😂😂 ماشي شخشوخة 😅
😋😋😋😋😋😋😋
الحلم بي ٤٠٠ جنيه يا نجم 🤗🤔
اول من يعلق😂🎉
الفلسطينين لو سمحتوا مرّوا بدون ما تحكوا اشي 😂👍
الشخشوخة الاصلية ميجيش فيها الجزر والبطاطا جرب الشخشوخة المسيلية و ردلي الخبر هذي مقلدة خويا ههه😂بصحتك☺️
المرق نص نص مش بطال الكسره بنت عمها
المرقة صح الخبز خطاء
❤🇩🇿
💓❤💓
مشكور على المحاوله ولكن العجين طريقه خاطئه فيجب ان يكون العجين رقيق جدا فالطعم يختلف كلما كان الرقاق اثخن
بلاعقل اجماعة كليتوه المخلوق مسكين 😂 حنا نساء ومن صغر نتعلمو باه نجيبوها صحيحة هو اول مرة دارها يعطيه صحة .. مي باه تخرج رقيقة كيما يحب الخاطر هاو يحبلك كامل علبالنا صعيبة
اين البهارات 🤨 فلفل اسود و ملح فقط 😖
من مغريب هدي مشي شخشوخة هدي رفيسة زادو فيها لخدرا
العجينة مررررة خشنة😊
لاء بصراحة مش كده
😂
عمرك مجربت الرفيسة او الكسكس المغربيين
معلومات خاطئة.. المرجو من صاحب القناة التأكد من مصادره... شخصيا سحبت متابعتي للقناة